Файл: Лунина М.А. Синтетические моющие средства пособие для учащихся.pdf

Соединения такого типа на основе нафталина носят общее название «некали». Они обладают ярко выра­ женными моющими свойствами и широко употребля­ ются в текстильной промышленности.

Алкиларилсульфонаты могут быть синтезированы другим способом, более дешевым по стоимости ис­ ходного сырья, — путем переработки олефинов (не­ насыщенных углеводородов, получаемых при рас­ щеплении нефти). Например, олефин пропилен СНз—СН = СНг полимеризуют:

1)4СН3СН = СН2-*-С12Н24

пропилен додецен

Полученным продуктом С12Н24 алкилируют аро­ матический углеводород — бензол — в присутствии катализатора (безводного хлористого алюминия):

Далее додецилбензол сульфируют и омыляют ще­ лочью:

+ Н2Э04

нс сн сн

додецилбензол

сн

аодецилбензолсульфокислота

сн с,3н25-с^ с н

+ Ш О Н -

Н С ^ / С - 8 0 3Н

СН

нодецилбензолсульфокислота

сн

с л - с

+ н20

НС —803Ка

СН

натриевая соль додецилбензол-сульфокислоты

Алкилбензолсульфонаты обладают прекрасными моющими действиями, дешевы, хорошо сохраняются, поэтому широко используются как компоненты мою­ щих средств.

К а т и о н а к т и в н ы е синтетические моющие ве­ щества применяются значительно меньше, чем анионактивные. Основную группу катионактивных моющих веществ составляют соли четвертичных аммониевых оснований. Они образуются при замещении в хлори­ стом (бромистом, йодистом) аммонии атомов водоро­ да на углеводородные радикалы. Например:

21

I

С 2Н 5

детилтриэтиламмонийбромид

Основным сырьем для получения четырехзамещенных (четвертичных) солей аммония служат жир­ ные кислоты с числом атомов углерода от 12 до 18. Жирные кислоты сначала превращают в первичные амины. Они имеют общую формулу ИЫНг и содер­ жат в своем составе аминогруппу (—Ы Н г ) . При вза­ имодействии первичного амина с хлорпроизводными насыщенных углеводородов ( С Н з С 1 — хлористый ме­ тил, С2Н51 — йодистый этил) получают четырехзамещенные аммониевые основания:

катионактивное вещество

Первичные амины, взаимодействуя с минеральными кислотами, также дают соли замещенных аммониевых оснований;

22

н

с 8н 17г а 2 + н с 1 - С8Н17—14—н С1

I

н

Такие соли являются катионактивными, с ярко выра­ женной способностью к ценообразованию.

Известна группа соединений, в состав которых входит замкнутая цепь углеводородных атомов. Это — соли пиридиниевых оснований1. Например, при вза­ имодействии пиридина с октадецилхлоридом С18Н37С1 образуется катионактивное вещество:

С 18н эт _

октадецилпиридинийхлорид

Катионактивные вещества используют главным образом как бактерицидные, дезинфицирующие и фунгицидные средства. Их также применяют в тек­ стильной промышленности для отделки готовых тка­ ней и как закрепители при окрашивании тканей. Как моющие средства катионактивные вещества почти не применяются. Для получения препаратов, обладаю­ щих одновременно моющими и дезинфицирующими

1 Пиридиниевыми основаниями называют производные ароматического соединения пиридина, содержащие ион пиридиний.

23

щества на основе сахара — моно- и диэфиры сахаро­ зы. Эфиры сахарозы неядовиты, не имеют ни запаха, ни вкуса, не раздражают кожу и успешно могут при­ меняться как составная часть туалетных мыл, в пар­ фюмерии, косметике. В Японии и Италии разрешено применять эфиры сахарозы в пищевой промышлен­ ности (при добавлении в тесто они снижают черствение хлеба).

В СССР и во многих зарубежных странах ведут­ ся упорные поиски новых методов синтеза соедине­ ний, обладающих моющими и поверхностно-актив­ ными свойствами. Объем производства синтетических моющих средств неуклонно возрастает во всем мире. В США уже в 1953 г. объем продукции синтетичес­ ких моющих средств превысил производство жиро­ вого мыла. Вместе с тем жировое мыло все еще оста-’ ется эффективным моющим средством. Его легко вы­ рабатывают в виде кусков, тогда как производство синтетического кускового мыла в СССР еще только начато (безжировое мыло «Экстра»). По-видимому, еще долгое время жировое мыло и синтетические мою­

щие вещества будут выгодно дополнять друг друга.

В данном очерке мы рас­ скажем о тех областях приме­ нения синтетических моющих препаратов, где их использо­ вание чрезвычайно полезно и где они выступают не как за­ менители жирового мыла, а как соединения, обладающие особыми свойствами и по­ этому имеющие специальное назначение,

26

Г Л А В А

ФИЗИКО-ХИМИЧЕСКИЕ ОСНОВЫ МОЮЩЕГО ДЕЙСТВИЯ

В воздухе городов всегда находится большое ко­ личество взвешенных мельчайших частиц угля, са­ жи, почвы, жира или капелек масла. Частицы угля и сажи попадают в атмосферу с дымом котельных, за­ водских и паровозных труб. Выхлопные газы авто­ мобильных моторов вносят в воздух множество частиц угля и мельчайших капелек минерального масла.

Впромышленных городах воздух особенно запылен.

В1 см3 воздуха большого промышленного города в сухую погоду содержится около 130 000 пылинок, после дождя это количество уменьшается до 30 000. „

Загрязнения прилипают к телу человека, попада­ ют на одежду и предметы домашнего обихода. Извест­ но, что из 100 кг нормально загрязненного белья мож­ но выделить до 4 кг загрязнений, состоящих главным

образом из органических веществ и жиров.

27