Файл: Удивительные свойства.pptx

УДИВИТЕЛЬНЫЕ СВОЙСТВА

ВОДЫ



 

  Выполнили: Долиновская Елизавета,

Кубляк Екатерина,

ученицы 7 А класса

МАОУ СОШ №7

Руководитель: Казаева К.В.

учитель физики

МАОУ СОШ №7

 

Понять воду, значит понять вселенную. (японский исследователь Масару Эмото)



Актуальность: хотя мы и сталкиваемся с водой ежедневно, она до сих пор остается не изученной до конца. С одной стороны - нет ничего более простого и доступного на планете, как вода,  с другой – более загадочного и уникального.

Гипотеза: вода имеет множеством удивительных свойств.

Проблема: не все свойства воды до конца изучены и объяснены.

Цель исследования: доказать, что вода необычное вещество, обладающее уникальными свойствами.

Задачи исследования: 1. Используя различные источники собрать необходимую информацию по данной проблеме; 2. Определить и выделить удивительные свойства воды; 3. Провести эксперименты, доказывающие её уникальность, сделать выводы.

Методы исследования: анализ источников информации, наблюдение, опыт.

Планируемые результаты работы: изучив различные источники по указанной теме, проведя наблюдения и практические опыты и проанализировав полученные данные, доказать, что вода обладает множеством удивительных свойств.

Определение воды

Вода - жидкость без запаха, вкуса, цвета (в толстых слоях голубоватая). Одно из самых распространенных веществ в природе (гидросфера занимает 71% поверхности Земли). Обязательный компонент практически всех технологических процессов как промышленного, так и сельскохозяйственного производства

(Большой Энциклопедический словарь )

Вода - как главное вещество, содержащееся в живых организмах. Первая среда жизни. Главная отличительная черта Земли от других планет

(Экологический энциклопедический словарь )

Свойства воды

---

- не имеет запаха, вкуса и формы;

- текучесть;

- прозрачность и бесцветность;

- растворение других веществ;

- необходима для начала и продолжения жизни;

- горячая замерзает быстрее, чем холодная при определенных условиях;

- может подниматься вверх без посторонней помощи;

- вода зрительно увеличивает предметы;

- расширяется при замерзании;

- реагирует на воздействие информацией.

Примером аномалии плотности

воды является лед. Благодаря тому,

что его плотность меньше плотности

воды, лед не тонет, а

находится на поверхности

Опыт 1. Плотность горячей и холодной воды

Нам потребуется:

- два стакана: один с горячей, второй — с холодной водой;

- пищевые красители;

- перегородка из тонкого пластика.

 Нам понадобится:

- стакан с водой;

- спирт;

- чайная ложка растительного масла.

Самые известные «странности» воды

Горячая вода замерзает быстрее холодной

В 1963 году учащийся старших классов Эрасто Б. Мпемба обратил внимание, что горячая смесь затвердевает в морозильной камере быстрее, чем холодная. В настоящее время феномен горячей воды, замерзающей быстрее холодной, носит название «эффект Мпемба».

Опыт 3. «Эффект Мпемба»

Нам понадобится: - стакан с холодной водой; - стакан с горячей водой.

«Странность» 2: «Сверхохлаждение»

«Сверхохлаждение» – это стремление воды сохранять жидкое состояние, даже при охлаждении до температуры ниже точки замерзания.

Опыт 4 . Быстрое замерзание

Нам понадобится:

- полуторалитровая бутылка с дистиллированной водой.

«Странность» 3: «Стекловидная» вода  

Выводы

- вода обладает множеством удивительных свойств, к которым можно отнести плотность, поверхностное натяжение;

---

- существуют свойства, которые до сих пор не нашли объяснений, например «эффект Мпемба» или существование «стекловидной» воды;

- с помощью несложного оборудования можно самостоятельно пронаблюдать некоторые из удивительных свойств воды.

Спасибо за внимание!

---