Файл: Исследовательская работа по теме " Определение качество сухого корма для собак".docx

ВУЗ: Не указан

Категория: Не указан

Дисциплина: Не указана

Добавлен: 03.02.2024

Просмотров: 30

Скачиваний: 0

ВНИМАНИЕ! Если данный файл нарушает Ваши авторские права, то обязательно сообщите нам.


Список супер премиум кормов:

1st Choice

2.Eukanuba

3.Trainer

4.Schesir

5.Arden Grange

6.Monge

7.Dukes Farm

8.Brite Care

9.Pronature Original

10.Gina

11.Nutram

12.Porcelan

13.Bosch

14.Barking Heads

15.Optima Nova

16.Daily Dog

17.Genesis Pure Canada

4. Корма холистики - в них много мяса, добавлены витамины в виде овощей, фруктов и ягод. Эти корма полноценные и дают собакам необходимые организму веществами.

1.Acana

2. Savarra

3.Now Fresh

4. Orijen

5. Canidae

6. Grandorf

7. Applaws

6.Go natural holistic

7.Summit

8. ANF Holistic

9. Holistic Blend

10.Farmina N&D

11. Pronature holistic

12. Wolfsbiut

5. Так же есть корма, которые разработаны специально под индивидуальные особенности вашего питомца: для щенков, для беременных, для стареющих, кастрированных или стерильных животных. В данных видах кормов подобраны и сбалансированы все питательные вещества, достаточное количество минеральных веществ и витаминов.

В любой стране существуют нормативные документы, которые контролируют качество кормов, такой документ есть и в нашей стране ГОСТ Р 55453-2013 «Корма для непродуктивных животных» (приложение №1)

Покупая любой корм мы должны учитывать калорийность корма. Для это существуют готовые таблицы для расчета количества калорий на 1 кг веса вашего питомца.










На 1 кг живой массы, ккал

Щенки

Возраст

1-4 нед

220







1-3 мес

265







3-4 мес

201







4-8 мес

136







8-12 мес

100

Взрослые собаки

Породы

карликовые

110







мелкие

84







средние

69







крупные

60







гигантские

53



Изучив и проанализировав литературу по данному вопросу, выяснили, что чем дороже корм, тем он лучше для вашего домашнего питомца. В дорогих кормах производитель учитывает особенности пищеварительной системы животного, в состав вводит натуральные компоненты, витамины и минеральные вещества. Доверяя производителю мы порой и не догадываемся, что там внутри данного корма.

После того как мы изучили литературу, провели анкетирование среди моих одноклассников 6 В класса МАОУ СОШ №2 пгт Серышево. В анкетировании приняло участие 15 человек, которым было предложено 5 вопросов.

1. Есть ли у вас домашние животные и какие?

7 человек (47%) опрошенных ответили, что у них есть собака, 8 (53%) - кошки.

Вывод: Из опрошенных выяснилось, что 47% имеют собак.

2. Каким кормом вы его кормите?

Влажным - 1 человек (7%), сухим -4 человека (27%), натуральным 4 человека (27%), смешивают - натуральный+ сухой + влажный - 6 человек (40%)

Вывод: Из данного вопроса мы видим, что мои оппоненты в кормлении своих животных используют разные виды кормов.

3. Есть ли предпочтение определенным маркам корма?

Вывод: 14 опрошенных (93%) ответили, что даже по этому вопросу и не задумываются, а 1 человек (7%) отдает предпочтение определенной марки корма.

4. При выборе корма чем руководствуетесь?

Вывод: 3 человека (20%) сказали, что руководствуются ценой, 8 человек (53%) качеством и 4 человека (27%) производителем. Основная масса моих опрошенных одноклассников при выборе корма руководствуется все таки качеством корма для своих питомцев.

5. Где узнаете о новых кормах?

Вывод: Мнение моих одноклассников разделились, так как все смотрят рекламу и слушают мнение своих знакомых.

Вывод: Проведя анкетирование мы выяснили, что 47% моих одноклассников имеют собак, которых кормят смешенными кормами, при покупке ориентируются только как считают они качественными кормами и узнают о них из рекламы и друзей. А правильно ил это? Ведь не всегда, что полезно одному животному подходит для другого. Ни кто не приходил на консультацию к ветеринару по данному вопросу.

Поэтому мы решили проверить качественными ли кормами кормим своих питомцев, ведь основная часть этих кормов у нас на слуху и из рекламы телевизоров.

Практическая часть.

Для практической части были приобретены корма в магазине "Сами с усами" пгт .Серышево.



название

Масса упаковки. гр

цена

За 100 гр корма

Chappi, эконом класс

600

79

13 руб

Pedigree, эконом класс

2200

350

16 руб

Royal Canin, премиум

800

368

46 руб

Pro Plan, премиум

700

395

56 руб

Dog Chow, премиум

800

216

27 руб

Gemon, супер премиум

1000

360

36 руб

Из данной таблице мы видим, что самым дешевыми кормами являются корма Chappi и Pedigree. А самый дорогой - Pro Plan. Но не всегда цена соответствует качеству.

Опыт №1. Обзор и анализ качества корма по этикеткам.

На упаковках корма довольно скудная информация, поэтому для начала нужно всегда ее изучить и выяснить основные компоненты его.

название

Энергетическая ценность

состав

производитель

Chappi

350 ккал на 100 г

Злаки и продукты их переработки, мука животного происхождения, продукты животного происхождения, жир животный, масло подсолнечное, минеральные вещества, витамины, овощи и продукты их переработки, травы, ароматизаторы.

Белок 17 г, 10 г жира, клетчатка 4 г, золо 7 г.

Россия, Московская область, Ступинский район, г.Ступино

Pedigree

365 ккал на 100г

Мука из птиц, пшеница, рис, свекольным жом, кукуруза, подсолнечное масло, жир животных, высушенные пивные дрожжи, витамины, минералы, ароматизаторы, белок 30г, жир 12 г, золо 8 г, клетчатка 4 г, кальций 1, 3 г

Россия, Московская область, Ступинский район, г.Ступино

Royal Canin

Не указано

Рис, дегидротированные белки животного происхождения (птица), мука из зерновых культур, изолят растительных белков, пшеница, животные жиры, гидролизат белка животного происхождения, растительная клетчатка, минеральные вещества, рыбий жир, соевое масло, дрожжи, витамины.

Белки 27%, жиры 16%, минеральные вещества 5, 3%, клетчатка пищевая 1, 9%

Франция

Pro Plan

нет

Лосось 20%, рис 18%, кукурузный глютен, сухой белок лосося, кукуруза, животный жир, продукты переработки растительного сырья, сухая мякоть, витамины, мякоть свеклы, кукурузный крахмал, минеральные вещества, яичный порошок.

Белок 30%, жир 18%, сырая зола 7%, сырая клетчатка 2, 5%, антиоксиданты.

г.Асаджио, Ве дел Мулино, Италия

фирма "Нестле"

Dog Chow

нет

Злаки, мясо и продукты переработки мяса, продукты переработки сырья растительного происхождения, масло и жиры, овощи, сухой корень цикория, минеральные вещества и витамины, антиоксиданты. Белок 27%, жир 13%, сырая зола 8 %, сырая клетчатка 3%


Россия, Москва

Gemon

нет

Злаки, рис 5%, рыба и производные рыбы, лосось 5%, мясо и его производные, масло и жиры, гидролизированные протеины животного происхождения, вторичные продукты растительного происхождения, пивные дрожжи 1%, минеральные вещества, натуральный экстракт каштана, Юкко Шидигера, фруктолигосахариды, витамины,

фирма "Нестле"


На этикетках кормов Pro Plan, Pedigree и Chappi состав данного корма написан очень мелким шрифтом, невозможно проанализировать состав корма, недостаток упаковки.

На всех этикетках состав начинается со злаков, единственный корм Pro Plan содержит лосось. В состав кормов входит белок, но это может быть не только животного, но и растительного происхождения.

Только отечественные производители указывают энергетическую ценность продукта.

Основа кормов премиум и супер премиум составляет рис.

Вывод: Все корма по своему составу соответствуют заявленным уровням.

Опыт №2 Органолептический анализ сухого корма

Для эксперимента были взяты образцы сухого корма, которые были помещены на стеклянные чашки. Корма оценивались на внешний вид, цвет и запах.

название

Внешний вид

цвет

запах

Chappi

Большие кусочки, треугольные

Коричнево-красный

Резкий специфический запах

Pedigree

Средние, треугольные

коричневый

Резкий специфический запах

Royal Canin

Прямоугольные

Светло-коричневый

Приятный запах рыбы

Pro Plan

Овальные

Светло-коричневый

Приятный запах рыбы

Dog Chow

Квадратики

коричневый

Нейтральный

Gemon

Подушечки мелкие

коричневый

нейтральный

Вывод: По результатам данного опыта на органолептическое исследование выяснили, что все корма соответствуют требованиям качества, согласно ГОСТ Р 55453-2013. Корма Chappi и Pedigree соответствуют частично, так как оба имеют очень резкий и специфический запах, но без плесенного или гнилостного запаха. Оба корма выпускает один завод производитель. Еще кроме резкого запаха Chappi имеет яркую окраску. Отсюда следует по данным показателям подходят только: Royal Canin, Pro Plan, Dog Chow, Gemon.

Опыт №3. Определение набухаемости сухого корма.

Если мы говорим о
сухих кормах, то тогда должны знать как быстро они набухают и крошаться. Если корм сильно разбухает, значить в нем много злаков. И это негативно скажется на здоровье вашего питомца.

Для эксперимента были взяты сухие корма массой 5 г, 25 г вода, мерные стаканчики.

Вывод: Наблюдая за кормами, которые мы поставили на сутки набухать увидели, что уже через 1 час корма Чаппи и Педигри набухли быстрее всех, значить они содержат больше всего злаков (мука пшеницы, кукуруза, рис). Это не очень хорошо для вашего питомца. В течении суток все корма постепенно набухли и через 24 часа имели признаки брожения и неприятный запах. Неприятный запах был характерен для Чаппи и Педигри. Остальные имели запахи не резкие.

В связи с тем, что на этикетках корма написан белок, углеводы и белки, то следующие опыты по определению данных компонентов в корме. Для этих экспериментов были взяты навески по 10 гр каждого сухого корма. К ним добавили воды и сделали вытяжки из данных растворов, отфильтровав их от набухшей массы.

Опыт №4 Обнаружение белков в сухом корме

Для этого опыта фильтраты кормов налили в пробирки и добавили азотную кислоту концентрированную. Эта реакция называется качественной, так как с помощью нее мы сможем определить наличие различных белков. Чем интенсивнее желтое окрашивание и выпавший осадок, тем больше в нем белков.

Вывод: При добавлении в фильтратам азотной кислоты, фильтраты стали светло - желтого цвета, осадка не наблюдали. Значить в них содержится малое количество белков. При нагревании растворы не поменяли свою окраску. При нагревании резкие запах были в Педигри и Чаппи, что говорит о некачественном составе корма, натуральные компоненты заменены на искусственные. В связи с тем, что окраска проявилась незначительно, можно предположить, что в них недостаточное количество животных белков. Все корма по содержанию белков можно считать низкокачественными.

Опыт №5 Определение углеводов в сухом корме.

К фильтратам добавили раствор гидроксида натрия NaOH и раствор сульфата меди CuSO4. Данная реакция доказывает наличие глюкозы в корме. Растворы окрашиваются ярко- синий цвет, за исключением Дог чау и роял конин. В пробирки педигри еще выпал осадок. Растворы нагрели. Цвет растворов поменялся, до грязно - серую окраску, что не характерно для данной реакции.