Файл: Топ3 инструментадля борьбы с сахарной.pdf

Топ-3
инструмента
ДЛЯ БОРЬБЫ С САХАРНОЙ
ЗАВИСИМОСТЬЮ

Чем опасен избыток сахара
в организме?
СОБСТВЕННОСТЬ МИИН
miin_club
●
Избыточное потребление простых сахаров
(промышленной выпечки, кондитерских изделий, сиропов и меда) стимулирует поджелудочную железу выделять больше инсулина — гормона, отвечающего за углеводный обмен.
На фоне высокого инсулина растут все клетки (в том числе опухолевые).
●
Нарушенный углеводный обмен приводит к «засахариванию» белков и жиров организма, возникают проблемы с сосудами
(в т.ч. возникает атеросклероз), нарушается кровоснабжение тканей, снижается иммунитет и появляются морщины.
●
Высокое потребление сахара создает оптимальные условия для роста и размножения болезнетворных бактерий и вирусов.
●
Сахар, как психоактивное вещество, приводит к перепадам настроения.
Причины сахарной зависимости:
●
несбалансированное питание;
●
клеточный голод (недостаток микроэлементов, чаще всего хрома и цинка);
●
недостаток макроэлементов
(белков и жиров);
●
рецепторная зависимость;
●
гормональный дисбаланс
(особенно гормонов инсулина и серотонина);
●
недостаток энергии;
●
усталость надпочечников
(хронический стресс);
●
избыточный грибковый рост.

Стратегия работы
с сахарной зависимостью
СОБСТВЕННОСТЬ МИИН
miin_club
1. Выбираем подходящую диетическую стратегию.
2. Устраняем базовые дефициты (см. гайд «СамоДиагностика базовых дефицитов и оценка общего состояния организма»)
3. Очищаем рецепторы.
4. Поддерживаем организм с помощью нутрицевтиков.
ТОП-3 инструмента для борьбы с сахарной зависимостью
●
Диеты
●
Горечи и травы
●
Нутрицевтики в помощь

Инструмент 1.
Диеты
01
Возможные диетические стратегии (предварительно нужно проверить состояние желудочно-кишечного тракта):
LСHF, Кето-диета.
Основные принципы низкоуглеводных диет:
●
низкая кратность питания:
в идеале 3 разовое
питание без перекусов
с соблюдением «чистых»
промежутков;
●
интервальное голодание: 8-10 часов еды, 14-16 часов без еды;
●
периодическое 24 часовое голодание. Начинается с обеда дня Х и до обеда следующее дня;
●
убрать из рациона крупы, хлебобулочные и макаронные изделия, бобовые, сладости и фрукты с высоким ГИ, газированные напитки (даже с нулевой калорийностью), соки, батончики, кетчуп
(с сахаром) и т.д.;
●
увеличить потребление белковых продуктов до 0,8-1,0 г/кг/сут (баранина, говядина, морепродукты, можно курицу, индейку, яйца);
●
углеводы 120-175 грамм/сутки;
●
жиры по мере насыщения;
●
достаточное количество клетчатки в виде свежих овощей и зелени;
●
употреблять продукты с натуральной жирностью
(исключить: обезжиренные йогурты, творог менее 9%- жирности, сливочное масло менее 82%);
●
ввести в рацион полезные жиры:
– топленое и сливочное масло,
– кокосовое масло,
– масло авокадо,
– оливковое масло.
●
исключить масла с высоким содержанием омега-6
(провоспалительных):
– подсолнечное,
– кукурузное,
– хлопковое,
– рапсовое.
●
питание максимально натуральное, по принципу
«чем проще, тем лучше».

СОБСТВЕННОСТЬ МИИН
miin_club
Эффекты интервального
голодания:
●
увеличивает скорость обмена веществ;
●
снижает уровень инсулина, позволяя метаболизму переключиться на сжигание жира;
●
восстанавливает чувствительность тканей к инсулину и лептину;
●
активизирует восстановительные процессы в организме (аутофагия).
Сравнение КЕТО и LCHF
LCHF
КЕТО
БЖУ
20% / 65% / 15%
20% / 75% / 5%
Углеводы
от 60-75 до 175 грамм в сутки не более 30 грамм
Белки
1-1,2 грамм на кг/сутки
0,8-1,0 грамм на кг/сутки
Жиры
по мере насыщения по мере насыщения
Привыкание
проще сложнее
Разнообразие
больше меньше
Долгосрочность
неограниченно в качестве лечебной стратегии
Результаты
Медленнее
Быстрее

Инструмент 2.
Горечи и травы
02
Часто зависимость от сладкого и кофе связана с рецепторным аппаратом. Для того, чтобы он начал более тонко реагировать на нормальные вкусы, нужно соблюдать несколько правил:
1. Откажитесь от курения: никотин блокирует вкусовые рецепторы. https://www.ncbi.nlm.nih.gov/pmc/articles/PMC7693910/
2. Уберите рафинированный сахар: он способствует разрастанию болезнетворной флоры, настраивая нас на более сладкие ноты. https://www.ncbi.nlm.nih.gov/pmc/articles/PMC6737284/
3. Пейте больше воды и наладьте слюноотделение - недостаток слюны и сухость во рту также искажают изначальный вкус продукта. Сюда также относится привычка быстро кушать, когда мы не успеваем обработать слюной пищевой комок, мы плохо ощущаем вкус и создаем себе «ленивые рецепторы».
4. Чистите язык каждое утро — это уменьшает количество бактерий. https://www.ncbi.nlm.nih.gov/pmc/articles/PMC3898367/
5. Каждый прием пищи заканчивайте горечью.
6. Используйте анти сахарные травы для приготовления блюд.
Горькие травы
Горькие вощи
Горькие пряности
Кресс-салат, руккола, портулак, листовая свекла, горчица.
Брокколи, кольраби, капуста краснокочанная и белокочанная, капуста цветная, савойская и брюссельская.
Чабрец, лавровый лист, имбирь, любисток, куркума, кардамон, шалфей, перец, розмарин, эстрагон, чеснок, лук репчатый, хрен, цикорий.

Анти-сахарные травы
СОБСТВЕННОСТЬ МИИН
miin_club
Семена
пажитника
https://ru.iherb.com/pr/fr ontier-natural-products- whole-fenugreek-seed-
16-oz-453- g/30776?rcode=BSA9618
Поддерживают стабильный уровень сахара в крови и нормализуют работу поджелудочной железы.
Противопоказания: стресс, кормление грудью
(увеличивает лактацию).
Мускатный
орех
https://ru.iherb.com/pr/si mply-organic-ground- nutmeg-2-30-oz-65- g/31428?rcode=BSA9618
Естественным образом повышает уровень серотонина в организме.
Противопоказания: инд. непереносимость.
Корица
https://ru.iherb.com/pr/si mply-organic-cinnamon-
2-45-oz-69- g/31367?rcode=BSA9618
Помогает остановить тягу к сладкому. Особенно полезной оказывается ее способность снижать гликемический индекс продуктов, с которыми ее употребляют.
Экстракт корицы оказывает антиоксидантное и инсулиноподобное действие, нормализуя углеводный обмен.
Противопоказания: инд. непереносимость.

Инструмент 3.
Нутрицевтики в помощь
03
Курс приёма 1-2 месяца на выбор 3-4 БАД.
Джимнема
сильвестра,
по 1 таблетке в день до еды.
https://ru.iherb.com/pr/pla netary-herbals-ayurvedics- full-spectrum-gymnema-
450-mg-120- tablets/19382?rcode=BSA9 618
Очищает рецепторы, налаживает водный обмен. Активные компоненты препарата заполняют рецепторы во вкусовых сосочках языка, эффективно блокируя способность ощущать сладкий вкус; ослабляют всасывание в кишечнике углеводов, снижая уровень глюкозы в крови.
Противопоказания: инд. непереносимость, кормление грудью, беременность и ее планирование.
Organic India,
Трифала,
по 2 капсулы в день до или после приема пищи. https://ru.iherb.com/pr/org anic-india-triphala-180- vegetarian- caps/99128?rcode=BSA961 8
Мягко очищает организм от шлаков и токсинов, оказывает тонизирующий эффект. Кроме того, богата натуральным витамином С и природными антиоксидантами.
Противопоказания: инд. непереносимость, беременность, кормление грудью.
Ашваганда
по 2-4 гр. с молоком, медом или топленым маслом, 2 раза в день за 1 час до еды или спустя 1 час после еды.
https://ayurvedamarket.ru/
ashvagandha/poroshok- ashwagandha-bliss-style/
Является естественным источником энергии и жизненных сил. Будучи
МОЩНЫМ адаптогеном, позволяет организму успешно справиться со стрессом.
Противопоказания: инд. непереносимость.

СОБСТВЕННОСТЬ МИИН
miin_club
Женьшень
по 1 таблетке 3 раза в день за 30-
40 минут до еды.
https://ru.iherb.com/pr/nat ure-s-way-siberian- eleuthero-root-425-mg-
180-vegan- capsules/2072?rcode=BSA
9618
Стабилизирует уровень глюкозы в крови и помогает справиться с сахарной зависимостью. Из всех трав в мире китайский женьшень считается среди жителей Азии самым ценным. Противопоказания: инд. непереносимость, беременность, кормление грудью
Лакрица
1 пакетик чая залить кипятком, дать настояться 7 минут. Пить независимо от приёма пищи.
https://ru.iherb.com/pr/yo gi-tea-egyptian-licorice- caffeine-free-16-tea-bags-
1-27-oz-36- g/5498?rcode=BSA9618
Хорошо очищает рецепторы.
Лакрица активизирует кишечную перистальтику, обладает антиоксидантными и противовоспалительными свойствами, улучшает пищеварение.
Противопоказания: инд. непереносимость, высокое артериальное давление, заболевания сердца, печени, почек, беременность, кормление грудью.
Чай тулси
1 чайную ложку с горкой залить 1 стаканом кипятка, дать настояться 5-
7 минут.
Употреблять независимо от приёма пищи.
https://ru.iherb.com/pr/org anic-india-tulsi-loose-leaf- tea-holy-basil-original- caffeine-free-3-5-oz-100- g/41688?rcode=BSA9618
Поднимает настроение, улучшает ясность мыслей и психическую устойчивость, воздействует на обмен жиров и применяется для коррекции ожирения. Снижает уровень глюкозы и “плохого" холестерина в крови, увеличивает жизненную емкость легких, снимает жар и повышает аппетит. Противопоказания: инд. непереносимость, беременность, кормление грудью.

Как понять,
что вернулась чувствительность к лептину и инсулину
СОБСТВЕННОСТЬ МИИН
miin_club
●
Заметите плавную потерю веса.
●
Улучшится настроение, появится спокойствие.
●
Произойдет изменение вкусовых пристрастий.
●
Улучшится сон.
●
Пройдет повышенная потливости.
●
Улучшится восстановление после физических упражнений и подъем энергии.
●
Больше не будет острого чувства голода, а значит и повышенной тяги к пище

СОБСТВЕННОСТЬ МИИН
miin_club
Блог МИИН:
miin.ru/blog
САМ СЕБЕ НУТРИЦИОЛОГ
За месяц вы поймете, как составить полноЦЕННЫЙ рацион и устранить дефициты, понять основы физиологии и влияние БАДов на организм. На связи, с вами, будут опытные нутрициологи и врачи, которые ответят на любые вопросы.
Вы получите четкие инструкции по составлению рациона для себя и своей семьи.
На курсе «Сам себе нутрициолог» вы сможете получить индивидуальную консультацию у опытного нутрициолога.
Инстаграм:
https://www.instagram.com/miin_club
МИИН - МЕЖДУНАРОДНЫЙ ИНСТИТУТ
ИНТЕГРАТИВНОЙ НУТРИЦИОЛОГИИ
Курс «Интегративная нутрициология» от МИИН - это: первое комплексное образование для нутрициолога в России, которое сочетает в себе самые актуальные исследования и древнейшую науку – Аюрведу.
«Мы расширили понятие «нутрициолог», сделав его комплексным и интегративным, что напрямую отразится на качестве вашей работы и уровне консультирования»
- Ната Гончар, основатель курса.
ПОДРОБНЕЕ О МИИН МОЖНО УЗНАТЬ:
Почта МИИН: course@miin.ru
Телефон: +7 (999)333-4872
Инстаграм:
https://www.instagram.com/miin_ankz
Сайт МИИН:
https://miin.ru/
ЗОЖ-ПРОДЮСЕР
Продюсирование - ключевой навык, который позволяет реализовать прорывную идею от задумки до ее многомиллионного успеха. С помощью этого курса вы научитесь стратегически мыслить и системно запускать проекты в сфере ЗОЖ с нуля.
Сайт: https://miin-study.ru/producer?utm_source=fbinst- miin_booster&utm_campaign=producer
Инстаграм: https://instagram.com/miin.booster?utm_medium=copy_link
МИИН KIDS –
ДЕТСКАЯ ИНТЕГРАТИВНАЯ НУТРИЦИОЛОГИЯ
Первый в России полноценный онлайн курс по работе с детьми для осознанных родителей, практикующих нутрициологов и врачей. Уникальное сочетание коучинга и менторинга на всех этапах обучения. Углубленная теоретическая подготовка и эффективная практика с первого дня обучения.
Лекторы - ведущие детские специалисты: врачи, доктора медицинских наук и нутрициологи. Коучи и менторы ежедневно поддерживают вас на протяжении программы.
Сайт МИИН Kids:
https://miin-study.ru/miinkids
Инстаграмм:
https://www.instagram.com/miin_kids/