Проведем анализ социально-квалификационной структуры работников ОАО «Санаторий Лаба» за период 3 года.

Таблица 2.2. Анализ социально-квалификационной структуры работников ОАО «Санаторий Лаба»

Показатели	2007 год	2008 год	2009 год	Изменения за 3 года
Общая численность работников: обслуживающий персонал управленческий персонал	95 75 20	72 54 18	88 67 21	-7 -8 +1
Из общей численности: Мужчин Женщин	24 71	26 46	32 56	+8 -15

Рис. 2.2 Доля мужчин и женщин в общей численности работников ОАО «Санаторий Лаба» в 2007, в 2008 и в 2009 годах

Из вышеприведенной диаграммы видно, что доля женщин уменьшилась 15 человек, доля мужчин увеличилась на 8 человек в общей численности работников ОАО «Санаторий Лаба» в течении 3 лет.

Рис. 2.3 Доля обслуживающего и управленческого персонала в общей численности работников ОАО «Санаторий Лаба» в 2007, 2008 и в 2009 годах

На рисунке 2.3 показано изменение доли обслуживающего и управленческого персонала в общей численности работников ОАО «Санаторий Лаба» в сторону увеличения управленческого персонала (1 человек) и уменьшения обслуживающего (8 человек) в 2009 году по сравнению с 2007 годом.

Проведем анализ уровня общеобразовательной подготовки работников во взаимосвязи с изучением вопросов повышения квалификации.

Таблица 2.3. Анализ уровня общеобразовательной подготовки работников ОАО «Санаторий «Лаба» в 2007,2008 и в 2009 годах

Показатели	2007 год	2008 год	2009 год	Отклонение от 2008 года
Работники с высшим образованием, чел.	52	48	51	+3
% к общей численности работников	54,7	66,7	58	+8,7
Работники со среднеспециальным образованием, чел.	43	24	37	+13
% к общей численности работников	45,3	33,3	42	+8,7

---

Рис. 2.4 Доля работников ОАО «Санаторий «Лаба» с высшим и среднеспециальным образованием в 2007, 2008 и в 2009 годах

персонал управление система

Из рисунка 2.5 видно, что значительно возросла доля работников с высшим образованием в отношении к общей численности работников (+21,4%), а доля работников со среднеспециальным образованием уменьшилась на 17,1% в отношении к общей численности работников, что свидетельствует о достаточно высоком уровне общеобразовательной подготовки работников ОАО «Санаторий «Лаба»

Для анализа эффективности управления проанализируем технический уровень и качество предоставляемых услуг.

Таблица 2.4. Анализ эффективности управления в ОАО «Санаторий «Лаба»

№	Показатели	Единицы измерения	2008 год	2009 год	Отклонение
					+/-	%
1.	Объем реализованной продукции	Тыс. руб.	52150	68352	-16202	-23,7
2.	Себестоимость реализованной продукции	Тыс. руб.	46935	55365	-8430	-15,2
3.	Удельный вес к общему объему предоставляемых услуг	%	90,0	81,0	+9	+11,1
4.	Рекламации: количество принятых рекламаций	шт.	45	24	+21	+87,5

---

Таким образом, из таблицы 2.4 мы видим, что в 2008 году объем реализованной продукции снизился на 23,7%, при этом себестоимость услуг уменьшилась на 15,2%, удельный вес к общему объему предоставляемых услуг достиг 90%. Количество рекламаций в 2008 году увеличилось на 21 штуку или на 87,5%.

Для более глубокого анализа качества предоставляемых услуг проанализируем качество работы санатория, т.е. готовность принять гостей в любой момент времени.

Анализ качества работы санатория проведем при помощи коэффициента готовности, который определяется по формуле:

Где Т - среднее время работы объекта;

Т_в - среднее время восстановления (ремонт, уборка, простой).

Таблица 2.5. Периоды работы санатория в течение 2008-2009 гг. (в днях)

квартал год	Т1(I), дни	Тв1, дни	Т2(II), дни	Тв2, дни	Т3(III), дни	Тв3, дни	Т4(IV), дни	Тв4, дни
2008	91	10	90	8	93	12	91	7
2009	92	10	89	6	94	10	90	6

---

Т=(Т₁+ Т₂+ Т₃+ Т₄)/n;

Т_в= (Т_в1+ Т_в2+ Т_в3+ Т_в4)/n;

Т²⁰⁰⁸=(91+90+93+91)/4=365/4=91,25;

Т²⁰⁰⁹=(92+89+94+90)/4=365/4=91,25;

Т_в²⁰⁰⁸=(10+8+12+7)/4=37/4=9,25;

Т_в²⁰⁰⁹=(10+6+10+6)/4=32/4=8;

---

0,9

0,92

Таким образом, коэффициент готовности санатория «Лаба» к принятию гостей в 2009 году равен 0,92. Положительно и то, что данный коэффициент увеличился по сравнению с 2008 годом на 0,01%.

Руководство предприятий обслуживания должно распределять ответственность за предоставление услуг, постоянно учитывая фактор управляемости качества и оценки услуги пользователем. Руководство несет ответственность за выработку политики в области качества туристско-рекреационных услуг и удовлетворенность потребителя. Ее успешная реализация зависит от обязательства руководства по разработке и эффективному использованию системы качества. Понятию «относительное качество» присущи следующие характеристики:

возможность сравнения с услугами конкурентов;

возможность рассмотрения с точки зрения потребителя;

независимость от структуры цен на предприятии;

возможность охвата на только материальных, но и нематериальных услуг, включая поведение персонала.

Выявление относительного качества укрепляет надежность предприятия, помогает завоевать и удержать позиции на рынке. На основе опроса проведем анализ некоторых показателей «Санатория Лаба», «Санатория Горячий Ключ» и «Санатория Пятигорск».

Таблица 2.6 Оценка показателей «Санатория Лаба», «Санатория Горячий Ключ» и «Санатория Пятигорск» по 10 бальной шкале

	Санаторий Лаба	Санаторий Горячий Ключ	Санаторий Пятигорск
Расположение предприятия	7	9	7
Безопасность	9	7	8
Компетентность персонала	8	8	9
Предложение дополнительных услуг	9	7	9

---

Смотрите также файлы

• 6нса Тайана жол.docx

• Методы высокого разрешения в исследования наноструктур Кафедра медицинских нанобиотехнологий мбф.pptx

• Практическая работа Тема Кейс 1Два взгляда на лидерство Выполнил(а) Абсаттаров Ернар Нургалиевич (Ф. И. О. студента).docx

• План урока по литературному чтению Раздел (сквозная тема).docx

• Атом ядроларыны жасанды трленуі.docx