Файл: Практическое задание 3, Модуль Организация и управление в логистике слушатель Педан Ксения Михайловна Преподаватель Семенова Наталья Александровна.rtf
ВУЗ: Не указан
Категория: Не указан
Дисциплина: Не указана
Добавлен: 18.10.2024
Просмотров: 13
Скачиваний: 1
ВНИМАНИЕ! Если данный файл нарушает Ваши авторские права, то обязательно сообщите нам.
Уральский институт повышения квалификации и переподготовки
Программа профессиональной переподготовки
Менеджмент логистических процессов. Планирование, реализация и контроль поставок товаров и услуг (620)
Дисциплина: Планирование и организация логистического процесса в организациях (подразделениях)
Практическое задание 3, Модуль 3. Организация и управление в логистике
Выполнил:
слушатель Педан Ксения Михайловна
Преподаватель:
Семенова Наталья Александровна
г. Пермь – 2022
Цели: формирование умения правильно пользоваться терминологией в сфере логистической системы и стратегии и ее места в процессе формирования и организации логистической системы
Задание 1. Схематично изобразите логистическую систему для следующих условий: АО массового питания включает 3 заготовочных предприятия, 3 централизованных склада, 2 поставщика, один из которых поставляет полуфабрикаты, второй сырье. Для транспортировки используется автотранспорт. Заказы могут поступать по телефону, факсом или доставляется посыльным. На схеме укажите направление движения товарных, финансовых и информационных потоков.
В процессе -
| Склад 1 |
| Склад 2 |
| Склад 3 |
:
| финансы |
| закупки |
| Поставщик 1 |
| Поставщик 2 |
| полуфабрикаты |
| сырье |
| 1 заготовочное предприятие |
| 2 заготовочное предприятие |
| 3 заготовочное предприятие |
| ресторан |
| заказы |
| потребитель |
| сбыт |
| финансы |
Ф
инансовые потокиТ
оварные потокиИнформационные потоки
Задание 2. Схематично изобразите логистическую систему для следующих условий: АО промышленного производства деталей для станков включает 3 заготовочных предприятия, 2 централизованных склада, 3 поставщика, один из которых поставляет сырье, второй технику. Для транспортировки используется автотранспорт. Заказы могут поступать по телефону, интернету. На схеме укажите направление движения товарных, финансовых и информационных потоков.
В процессе –
| финансы |
| з акупки |
| Поставщик 1 |
| Поставщик 2 |
| Поставщик 3 |
| техника |
| сырье |
| 1 заготовочное предприятие |
| 2 заготовочное предприятие |
| 3 заготовочное предприятие |
| 1 склад |
| 2 склад |
| магазины |
| покупатель |
| сбыт |
| финансы |
Ф
инансовые потокиТ
оварные потокиИнформационные потоки
Задание 3. Классифицируйте перечисленные фирмы как 1) обслуживающие; 2) торговые; 3) добывающие; 4) производственные и обозначьте, какую роль играет логистика в их организационной структуре: -- ОАО «Северо-Кавказкие железные дороги»; -- ОАО «Ростов-уголь»; -- Фирма «ТрансАзия»; -- ОАО «Краснодарский ЗИП», ОАО «Сплав»
1. ОАО «Северо-Кавказкие железные дороги
Классифиция: обслуживающие, торговые
Для обеспечения пассажирских и грузовых перевозок на дороге работают более 360 вокзалов и свыше 400 станций
ОАО «РЖД» используется смешанный тип. Структура управления и взаимодействия руководства компании представляет собой линейный вид. В то время как общая организационная структура управления в ОАО «РЖД» является дивизиональной. У нынешней структуры управления ОАО «РЖД» есть свои достоинства и недостатки. К достоинствам можно отнести то, что линейные руководители освобождены от решения многих вопросов, связанных с планированием финансовых расчетов, материально - техническим обеспечением и других вопросов
2. ОАО «Ростов-уголь»
Классификация: добывающие , производственные, торговые
направление деятельности - Уголь – добыча, продажа
3. Фирма «ТрансАзия»
Классификация: обслуживающие, торговые, производственные
Основа деятельности ООО "Транс Азия" – снабжение ресторанов, гостиниц, пансионатов, прачечных, спортивных и развлекательных учреждений, офисов и предприятий. Компания имеет организованную структуру, включающие отделы продаж, товародвижения и логистики, отдел развития персонала, информационных технологий, отдел экспедирования и закупок, широкую сеть офисов по ЮФО, склад класса А и собственный парк автомобилей
4. ОАО «Краснодарский ЗИП»,
Классификация: обслуживающие, торговые, производственные
Основным видом деятельности производство контрольно-измерительных приборов, применяющихся в промышленных, транспортных предприятиях, в топливно - энергетическом комплексе, в оборонной промышленности, быту и многих других отраслях.
5. ОАО «Сплав»
Классификация: производственные
Вид деятельности. Производство отливок из черных и цветных металлов и сплавов, изделий с механической обработкой, модельных комплектов, запасных частей и узлов технологического оборудования.
Роль логистики в современных фирмах носит оптимизационный и интегральный характер. Оптимизацию всех процессов на предприятии обеспечивает логистика. Решение вопроса оптимизации всех процессов на предприятии невозможно без применения принципов, методов, функций логистики. Потенциал логистики позволяет повысить организационно-экономическую устойчивость предприятия на рынке. Обязательной составляющей оргструктуры успешного предприятия является отдел логистики
Задание 4. Найдите несколько продуктов, которые имеют крайние (экстремальные) характеристики относительно:
а) основной массы;
б) стоимостного веса;
в) заменяемости;
г) риска.
а) основной массы: Металл, провода в рулонах, консервированные продукты,
б) стоимостного веса:1) низкое соотношение цена/вес – Гравий, окатыши, уголь, железная руда, песок, щебень, 2) высокое соотношение цена/вес – электро оборудование, ювелирные изделия, музыкальные инструменты
в) заменяемости;продукты питания и лекарственные препараты имеют такую «высокую» зависимость.
г) риска: Сигареты, лакокрасочные материалы, пиротехника, ГСМ (для этих товаров должны быть определенные места хранения, особые условия при транспортировки и погрузо-разгрузочных работ). Такие продукты как автомобильные шины, запасные части для авто имеют тенденцию к загрязнению продуктов питания и не могут складироваться в одном месте с ними.
Задание 5. Предположим, что Вы ответственный за организацию физического распределения в мясоперерабатывающей компании. Компания упаковывает мясопродукты и распределяет их по сети продовольственных магазинов по всей стране. Определите: - какие обязанности может принять на себя компания по операциям в распределительном канале; - какие непредвиденные обстоятельства можно ожидать? Что бы Вы предприняли в случае их возникновения?
В данном случае можно говорить о прогнозируемых рисках. Раз есть риск, значит, возможны его последствия. Если объявили санкции, то возможно прекращения поставок сырья. Если зреет недовольство водителей оплатой труда- возможны забастовки. Если стоит жара, возможна порча продукции в пути при поломке холодильного оборудования в машине и т. д.
Непредвиденные риски означает, что заранее их невозможно предусмотреть.