Файл: Лунина М.А. Синтетические моющие средства пособие для учащихся.pdf

ВУЗ: Не указан

Категория: Не указан

Дисциплина: Не указана

Добавлен: 06.04.2024

Просмотров: 91

Скачиваний: 1

ВНИМАНИЕ! Если данный файл нарушает Ваши авторские права, то обязательно сообщите нам.

Моющим порошкам и жидкостям обычно стре­ мятся придать приятные цвет и запах. Например, анионактивное моющее вещество алкилбензолсульфонат, полученное из хлорированного керосина, не­ приятно пахнет; этот запах устраняют, добавляя не­ большое количество антиокислителя. Некоторые не­ ионогенные моющие вещества, полученные из поли­ оксиэтилена, удается обесцветить, смешивая с силь­ ными щелочами; после этого моющий препарат дол­ гое время сохраняется, не меняя цвета.

Неионогенные моющие средства ОП-7, ОП-Ю, ОП-4 выпускают в виде жидкостей.

Чаще всего моющие средства вырабатывают в ви­ де порошков.

Получение порошкообразных моющих составов не представляет особых трудностей для современной технологии производства синтетических моющих средств. Значительно сложнее создать их в форме кусков. Если кусковое жировое туалетное мыло со­ храняет свою форму в течение всего времени пользо­ вания им, не расплывается от воды, то синтетичес­ кие моющие вещества в форме кусков обладают зна­ чительной растворимостью и легко расплываются.

В годы второй мировой войны в США была сде­ лана попытка создать для флота «морское» мыло, годное для использования в жесткой воде; кусковое «морское» мыло состояло из смеси жирового мыла и моющего средства. Однако для морской воды это мы­ ло оказалось мало пригодным. Большинство составов такого типа (мыло и синтетическое моющее веще­ ство) успешно применяется только в умягченной во­ де. Синтетические моющие средства в виде кусковых туалетных мыл имеют определенные преимущества перед жировыми кусковыми мылами: среда, созда­

ваемая синтетическим мылом, меньше раздражает кожу лица и рук (хотя и обезжиривает кожный по­ кров), синтетическое мыло дает обильную пену да­ же в жесткой воде.

В Советском Союзе ведутся работы по созданию синтетических безжировых и смешанных с жировы­ ми кусковых туалетных мыл. В последнее время в торговой сети появились некоторые марки безжиро­ вых мыл, например туалетное мыло «Экстра»,

Г Л А В А I V

СИНТЕТИЧЕСКИЕ МОЮЩИЕ СРЕДСТВА

ВБЫТУ

Внашей стране с ростом благосостояния населе­ ния возрастает и культура быта. Ежегодно сотни ты­ сяч советских людей в городах и селах вселяются в новые благоустроенные дома, выстроенные с учетом последних достижений строительной техники. Новые строительные материалы (пластики и т. д.) требуют

иновых средств для их чистки. Уборка квартиры теперь значительно облегчена благодаря применению пылесоса, электрополотера и моющих синтетических средств. Но главным образом моющие средства упот-

ребляются в быту при стирке.

Стирка всегда была тяжелейшей из домаш­ них работ. Отстирывая белье с помощью жиро­ вого мыла, домашние


хозяйки «состирывали» руки, т. е. натирали на них водяные мозоли. Применение моющих синтетических препаратов чрезвычайно упрощает и облегчает про­ цесс мытья.

Принято отличать синтетические моющие средства для шерстяных и шелковых тканей от средств, пред­ назначенных для стирки хлопчатобумажных тканей. Однако в последние годы стали изготовлять и уни­ версальные средства путем составления композиций. Универсальные моющие порошки очень удобны в бы­ ту и получают все более широкое признание (напри­ мер, советские препараты «Прогресс» и «Лотос», год­ ные для мытья как хлопчатобумажного и полотняно­ го белья, так и шерсти, шелка, меха).

Обычно белые вещи из полотна и хлопчатобу­ мажных тканей стирают и после стирки кипятят. Это так называемое «белое белье» не боится сильно щелочного раствора и от кипячения совершенно не портится. Цветные вещи из шерсти, натурального шелка, капрона, найлона, окрашенный хлопчатобу­ мажный трикотаж не переносят сильно щелочных растворов и кипячения.

Шерсть по химическому составу — смесь различ­ ных белков. Белки, или протеины, представляют со­ бой высокомолекулярные соединения, построенные из аминокислот. В состав шерсти входят главным об­ разом два белковых вещества — кератин и цистин. Молекулы белка имеют форму длинных изогнутых нитей. В сильно щелочной среде происходит набуха­ ние и растяжение волокон шерсти, а затем их раст­ ворение, при этом отдельные волокна объединяют­ ся и шерсть превращается в комок, что в быту приня­ то называть «сваливанием в войлок». И чем лучше шерсть, тем легче она сваливается, Обычно сва-

4 М. А. Лунина

57

ливание шерсти сопровождается значительным уплотнением из­ делия и уменьшением его в раз­ мерах (оно, как говорят, «садит­ ся»). При повторных стирках усадка приводит к тому, что из­ делие совершенно утрачивает свой первоначальный вид.

Синтетические моющие сред­ ства незаменимы для мытья шерсти и шерстяных изделий. Их преимущество заключается в том, что они не создают в раст­ воре той щелочной среды, кото­ рая так пагубна для шерстяных изделий, и не требуют высокой температуры при стирке. Осо­ бенно эффективны для стирки

шерсти неионогенные моющие препараты, напри­ мер — ОП-7, ОП-10. Хорошие результаты получа­ ются при стирке шерстяных тканей с применением моющего средства «Новость» и универсального препа­ рата «Лотос».

Синтетические моющие средства могут быть с ус­ пехом использованы при стирке изделий из натураль­ ного шелка, капрона, лавсана, найлона и вискозы. Натуральный шелк, как и шерсть, состоит главным образом из белков (фиброин и серицин). Подобно шер­ сти, шелк в щелочных средах набухает, поэтому при стирке надо избегать сильно щелочного раствора, хотя опыт показывает, что шелк более устойчив про­ тив действия щелочи, чем шерсть. Для мытья изде­ лий из натуральных шелковых тканей и синтетиче­ ского волокна употребляют те же моющие средства,

58


что и для шерсти. Температура моющего раствора не должна быть выше 50—60°С, так как при 80— 90°С прочность шелковой ткани значительно понижа­ ется и ткань легко может порваться.

Надо особенно остановиться на применении моющих средств для стирки белого белья с кипяче­ нием. Долгое время при стирке с кипячением упот­ ребляли соду или стиральные порошки на основе жи­ рового мыла. Эти порошки, помимо жирового мыла (30—40%), содержат соду, карбонаты, силикаты и персоли (перекисные соединения Са и Ва). Персоли в растворе распадаются на окись Са (Ва) и свобод­ ный активный кислород, который в момент выделе­ ния окисляет загрязнения органического происхож­ дения, находящиеся на ткани, и тем самым дезинфи­ цирует ее, действуя в то же время как отбеливатель. В настоящее время стиральные порошки на основе жирового мыла в значительной мере вытеснены син­ тетическими моющими средствами, дающими лучший результат при меньшей затрате сил.

Рекомендуется способ стирки, который не требу­ ет отстирывания белья вручную. Белье предваритель­ но замачивают на несколько часов в разбавленном растворе моющего средства («Прогресс», «Дон», ОП-7 и т. д.). Затем белье отжимают, прополаскивают в воде и закладывают в бак с новым горячим раствором того же моюще­ го средства, доводят его до кипе­ ния и кипятят 20—30 минут. Час­

тицы

грязи,

значительно

ослабив­

шие

связь

с тканью

во вре­

мя

замачивания, при

кипяче­

нии легко отрываются и образуют в моющем растворе суспензию.

4’

59

 


Жировое мыло и синтетические моющие средства не рекомендуется применять одновременно. Иссле­ дования показали, что моющее действие снижается при совмест­ ном применении их. При добавке мыла пенообразование резко пони­ жается, пена опадает и отмывание тканей идет значительно хуже, чем при стирке только мылом или толь­ ко синтетическим средством. По­

этому, если вы отстирывали белье с мылом, то перед кипячением в растворе моющего средства надо хорсьшо отполоскать белье в теплой воде, удалив с него остатки мыла.

Преимущества синтетических моющих средств стали еще более наглядными с тех пор, как в быту появились стиральные машины. Обычно в стиральные машины заливают горячий (почти кипящий) раст­ вор моющего средства, при дальнейшей стирке тем­ пература воды понижается до 60—70°С. При приме­ нении синтетических моющих средств это не имеет значения, так как их моющее действие проявляется и при невысоких температурах (35—40°С). Кроме то­ го, процесс стирки моющим средством происходит быстро, что соответствует времени работы стираль­ ной машины.

После кипячения в баке или обработки в стираль­ ной машине белье надо тщательно полоскать, чтобы удалить мельчайшие частицы грязи, которые могут вновь прилипнуть к ткани. Поэтому полоскать сле­ дует дважды: первый раз в теплой воде, второй — в холодной.

При употреблении жировых моющих средств в

домашней стирке выявилось одно неприятное обстоя­ тельство. Обычно бак для кипячения белья делают из оцинкованного железа. При кипячении белья с жи­

ровым мылом на

стенках бака образуется «на­

кипь» — сероватый

налет, состоящий из кальциево­

го мыла, частиц грязи и жира. Этот налет можно уда­ лить механическим путем (соскабливанием ножом, металлической мочалкой) или кипячением в баке раствора тринатрийфосфата. Если налет своевремен­ но не удален, то при следующем кипячении в этом баке частицы налета будут отрываться и прилипать к белью. В результате после кипячения на белье ока­ жутся сероватые кусочки, липкие на ощупь. Отсти­ рать эти загрязнения очень трудно, так как они чрезвычайно прочно пристают к ткани.

При применении синтетических моющих средств такой налет не образуется и даже имеющийся оса­ док исчезает после 2—3-кратного кипячения с мою­ щим средством. Это легко понять, если вспомнить, что моющие вещества не образуют с солями Са и Мё нерастворимых осадков. Однако это явление имеет и отрицательную сторону. Стенки стирального бака, не защищенные налетом, подвергаются химическому действию моющего средства, которое содержит в катестве активных добавок минераль­ ные соли, и возникает процесс коррозии (ржавления). Коррозия разрушает металл, в данном случае железо, из которого сделан сти­ ральный бак. Особенно сильным корродирующим веществом явля­ ется пирофосфат. Введением сили­ катов в синтетические препараты можно предотвратить коррозию.

61


При стирке изделий в растворе синтетического моющего средства раствор темнеет, пена на нем опа­ дает, в отличие от мыльных раст­ воров, сохраняющих свой молочнобелый цвет благодаря значитель­ ной мутности. Потемнение раство­ ра моющего средства свидетельст­ вует о его хорошем действии. Чем

темнее раствор после стирки, тем больше грязи смы­ то с ткани.

Итак, сравнивая действие синтетических моющих средств с действием стирального порошка на основе жирового мыла, можно обнаружить у синтетических моющих средств немало преимуществ:

1)замачивание белья с синтетическим моющим средством облегчает стирку в такой мере, что можно сказать: «Замачивание — это половина стирки»;

2)при пользовании моющим препаратом нет не­ обходимости умягчать воду содой;

3)сам процесс стирки чрезвычайно сокращается,

иотстирывание белья становится ненужным;

4)сохраняется прочность тканей, так как сокра­ щается время стирки и не требуется длительного ки­ пячения;

5)расход синтетических моющих порошков на стирку значительно меньше, чем мыльных на основе

жирового мыла; 6) синтетические моющие средства легче и полнее

отмываются водой при полоскании, чем стиральный мыльный порошок;

7) посуда для кипячения белья не покрывает­ ся налетом при применении синтетических препа­ ратов.

62

В быту моющие средства ис­

 

пользуют не только для стирки,

 

но и для мытья пола, раковин и

 

ванн, оконных стекол. Они от­

 

рывают

частицы загрязнений

 

от гладкой поверхности (кафель,

 

пластик, паркет, стекло), пере­

 

водят их в состояние суспензии,

 

и грязь легко смывается водой с

 

очищаемой поверхности. При

 

этом поверхность

благодаря адсорбированному тон­

чайшему

слою

синтетического

моющего вещест­

ва приобретает блеск и выглядит

ослепительно чи­

стой.

Пеной моющего средства чистят также ковры, плюшевые гардины и мягкую мебель. Мебель при чистке не надо сильно смачивать. Пена моющего пре­ парата (например, «Новости») наносится губкой на загрязненную поверхность ткани, при этом моющее вещество суспендирует частицы пыли и грязи, при­ ставшие к ворсистой поверхности. После этого пену вытирают с поверхности мебели (или ковра) и вместе с ней удаляют частицы грязи.

Моющие порошки употребляют также для мытья посуды. При этом обильная пена нежелательна, так как высыхающие пузыри пены оставляют на очи­ щенной поверхности мато­ вую пленку.

Поэтому лучше мыть посуду в слабом растворе моющего средства в теп­ лой воде, а затем промы­ вать под струей воды. Син-

63