Файл: Как пили чай с сахаром на Руси. Выполнил ученик 9го класса.pptx
ВУЗ: Не указан
Категория: Не указан
Дисциплина: Не указана
Добавлен: 04.02.2024
Просмотров: 10
Скачиваний: 0
ВНИМАНИЕ! Если данный файл нарушает Ваши авторские права, то обязательно сообщите нам.
Как пили чай с сахаром на Руси.
Выполнил ученик 9-го класса
Горбунёв Матвей.
В наши дни все обычно сахар просто кладут в чашку с чаем.
Однако на Руси раньше пили «в прикуску, в накладку, в прилизку и в приглядку».
Давайте разберём, как это
Сахар в прикуску
Чай пили «вприкуску»: для этого маленький кусочек твердого сахара зажимали между передними зубами и потягивали через него горячий напиток, который таким образом приобретал сладковатый привкус. Не очень эстетичный способ, но зато с одним сахарным куском можно было выпить много кружек, а точнее, по купеческой традиции, блюдец. Сахар в накладку
Сегодня это и есть самый распространённый способ питья чая. Кусочек сахара кладут в чашку.
Чай с сахаром вдогонку
Те, кто победнее, пили чай «вдогонку». На хлеб клали кусочек сахара, затем хлеб понемногу откусывали, а сахар отодвигали губами все дальше и дальше. Когда с хлебом было покончено, то оставшийся кусочек сахара откладывали до следующего раза, либо съедали и запивали чаем. Последний путь сахарного кусочка напрямую зависел от степени бедности крестьянина. Сахар в приглядку
Способ для самых экономных. Сахар выставлялся поближе к самовару, на середину стола, все наливали и пили чай, наслаждаясь одним только видом дорогущего десерта.
Спасибо за внимание.
Выполнил ученик 9-го класса
Горбунёв Матвей.
В наши дни все обычно сахар просто кладут в чашку с чаем.
Однако на Руси раньше пили «в прикуску, в накладку, в прилизку и в приглядку».
Давайте разберём, как это
Сахар в прикуску
Чай пили «вприкуску»: для этого маленький кусочек твердого сахара зажимали между передними зубами и потягивали через него горячий напиток, который таким образом приобретал сладковатый привкус. Не очень эстетичный способ, но зато с одним сахарным куском можно было выпить много кружек, а точнее, по купеческой традиции, блюдец. Сахар в накладку
Сегодня это и есть самый распространённый способ питья чая. Кусочек сахара кладут в чашку.
Чай с сахаром вдогонку
Те, кто победнее, пили чай «вдогонку». На хлеб клали кусочек сахара, затем хлеб понемногу откусывали, а сахар отодвигали губами все дальше и дальше. Когда с хлебом было покончено, то оставшийся кусочек сахара откладывали до следующего раза, либо съедали и запивали чаем. Последний путь сахарного кусочка напрямую зависел от степени бедности крестьянина. Сахар в приглядку
Способ для самых экономных. Сахар выставлялся поближе к самовару, на середину стола, все наливали и пили чай, наслаждаясь одним только видом дорогущего десерта.
Спасибо за внимание.
