ВУЗ: Не указан
Категория: Не указан
Дисциплина: Не указана
Добавлен: 12.04.2024
Просмотров: 77
Скачиваний: 0
ВНИМАНИЕ! Если данный файл нарушает Ваши авторские права, то обязательно сообщите нам.
Сұрақ №18
| V2 | Аминқышқылын екі сатымен алуды қай кезде пайдаланады |
| 1 | Арзан аралық өнім |
| 1 | Тікелей микробтық ферментация тиімділігі жеткіліксіз |
| 1 | Тікелей микробтық ферментация жеткіліксіз зерттелген |
| 0 | Тікелей микробтық ферментация қолданылған және қымбат |
| 0 | Тікелей микробтық ферментация жақсы зерттелген |
| 0 | Қымбат аралық өнім |
Сұрақ №19
| V2 | Инженерлік энзимология әдістері аминқышқылдары биотехнологиясында қолданылуы |
| 0 | Химиялық синтезделген рацематтық қоспалардың d- және L-формасындағы аминқышқылын алу |
| 1 | Химиялық синтезделген рацематтық қоспалардың d- және l-форм асындағы аминқышқылын бөлу |
| 1 | Метионин, валин, фенилаланин, триптофан синтезі |
| 1 | Өнімділікті арттыруда |
| 0 | Гистидин, глицин, триптофан синтезі |
| 0 | Түрлі аминқышқылдар қатынасын жақсарту |
Сұрақ №20
| V2 | Органикалық қышқылдарды алудағы микробиологиялық үрдістердің ферментациялық әдістері |
| 0 | Жартылай үздіксіз |
| 1 | Қатты фазалық |
| 1 | Сұйық фазалық |
| 0 | Қоссатылық |
| 0 | Үздіксіз |
| 1 | Ағынды |
Сұрақ №21
| V2 | Лимон қышқылын алу өңдірісінде |
| 0 | Продуцент ретінде Candida albicans қолданылады |
| 1 | Продуцент ретінде Aspergillus niger қолданылады |
| 1 | Ортаның негізі ретінде глюкозалық шырынды, крахмал мен меласса гидролизатын қолданады |
| 1 | Ферментацияны сұйық және қатты фазалық әдістермен жүзеге асырады |
| 0 | Ортаның негізі ретінде ет экстрактісін, крахмал мен меласса гидролизатын қолданады |
| 0 | Ферментацияны үздіксіз әдістерді қолдана отырып жүзеге асырады |
Сұрақ №22
| V2 | Lactobacillus delbrueckii, L.leichmannii, L.bulgaricus сүтқышқылды бактерияларын қатыстыра отырып, өндірісте сүт қышқылын алу жүзеге асады |
| 0 | Ортаның негізі ретінде крахмал мен меласса гидролизатын қолдану арқылы |
| 0 | Дайын өнімді алу сатысында дақылдық сұйықтықты 80–90° дейін қыздырып, сірке қышқылымен қышқылдандырады |
| 0 | Кальций лактатының ерітіндісін буландырады, кейін сүзеді |
| 1 | Кальций лактатының ерітіндісін фильтр-пресске беріп, кейін буландырады |
| 1 | Дайын өнімді алу сатысында дақылдық сұйықтықты 80–90° дейін қыздырып, сөндірілген әкпен бейтараптайды |
| 1 | Шикізат ретінде қант мелассасы мен крахмал гидролизатын қолдану арқылы |
Сұрақ №23
| V2 | Сірке қышқылының қазіргі өндірісі жүзеге асады |
| 0 | Арнайы анаэрациялық аппараттарда |
| 0 | Продуцентті дақылдаудың беттік әдістерін пайдалану арқылы |
| 1 | Жартылай ағында әдіспен |
| 1 | Арнайы аэрациялық аппараттарда |
| 0 | Үздіксіз жартылай ағынды әдіспен |
| 1 | Продуцентті дақылдаудың тереңдік әдістерін пайдалану арқылы |
Сұрақ №24
| V2 | Антибиотиктік заттардың продуценттері дамуының сипаттамалық ерекшеліктері |
| 0 | Даму фазасының үшсатылығы |
| 1 | Дамудың алғашқы фазасында биомасса жинақталады |
| 1 | Екінші фазада –антибиотик синтезделеді |
| 0 | Екіншісінде – аралық өнімдер түзіледі |
| 0 | Дамудың алғашқы фазасында аралық өнімдердің жинақталуы жүзеге асады |
| 1 | Даму үрдісінің қоссатылығы |
Сұрақ__№28__V_1'>Сұрақ №25
| V2 | Дайын өнімде негізгі құрам бөлік ретінде тірі микроорганизмдері болатын биопрепараттар |
| 1 | Жемшөпті силостау ұйытқылары |
| 0 | Фермент, полисахаридтер |
| 0 | Токсиндер, аминқышқылдар |
| 1 | Өсімдікті қорғауға арналған препараттар |
| 1 | Пробиотиктер |
| 0 | Биолипид, жемшөптік қоспалар |
Сұрақ__№30__V_1'>Сұрақ №26
| V1 | Органикалық қосылыстардың ыдырау дәрежесі |
| 0 | дифференциация |
| 0 | компетенция |
| 0 | детерменация |
| 1 | биотрансформация |
| 1 | зат құрылысының сәл өзгерісі |
| 0 | репликация |
| 1 | минерализация |
| 0 | денатурация |
Сұрақ №27
| V1 | Бактериялық транскрипцияның реттеушісіне кіреді: |
| 0 | Транскрипцияның ақуыздық факторы |
| 0 | Хокгнесс боксы |
| 0 | Привнов боксы |
| 0 | GC боксы |
| 0 | Стоп кодон |
| 1 | Репрессор |
| 1 | Эффектор |
| 1 | Активатор |
Сұрақ №28
| V1 | Биологиялық активті микроорганизмдерді пайдаланады: |
| 0 | Тау кен өнеркәсібінде |
| 0 | Түрлі түсті металлургия өндірісінде |
| 0 | Химиялық өнеркәсіпте |
| 0 | Құрылыс өнеркәсібінде |
| 1 | Медицина және ветеринарияда |
| 1 | Ауыл шаруашылығында |
| 0 | Азық түлік өнеркәсібінде |
| 1 | Қара металлургия өнеркәсібінде |
Сұрақ №29
| V1 | Сүрлем pH-н анықтайтын сүрлемді индикатор тұрады |
| 1 | Бромкрезолпурпурден |
| 1 | Натрийгидроксидінен |
| 1 | Дистильденген су |
| 0 | Малохитті жасылдан |
| 0 | Фенолфталиннен |
| 0 | Тұз қышқылынан |
| 0 | Эфирден |
| 0 | Натрий перманганатынан |
Сұрақ №30
| V1 | Микробиологиялық синтез тиімділігінің жоғарғы болуын қамтамасыз ететін штам түзгіштердің қасиеттер: |
| 0 | Ағзалық деңгейде болуы |
| 0 | Жақсы өсетін стерильді дақылды алуы |
| 0 | Популяциялық деңгейде болуы |
| 1 | Өсу қарқындылығының жоғарылығы |
| 1 | Экономикалық тиімділігі |
| 1 | Әр түрлі жұқпалы дерттерге төзімділігі |
| 0 | Редукторлы болуы |
| 0 | Үздіксіз болуы |
Сұрақ №31
| V1 | Биогаз келесі заттардың қоспаларынан тұрады |
| 1 | 65% метан |
| 1 | 30% көміртегі |
| 1 | 1% күкірт сутегі |
| 0 | 88% оттегі |
| 0 | 70% көміртегі |
| 0 | 30% метан |
| 0 | 31% күкірт |
| 0 | 3% хлор |
Сұрақ №32
| V1 | Сүтқышқылды стрептококтар |
| 0 | Acidophilus probiotic |
| 1 | Str. lactis |
| 1 | Str. cremoris |
| 1 | Str. diacetilactis |
| 0 | Sach. cerevisae |
| 0 | Eubacteruim acrafciens |
| 0 | Ru |
| 0 | Asper |
БТ растений
| V3 | Жасанды қоректік ортаның рН көрсеткішінің маңыздылығы |
| V3 | Жасанды қоректік ортаның рН көрсеткішінің маңыздылығы |
| 1 | ферменттердің құрылымы мен ырықтығына әсер етеді |
| 1 | витаминдердің тұрақтылығына және сіңімділігне әсер етеді |
| 1 | агардың қату-қатпауына әсер етеді |
| 0 | темірдің сіңімділігін арттырады |
| 0 | макроэлементтердің құрылымын тұрақтандырады |
| 0 | микроэлементтердің құрылымын тұрақтандырады |
| 0 | минералды тұздардың түзілуін қамтамасыз етеді |
