Файл: Образовательная программа по нутрициологии университетского уровня для лиц без медицинского образования.pdf

Высоконутритивная кулинария
●
В каких случаях использовать АИП, Палео протоколы?
●
Компенсация дефицитов на протоколах питания
●
Конструктор рациона и таблица замен
●
Мастер классы по приготовлению АИП, Палео протоколов от шеф повара.
●
Составите меню и конструкторы питания для
АИП, Палео диет.
●
Научитесь выбирать замены продуктов, согласно протоколам.
●
Сборник рецептов по АИП протоколу
●
Сборник рецептов по ПАЛЕО протоколу
●
Функциональное питание на практике.
●
Применение специй, аромамасел, микрозелени.
●
Суперфуды для гормональной и иммунной системы.
●
8 продуктов, которые всегда нужно есть вместе!
●
Кулинарный мастер класс от шеф повара: как сделать готовые блюда полезными и вкусными при помощи специй/аромамасел.
●
Проращивание.
●
Создадите нутритивно плотный рацион
●
Составите список суперфудов для меню
●
Гайд "Взлом фудхакинга»
Как питаться полноЦЕННО на АИП,
Палео протоколах
Практика
Сборник рецептов:
Как питаться полноЦЕННО на вегетарианском стиле питания и питании для веганов.
Практика
Результат:
Гайды:

Навыки масштабирования для
профессии нутрикулинар
●
Функциональное питание на практике.
●
Применение специй, аромамасел, микрозелени.
●
Суперфуды для гормональной и иммунной системы.
●
8 продуктов, которые всегда нужно есть вместе!
●
Кулинарный мастер класс от шеф повара: как сделать готовые блюда полезными и вкусными при помощи специй/аромамасел.
●
Проращивание.
●
Создадите нутритивно плотный рацион
●
Составите список суперфудов для меню..
●
Гайд "Взлом фудхакинга»
Фудхакинг
Практика
Результат:
Гайды:
●
Кулинарный контент без профессионального оборудования.
●
Как пробудить аппетит и желание попробовать блюдо через экран?
●
Инструменты для создания фудконтента
●
Освоите навыки фудсъемки (выстраивание композиции, правильно выбирать ракурс съёмки и обрабатывать фотографии)
●
Составите план фудконтента.
●
Сможете пробудить аппетит и желание к своему блюду через экран
●
Составите свой привлекательный фуд контент
●
Гайд "ТОП–5 способ сделать контент залипательным"
●
Гайд "Подборка приложений для обработки фудконтента"
●
Гайд "Площадки для фудблогинга"
Вкусная фотография
Практика
Результат:
Гайды:

●
Пошаговая система организации мастер класса
●
Форматы и готовые сценарии проведения мастер классов
●
Создадите формат и сценарий своего кулинарного мастер класса.
●
"Пошаговая система организации мастер класса"
Проведение мастер классов
Практика
Гайды:
Открытие ЗОЖ–кафе
●
Пошаговая инструкция – как открыть свое кафе
●
Разбор топ ошибок ЗОЖ общепита
Навыки масштабирования для
профессии нутрикулинар

Высоконутритивная кулинария
Дополнительные
материалы:
Вас ждут более
100 готовых сбалансированных рецептов.
Более 30 гайдов для удобной, безопасной готовки.
Уникальные лайфаки от шеф–
повара для профессиональн ой деятельности.
Сертификат о прохождении обучения высоко нутритивной кулинарии.
МИИН оставляет за собой право вносить изменения в программу в интересах слушателей

освоите новую профессию «нутрикулинар». сможете составлять полноценное персонализированное меню и технологические карты для себя и ваших клиентов.
сможете составлять и продавать меню по нутрициологическим протоколам питания, учитывая возможные дефициты и трудности.
сможете готовить быстро полезную разнообразную еду и обучить этому своих клиентов.
узнаете как выбирать и на что обращать внимание при покупке продуктов и кухонных гаджетов.
научитесь бюджетированию, планированию и кухонной логистике.
сможете составлять свой фудконтент и проводить кулинарные мастер классы по полноЦЕННОЙ кулинарии.
заведете или прокачаете свой нутриблог!
обретете навык заработка, который всегда будет актуален! отработка полученные знания и лайфкахи на кулинарных практиках с шеф–поваром.
работа со составлением рациона, меню и технологическими картами.
работа с фудхакингом: как сделать из обычной еды суперфуд.
работа с эргономикой кухни.
съемка и создание своего фудконтента. составление сценариев кулинарных мастер классов.
Практика
По окончании
программы Вы:
Высоконутритивная кулинария
МИИН оставляет за собой право вносить изменения в программу в интересах слушателей

Желаем вам
отличной учёбы
в МИИН!
Редакция от 10.05.2022