Файл: Профилактика болезней эндокринной системы.docx

ВУЗ: Не указан

Категория: Не указан

Дисциплина: Не указана

Добавлен: 05.05.2024

Просмотров: 14

Скачиваний: 0

ВНИМАНИЕ! Если данный файл нарушает Ваши авторские права, то обязательно сообщите нам.

Роль витаминов в кроветворении

Витамин Е (а-токоферол) осуществляет защиту фосфатидилэтаноламина мембран эритроцитов от перекисного окисления, усиливающего гемолиз эритроцитов.

Витамин РР защита гемоглобина и мембраны эритроцитов от окисления

Витамин В2 (рибофлавин) участвует в окислительно-восстановительных реакциях, и его дефицит вызывает у человека анемию гипорегенеративного типа.

Витамин В12 необходимы для синтеза нуклеопротеинов, созревания и деления ядер клеток.

Витамин В9 фолиевая кислота поддерживает синтез ДНК в клетках костного мозга.

Витамин В6 (пиридоксин) является кофактором (т.е. дополнительным фактором активности) АЛК-синтетазы, участвующей в образовании гема в эритробластах, и его дефицит вызывает анемию вследствие нарушенного гемоглобинопоэза.

Витамин С поддерживает основные этапы эритропоэза, способствуя метаболизму фолиевой кислоты в эритробластах. Он участвует в метаболизме железа.

Меры государственной профилактики ЖДА

Фортификация – обогащение продуктов питания массового и регулярного потребления недостающими компонентами пищи, является одним из доступных и эффективных методов профилактики социально-значимых микронутриентных дефицитов. Для профилактики комбинированного витаминно-минерального дефицита в многих странах мира успешно применяется обязательная фортификация пшеничной муки соответствующими комплексами.