ВУЗ: Не указан
Категория: Не указан
Дисциплина: Не указана
Добавлен: 20.10.2024
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1103 Выберите один правильный ответ
Схема реакции гидролиза сложного эфира в щелочной среде
1) |
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O |
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O |
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CH3CH2 |
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C |
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+ NaOH |
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CH3CH2 |
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C + C2H5OH |
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OC2H5 |
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ONa |
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2) |
C6H5COOCH3 + NH3 |
C6H5CONH3 + HOC2H5 |
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3) |
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OH_ |
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OH |
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4) |
2CH3CH |
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O |
CH3CHCH2CH |
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O |
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O |
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O |
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CH3 |
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C + NH2CH3 |
CH3 |
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C |
+ H2O |
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OH |
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NHCH3 |
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1104 Выберите один правильный ответ
Схема реакции гидролиза сложного эфира в щелочной среде
1) |
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O |
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O |
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CH3 |
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C |
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+ NaOH |
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CH3 |
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C |
+ C2H5OH |
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OC2H5 |
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ONa |
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2) |
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O |
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O |
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CH3 |
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C |
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+ C3H7OH |
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CH3 |
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C |
+ HSCH3 |
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SCH3 |
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OC3H7 |
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3) |
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O |
H+ |
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CH3 |
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C |
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+ C3H7OH |
CH3 |
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C |
+ H2O |
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OH |
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OC3H7 |
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||||
4) |
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H+ |
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OCH3 |
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|||||||
C3H7CH |
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O + 2CH3OH |
C3H7 |
|
CH |
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OCH3 |
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1105 Выберите один правильный ответ |
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Схема реакции гидролиза амида в кислой среде |
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1) |
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O |
HCl |
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CH |
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C |
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+ H O |
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CH |
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C |
+ CH NH + Cl |
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3 |
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2 |
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3 |
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3 |
3 |
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NHCH3 |
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OH |
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2)H2NCHCOOH + 2NaOH H2NCHCOONa + 2H2O
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CH2COOH |
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CH2COONa |
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3) |
CH3COOCH3 + NaOH |
CH3COONa + CH3OH |
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4) |
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O |
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O |
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CH3 |
|
C + NH2CH3 |
CH3 |
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C |
+ H2O |
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OH |
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NHCH3 |
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24 |
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1106 Выберите один правильный ответ
Амид
1) |
CH3CONH2 |
2) |
(CH3CO)2O |
5) CH3COO NH4+ |
3) |
CH3 NH CH3 |
4) |
CH3CH=NNC6H5 |
|
1107 Выберите один правильный ответ
Все утверждения о маслах верны, кроме
1)являются сложными эфирами глицерина и высших жирных кислот
2)гидролизуются в кислой и щелочной среде
3)превращаются в жиры в результате реакции окисления
4)в составе масел преобладают остатки ненасыщенных жирных кислот
5)масла имеют жидкую консистенцию
1108 Выберите один правильный ответ
Сокращенное обозначение линоленовой кислоты
18 |
15 |
12 |
9 |
COOH |
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линоленовая кислота
1)18:2 ω-6
2)18:3 ω-3
3)18:0 ω-3
4)18:1 ω-9
5)18:3 ω-9
1109 Выберите один правильный ответ
Сокращенное обозначение линолевой кислоты
12 |
9 |
COOH |
18 |
|
линолевая кислота
1)18:2 ω-6
2)18:3 ω-3
3)18:2 ω-9
4)18:1 ω-9
5)18:0 ω-6
1110 Выберите один правильный ответ
Триацилглицерин (жир или масло)
1) |
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CH2O |
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CO |
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C17H35 |
3) |
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CHO |
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CO |
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C17H33 |
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CH2O |
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CO |
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C17H31 |
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HO |
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CH2OH |
O |
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OH O |
||
O P OH |
||
OH |
OH |
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|
2) |
CH2O |
|
|
C2H5 |
4) |
|
CH2O |
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CO |
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C17H35 |
|
|||||||
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CHO |
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C2H5 |
CHO |
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CO |
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C H |
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O |
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17 |
33 |
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CH2O |
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C2H5 |
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OCH CH NH + |
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CH O |
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P |
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2 |
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_ |
2 |
2 |
3 |
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O |
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25 |
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1111 Выберите один правильный ответ
Сокращенное обозначение олеиновой кислоты
18 |
9 |
COOH
олеиновая кислота
1)18:2 ω-6
2)18:3 ω-3
3)18:0 ω-9
4)18:1 ω-9
5)18:1 ω-6
1112 Выберите один правильный ответ
Фосфолипид
1) |
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CH2O |
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CO |
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C15H31 |
3) |
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CH2O |
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CO |
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C17H35 |
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CHO |
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CO |
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C17H29 |
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CHO |
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CO |
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C17H33 |
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CH2O |
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CO |
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C17H31 |
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CH2O |
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P |
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OCH2CHCOOH |
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NH+3 |
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2) |
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CH2OH |
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O |
4) |
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CH |
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O |
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O |
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HO |
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CH2O |
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P |
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OH |
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OH |
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OH |
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OH |
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HO |
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OH |
CH3 |
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N |
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1113 Выберите один правильный ответ |
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Фосфолипид |
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1) |
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CH2O |
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CO |
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C15H31 |
3) |
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CH2O |
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CO |
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C17H35 |
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C17H33 |
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C17H31 |
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2) |
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N |
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OH OH
1114 Выберите один правильный ответ
Число оптически активных стереоизомеров рассчитывают по формуле
1) |
2n |
4) |
4 + n |
2) |
4n + 2 |
5) |
2n |
3) |
2n + 4 |
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26 |
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1115 Выберите один правильный ответ
Фосфолипид
1) |
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CH2O |
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CO |
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C17H35 |
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3) |
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2 |
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2 |
3 |
CH3 |
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N |
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2) |
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4) |
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CH2O |
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C2H5 |
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OH |
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1116 Выберите один правильный ответ
Триацилглицерин (жир или масло)
1) |
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CH2O |
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CO |
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C17H33 |
4) |
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CO |
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C15H31 |
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2)CH2O CO C17H35
|
CHO |
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CO |
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C17H33 |
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HO |
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O |
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CH O |
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2 |
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_ |
2 |
2 |
3 |
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O |
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||||
OH
COOH
H
H H
H
3)CH2O CH3 CHO CH3
CH2O CH3
1117 Выберите один правильный ответ
Фосфолипид
1) |
|
CH2O |
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CO |
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C15H31 |
3) |
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CH2OH |
O |
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C17H35 |
4) |
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CH |
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C17H33 |
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CH2O |
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C17H31 |
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OH |
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|||||||
27
1118 Выберите один правильный ответ |
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|||||||||||||||||||||||||||||||
Триацилглицерин (жир или масло) |
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1) |
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CH2O |
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CO |
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C15H31 |
4) |
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CHO |
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CO |
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C17H29 |
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HO |
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OH |
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OH |
2) |
CH2O |
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CO |
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C17H31 |
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H |
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CH2O |
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CO |
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C15H31 |
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H |
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H |
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CHO |
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CO |
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C17H29 |
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O |
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O |
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CH2O |
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P |
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OCH2CHCOOH |
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NH+3 |
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O |
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3)CH2O CH3 CHO CH3
CH2O CH3
1119 Выберите один правильный ответ
Триацилглицерин (жир или масло)
1) |
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CH2O |
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CO |
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C17H35 |
4) |
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CH2SO3H |
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CHO |
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CO |
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C H |
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H2C |
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17 |
33 |
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OH |
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NH |
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|
CH2O |
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CO |
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C17H31 |
|
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2) |
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C |
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O |
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CH2O |
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CO |
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C17H35 |
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CHO |
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CO |
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C17H33 |
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O |
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OCH CH NH + |
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H |
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CH O |
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P |
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2 |
|
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_ |
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2 2 3 |
HO |
H |
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OH |
|
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|||||||
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O |
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|||
3)CH2O CH3 CHO CH3 CH2O CH3
1120 Выберите один правильный ответ
Пары диастереомеров 2,3,4-тригидроксибутаналя
|
CH |
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O |
CH |
|
O |
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|
CH |
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O |
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CH |
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O |
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|
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H |
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OH HO |
|
|
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|
H |
HO |
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H |
H |
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|
|
OH |
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|
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H |
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OH H |
|
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OH |
HO |
|
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|
H |
HO |
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H |
|||||||||
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|
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CH2OH |
CH2OH |
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CH2OH |
|
|
CH2OH |
|||||||||||||||||||
|
I |
II |
|
|
III |
|
|
IV |
|||||||||||||||||||
1)I и II; I и IV; III и II; III и IV
2)I и III; II и IV
3)I и III; I и IV; II и III; II и IV
28