МОДУЛЬ – ҚОРЕКТІК ЗАТТАРДЫ СІҢІРУ (МЕТАБОЛИЗМ) ЖӘНЕ ГОМЕОСТАЗ.

1 БӨЛІМ – ҚОРЕКТІК ЗАТТАРДЫ СІҢІРУ (НОРМА) БОЙЫНША СОӨЖ – ге АРНАЛҒАН ТАПСЫРМАЛАР ЖАЛПЫ МЕДИЦИНА, ПЕДИАТРИЯ МЕКТЕБІНІҢ

2 КУРС СТУДЕНТТЕРІ ҮШІН
№2 тақырып: Заттар мен энергия алмасу физиологиясы. Тамақтану физиологиясы. Физиологиялық қызметтердің метаболизмдік негіздері. Заттар мен энергия алмасуы. Жасына, еңбек түріне және организмнің күйіне қарай тамақтанудың физиологиялық нормалары. Заттар мен энегрия алмасуының нейрогуморалдық реттелуі. Зат алмасуындағы бауырдың орны. Жылу реттелуі. Тер бөлу. Балалардағы ерекшеліктері. Проблемалық оқыту.
ХАТТАМА ТОЛТЫРУ:

1Тапсырма. Кестені толтырыңыз Зат алмасуының 4 кезеңі бар

Этаптары	Негізгі қызметі
Тағамның түсуі және қорытылуы	Органикалық заттардың ас қорыту жолында механикалық ферменттік тәсіл мен мономерлерге ыдырауы
Сіңірілуі	Қорытылу өнімдері ішек қуысынан организмге түсуі
Аралық алмасу	Сіңірілген заттардың жасушаларда өзгеріске ұшырауы
Соңғы өнімдердің бөлінуі	Артық өнімдер шығарылуы

Task 2. Fill in the table Daily physiological norms of nutrients for the adult population

Protein	90-100г
Lipids	70-100г
Carbohydrates	450-500г
The ratio of proteins, fats and carbohydrates	Белок/май/көмірсу 1/1/4

Задание 3. Проведите работу Расчет должного основного обмена по таблицам Гарриса и Бенедикта и определить должный основной обмен у студента.
Выводы: Студент кәсіби ерекшелігіне байланысты екінші топқа жатады. Сондықтан энергия шығыны 2300-3000 Ккал.

---

4Тапсырма. Кестені толтырыңыз Таңертеңгілік ас, түскі ас, кешкі ас жалпы тәуліктік құндылықтың қанша % құрау керек?

Жалпы құндылықтан	%
біріншілік таңертеңгілік ас –	25
екіншілік таңертеңгілік ас –	15
түскі ас –	35
кешкі ас –	25

5Тапсырма. Жұмысты өткізіңіз және кестені толтырыңыз Тағам рационын құрастыру

Студент кестені толтыру кезінде есептеуі қажет.

1. 
   Тәуліктегі тағам рационының жалпы қуаттылығын.
   
2. 
   Ертеңгілік ас, түскі ас, кешкі астың қуаттылығын.
   
3. 
   Берілген рацион құрамына қанша белок, май, көмірсу кіретінін есептеу.
   
4. 
   Тәуліктегі тағам рационындағы белок, май, көмірсудың арақатынасын анықтау.
   
5. 
   Алынған көрсеткіштерді қалыпты жағдайдағы нормалармен салыстыру.
   
6. 
   Қажет жағдайда түзетулер енгізу.
   

Тамақтың мезгілі	Тағаматтары	Тағамның мөлшері, г	Тамақтың құрамы, г			Қуаттылығы, ккал
			Белок	Май	Көмірсу
ертеңгілік ас	1 жұмыртқа 50г сүт каша	235г	35г	30г	170г	850ккал
Түскі ас	Салат Тауық аяғы	277г	40г	37г	200г	1075ккал
Кешкі ас	Балық алма	178г	25г	23г	130г	625ккал
барлығы		690г	100г	90г	500г	2500Ккал

Задание 6. Решите ситуационные задачи, ответьте на вопросы

---

Задача №1. Для лыжной прогулки наилучшим образом являются шерстяные вещи – шапочка, свитер, рейтузы. Вопросы: 1. Почему? 2. Объясните механизм.	Ответ: Жылуды сақтауға көмектеседі Жануарлардан ерекшелігі адамдар өзінің температурасын сақтауға суық күндері жүннен жасалған киім киеді. Себебі ол жылудың өзінен шығып кетуден сақтайды. Сондықтан адам жаурамайды
Задача №2. Два студента регулярно посещают баню: один посещает сауну, другой – обычную парную. Вопросы: 1. Какую температуру воздуха поддерживают в первом и во втором случаях? 2. Какие механизмы терморегуляции тренируются?	Ответ: Ағзадан көп энергия сыртқа шығады Терморегулицияның 2 түрі бар адам суық жерге барғанда ол кезде жылу сырта шығаруылуы төмендейді ал ыстықта жылу шығару жоғарылайды.
Задача №3. У больных с воспалением легких температура тела повысилась до 390С, кожные покровы побледнели и стали сухими, появилась «гусиная кожа». Вопросы: 1. У больного что преобладает теплообразование или теплоотдача? 2. Какими сдвигами в терморегуляции объясняются эти проявления лихорадки?	Ответ: Жылудың сыртқа щығарылуы басым Бұл жануардағы секілді тері безері арқылы жылу реттеуге қатысады

7 Тапсырма. Жаттау: Терминологиялық сөздік, Moodle dis.kaznmu.kz орналасқан

Назар аударыныз! Барлық терминдер аралық бақылауға енгізіледі!

Орындаған студент _____________Бекбаев Канат____Жм-21-028________ тобы ______________ мектебі _ОМ___________

Тақырып қаралды, күні

_____________ оқытушының қолы

---

Смотрите также файлы

• Б отырысында аралды Мектеп гимназия.docx

• Курс лекций РостовнаДону 2007.pdf

• Япония.docx

• Правила игры в игре есть понятие "несгораемая сумма". Её нельзя проиграть, даже если после был дан неправильный ответ. На всю игру игроку даётся три подсказки.ppt

• Решение Налог исчисляется как соответствующая налоговой ставке процентная доля налоговой базы п. 1 ст. 346 Нк рф. Ставка при объекте налогообложения доходы.docx