ВУЗ: Не указан
Категория: Не указан
Дисциплина: Не указана
Добавлен: 15.11.2024
Просмотров: 135
Скачиваний: 0
щее в себя несколько известных родов, как свекла (Beta), шпинат (Spinaciaj,
марь (Chenopodium) и др. Особой красотой эти растения не отличаются. Лебеда лоснящаяся (Atriplex nitens) [313] происходит из Юго-ВосточнойЕвропы, а также из Азии. Многие виды этого семейства можно видеть вообще всюду там, где почва обогащена азотистыми веществами. В СССР свыше 30 видов Atriplex, ряд
из них имеет широкое распространение от крайнего юга до холодной зоны.
Амарантовые или ширицевые (Атаranthaceae) [314, 315"J. Бархатник (Атаranthus caudatus) [314] происходит из Азии и Африки; культивируется как декоративное растение в садах. Петуший гребень (Celosia crislala) [315]. Этот вид, как и предыдущий, относится к декоративным растениям.
челями и особенно иа-за черешков листьев, используемых как приправа к блюдам, а также для изготовления компотов.
Гречишные (Polygonaceae) 1316324]. К этому семейству помимо других родов принадлежит также щавель (Ru.tn.ex) [316]. Род ревень (Rheum) насчитывает около 50 видов, распространенных от Китая до Поволжья и Болгарии. У китайского ревеня тангутского (Rheum palmatum var. tanguticum) корневище употребляется для лечебных целей. Ревень волнистый (Rheum undulatum) [317, 318] происходит из Северной Монголии. Виращивается с декоратиыми
174
Горец змеиный или рачьи шейки
(Bislorta major = Poly допит bistorta) [319] образует колосовидное соцветие из розовых цветков, многочисленен на лугах, корневище его имеет лекарственное значение.
Горец живородящий или макарша
(Bistorla vivipara = Polygonum viviparum) [320] растет на осыпях субальпийского и альпийского поясов Северного полушария. Горец альпийский (Polygonum alpimum [321] растет разбросанно в нолях от Пиренеев до Китая. Вьюн Альберта
(Bilderdykiaaubertii) [322]происходит из Западного Китая и Тибета. В Средней Европе часто культивируется (под ошибочным названием Polygonum baldschuanicum).
Reynoutria japonica = Pleuropterus сuspidatus [323] происходит из Восточной Азии.
Гречиха настоящая или стреловидная
— Fagopyrum sagittatum (Fagopyn esculentumj [324] происходит из Центральной Азии. Уже давно возделывается для получения пищевого зерна, а в настоящее время также и ботвы. В СССР значительные посевные площади гречихи преимущественно на севере Правобережной Украины, в Центральных областях РСФСР и отчасти за Волгой.
Казуариновые (Casiiarinaceae) [325]. Казуарина хвощевидная (Casuarina equi-i selifolia) [325] — дерево с тропических! побережий Старого Света. Отличается| чрезвычайно прочной, твердой, так на зываемой «железной» древесиной.
176
Восковницовые (Мупсасеае) [326]. Bocковница восконоеиая (Myrica ccrifera)
[326] — куст или небольшое дерево родом из южных штатов США. Плоды шарообразные с косточками, сверху тонкий слой воска. В Европе это семейство
представлено одним видом Gale paluslris, остальные 50 видов растут вне Европы.
Ореховые (Juglandaceae) [327, 328, 330]
— орех грецкий (Juglans regia) [327, 328], IV—V, растет в диком виде в горных лесах от Балканского полуострова до
177
Бирмы. Грецкие орехи выращиваются из-за масличных семян и отличной древесины. На прошлогодних ветвях расположены крупные, висящие сережки или соцветия мужских цветков, а на концах веточек этого года — женские [327], дозревающие в плоды [328].
Кария белая или войлочная (Сагуа alba) [330] происходит из восточной части США. Дает масличные семена и так называемую гикорисовую древесину.
Березовые (Betulaceae)
[329, 331—333] — ольха черная (Alnus glutinosa). расцветает рано весной мужскими сережками [329], наверху справа можно увидеть маленькие женские шишечки и черные одеревеневшие шишечки прошлого года. Ольха зеленая (Alnus viridis) [331] растет в европейских горах, в частности, в Альпах и восточных Карпатах. На рисунке слева внизу (нужно повернуть рисунок) находятся мужские сережки, в середине прошлогодняя женская шишечка. Береза бородавчатая или
белая (Betula pendula = В. alba) [332], IV—V,выделяетсясво- ей белой корой. Крупные, свисающие мужские сережки и маленькие, короткие женские. Из молодых листьев изготовляются лекарства.
Берёза пушистая (Belula pubescens) [333], 30 м, IV—V, растет в торфяниках и в торфянистых лесах Европы, а также Сибири. На торфянистых лугах встречается часто в подлеске пушица узколистная (Eriophorum anguslifolium) [333].
Лещиновые (Corylaceae) [334, 337, 338]. Хмелеграб обыкновенный (Ostryacarpinifolia) [334], 15 м, IV—V, растет в странах Средиземноморья. Граб обыкновенный (Carpinus betulus) [337], 15 м, IV—V, в СССР распространен в лесах Литвы, Белоруссии, Украины, Молдавии и на Кавказе.
181
Лещина обыкновенная или орешник обыкновенный (Corylus avellana) [338], 4 м, II—IV, слева веточка с женскими цветками, справа висящие мужские сережки. Обитает в диком состоянии в Европейской части СССР.
На Украине является типичным подлеском. Плоды — широко популярные лесные орехи, окруженныетрубчатой листовидной оберткой. Орешник обыкновенный приносит человеку большую пользу (плоды, древесина). В прошлом были особенно популярны лыжные палки из орешника.
Буковые (Fagaceae)
[335, 336, 339—344].
Каштан европейский благородный или съедобный (Castanea sativa), 20 м, VI [335], зрелые сережки которого большей частью мужскиецветки,итолько у основания цветки женские, дозревающие
всемянки, уложенные
вколючую плюску
[336].Происходят из Южной Европы и культивируются во многих местах для получения плодов (съедобные каштаны) и ценной древесины. Бук лесной или европейский (Fagus syl-
vatica) [339] образует целые леса, красивые буковые рощи. Его родина Европа. Дает ценную древесину, путем сухой дистилляции добывается деготь. Маслянистые плоды
вколючих плюсках
[339]содержат до 40 % масла.
182
Дуб скальный или сидячецветный (Quercus petraea), 40 м, IV—VI. Дерево мощного строения. Лопасти листа длинные, особенно в средней части, тупые, непра-
вильные. Плоды (желуди) сидят пак бы непосредственно на побеге [342]. Распространены во всей Европе и в Западной Азии. Веточка, показанная на ри-
183
сунке [340], принадлежит гибриду летнего и зимнего дуба.
Дуб черешчатый или летний (Quercus гоЪиг) [341], в отличие от предыдущего вида, еще более строен и достигает возраста 1200 лет. Его листья обратнояйцевидные, с заметными лопастями. Плоды (желуди) на длинных черешках сидят в своеобразных, снаружи чешуйчатых плюсках.
Дуб австрийский (Quercus cerris) [343] происходит из Юго-восточной и Средней Европы. В СССР хорошо растет на Украине, в Краснодарском крае и южнее. У него плюски вытянуты и как бы курчавы. Часто высаживается в парках.
Дуб черепитчатый или драпочный (Quercus imbricaria) [344] происходит из восточных штатов США. Листья похожи на листьявербы. Дубыдают весьма ценную твердую древесину, чернильные «орешки», богатые дубильными веществами, и плоды.
185
Тутовые (Могасеае)
[349—355, 360]. Большая часть видов семейства распространена преимущественно в тропических и субтропических областях.
Шелковица белая или
тута (Morus alba) [349]. Родина растения Япония, Китай, Малая Азия, Индия. Дерево достигает 20 м высоты, сгустой кроной, листья тонкие, различной формы,навнешнейстороне гладкие, не опушенные. Соцветие в виде продолговатой сережки. После отцветения женских цветков разросшиеся околоцветники образуют сочные ложные плодики и все соцветие превращается в белые или красноватые соплодия туты (шелковицы белой) с приторно сладким вкусом. Часто выращивается из-за листьев, служащих кормом шелковичного червя. Шелковица черная
(Morus nigra) [350] происходит из Центральной Азии и Ирана. Листья толстые, сверху шероховатые, снизу густо опушенные. Соплодия фиолетовые, блестящие, сочные, с принятным вкусом. Широко известны крупноплодные сорта. Выращивается, главным образом, для получения плодов и для озеленения. Оба вида широко культивируются в Средней Европе и в южных районах Советского Союза.
Маклюра оранжевая или лжеапельсии
(Madura aurantiaca) [351]. Родина растения Северная Америка. В Европе культивируется в декоративных целях и для получения желтой, шелковисто-блестя- щей, прочной, прекрасно полирующейся древесины. Женские цветки [351] помещены в шарообразное мягкое цветоложе. После отцветания цветоложе разрастается и превращается в крупное, сочное, шарообразное, оранжево-крас- ное соплодие, напоминающее апельсин [352]. Листья используют как корм для шелкопряда.
189
Род фикус (Ficus) происходит из тропиков и субтропиков, содержит около 700 видов. Многие фикусовые образуют многочисленные воздушные корни. Фикус бенгальский или баньян (Ficus Ьепдаlensis) и некоторые другие тропические виды известны очень большой кроной, а из ветвей вырастают воздушные корни. Как только корни достигают земли, они укореняются, над землей же деревенеют, утолщаются, превращаются во вторичные стволы и образуют собственную крону. Таким образом, отдельные деревья иногда создают целую рощу. Смоковница, инжир или фиговое дерево
(Ficus carica) происходит из стран восточного Средиземноморья. Дерево до
10—14 м высоты с крупными лопастными листьями [354]. Цветки собраны в грушевидные или округлые мясистые закрытые соцветия [353]. Соцветие при созревании составляющих его плодиков образует соплодие зеленого, желтого, коричневого, фиолетового или черного цвета, внутри с желтовато-зеленой или красноватой вкусной сладкой мякотью. Это широко известные фиги или винные ягоды, которые едят свежими и сушеными. Dorstenia radiata [355] происходит из стран Аравийского полуострова. Ядовитое растение с мелкими цветками, расположенными на мясистом и округлом, длинном черешке в цветоложе.
Ильмовые или вязовые (Ulmaceae) [356, 357, 359]. Вяз или ильм (Ulmus). Родина этого дерева Средняя и Юго-Восточ- ная Европа, а также Кавказ. Ильмовые породы широко распространены в СССР
— южнее линии Ленинград — Киров, по всей лесной и лесостепной зоне, затем в Крыму и на Кавказе. Встречаются в Средней Азии и южной части Дальнего Востока. Используются в степном лесоразведении, и в защитных полосах.
В Средней Европе растет в диком виде. Вяз гладкий или обыкновенный (Ulmus laevis), 35 м, III—IV, растет по берегам крупных рек и водохранилищ, а также среди кустарников и рощ, от низменностей до холмистой местности [356 плоды, 357 цветки]. Часто культивируется в посадках. Древесина прочная. Кора используется в народной медицине. Дзельква Zelkova serrata — [359] — остаток флоры третичного периода в Японии.
192