ВУЗ: Не указан
Категория: Не указан
Дисциплина: Не указана
Добавлен: 08.04.2024
Просмотров: 20
Скачиваний: 0
ния технологических процессов, и т. д. Не ре комендуется создавать производственные пункты на затопляемых ливневыми и павод ковыми водами землях.
При отсутствии такой естественной площадки нужно сделать искусственную, проведя не большие земляные работы по выравниванию, созданию уклона, укреплению грунта камнем, щебнем, шлаком или трамбованием. Целесо образно посеять на этой площадке низкорос лые, густорастущие травы.
Выбранные площадки необходимо огородить и по внешнему периметру забора сделать во доотводные каналы для сброса дождевых вод. Такие же каналы для сброса ливневых и от работанных вод следует предусмотреть и на территории производственных пунктов.
При расположении производственных пунктов около водоемов с проточной водой водоотвод ные каналы должны включаться в водоем по течению ниже расположения хранилища и бе реговой надводной площадки, а в непроточ ных водоемах на расстояниях, гарантирую щих предохранение дна хранилища от заи ливания и загрязнения.
До начала работ по хранению на производ ственных пунктах следует сосредоточить и подготовить гнет (балласт) для затопления бочек, инвентарь, спецодежду и необходи мые для эксплуатации хранилища строитель но-технические и другие материалы.
Для сокращения сроков ведения строитель ства, затрат труда, материалов и средств це
20
|
лесообразно вначале строить здания произ |
|
|
водственных пунктов, которые затем во вре |
|
|
мя сооружения хранилищ могут быть исполь |
|
|
зованы (временно) под строительные мастер |
|
|
ские, бытовые и складские помещения. |
|
|
От разгрузочной площадки производственно |
|
k |
го пункта |
или от места нахождения готовой |
продукции |
на перерабатывающем пункте до |
,береговых сооружений укладывается дере-
гвянный настил или две пары деревянных
направляющих, по которым бочки подкаты |
||||
ваются |
к береговой |
надводной |
площадке. |
|
В том конце настила или направляющих, ко |
||||
торый |
примыкает |
к |
надводной |
площадке, |
устанавливается |
простейшее |
тормозное |
||
устройство, регулирующее поступление бочек |
||||
на площадку. Тормозное устройство пред |
||||
ставляет собой обыкновенные использованные |
||||
шины грузовой машины, прибитые к надвод |
||||
ной площадке. При спуске бочек по желобам |
||||
или направляющим они амортизируют удар и |
||||
останавливают их. После этого бочки уста |
||||
навливают на площадке. |
(но не боль |
|||
При большом уклоне местности |
||||
ше 40«—50°) перемещать бочку надо по жело |
||||
бам, уходящим своим нижним концом под |
||||
воду и снижающим угол наклона при прибли |
||||
жении к воде с тем, |
чтобы смягчить удар бо- |
) |
чек о воду. Если берег у водоема крутой (от |
|
весный), такие желоба устанавливаются |
|
вдоль откоса по направлению течения. Для |
1 |
перемещения бочек могут применяться так- |
же специальные транспортеры. |
21
На берегу водоема сооружается берегозая надводная площадка, представляющая собой деревянный настил, устроенный таким обра зом, что одна его сторона находится на уров не берега, а противоположная сторона нахо дится над водой й крепится на сваях, вбитых в дно водоема.
Величина площадки находится в прямой за висимости от объемов выполняемых на ней производственных операций и степени меха низации работ, а размеры-—от этих же вели чин с учетом рельефа берега и дна прибреж ной части водоема. Дело в том, что та часть площадки, которая находится над водой, должна заканчиваться в том месте водоема, где его глубина составляет не менее 1—1,2 м с тем, чтобы бочки, связки, паки или контейнеры при сбрасывании в воду не касалисьдна. Такие площадки предназначены для производ ственных операций, связанных с погружением бочек в водоем, выгрузкой их из водоема и погрузкой на автогужевой транспорт. При применении контейнеров, паков или связок работы по их подготовке осуществляются также на этих площадках.
Для того чтобы бочки при погружении в во ду не испытывали механических ударов, де ревянные спуски устраиваются на сваях так же, как и надводная часть площадок. Такие спуски, примыкая одним концом к площад ке, вторым уходят под воду, с тем чтобы бочки приобрели энергию движения, погру жались в воду плавно, отплывали от спуска
22
и не попадали под надводные сооружения, а при выгрузке бочек из водоема облегчались условия работы.
Высота расположения надводной части бе реговой площадки над зеркалом водной по верхности должна быть на 20—30 см боль ше, чем наивысший уровень воды в водоеме в период проведения погрузочно-разгрузоч ных операций. Угол наклона спусков в зави симости от этих величин колеблется в преде лах от 20 до 45°. Чем больше высота, с ко торой бочки перемещаются в водоем, тем меньше должен быть угол наклона спуска. Если дно обрывистое и уровень воды в во доеме резко колеблется, то целесообразно располагать надводные площадки на хорошо закрепленных понтонах.
На береговой надводной площадке могут устанавливаться и использоваться такие простейшие механизмы, как вороты, блоки, тали, лебедки, краны-укосины с углом по ворота до 280°, бочкоподъемники с меняю щимся углом наклона, краны «Пионер» и т. д.
ОБОРУДОВАНИЕ ВОДОЕМОВ, ЗАГРУЗКА И ВЫГРУЗКА ПРОДУКЦИИ
Проведенное изучение вида и характера во доема, занимаемой им площади, глубины, рельефа и состояния дна дают возможность
23
выбрать наиболее удобные участки для рас положения хранилищ, определить способы хранения и организации работ.
При определении эксплуатационной глубины водоема на участке, выбранном под хранение, из его общей глубины необходимо исключить: от зеркала водной поверхности — максималь но возможную толщину ледяного покрова плюс 20—25 см и от дна — толщину илистого слоя (при его наличии) плюс 20—30 см в не проточных и 50—70 см в проточных водое
мах.
Нужно учитывать, что от глубины погруже ния бочек зависит величина необходимого гнета, объем и сложность проведения погру зочно-разгрузочных работ и требования, предъявляемые к таре. Чем глубже погру жается продукция, тем больше нужно гнетового груза, сложней становятся погрузочноразгрузочные операции и повышаются требо вания к прочности тары-. В зависимости от глубины эти водоемы могут иметь оборудо вание: стационарное многоярусное и одно ярусное, клетьевое, свайно-тросовое, понтон
но-тросовое.
На стр. 25 показана схема водоема, ис пользуемого Ростовским горплодоовощторгом для хранения соленых овощей. При оборудо
вании |
этого |
водоема применены |
понтоны. |
В этом |
случае |
на противоположных |
берегах |
устанавливаются бетонные тумбы диаметром 35—40 см, на 50—60 см выступающие над землей, на которых крепятся концы троса
24
25
Схема оборудования водоема при понтонно-тросовом способе хранения:
1—бетонные тумбы; 2 —трос; |
3 —понтон; |
4 —крепление связок, паков |
или контейнеров; 5 —бочки |
в связках; |
6 —направляю щ ие ролики; |
|
7 —рам а |
|
диаметром 3 см. Трос протянут по всей шири не водоема. Вдоль протянутых тросов'через каждые 15 м расположены понтоны, которые дополнительно удерживают на себе трос.
Понтоны составлены из железных бочек изпод горючего, попарно приваренных к метал лической раме. Так же устроены и понтоны из металлических цистерн из-под горючего или других жидкостей. Последние массивны и устойчивы при сильных ветрах. На каждый понтон при помощи двух пар замковых роли ков крепится трос. К тросам в этих 15-мет ровых промежутках между понтонами и под вешивают на проволоке связанные попарно бочки. Таким образом, через каждые 5—6 м друг от друга натянуты тросы по всему во доему.
Этот способ оборудования универсален, так как он может быть применен на любой глуби не, начиная с 2—2,5 и.
При различных способах оборудования водо емов используют разные способы крепления бочек. Ростовский горплодоовощторг приме няет способ связки бочек попарно. Для этого подбирают бочки одной емкости, желательно 100-литровые.
Подобранные бочки тщательно осматривают, ремонтируют и при этом вдоль продольной клепки, под обручами, пропускают полосу обручного железа шириной 3—4 см, длиной 70—80 см. Для крепления бочек концы полос загибают в виде скобы. Готовые к спуску в водоем бочки подбирают по две, отгибают
26
нижние концы полос с крючками, продевают сквозь эти крючки проволоку диаметром 4—6 мм и связывают бочки в верхней и ниж ней частях.
В верхней части связки оставляют конец про волоки длиной 6—8 м в зависимости от глуби ны погружения бочек. Этот конец проволоки закрепляется на тросе, который и удерживает бочки в воде в подвешенном состоянии.
Для погружения бочек на нужную глубину применяется груз, представляющий собой же лезобетонные болванки весом 10—15 кг каж дая с крючками из 6-миллиметровой прово локи, за которые их можно крепить к бочкам.
Груз крепится к верхней части связки |
бочек |
в момент погружения их в водоем. |
Через |
1—4,5 месяца после, загрузки в водоем бочек с солениями, груз с них может быть снят и использован для следующих партий солений. За это время древесина набухает в воде и становится настолько тяжелой, что бочки не всплывают.
Для удобства загрузки и выгрузки продукции из водоемов на берегу устроена площадка размером 5X6 м, которая вдается в озеро на 1,5—2 м. Площадка эта установлена на дере вянных сваях на высоте 1,5—2 м и служит местом для разгрузки бочек с машин, загруз ки бочек в водоем, крепления, выемки их из водоема, подготовки продукции к реализации и т. д.
На готовые к спуску бочки с продукцией в верхней или боковой части их прибивается
27