Файл: Отчет по учебной практике уп. 03 Пм. 03 Организация работ в подразделении организации.docx
Добавлен: 17.10.2024
Просмотров: 25
Скачиваний: 0
ВНИМАНИЕ! Если данный файл нарушает Ваши авторские права, то обязательно сообщите нам.
Кассир
Товаровед
Заместитель директора магазина
ПУ
Работники по уборке помещений
Генеральный директор | Руководит экономической, финансовой, производственной деятельностью; несет ответственность за сохранность материального и нематериального имущества; обеспечивает законность действий сотрудников; оптимизирует и контролирует расходную часть бюджета магазина; занимается вопросами, связанными с инкассацией; решает вопросы, связанные с арендой помещений в магазине, если таковая есть со стороны сторонних организаций; отвечает за правильность ведения документации магазина; следит за правильностью проведения инвентаризаций и сроками реализации продуктов. |
Директор по формату | специалист, который может наладить процессы и добиться от магазина эффективно развития с быстрым выходом на прибыль |
Финансовый директор | Управление финансовыми потоками предприятия, формирование и стратегическое планирование финансовой политики компании, обеспечение экономической безопасности, проведение финансово-экономического анализа сделок компании, подготовка финансовой отчетности, управление коллективом финансовых и бухгалтерских служб |
Директор по персоналу | Стимулирует сотрудников, рассчитывает и контролирует бюджет на развитие HR-отдела подбирает, оценивает и обучает менеджеров, изучает нововведения в области подбора кадров, а при необходимости внедряет их, определяет цели и задачи отдела, создаёт программы оптимизации работы отдела, участвует в совещаниях руководителей, менеджмента, работников организации |
Директор по торговле | Составление плана продаж и его своевременная коррекция, постановка задач сотрудникам и ежедневный контроль их выполнения, помощь сотрудникам в решении конкретных ситуаций, например, периодическое сопровождение их на встречах с ключевыми клиентами, организацию мероприятий по обучению менеджеров и поддержанию их высокого уровня мотивации, контроль поступления оплаты от клиентов (совместно с бухгалтерией), при необходимости принятие мер для её своевременного получения |
Региональный управляющий | Контролирует работу группы магазинов анализирует их коммерческую успешность, оптимизирует бизнес-процессы, отвечает за внедрение‚ адаптацию и контроль выполнения общих стандартов работы сети и обслуживания покупателей |
Управляющий по формату | Проведение анализа уровня продаж и качества обслуживания клиентов, |
ДПП(служба безопасности) | Обеспечение безопасности магазина |
Директор магазина | Оперативное управление магазином, обеспечение выполнения плана продаж магазина, управление персоналом, взаимодействие с контролирующими и государственными органами, Отчетность. |
Заместитель директора магазина | Обеспечивает соблюдение требований, контролирует наилучшее использование материальных и человеческих ресурсов, ведет переговоры на поставку, заказ и продажу товара, ведет учет товарно-материальных ценностей |
Товаровед | Учет товара, проведение инвентаризации, контроль поступления и наличия товара на складе |
Кассир | Продажа товаров с касс |
Продавец универсал | Выкладка товара, может стоять за кассой, приемка товаров по накладным |
Работники по уборке помещений | Уборка зала магазина |
Анализ технологий выполняемых работ в торговой организации
Поставка товара | сделка, по условиям которой первая сторона – поставщик обязуется в предусмотренный период времени передать производимые или закупаемые им товары второй стороне – покупателю для пользования в хозяйственных целях, которые не касаются личного, домашнего и иного подобного пользования, а покупатель, в дальнейшем, обязан принять данный товар и произвести за него определенную соглашением оплату |
Хранение товара | поддержание в сохранности имущества, переданного на определенный срок, или продукции, произведенной предприятием для дальнейшей реализации. Вы можете хранить товар на своих складах либо заключать с другими юридическими лицами договор хранения |
Разгрузка товара | операция, заключающаяся в освобождении транспортного средства от груза |
Приемка товаров по кол-ву | Приемка товаров по количеству заключается в определении количества поступивших товаров покупателю, и сопоставлении их количества данным транспортных и сопроводительных документов отправителя и условиям договора, соглашения, контракта. |
Приемка товаров по качеству | Приемка товаров по качеству заключается в сопоставлении качества поступившего товара, и его комплектности, а также тары, упаковки и маркировки требованиям стандартов, технических условий, условиям договоров и с данными сопроводительных документов поставщика, удостоверяющие качество данных товаров |
Подготовка товара к продаже | основные операции по товарной обработке товаров это количественная и качественная приемка, распаковка, сортировка по видам и сортам, проверка упаковки, маркировки, очистка товаров от пыли и грязи, фасовка, придание им товарного вида, составление ценников. |
Размещение и выкладка товара к продаже | под размещением товаров понимают их распределение на площади торгового зала в соответствии с планом помещения, а под выкладкой процесс расположения, укладки и показа товаров на торговом оборудовании. |
Продажа товаров | обмен товара или услуги на деньги, подтвержденный чеком продажи |
Анализ трудовых ресурсов
Для нормального функционирования предприятия нам необходимы следующие сотрудники:
-
Директор -
ЗДМ -
Товаровед -
Продавец универсал -
Кассир -
Грузчик -
Работники по уборке помещений
Расположение по мотивации сотрудников
Методы мотивации сотрудников можно разделить на 2 группы:
-
Материальные. Например, денежные вознаграждения, социальное обеспечение, скидки на продукцию и иные варианты финансового поощрения. В эту же категорию относят и штрафные санкции -
Нематериальные. Это может быть карьерный рост, предоставление обучения за счёт компании, публичное признание заслуг.
материальные | нематериальные |
Заработная плата | Повышение квалификации |
Премии | Стажировки |
Денежные бонусы | Командировки |
Соцпакет | Повышение престижа |
Надбавки к ЗП | Дополнительный отпуск |
Льготы | Гибкий график работы |
Компенсации | |
Медицинское обслуживание | |
Страхование | |
Путевки | |
Питание | |
Оплата транспортных расходов | |
Улучшение организаций труда | |
Улучшение условий труда | |
Организация собственной работы, рабочего места, должностная инструкция товароведа.
1. Организация работы
-Прием товара по количеству и качеству, а также проверка сопроводительной документации
-Организация выноса товара из подсобных помещений в ТЗ
-Контроль и поддержание запасов товара на складе
-Размещение продукции на складе
-Проведение инвентаризации и ревизий товаров
-Поддержание порядка и чистоты на складе
2. Организация рабочего места
Для успешной работы товароведа необходимы следующие предметы:
- Мебель – создаст комфортные условия труда и представление о - благополучии фирмы.
- Стол и стул. Максимального комфорта и минимального утомления можно достичь в том случае, когда правильно подобраны по размеру стол и стул.
- Компьютер с программным обеспечением;
- Шкафчики и стеллажи. Все документы (папки, бумаги) надо располагать таким образом, чтобы они имели постоянное место и их можно было легко найти.
- Технические средства для ручных и механизированных работ (ручки, скрепки, карандаши, ластики, скоросшиватели, линейки, ножницы и др.)
3. Должностная инструкция товароведа.
-Для выполнения своих обязанностей товаровед в праве:
-Получать от сотрудников магазина информацию, востребованную в своей деятельности
-Доносить до руководства предложения по путям совершенствования процессов торговли
-Участвовать в собраниях менеджеров фирмы по вопросам торговли
-Знакомиться с критериями, используемыми для оценки результатов своей деятельности
-Представлять магазин во встречах с представителями контрагентов по вопросам, находящимся в зоне своей ответственности
-Получать премии и льготы по мере выполнения плановых показателей
-Требовать от руководства магазина создания необходимых условий для выполнения своих обязанностей
Общество с ограниченной ответственностью ООО «элемент-трейд»
Приказ № 1
Об утверждении графика сменности
От «17» марта 2022 г. г. Пермь
В связи с производственной необходимостью, магазин переходит на новый режим работы,
ПРИКАЗЫВАЮ:
-
С 18 апреля 2022г. изменить режим работы магазина, установив время работы с 09:00 до 23.00 2/2 -
С 18 апреля 2022г. ввести для продавцов сменный режим работы. -
Специалисту отдела кадров Т. П. Гришко ознакомить работников с графиком сменности под роспись. -
Ответственность за исполнение настоящего приказа возложить на С. С. Петровой
Директор Алексеева / А. В. Алексеева
С приказом ознакомлены Петрова С. С. Петрова
Гришко Т. П. Гиршко
ООО «элемент-трейд» УТВЕРЖДАЮ
Директор ООО «элемент-трейд»
Алексеева / Алексеева А. В.
17.03. 2022г.
График сменности
На апрель 2022 года
Ф. И. О. | Даты/ Продолжительность смен | ||||||||||||||||||||||||||||||
1 | 2 | 3 | 4 | 5 | 6 | 7 | 8 | 9 | 10 | 11 | 12 | 13 | 14 | 15 | 16 | 17 | 18 | 19 | 20 | 21 | 22 | 23 | 24 | 25 | 26 | 27 | 28 | 29 | 30 | И Ч | |
Петрова А.А. | 12 | 12 | в | в | 12 | 12 | в | в | 12 | 12 | в | в | 12 | 12 | в | в | Б | Б | в | в | 12 | 12 | в | в | 12 | 12 | в | в | 12 | 12 | 154 |
Сизова Е. В. | в | в | 12 | 12 | в | в | 12 | 12 | в | в | 12 | 12 | в | в | 12 | 12 | 6 | 6 | 12 | 12 | в | в | 12 | 12 | в | в | 12 | 12 | в | в | 166 |
Чехов Б. С. | 12 | 12 | в | в | 12 | 12 | в | в | 12 | 12 | в | в | 12 | 12 | в | в | 12 | 12 | в | в | 12 | 12 | в | в | 12 | 12 | в | в | 12 | 12 | 176 |
Сухарев Д. Г. | в | в | 12 | 12 | в | в | 12 | 12 | в | в | 12 | 12 | в | в | 12 | 12 | 6 | 6 | 12 | 12 | в | в | 12 | 12 | в | | 12 | 12 | в | в | 166 |