ВУЗ: Не указан
Категория: Не указан
Дисциплина: Не указана
Добавлен: 16.03.2024
Просмотров: 13
Скачиваний: 0
ВНИМАНИЕ! Если данный файл нарушает Ваши авторские права, то обязательно сообщите нам.
Қызылорда облысы,
Қызылорда қаласы
БИЗНЕС-ЖОБА
Жылқы шаруашылыға
Жобаның бастамашысы: Серікбай Назира Ерболқызы
1.Жобаның түйіндемесі
| Бастамашының аты-жөні | Серікбай Назира Ерболқызы |
| Бастамашының ЖСН-і | 950119400348 |
| Байланыс телефоны | +7 (707) 638 20 16 |
| Тұрғын үй мекен-жайы | Қызылорда облысы, Қызылорда қ., КВАРТАЛ 3 Укрупненный көшесі 7, 12 п. |
| Бастамашының ұйымдық-құқықтық мәртебесі немесе жұмыспен қамтылу санаты | Жеке кәсіпкер |
| Заңды мекен-жайы | Қызылорда облысы, Қызылорда қ., КВАРТАЛ 3 Укрупненный көшесі 7, 12 п. |
| Кәсіпкерлік қызмет тәжірибесі | 6 жыл |
| Отбасы жағдайы және еңбекке жарамсыз балалар саны | Тұрмыс құрған. |
| № п/п | Атауы | Саны | Бағасы | Барлығы, сомасы | Гранттық қаражаты, тг. | Меншікті қаражаты, тг. | |
| | 1,6 жастан асқан биелер | 3 | 350 000 | 1 050 000 | 1 050 000 | 0 | |
| | Жем | 1000 кг | 60 000 | 60 000 | 60 000 | 0 | |
| | Жонышқа | 50 бау | 105 000 | 105 000 | 105 000 | 0 | |
| 4. | Қора | 1 | 165 000 | 165 000 | 165 000 | 0 | |
| Барлығы | | | 1 380 000 | 1 380 000 | | ||
2.Өнімнің сипаты
Ет тұрғындар арасында аса кең тараған және құнды қоректену өнімі болып табылады. Еттің азықтық және биологиялық құндылығын бай химиялық құрам, әсіресе оның ақуызды бөлігі қамтамасыз етеді. Ол жоғары сіңімділігімен және қоректілігімен ерекшеленеді. Аспаздық өңделуі жеңіл. Ет адамды жалықтырмайды, онымен тағамдардың бай мәзірін әзірлеуге болады, өз кезегінде ол азықтарды маңызды түлендіруге мүмкіндік береді.Ет құрамына толыққұнды ақуыздар, сондай-ақ майлар, дәрумендер, экстрактивті және минералды заттар кіреді. Ет және ет өнімдері ағзаны ақуыз және маймен қамтамасыз ететін бірден-бір маңызды көзі болып табылады. Бұлшықет ұлпасы ақуызға бай келеді.Жылқы еті-ең таза, майсыз, жоғары калориялы және пайдалы ет. Дегенмен, оны дайындау көп күш-жігерді қажет етеді. Етті алдын-ала ысталған, тұздалған немесе кептірілген, содан кейін бірнеше сағат бойы қайнату ұсынылады. Процесс көп уақытты қажет етеді, бірақ ештеңемен салыстыруға болмайды, күш-жігерді ақтайды.
Өсіру. Жылқыны ұстаудың түрлері: ат қорада мен жайылымда. Жеткілікті түрде дамыған құлындар алу және олардың алдағы уақытта жақсы сүтті өнімдіге айналуы үшін биелерді уақытылы құлындауға даярлаудың маңызы зор, сауын маусымында толыққанды азықпен қамтамасыз ету
Сүтті жылқы шаруашылығының технологиясы биелерді жайылымда бос ұстау жүйесін қарастырады.
БСҰ кестесі
| Тауардың немесе қызметтің атауы | Сіз бәсекелестерден немен артықсыз? |
| "Құланды" ЖШС Репродуктор жылқы, түйе шаруашылығы | • Жоғарғы сапа; • Төменгі баға; • Жоғарғы технология мен заманауи жабдықтар. |
| "Ықылас" ШҚ Репродуктор жылқы шаруашылығы | • Жоғарғы сапа; • Төменгі баға; • Жоғарғы технология мен заманауи жабдықтар. |
3.Маркетингтік жоспар
Өндірілетін өнімді сатуды келесі бағыттар бойынша жүзеге асыру жоспарлануда:
1. Өнімдерді сауда орындарында, атап айтқанда "ет нарығында" сату;
2. Тіркелген жері бойынша елді мекенде ет сату;
3. Қайта сатып алушы ұйымдарға өндірілген өнімді ұсақ көтерме саудада сату;
4. Көрші елді мекендерде көшпелі сауда (машинадан) нысанындағы өнімдерді сату.
6. Газет, инстаграм, OLX , satu.kz, және т.б сатым сайттарына жарнама жасау;
7. Акциялар ұйымдастыру
8. Әр жеті сайын жәрмеңкелерге шығу
Өнімді сату бағасы бойынша жүзеге асырылады:
• Жылқы еті, кг: 2300 теңге/ кг;
• Қазы, кг: 3200 теңге/ кг;
• Қарта, кг: 2 000 теңге/ кг;
Мал шаруашылығының бағасына келесі негізгі факторлар әсер етеді: циклдік, ет өндіру мен тұтынудың маусымдылығы, ауа-райы жағдайлары, аурулар, алмастырғыш өнімдерді тұтыну, халықтың табысы, энергия бағасының бағасы, мемлекеттік реттеу, валюта тұрақсыздығы.
SWOT-талдау
| Күшті жақтары | Әлсіз жақтары |
| Ресурстар Нарықтық сұраныс Жоғарғы сапа; Төменгі баға; Жоғарғы технология мен заманауи жабдықтар. | Экспорт |
| Мүмкіндіктер | Қауіптер |
| Технологиялар Халықаралық қатынастардың дамуы | Табиғат жағдайлары |
Қандай тауар немесе қызмет сатуды жоспарлап отыр?
• Жылқы еті, кг: 2300 теңге/ кг;
• Қазы, кг: 3200 теңге/ кг;
• Қарта, кг: 2 000 теңге/ кг;
Кімге сатуды жоспарлап отырсыз?
1. Өнімдерді сауда орындарында, атап айтқанда "ет нарығында" сату;
2. Тіркелген жері бойынша елді мекенде ет сату;
3. Қайта сатып алушы ұйымдарға өндірілген өнімді ұсақ көтерме саудада сату;
4. Көрші елді мекендерде көшпелі сауда (машинадан) нысанындағы өнімдерді сату.
5.Өндірістік жоспар
Қазақ жылқыларының еті жоғары сапалы, калориялы, ерекше дәмдік қасиеттерімен ерекше аталады. Қазақ тұқымдарының құлындарының салмағы 5,5—6 айлық жаста 170-190 килограмды немесе ересек биелер салмағының орташа 44 пайызын құрайды. Әсіресе, бұл тұқымдардың жылқылары жоғары ет өнімділігіне ие. Ауыр салмақты тұқымдары бар Джейб түріндегі жергілікті қазақ жылқыларынан құлындарды өсіру және бордақылау кезінде жақсы нәтижелерге жетуге болады. Джейб жылқысы өте шыдамды, өте қиын жағдайларда өмір сүре алады. Бордақылау кезеңінде (50-60 күн) мұндай құлындардың орташа тәуліктік салмағы 1 килограмнан асады. Адай типті жылқылар мен Кушум асыл тұқымды топтары да жақсы бордақылау қасиеттеріне ие.
Жобаның технологиялық жоспарын сипаттаңыз
Жобада басқа ұйымдардан жылқы сатып алу, одан әрі шаруашылықта мал басын өсіру және қымыз бен ет өнімдерін сату көзделеді.
Біздің шаруашылығымыздың қызметі 3 кезеңге бөлінеді:
1. жануарларды сатып алу;
2. жылқы басына күтім жасау;
3. алынған өнім-қымыз және ет сату.
Жануарларды өсіру үшін біздің климатымызға бейімделген жергілікті тұқымды жылқылар сатып алынады. Бұл тұқым жылу мен суыққа төзімділікпен ерекшеленеді және оның өнімділігі өте жоғары. Жылқының орташа бағасы 350 000 теңгені құрайды.
1 бас жылқы өсіру және ұстау үшін айына орта есеппен 430 кг жем қажет. Күніне бір ересек жылқы 7,5 кг шөп жейді.
7.Қаржылық жоспар
| Көрсеткіші | Күнтізбелік жыл | ||
| 2023 | 2024 | 2025 | |
| Кіріс | |||
| Жылқы еті, кг | 15 000 000 | 22 500 000 | 28 500 000 |
| Қазы, кг | 2 300 000 | 3 450 000 | 4 370 000 |
| Қарта, кг | 1 440 000 | 2 160 000 | 2 736 000 |
| Жалпы кіріс | 18 740 000 | 28 110 000 | 35 606 000 |
| Шығыс | |||
| 1,6 жастан асқан биелер | 12 150 000 | 18 225 000 | 23 085 000 |
| Жем | 600 000 | 900 000 | 1 140 000 |
| Жонышка | 1 050 000 | 1 575 000 | 1 995 000 |
| Қасапшы | 500 000 | 750 000 | 950 000 |
| Зейнетақы аударымдары | 60 000 | 72 000 | 72 000 |
| СО | 21 000 | 25 200 | 25 200 |
| ОСМС | 42 000 | 50 400 | 50 400 |
| ИПН | 577 200 | 865 800 | 1 096 680 |
| Жалпы шығыс | 15 000 200 | 22 463 400 | 28 414 280 |
| ПАЙДА | 3 739 800 | 5 646 600 | 7 191 720 |