ВУЗ: Не указан
Категория: Не указан
Дисциплина: Не указана
Добавлен: 15.11.2024
Просмотров: 139
Скачиваний: 0
Манжетка обыкновенная
(Alchemilla vulgaris), 10— 40, VI—VIII, интересна своими листьями. Утром на них можно увидеть капельки воды, выступающей по краям листа при избытке влаги [411]. Это явление называется гуттация.
Роза (Rosa) — известно много видов роз в Северном полушарии и в горных районах тропиков. Это одни из самых любимых цветов, поэтому понятно, что селекционеры стремятся внедрить в культуру роз все новые формы, цвета и оттенки.
Роза морщинистая (Rosa rngosa) [412] происходит из Восточной Азии. У нее темно-зеленые листья и крупныецветки,чащевсего красного цвета. Большие шаровидные плоды богаты витамином С. В садах эта роза выращивается часто как декоративное растение, в последнее время она разводится также и в парках.
Розa собачья (Rosa caniпа) [413] самый широко распространенный дикий вид рода Rosa. С распашкой территорий численность этих роз, к сожалению,уменьшаетсяилюбоваться красотой цветущего куста этой розы или позже изобилием красных плодов — шиповника, в некоторых местах приходится все реже.
Роза войлочная (Rosa tomenlosa) [414J растет в Европе, чаще всего на солнечной стороне лесных опушек. Цветет в июне, как и большая часть видов этого рода.
Роза китайская (Rosa chinensis var. minima — Rosa roulettii) — низкорослое растение, достигает в высоту только 20см; цветы красные [415]. Выращивают ее в цветочных горшках и в альпинариях. Rosa xanthina [417] — ее родина
Восточная |
Азия, |
цветы |
желтые, |
как |
и у розы |
желтой |
(Rosa |
foetida) |
[XI]. |
Сушеные цветы имеют лекарственное значение. Лавровишня лекарственная
(Laurocerasus officinalis var. schipkaensis)
[416], происходит с Балканского полуострова. Устойчивое, садовое растение.
217
Махровые розы [418] уже более 3000 лет окружены вниманием и постоянной заботой человека. Первые такие розы были получены на Востоке путем отбора и гибридизации дикорастущих видов Rosa
multiflora, R. chinensis, R. damascena
и др. Выведено очень много форм, украшающих во всем мире сады и парки; ежегодно выводятся все новые и новые сорта.
218
Черешня (Cerasus avium = Prunus avium) [419]. Родина этого растения — Европа. В солнечные весенние дни черешня цветет беловатыми цветами, собранными в зонтики. Плоды черешни
419
шаровидные; у культурных форм крупные, сочные, приятного вкуса [420]. Кроме плодов высоко ценится также древесина, особенно в столярном деле и резьбе по дереву.
219
Слива домашняя (Prunus domestica)
[421] — садовая форма (гибрид). Плоды сливы очень популярны и широко используются как в свежем виде, так и после их переработки. Из них делают водку — «сливовицу», приготовляют повидло и компоты, сливу консервируют и сушат. Слива колючая или терн (Prunus spinosa) [422] — колючий куст, усыпанный весной белыми цветками. Осенью этот куст обычно обильно плодоносит. Плод — темно-лиловая, почти черная [423] костянка. В Европе повсеместно обитает в диком состоянии. Плоды используют для приготовления наливок, компотов, варенья; кроме того листья
и плоды применяют как народное лечебное средство.
Абрикос обыкновенный (Armeniaca vulgaris — Prunus armeniaca) [424] происходит из Северного Китая и с древних времен известен в культуре; насчитывается много сортов. В отличие от видов прошлых времен плод современного абрикоса сверху слегка опушен. Родственный абрикосу персик обыкновенный (Persica vulgaris) характерен в отличие от абрикоса поверхностью косточки, которая у него сильно изрезана бороздками или ямчатая.
Миндаль низкий или миндаль степной, бобовник (Amygdalus папа = Primus
папа) [425, 427] произрастает от Центральной Евроны до Восточной Сибири. Миндаль низкий иногда культивируется в декоративных целях. Розовато-крас- ные цветки распускаются ранней весной. Плоды несъедобны, из ядрышек готовят второсортное миндальное масло или горьковатуюлечебнуюминеральнуюводу. Миндаль, употребляемый в кондитерском деле и в домашнем хозяйстве, дает миндаль обы клоненный (Amygdalus communis), широко распространенный от Средиземноморья до Средней Азии. Культивируется в районах с теплым климатом для получения плодов.
221
Миндаль трехлопастный (Amygdalus iriloba = Primus triloba) [426] происходит из Китая. Часто выращивается как декоративная культура, в особенности, сорта с розоватыми махровыми цветками. У миндаля низкого (Amygdalus папа)
[427] — плод, как и у других видов миндаля, костянка, что типично также для лавровишни (Laurocerasus), черемухи
(Padus), вишни (Cerasus), сливы (Ргиnus), абрикоса (Armeniaca) и персика
(Persica). У миндаля, однако, внешний околоплодник при дозревании засыхает.
Кизильник многоцнетковый (Coloneaster miiltiflora) [428] происходит из Внутреннего Китая; проник через Среднюю Азию и Западную Сибирь на Кавказ, где растет на скалах и каменистых склонах. Это декоративный куст до 2 м высоты с белыми, на краях красноватыми лепестками и красными плодами. Также китайский кизильник горизонтальный
(Cotoneaster horizonlalisj [XI16] часто культивируется на каменных горках альпинариев; плоды небольшие, шаровидные, красного цвета.
222
К подсемейству яблоневых принадлежит несколько известных и полезных человеку плодовых растений. Мушмула германская (Mespilus germanica) [429], 6 м, V—VI, произрастает в основном от Юговосточной Европы до Ирана. Выращивается с давних времен для получения плодов [430], которые, однако, вкусны только после первых заморозков, когда они становятся мягкими и сладкими.
Боярышник обыкновенный или колючий
(Crataegus oxyacantha) [431] распространен в Европе и в Северной Африке. Белые цветы растения считаются лечебными; плоды красные; боярышник часто используют для живых изгородей. Родина айвы обыкновенной (Cydonia oblonда) — Средняя Азия. Цветки красивые, беловато-розовые [432]. Культивируется для получения плодов и как декоративное растение [424]. Плоды с успехом используют для изготовления варенья, сиропов, компотов и т. д. В сыром виде их почти не используют.
224
Яблоня лесная или дикая (Malus silvestris) растет в Средней Европе. В своей исходной форме — это низкое колючее дерево с розоватыми ароматными цветками и кисло-терпкими, вяжущими плодами (так называемые дички). Это один из исходных видов культурных яблонь —
яблони домашней или культурной (Маlus domestica) [433]. Выращивается множество самых различных сортов, плоды которых — яблоки высоко ценятся.
Хеномелее японская или японская айва
(Chaenomeles japonica) [435] происходит из Японии; цветки кирпично-красные, реже розовые. В СССР вполне зимостойка: на Украине, Северном Кавказе, в Молдавии.
Рябина обыкновенная (Sorbus auciiparia)
[436, 437], 10—15 м, V—VI, это весьма красивое дерево, особенно в одиночных посадках. Большое впечатление производят и аллеи рябин у дорог, как это распространено в более холодных зонах Средней и Восточной Европы. Плоды — кирпично-красные, ягодовидные. Растет в Европейской части СССР и на Кавказе, в виде подлеска в хвойных и хвойнолиственных лесах, доживает до 80 -100 лет. В культуре по всему Союзу, как декоративное и как плодовое дерево, особенно на Севере. Мичуриным выведены ценные сорта рябины со съедобными плодами. Иногда выращивается разновидность (var. edulis) с крупными и съе-
226
добными плодами, пригодными для приготовления варенья, наливок, пастилы и ликеров (рябиновый).
Рябина круглолистная (Sorbus aria) [438, 439], 6—12 м, V—VI, растет в Европе, на солнечных местах; цветки белые, плоды красные или оранжевые. Рябина судстекая (Sorbus sudelica) [441], 100, VI—-VII, растет только в субальпийском поясе Крконошских гор в ЧССР (эндемит). Это кустарник с розовыми цветками и с яркокрасными, а иногда коричневыми плодами. Ирга гладкая (Amelanchier laevis) [440] происходит из северо-вос- точной части США. Дерево с гладкими,
в молодости пурпурными листьями И с белыми цветками, растущими красивыми пышными кистями. Лепестки венчика достигают 18 мм, плоды пурпурно-крас- ные до черных, съедобные. Культивируется как декоративное растение, иногда привитое к боярышнику. Близко родственен предыдущему вид ирга канадская
(Amelanchier canadensis) с листьями в молодости беловато-пушистыми. В СССР
в культуре почти по всему Союзу, в лесном хозяйстве и для озеленения.
229
Мимозовые (Mimosaceae). Мимоза стыдливая или «не-тронь-меня» (Mimosa pudiса) [442] происходит из Бразилии. Это декоративный куст с двоякоперистыми листьями, которые на ночь и при прикосновении быстро складываются и опускаются (что вызывается изменением
клеточного давлении). Акация (Acacia) насчитывает более 500 видов, главным образом, в Австралии [443]. Некоторые виды с ароматными цветками выращиваются в оранжереях. — Цезалыпиниевые (Caesalpiniaceae). Церсис европейский или багряник обыкновенный (Cercis
230
siliquastrum) [445], IV—V, происходит из Средиземноморья. Розовые цветки вырастают на стволе и на более старых ветвях. Мотыльковые или собственно бобовые (Viciaceae = Fabaceae = Papilionaceae) [444, 446—470, Xa] — обширное семейство, включающее более 300 родов и около 10 000 видов. Многие из них принадлежат к растениям, имеющим важное практическое значение. Софора японская (Sophora japonica) [444] часто культивируется в парках, напоминает акацию.
Люпин многолиcтный
(Lupinus polyphyllus)
[446, XI la] происходит из Северной Америки. Цветки синие, однако, в садовой культуре имеются формы с другими окрасками. Используются также, как кормовое растение (безалкалоидные формы).
Лябурнум анагнролистный, обыкновенный или золотой дождь (Laburnum anagyroides)
[447, 448] происходит из стран Средиземноморья. В Средней Европе часто культивируется под названием «золотой дождь». Растение ядовито, плоды —боб.
Спартиум прутьевидный, метельник или бобровник (Spartium junceum) [449J, V—VII, метелковидный куст из стран Средиземноморья. Цветы желтые.
Соя (Glycine soja) [450] происходитиз Японии. В настоящее время это очень важная бобовая культура. С очень давних времен культивировалась в восточной Азии. Жарновец метельчатый (Sarothamnus scoparius) [451], 200, V—VI, содержит ядовитые алкалоиды и используется в медицине. Встречается большими группами и верещатниками в подлеске хвойных и лиственных лесов западноевропейской части
СССР [Прикарпатье, Карпаты].
Вистерия китайская или глициния ( Wisteria sinensis) [452J происходит из Китая. Цветы голубовато-фиолетовые, свисающие крупными кистями, длиной до 30 см. Все цветки распускаются почти одновременно. Этот вьющийся лиановидный куст выращивается для украшения стен домов, балконов и садовых беседок.
Эритрина, петуший гребень (Erythrina crista galli) [453] родом из Южной Бразилии и Уругвая. Красные цветки опыляются колибри. В СССР в открытом грунте растет только на Черноморском побережье Кавказа, а при защите и на южном берегу Крыма.
Робиния лжеакация или белая акация
(Robinia pseudoacacia) [454]. Дерево происходит из Северной Америки, цветы белые ароматные. В Европу ввезена в 1600 году парижским дворцовым садовником Робином. Част.о высаживается. Дерево очень неприхотливо и широко используется в различных посадках. Его цветы содержат много нектара и поэтому популярны у пчеловодов. Белая
акация является хорошим дополнительным украшением старых городских уголков и улиц, неблагоприятные условия которых она хорошо переносит. В при-
роде эта порода должна высаживаться осторожно, так как может истощать почву и приносить вред ядовитыми выделениями своих корней.
235