Файл: 14. Проектирование технического оснащения магазина.docx

ВУЗ: Не указан

Категория: Не указан

Дисциплина: Не указана

Добавлен: 28.04.2024

Просмотров: 5

Скачиваний: 0

ВНИМАНИЕ! Если данный файл нарушает Ваши авторские права, то обязательно сообщите нам.

14. Проектирование технического оснащения магазина


Таблица 6.

Определение метода продажи товаров, состав помещений в соответствии с заданным форматом магазина и ГОСТ «Розничная торговля. Термины и определения».

Магазин

Формат, метод продажи товаров

Размеры зала, м

длина

ширина

Канцелярские товары

Самообслуживание

7,14

7


Планировку для своего магазина я выбрал.

Определяю норматив установочной площади под мебель и оборудование по формуле:

Пу = Пт.з. х Ку

Пу =50 0.32=16
Таблица 7.

Оборудование необходимое для магазина «Живое слово»




























































































































































































































































Далее я определяю фактический коэффициент использования площади торгового зала по формуле:

Ку факт= Пу факт: Пт.з.

Ку факт=15,79:50=0,32

Оборудование подобрано в соответствии с требованиями и площадью.
Таблица 8.

Тип оборудования для помещений





































































































































































































































































































Таблица 9.

Схема размещения оборудования


1

Стеллаж пристенный

2

Стеллаж поворотный

3

Накопитель на колесах

4

Островной стеллаж двусторонний с 5 прямыми полками

5

Комплекс из ДСП

6

Стол продавца

7

Кофейный автомат


Для того, чтобы удобно расположить товар, нам понадобятся полки, стеллажи, витрины, горки и тумбы. Все оборудование должно быть расположено так, чтобы вместить максимальное количество товара и в то же время оставить достаточно места для покупателей.

Форма торговли для моего магазина – свободный доступ к товарам по типу супермаркета. Покупателям всегда хочется потрогать товар, посмотреть, прежде чем купить. Кроме размещения товара нам нужно будет позаботиться об оборудовании рабочего места кассира, а также о запирающихся шкафчиках для сумок. Нам понадобится кассовый аппарат со сканером, чтобы оптимизировать и ускорить процесс оформления купленного товара.