Файл: Описание работ, выполненных обучающимся.docx

ВУЗ: Не указан

Категория: Не указан

Дисциплина: Не указана

Добавлен: 03.02.2024

Просмотров: 24

Скачиваний: 0

ВНИМАНИЕ! Если данный файл нарушает Ваши авторские права, то обязательно сообщите нам.

Дневник прохождения практики

№ п/п

Дата

Описание работ, выполненных обучающимся







Ознакомление с предприятием, его структурой и ассортиментом.







Ознакомление с предприятием, его структурой и ассортиментом.







Ознакомление с предприятием, его структурой и ассортиментом.







Изучение методов оценки капитальных вложений на практике







Изучение методов оценки капитальных вложений на практике







Изучение методов оценки капитальных вложений на практике







Изучение теоретических основ стратегического планирования в процессе участия в разработке параметров логистической системы







Изучение теоретических основ стратегического планирования в процессе участия в разработке параметров логистической системы







Рассмотрение методов оптимизации ресурсов организации (подразделений), самостоятельного определения масштабов необходимых капиталовложений, их отдачи и срока окупаемости в процессе анализа предложений создания и оптимизации логистических систем.







Рассмотрение возможности осуществления альтернативного выбора наилучших вариантов капиталовложений путем оценки основных параметров инвестиционных проектов.







Проверка полноты сбора документов, правильности оформления отчета, консультации по оформлению отчетности.







Проверка соответствия отчета индивидуальному заданию и плану.







Сдача отчета в соответствии с содержанием плана практики и по форме, установленной.



Содержание


Введение 7

1. Характеристика организации 8

2. Методы оценки эффективности функционирования элементов логистической системы 10

3. Исследование программ и осуществления мониторинга показателей работы на уровне подразделения (участка) логистической системы (поставщиков, посредников, перевозчиков и эффективность работы складского хозяйства и каналов распределения) 12

4. Методы расчета и анализа логистических издержек 14

5. Современные логистические концепции и принципы сокращения логистических расходов 16

Заключение 18

Список использованных источников 19



Введение


Актуальность заключается в том, что логистическая система представляет собой очень сложный и четко работающий организм, собранный из отдельных элементов. Бесперебойная работа такой системы в значительной степени определяется выверенной работой каждого ее элемента, залогом которой, в свою очередь, является совершенство применяемых технологий и техники. Актуальность темы подкрепляется тем, что современные предприятия уделяют пристальное внимание вопросам логистики, в целях обеспечения непрерывности производственной и торговой деятельности. Эффективность организации логистики на предприятии зависит от формирования системы логистики предприятия.

Цель учебной практики изучить процессы оптимизации ресурсов организаций (подразделений), связанных с материальными и нематериальными потоками.

Для поставленной цели необходимо решить следующие задачи:

- рассмотреть и описать деятельность организации;

- рассмотреть и описать методы оценки эффективности функционирования элементов логистической системы;

- рассмотреть возможности исследования программ и осуществления мониторинга показателей работы на уровне подразделения (участка) логистической системы (поставщиков, посредников, перевозчиков и эффективность работы складского хозяйства и каналов распределения);

- рассмотреть и описать методы расчета и анализа логистических издержек;

- рассмотреть основы современных логистических концепций и принципы сокращения логистических расходов.

Объектом исследования является деятельность организации ПАО «Магнит».

Предметом исследования учебной практики являются потоковые процессы в деятельности организации (подразделения).

1. Характеристика организации


ПАО «Магнит» является лидером по количеству продовольственных магазинов и их размеру: по состоянию на 31 марта 2023 года его сеть насчитывала 12 434 магазина, из которых 9 715 - магазины у дома, 225 гипермаркетов, 157 семейных магазинов «Магнит» и 2 337 магазинов косметики «Магнит».

Розничная сеть «Магнит» представлена в 2 385 точках Российской Федерации. Она охватывает обширную территорию, простирающуюся от Пскова до Нижневартовска с запада на восток и от Архангельска до Владикавказа с севера на юг. Большинство магазинов расположены в Южном федеральном округе, на Северном Кавказе, в Центре и Поволжье. Розничная сеть «Магнит» также имеет магазины в Северо-Западном регионе, на Урале и в Сибири, как в крупных, так и в небольших городах. Примерно две трети магазинов компании расположены в городах с населением менее 500 000 человек.

ПАО «Магнит» также является одной из крупнейших частных компаний в России. Сегодня в ней работает более 260 000 человек. Компания неоднократно удостаивалась звания «Работодатель года». [15]

Эффективная доставка продукции в магазины возможна благодаря мощной логистической системе. Для улучшения условий хранения продукции и оптимизации доставки в магазины логистическая сеть состоит из девяти распределительных центров. Центры оснащены автоматизированными системами управления запасами и располагают парком из 5 574 автомобилей.

Распределительные центры являются узлами логистической структуры розничной компании. Рассмотрим систему распределения в Республике Татарстан (рис. 1).

Как видно из диаграммы, поток распределения таков, что заказанные поставщиком товары доставляются в распределительный центр, откуда они доставляются в магазины собственным транспортом.

Компания ПАО «Магнит» использует прямой маршрут распределения через распределительный центр.

Как только товары поступают в магазин, они проходят стадию мерчандайзинга. Мерчандайзинг — это непрерывный и взаимосвязанный набор функций, обеспечивающих доставку товаров конечному потребителю. [2, 26с]



Рис. 1. Распределение товара на региональном уровне

Объектом исследования логистики является поток, который может быть материальным, информационным и финансовым потоком. Он включает следующие функции (рис. 2.).




Рис. 2. Бизнес-процесс товародвижения в ПАО «Магнит»

Сильная логистическая система позволяет эффективно доставлять товары в магазины. Логистическая сеть была разработана для оптимизации доставки товаров в магазины для более качественной закупки продукции.[3, 63с]

Три из них расположены в городах Кропоткин, Батайск и Славянск-на-Кубани в Южном федеральном округе, два - в городах Энгельс и Тольятти в Поволжье, три распределительных центра - в Твери, Орле и Иваново в Центральном федеральном округе и один - в Челябинске в Уральском федеральном округе. Компания разработала уникальную транспортно-логистическую систему с минимальными элементами аутсорсинга, что позволяет значительно снизить транспортные расходы; всеми внутренними перевозками в ПАО «Магнит» занимается дочерняя компания ООО «Сельта».

2. Методы оценки эффективности функционирования элементов логистической системы


К основным методам оценки эффективности капитальных вложений относятся: Метод окупаемости, Метод расчета отдачи на вложенный капитал, Метод дисконтирования. [6, 54с]

При использовании любого из этих методов возникает общая проблема: проблема прогнозирования денежных поступлений от использования капитальных активов. Сложность этой проблемы связана с продолжительностью периода прогнозирования. Капитальные активы прогнозируются на период от пяти до десяти или двадцати лет. За такой длительный период очень сложно учесть все факторы, которые могут повлиять на будущие денежные потоки. Тем не менее, оценки будущих денежных потоков должны быть сделаны, чтобы можно было применить один из вышеперечисленных методов для оценки решений о капитальных вложениях.

Метод окупаемости - основан на определении периода, пока сумма притока денежных средств от проекта не сравняется с суммой первоначально затраченных денежных средств (период окупаемости). В результате инвестиции окупятся. [6, 68с]

Недостатком данного подхода является то, что он не учитывает прибыльность проекта при сравнении за весь его жизненный цикл.

ПАО «Магнит» необходимо принять решение о покупке холодильного оборудования у двух разных компаний, A и B, по одинаковой цене, по 10 000 рублей каждая. Холодильник А приносит годовую прибыль в размере 5 000 рублей, а Холодильник Б - 2 500 рублей. В этом случае холодильное оборудование А окупится через 10 000 / 5 000 = 2 года, а холодильное оборудование Б - через 4 года (10 000 / 2 500).


Видно, что выгоднее купить А. Однако вывод может быть другим, если принять во внимание приток денежных средств, который представляет собой прибыль каждой машины в течение пятилетнего срока службы.

Предположим, что приток денежных средств для оборудования X и Y с одинаковой стоимостью, 10 000 рублей, прогнозируется следующим образом, как в таблице 1.

Таблица 1

Прогнозируемый приток денежных средств

Период

Оборудование Х

Оборудование Y

в 1-й год

1000 руб

5000 руб

во 2-й год

2000 руб

5000 руб

в 3-й год

6000 руб

1000 руб

в 4-й год

7000 руб

500 руб

в 5-й год

8000 руб

500 руб

Всего за 5 лет


24000 руб

12000 руб

Оборудование Y окупается в конце второго года, а установка X окупается только в начале четвертого года. Метод амортизации показывает, что необходимо приобрести Y. Однако этот метод не учитывает, что маржа валовой прибыли X с тем же сроком службы (пять лет) в два раза выше, чем у оборудования Y.
3. Исследование программ и осуществления мониторинга показателей работы на уровне подразделения (участка) логистической системы (поставщиков, посредников, перевозчиков и эффективность работы складского хозяйства и каналов распределения)
Регулярный мониторинг эффективности логистической системы необходим для определения эффективности существующей системы и выявления расхождений между запланированными и фактическими показателями. [2, 78с]

Обычно он состоит из трех этапов

Сбор информации

Анализ и сравнительный анализ

Подготовка контрмер.

В компании ПАО «Магнит» такой мониторинг проводится на регулярной основе. Мониторинг осуществляется с помощью CRM-системы, которая позволяет объединить процессы планирования, учета и анализа в единую систему.