Нашему мозгу, как регулятору всего организма, необходимо на постоянной основе находиться в состоянии максимальной жизнедеятельности. Именно в наших силах обеспечить мозгу питательные вещества, которые положительным образом повлияют на его функциональность. Каждый день мы делаем осознанный выбор продуктов, которые будем употреблять в пищу. А как нам всем известно: «Мы – это то, что мы едим».

Вот список веществ, хорошо влияющих на работу мозг (также представлены продукты, где мы можем их найти):

1. Омега-3 и Омега-6 уменьшают эмоциональное напряжение, подавляют синтез кортизола — гормона стресса, положительно влияют на память и внимание. (содержится в рыбе, оливковое/льняное масло, орехи, чечевица, авокадо, тыква)

2. Витамины группы В для изучения нового — В1 (тиамин), для решения задач и генерации идей — В6 (пиридоксин), для развития памяти и ясного мышления — В12, для выработки серотонина и повышения работоспособности – В9 (содержатся в желтке куриного яйца, печени, злаков, мясе говядины)

3. Катехины – антиоксидант, борющиеся с напряжением и усталостью (содержатся в фруктах: яблоках, бананах, грушах, нектаринах, также белый и зеленый чай )

4. Антоциан и флаванол улучшают работу кровеносных сосудов, усиливая приток крови мозгу (содержатся в горьком шоколаде с высоким содержанием какао-продуктов: выше 55% )

---

Смотрите также файлы

• Литература Практическое задание 1 Панарина Екатерина Андреевна Преподаватель.doc

• Лекции Введение актуальность Основная часть классификация.pptx

• Оценивания.docx

• Основная образовательная программа начального общего образования разработана педагогическим коллективом мбоу Школа 127.docx

• Білім беру йымыны атауы Ж. Баласан атындаы 4 жалпы орта мектеп Пні.docx