ВУЗ: Не указан
Категория: Не указан
Дисциплина: Не указана
Добавлен: 15.11.2024
Просмотров: 148
Скачиваний: 0
Виноградные (Vilaceae) [721—725] — деревья, кустарники и часто лианы.
Виноград лесной (Vitis silvestris) происходит из Малой Азии и в настоящее время распространен в самых различных формах во влажных лесах теплых областей Средней Европы, в странах Средиземноморья и на Ближнем Востоке. Это материнское растение винограда культурного, винного или обыкновенного
(Vitis vinifera) [721], 100, VI—VII, который с древних времен выращивается для получения очень ценных в пищевом отношении ягод [722], которые едят в свежем и сушеном (кишмиш, изюм) виде,
и главным образом используются для производства различных типов и сортов вин. Спирт, получаемый из вина, используют в коньячном производстве; из вина готовят настоящий винный уксус; из свежего виноградного сока делают виноградный сахар и т. д. Культура винограда обыкновенного так же стара в Европе, как и христианство. Промышленная культура винограда, как известно,широко распространенана югеСССР;
валовой сбор винограда превышает 5 млн. тонн. Достижения советского виноделия всемирно известны.
Девичий виноград триостренный (Parthe-
372
nocissus tricuspidata = Ampelopsis veitchii садовая форма девичьего винограда [723, 724] происходит из Центрального Китая и Японии. Имеет усики в виде дисковидно расширенных присосков. Очень часто выращивается для верти-
кального озеленения стен и изгородей. Родина девичьего винограда прикреппленного (Parthenocissus inserta) [725] — Северная Америка. У него усики без заметных дисковидных расширений. Осенью листья обоих видов краснеют.
Фисташковые(Апасатdiaceae). Сумах оленеерогий, пушистый или уксусное дерево (Rhus typhina) [726] происходит из Северной Америки. Часто выращивается в садах и парках, растение очень стройное, а его краснеющие осенью листья декоративны. Уксусное дерево ядовито. Некоторые другие представители этого рода тоже ядовиты. Примером может служитьсу-
мах укореняющийся, полаучий, желтинник
(Rhus radicans) с атлантического побережья Северной Америки, принадлежащий к самым ядовитым растениям мира.
Greyiaceae — Greyia sutherlandii [727] — происходит из Южной Африки. Это один из трех видов единственного рода названного выше семейства.
Кленовые (Асегасеае) [728—731, 734] |
[728, 7311, 30 м, V—VI, растет на каме- |
распространены в умеренном поясе Се- |
нистых склонах и в лесах. Различные |
верного полушария, в СССР естественно |
сорта высаживаются в парках. Древеси- |
произрастает 25 видов. Клен ложнопла- |
на высокого качества. |
тановый или белый (Acer pseudoplatanus) |
|
375
Клен платановидный или остролистный
(Acer platanoides) [729, 730] растет в лиственных лесах, а также часто высаживается в парках, аллеях и т. д. Цветет до появления листьев [730], соцветие выпрямленное. На рисунке 729 плодовая веточка с плодами — двукрылатками, которые при созревании распадаются на отдельные крылатки, разносимые ветром, часто на большие расстояния.
Клен ясенелистный или негундо, клен американскнй (Acer negundo = Negundo fraxinifolium) [734], 15 м, IV—V, происходит из восточной части США. Это двудомное дерево с непарноперистыми листьями и цветками без венчиковых лепестков. В Европе часто высаживается в парках и аллеях.
Сапиндовые (Sapindaceae) [732—735J — большей частью тропические растения.
Ксантоцерас или чекалкин орех рябннолиетный (Xanthoceras sorbifolium) [732, 733] — единственный вид этого рода. Происходит из Китая. Культивируется в садах, парках, защитных посадках в южных и юго-западных областях УССР, Молдавии, в Закавказье и в Сред-
377
ней Азии. Плоды [733] — лопающиеся на три части коробочки,
Конскокаштановые (Aesculaceae = Hippocastanaceae) — конский каштан обыкновенный (Aesculus hippocastanum)
[735—737] происходят из влажных лесов предгорных областей Албании, Болгарии и Западного Кавказа. В третичном периоде рос также в Средней Европе. Однако в ледниковый период в этой
378
зоне исчез. Только в 16 столетии снова начал высаживаться в парках и садах, где в настоящее время является одним из любимых декоративных растений. Род
конский каштан (Aesculus) насчитывает около 16 видов, в их числе конский каштан обыкновенный — стройное до 20 м высоты дерево. Листья крупные, большей частью с семью веерообразно расходящимися сидячими неравномернопильчатыми листочками, заостренными на вершине. Цветки [735] белые с красноватыми пятнами в прямо стоячих конусовидных метелках. Лепестки
венчика с желтыми и красными пятнами. Тычинок чаще всего семь и они далеко выступают из цветков. Плоды [736] трехсеменные коробочки, сверху покрытые шипами. Семена [737] (каштаны, конские каштаны) блестящие, коричневые, с беловатой мясистой мякотью. Кора и семена содержат многочисленные сапонины и глюкозид, которые применяются для лечения обожженного эпидермиса. Горькие семена содержат крахмал и используются для зимней подкормки лесных животных.
379
Бальзаминовые (Balsaminaceae) [738— 741] — травы с сочным стеблем. Недотрога обыкновенная (Imp aliens noli-tan- gеrе) [738], 100, VII—IX, растет в Европе и Азии на сырых местах, в тенистых лесах, в кустарниках и по берегам рек. Из желтых цветков, шпорец которых загнут вниз, развивается пятистворчатая коробочка, которая при прикосновении мгновенно лопается и разбрасывает семена во все стороны.
380
Восточноиндийская недотрога ил и бальзамин
(Impatiens balsamina) выращивается в садах [739 цветки, 740 плоды].
В последнее время вдоль рек и потоков интенсивно разрастаетсяюжноазиатская недотрога железно-
носная (Impatiens roylei — I. glandulifera), достигаюцая в высоту 2 метров, У растения красные ил и розовые, очень крупные цветки. Культивируется также в садах, часто дичает. Как нетребовательный комнатный цветок, яасто разводится восточтоазиатский бальзамин комнатный (Impatiens sulllani) и родственная ему
Impatiens holstii [741]. Davidiaceae представляет собон монотипное семейство т. е. семейство с одним видом). Davidia involucrata
[712] дерево, происходящее из Китая. Мелкие цветки в шарообразных головках поддерживаются двумя крупными — до 16 см в длину белыми прицветниками. Успешно акклиматизируется на Черпоморском побережье Кавказа.
Кизиловые или дерено-
вые |
(Согпасеае) |
[743— |
|
750] |
большей |
частью |
|
деревья. |
Кизил |
обык- |
|
новенный |
или |
дерен |
|
обыкновенный(Cornus mas) [743, 744] растет в Средней и Южной Европе, а также в Западной Азии, на каменистых участках и на солнечных склонах, а также в светлых лесах. В СССР естественно произрастает на Кавказе, в Крыму, Закавказье. Молодые ветви зеленые, желтые цветки в густых зонтиках поддерживаются четырьмяприцветниками, распускаются до появления листьев. В марте и апреле расцветшие кусты кизила обыкновенного каждому бросаются в глаза. Плоды [744] растения, свисающие вниз, красные костянки.
Вполне зрелые обладают приятным вкусом. Мякоть плода богатавитаминомС.Плоды собираются для приготовления варенья и джема. У кизила очень прочная древесина.
382
Кровяной кизил или дерен красный |
[745, 746], 200, V—VII, в СССР естест- |
|
(Swida sanguinea = Cornus sanguinea) |
||
венно произрастает на Кавказе, в Кры- |
383
му, Закавказье. Белые цветки [745] распускаются одновременно с листьями. Плоды черные костянки [746]. Осенью листья окрашиваются в кроваво-крас-
ный цвет (отсюда и само название растения). Древесина кровавого кизила очень прочная, твердая.
384
Дерен белый или сибирский (Swida alba = Comas alba) [747] — куст, родина которого Сибирь, Манчжурия и Корея. В отличие от кизила кровавого листья с нижней стороны сизоватые. Цветки желтые, плоды белые.
Дерен цветущий или
флоридский (Соrnus florida = Cynuxijlon floridum) [748J — куст или небольшое деревцо из Северной Америки. У растения шарообразные головки мелких желтоватых цветков, подпираемыхчетырьмя большими, от 4 до 5 см в длину, белыми или розоватыми прицветниками.
У аукубы японской или желтого дерева
(АисиЬа japonica) [749], 150, твердые, большей частью желтые пятнистые листья. Часто разводится как декоративное комнатное растение. Хорошо переносит
закуренный помещения ресторанов. Helwingia japonica [750] привлекает внимание расположением цветов на середине листа.
Аралиевые (Araliaceae)
[751,754],растения,распространенные прежде всего в тропиках. В Европе известен
плющ обыкновенный
(Hedera helix) [751, 752]. Это вьющийся (лазящий) куст с воздушными корнямиприсосками. Листья двоякого типа. На нецветущих веточках они бывают трех- и даже пяти-лопастные, а на цветущих — яйцевидные, ланцетовидные или цельные. Цветки— зеленые, плоды — черные ядовитые ягоды [752]. Плющ — вечнозеленое растение и хорошо переносит недостаток света. Используется на кладбищах и в парках для покрытия голой земли и альпийских горок. Он покрывает также стволы деревьев и заборы.
Фатсия японская (Fatsia japonica) [753] — единственный вид рода Fatsia, культивируется как комнатное растение или в оранжереях, в Крыму и на Черноморском побережье Кавказа — в открытом грунте, выдерживает морозы до —12 0С. Цветет относительно редко (с октября до декабря).
Аралия высокая (Аrаlia elata) [754] — куст, происходящий из Се- веро-Восточной Азии с листьями длиной до 1 м. Цветки в зонтиках, собраны в очень крупные метелки. Расцветает в августе.
Зонтичные (Daucaceae — Apiaceae = Umbelliferae)
[755—765] насчитывают около 300 родов с многочисленными видами, многие из которых являются лекарственными растениями, а другие популярными овощами. Хакетия эпипакс (Hacquetia epipactis)
[755], 10, IV—V, растет на лугах и в светлых лесах Карпат и Восточных Альп. Головка желтых цветков подпирается шестью прицветниками желто-зелено- го цвета. Звездовка большая (Astrantia major)
[756], 30—100, VI—VIII, растет в кустарниках и на влажных лугах в горных лесах, на полянах и опуш-
ках |
Средней |
и |
Юж- |
ной |
Европы, |
в |
СССР |
вКарпатах. Белые цветки
взонтиках поддерживаются большим числом розоватых с жилками прицветников.