Файл: Юсупбеков Н.Р. Автоматизация технологических процессов производства растительных масел.pdf

Сбалансированные данные по затратам сырья, элек­ троэнергии и тепловых затрат используются для рас­ чета технико-экономических показателей по цехам за сутки и с начала месяца. Данные расчета записывают­ ся на магнитную ленту для оперативной калькуляции себестоимости. При расчете оперативного (текущего) значения себестоимости используют данные фактиче­ ских расходов сырья, растворителя и энергоресурсов. Остальные статьи затрат (условно-постоянные расходы) определяют путем умножения плановых расходных норм на фактический выпуск. В итоге формулируется документ, содержащий данные о затратах на выпуск и на единицу продукции с анализом причин отклонений от плана за сутки и с начала месяца. Результаты каль­ куляции по всем видам продукции записываются на магнитную ленту и служат исходной информацией для формирования сводки по комбинату и отчетной каль­ куляции себестоимости.

Себестоимость готовой продукции — одна из важ­ нейших характеристик производственного процесса. Поэтому для формирования отчетной калькуляции пол­ ной себестоимости необходимы результаты решения ряда учетных задач. К таким задачам относится учет зарплаты. Наряду с выдачей расчетных и платежных ведомостей формируются различные своды по комби­ нату. Решение задачи учета затрат покупных материалов, идущих на технологический процесс, определяет вели­ чину затрат по статье калькуляции „Вспомогательные материалы11; по учету основных средств — по статье' „Амортизационные отчисления11.

При расчете затрат по статьям „Цеховые расходы11, „Общезаводские расходы1 используют результаты ре­ шения задач учета зарплаты, затрат вспомогательных материалов, учета основных средств и ряда сводок. Данные отчетной калькуляции себестоимости служат основой для формирования бесполуфабрикатного вари­ анта калькуляции себестоимости, для расчета прибыли и рентабельности. Для последней задачи исходными данными являются результаты учета и анализа выпол­ нения плана по отгрузке и реализации продукции.

Как видим, общая черта всех описанных задач — сочетание учета с элементами анализа.

Если исходной информацией для решения задач-:

ЛИТЕРАТУРА

технологическими процессами нефтехимической и нефтеперераба­ тывающей промышленности. Л., Изд-во „Химия,* 1967.

3. Д у д н и к о в Е. Г. Основы автоматического регулирования тепловых процессов. М.-Л., Госэнергоиздат, 1956.

4. П е р о в В. Л. Основы теории автоматического регулиро­ вания химико-технологических процессов. М., Изд-во „Химия," 1970.

5. Г и т и с Э . И., Д а н и л о в и ч Г. А., С а м о л е н к о В . И. Техническая кибернетика. М., Изд-во „Советское радио*, 1968.

6. Ф е л ь б а у м А. А. Электрические системы автоматического

iibertragunsfunktionen linearer Systeme aus gemessenen Werten des

14.С т е ф а н и Е. П. Основы расчета настройки регуляторов теплоэнергетических процессов. М., Госэнергоиздат, 1960.

15.Р о т а ч В. Я. Расчет настройки промышленных систем ре­

гулирования. М.-Л., Госэнергоиздат, 1961.

16. Б е л о б о р о д о в В. В. Основные процессы производства растительных масел. М., Изд-во „Пищевая промышленность*, 1966.

17. К о щ е е в И. А. „Основы теории электрической связи*. М., Связьиздат, 1954.

211

м а н о в А. А. Новые плотномеры для масложировой промышлен­ ности, Ташкент, УзИНТИ, 1969.

регулирования химико-технологических процессов. М., Изд-во „Хи­ мия", 1969.

маслоэкстракционного производства с целью оптимального управ­ ления. Докторская диссертация, Ташкент, 1971.

тического регулирования температуры кипения мисцеллы на входе- в предварительный дистиллятор. Авторское свидетельство СССР'

масла как объект автоматического управления. Сборник „Вопросы

212