ВУЗ: Не указан
Категория: Не указан
Дисциплина: Не указана
Добавлен: 08.02.2024
Просмотров: 7
Скачиваний: 0
ВНИМАНИЕ! Если данный файл нарушает Ваши авторские права, то обязательно сообщите нам.
| | | | | | |
| Наименование блюда: | Состав блюда: | | |||
| Салат «Коралл» (160 гр.) | Кальмар, яйцо, крабовые палочки, свежий огурец, икра красная, майонез. | | |||
| Салат «Русская красавица» (150гр.) | Ветчина, курица, сыр, огурец, томаты, яйцо, майонез | | |||
| Салат «Цезарь» с курицей (180гр.) | Куриное филе, сыр «Пармезан», микс салатной зелени, помидоры черри, каперсы, заправка «Цезарь», пшеничные гренки. | | |||
| Закуска Ассорти «Овощное»(70/10гр.) | Томаты, огурцы, перец болгарский, редис, салат,зелень. | | |||
| Закуска «Сырный мультиплекс»(70/30гр.) | Сыр российский, пармезан, мааздам, авокадо,виноград, орехи,мёд | | |||
| Закуска Буженина с языком(80/25гр.) | Буженина из свинины, язык говяжий отварной. | | |||
| Закуска Рыбное ассорти(70/20гр.) | Рыба форель с/с, рыба маслянаях/к лимоны, маслины. | | |||
| Закуска Рыба в кляре(150гр.) | Филе трески, мучной кляр,специи. | | |||
| Закуска "Жульен куриный"(120гр.) | Филе курицы, сливочный соус, сыр, зелень, специи. | | |||
| Гарнир Картофель по-деревенски (150гр.) | Картофель отварной, масло, зелень. | | |||
| Второе блюдо Мясо «По- Французски»(200гр.) | Свинина, томаты, репчатый лук, сыр , майонез, запеченные в духовке. | | |||
| Второе блюдо Стейк из семги(150гр.) | Рыба сёмга, масло растительное, специи. | | |||
| Шашлык из шейки 200гр | | | |||
| Итого: | | | |||
| | | | |||
| | | | | | |
| | | | | | |
| | | | | | |
| | | | | | |
| | | | | | |
| | | | | | |
| | | | | | |
| | | | | | |
| | | | | | |
| | | | | | |
| | | | | | |
| | | | | | |
| | | | | | |
| | | | | | |
| | | | | | |
| | | | | | |
| | | | | | |
| | | | | | |
| | | | | | |
| | | | | | |
| | | | | | |
| | | | | | |
| | | | | | |
| | | | | | |
| | | | | | |
| | | | | | |
