Файл: Советская Армения в печати СССР, 1946-1955 [библиографический сборник]..pdf

1357. Домановский Б. Ф., Бадалян X. А. Макаронное производство. (Сушка и упаковка). М., Пищепромиздаг, 1952. 64 с. с ил. 20 см. (Учеб, пособие для подготовки <кадроя

•массовых профессий). 2.000 экз. 85 к.

1358. Зайцев В. Б., Хуршудяиц П. К. Инструкция пользо­ вания к прибору цветомср «Г1Л-2» конструкции ВНИИХП. [М., 1949]. 0 с. с черт. 20 см. (М-во пищевой пром-сти СССР. Главпнщемаш. Моек. опыт, з-д коптролыю-измерпт. прибо­ ров «МосКПН»), 500 экз. Бесил.

1359. Программа курса «Ампелография с основами вино­ градарства» специальности «Технология производства ви­ ноградных вин». (Для техиол. нн-тов пищевой пром-сти). М., «Сов. наука». 1950. 6 с. 21 ом. (М-во высш. образования

СССР. Гл. упр. хим.-техпол. высш. учеб, заведений). 500 экз. 25 к. В конце текста авт.: А. С. Мержаниан.

1360. Программа курса...М., ВПИТО пищевой пром-сти, 1948. (М-во высш. образования СССР. Гл. упр. высш. учеб, заведениями пищевой пром-сти).

...«Технология виноделия с химией вина». [Для специаль­ ности «Технология производства виноградных вин»]. 23 с. 21 см. 1.000 экз. В. ц.—11а обороте тит. л. авт.: проф. д-р Г. Г. Агабальянц.

1361. Профессор Аветис Айрапетовпч Калаптар и оте­ чественное молочное дело. Докл. па Торжеств.-траурном за­ седании Учен, совета с.-х. акад. нм. Тимирязева, состоявше­ гося 1 ! нояб. 1947 г., аосвящ. 10-летию со дня смерти А. А. Калантаря.

М., 1948. 52 с. 21 ом. 3.000 экз. 3 р. — Сисок лит.: «Спи­ сок работ проф. А. А. Калаигара», с. 47—50.

1362. Розанов Г. А., Зайцев В. Б., Хуршудянц П. К. Ин­ струкция пользования к прибору Реле времени «РВМ —5». [М., 1948]. 12 с. с черт. 19 см. (М-во пищевой пром-сти СССР. Главпнщемаш. Моек. опыт, з-д контрольноизмерит. прибо­ ров «МосКИП»). 500 экз. Беспл.

1363. Фролов-Багреев А. М., Агабальянц Г. Г. Химия вина. [Учебник для вузов пищевой прам-сти]. М., Пищепромиздпт, 1951. 392 с. с ил. 22 ом. 5.000 экз. 14 р. В пер.

— Статьи

1364. Аветиков Г., Павлов Ф. Механизированная линия

обработки шерстяных субпродуктов. — Мясная индустрия

СССР, 1949, № 5, с. 48—52.

1365. Агабальянц Г. Г. К исследованиям в области тео­ ретических основ шампанского производства. Сообщ. 2.— Труды Краснодар, ин-та пищевой пром-сти, 1948, вып. 3, с. 5— 16.

1366. Агабальянц Г. Г. К. научной классификации вино­ градных вин.—Труды Краснодар, пн-та пищевой пром-сти, 1949, вып. 6, с. 3—26.

1367. Вартанян М. Д. Пще о вакуумном способе опреде­ ления углекислого газа в вине. /По поводу статьи А. С. Вече­

ра и II. Д. Грешнова «Вакуумный способ определения угле­ кислого газа в вине». Виноделие и виноградарство СССР,

1949, № 10/.—Виноделие и виноградарство СССР, 1950, № 7, с. 42—43.

1368. Габриэльяп А. И., Свердлин М. С. Эмалевые покры­ тия для оформления горлышек бутылок.—Виноделие и вино­ градарство СССР, 1950, № 1, с. 37.

1369. Даниелян Д. О. Больше виноградного сока. Вино дел не и виноградарство СССР. 1950, № 7, с. 56.

1370. Диланян 3., Габриэлян Т. Значение некоторых фи­ зико-химических свойств молока в сыроварении.—Молочная пром-сть, 1949, № 11, с. 33—36.

1371. Диланян 3., Габриэлян Т. Некоторые свойства сы­ чужных сгустков молока. — Молочная пром-сть, 1949, № 8, с.

34—37.

1372. Диланян 3. X. Улучшение условий храпения рас­ сольных сыров.—Сборник докл. Первой Всесоюз. конф. по молочному делу. М., 1949, с. 180— 184,

1373. Из вш-юграда нового урожая. [О продукции Арм- шампанкомбината].—Правда, 1953, 5 окт.

1374. Консервы из фруктов и овощей нового урожая. [Па консервных з-да.\ республики].—Правда, 1954- 9 июня.

1375. Мержаниан А. А. К изучению теплоемкости и теп­ лопроводности впп. О вязкости вин.—К разработке графи­ ческих методов расчета купажей в виноделии.—О примене­ нии полевого рефрактометра при производственном контроле

Список лит.: 6 назв.

1376. Мержаниан А. А. К методике точного измерения давления шампанского.—Труды Краснодар, ин-та пищевой пром-сш, 1948, вып. 3, с. 141— 147.

1377. Мержаниан А. А. О зависимости давления шампан­ ского от температуры,—Труды Краснодар, ин-та пищевой пром-стп, 1948, вып. 3, с. 155—163.

1378. Мержаниан А. А. Об игристых свойствах шампан­ ских вин.—Труды Краснодар, ин-та пищевой пром-сти, 1948, вып. 3, с. 23—82.—Список лит.: 15 назв.

1379. Мержаниан А. А., Козенко Е. М. К методике коли­ чественного определения связанной углекислоты в игристых винах.—Труды Каснодар. ин-та пищевой пром-сти, 1948, вып. 3, с. 149—154.

1380. Мержаниан А. А., Козенко Е. М. Самопишущий прибор для объективной оценки игристых свойств шампан­ ских вин,—Труды Краснодар, ин-та пищевой пром-сти, 1948,

вып. 3, с. 117—123.

1381. Минасян М. А. Из опыта освоения новой техники на заводах треста Краснодаржирмасло.—Пищевая пром-сть

СССР, 1949, вып. 13, с. 77-79.

1382. Новый завод дал первую продукцию. [О Ереван. маргариновом з-дс].—Правда, 1953, 15 нояб.

1383. Пальмин В., Боткина А., Шахназарова М. Сравни­ тельная оценка отрубов баранины,—Мясная индустрия

СССР. 1950, № 4, с. 75—78.

1381—80. Пущен первый сахарный завод Армении.— Правда, 1947, 4 аир.

1387. Спсакян Н. М„ Безингер Э. Н. Об аминокислотном составе виноградных вин,—Биохимия виноделия, 1950, сб. 3, с. 85 95.—Список лит.: 21 пази.

13 8. Спсакян Н. М., Безингер Э. Н. Разделение и опре­ деление аминокислот в вино методом хроматографии распре­ деления па бумаге. —Докл. АН СССР, Новая серия. М.-Л . 1949, т. 09, ,М1>4, с. 573 570.—Список ли г.: с. 570.

1389. Сисакян И. М., Егоров И. А., Пучкова М. Г. Трип­ тофан и витамины группы В в виноградных винах.—Биохи­ мия виноделия. 1950, ( б. 3, с. 90 —КМ.—Синек лит.: 7 пази.

1390. Спсакян И. М., Егоров И. А., Саакян Р. Г. Об пн

тнеспвпостп биохимических реакций при хересопаиии пни. — - Биохимия виноделия, 1950, сб. 3, с. 57—08.—Список лит.:

14 нн.зв.

1391—93. Туманьянц Л. И. Производство хереса в Узбе­ кистане.—Виноделие и виноградарство СССР, 1949, № 9, с.29.

1394. Шафирян С. А. Влияние замораживания молока на его бактерицидные свойства,—Сборник докл. Первой Всесоюз, коиф. по молочному делу. М., 1949. с. 148— 154.

XVII. II 1'

XVII. СЕЛЬСКОЕ ХОЗЯЙСТВО

1. : : 1) ]]

I. Общие вопросы, колхозы, совхозы

Книги-

1395. ^ 1|1 , , ­

-

1396. Ханыкова О. Колхоз «Пятилегка». [Костром, р-н]. Под общ. ред. В. А. Шаумяна. /Кострома/, Костром, обл. гос. изд-во, 1952. 96 с. с ил. 20 ом. (Кандидаты на ВСХВ). 5.000 экз. 1 р. 25 к.

— СтаТЬИ

1397. Айвазян Г. Нагорно-Карабахская областная сельско­ хозяйственная выставка. — Бакин, рабочий, 1952, 20 пояб.

1398. Айрян Г., Члоян М. В тесном содружестве науки н практики. [О выездной науч. сессии Арм. с.-х. ин-та в Зангпбасар. р-ис/.— Правда. 1953, 10 аир

1402—04. В колхозах Армении. [О предвыборных собра­ ниях].—Правда, 1950, 19 нояб.

1405. В санатории и дома отдыха. [Об отдыхе и лечении тружеников сельск. хоз-ва республики].—Правда, 1954, 27 янв.

1406. Вардумян Д. С. Колхозный музей в Армении.—Сов. этнография, 1950, № 2, с. 208—210.

1407. Варунцян И. С. Двадцать лет Всесоюзной акаде­ мии сельскохозяйственных наук имени В. И. Ленина.—Сов. агрономия, 1949, № 12, с. 45—54.

1408—09. Выездные сессии института. [О науч. сессии Арм. с.-х. ин-та в с. Капакер Котайк, р-па/. — Правда, 1950, 25 июля.

1410, Достижения колхозов Армении.—Правда, 1951, 11

дек.

1411. Журнал «Колхозник Армении». [К выходу в свет первого номера].—Правда. 1954, 12 июля.

1412. За дальнейшее организационно-хозяйственное ук­ репление колхозов. [Статьи]: А. Саркисян. К новым успехам во всех отраслях хозяйства [и др.]—Бакин, рабочий, 1953, 31 янв.

1413. Зарьян Н. Колхоз Араратской долины. [Геташен. Очерк].—Лит. газ., 1950, 28 пояб.

1414. Колхозники Армении приобретают автомобили,— Правда, 1949, 20 авг.

1415. Колхозы Араратской долины.—Правда, 1950, 6 янз.

1416. Колхозы Армянской ССР досрочно выполнили го­ сударственный план хлебозаготовок.—Правда, 1955, 6 окт.

1417. Колхозы и совхозы Армянской ССР досрочно вы­ полнили государственные планы заготовок винограда, ово­ щей и шерсти.—Правда, 1955, 28 окт.

1417. Колхозы-миллионеры Армении.—Правда, 1950, 20

апр.

1418. Мкртчян А. В отчем доме. [О колхозникерепатр анте А. Цслакяне, с. Лсрнацанк АрмССР. Очерк]. Пер. с арм.: А. Бархударян. — Дружба народов, 1919, № 5, с. 131— - 1 3 6 .

1419. О нагаждении орденами и медалями передовико сельского хозяйства Армянской ССР. Указ Президиума Вер­ ховного Совета СССР,—Правда. 1948, 3 февр.

1420. О присвоении звания Героя Социалистического Труда передовикам сельского хозяйства Армянской ССР. Указ Президиума Верховного Совета СССР.—Правда, 1948, 2 февр., 18 авг.

1421. Обновление армянского села [Двин Октемберян. р-на].—Правда, 1949, 24 нояб.

1422. Растут неделимые фонды [колхозов республики].— Правда, 1954, 18 окт.

1423. Розанов Н., Мурадханян Л. Чему учит опыт луч­ ших преподавателей. [Агро-зоотехн. курсы'в колхозах].—Соп. земледелие, 1953, 25янв.

1424—25. Смбатян А. Научно-исследовательская работа специалистов [сельск. хоз-ва АрмССР].—Соц. земледелие, 1952, 20 мая.

1426. Специалисты—председатели колхозов. [В респуб­ лике].—Правда, 1952, 26 февр.

1427. Сыновья колхозника Гюльхасяна [с. Хндзореок Горис. р-на].—Правда, 1953, 25 февр.

1428. Тер-Степанянц С. Правильно организовать реви­ зионную работу в колхозах. [УзССР].—Правда Востока, 1952, 31 окт.

1429. Успехи армянских колхозников. Беседа с Пред. Со­ вета Министров АрмССР тов. С. К. Карапетяном,—Прав­ да, 1948, 3 февр.

1430. Ученые Армении—колхозам. [Выездная сессия Арм. с.-х. ин-та в Зангибасар. р-не].—Правда, 1952, 17 февр.

1431. Харахашьян Г. Аграрные преобразования в Гер­ манской Демократической Республике.—Вопр. экономики. 1950, № 2, с. 65—82.