Файл: Краевое государственное автономное профессиональное образовательное учреждение.doc

ВУЗ: Не указан

Категория: Не указан

Дисциплина: Не указана

Добавлен: 03.02.2024

Просмотров: 15

Скачиваний: 0

ВНИМАНИЕ! Если данный файл нарушает Ваши авторские права, то обязательно сообщите нам.






МИНИСТЕРСТВО ОБРАЗОВАНИЯ КРАСНОЯРСКОГО КРАЯ



краевое государственное автономное профессиональное образовательное учреждение

«Красноярский колледж сферы услуг и предпринимательства»


Группа ТПИ 20-09б

Специальность 43.02.13

Отчёт защитил с оценкой

_____________________

“ _____ “ _____________



ОТЧЁТ

по производственной практике
Место прохождения практики: ИП Вервейн Е.П. Парикмахерская

660131 г. Красноярск, ул.Ястынская, 17А.
ПП 22 43.02.13 156-20/1


Выполнил

Ковалева Е.Д.




Руководитель практики

от организации

Вервейн Е.П.




Руководитель практики

от колледжа

Александрина Ю.В.



Оценка руководителя

практики от организации



М.п.


2022

Тематический план производственной практики по профилю специальности

студентов III курса очной формы обучения

специальности 43.02.13 Технология парикмахерского искусства

в период с 24.10.2022 по 05.11.2022г.


№ п/п

Виды работ

Объем времени, час

Сроки проведе

ния*

1

Собрание в колледже по организации практики.

2




2

Ознакомление с предприятием. Общая характеристика предприятия.

3




2.1

Составление структурной схемы предприятия.




2.2

Описание рабочего места для выполнения парикмахерских работ.




3

Инструктаж по технике безопасности.

5




3.1

Анализ соблюдения техники безопасности и правил личной гигиены сотрудниками предприятия.




3.2

Проведение санитарно-эпидемиологической обработки контактной зоны при выполнении парикмахерских услуг.




4

Обследование и анализ состояния кожи головы и волос, определение наличия дерматологических проблем кожи головы и волос. Заполнение диагностической карточки потребителя.

6




5

Изучение ассортимента оказываемых услуг.

2




6

Подбор комплекса парикмахерских услуг потребителю.

24




6.1

Подбор материалов: шампуни, средства для оформления и закрепления причёски, лосьоны, маски, красители, средства профилактического ухода, средства для завивки.




6.2

Беседа с потребителем о целесообразности рекомендуемого комплекса услуг, с учётом характеристики кожи головы и волос потребителей, прогноз результата.




6.3

Заполнение рабочей карточки технолога.




6.4

Выполнение классических и современных видов стрижек, окрасок, завивок.




6.5

Рекомендации потребителю по домашнему профилактическому уходу.




7

Участие в конкурсах, семинарах, мастер-классах, показах.

10




8

Создание художественного образа для конкурсной и подиумной работы. Разработка художественного оформления причёски, стрижки с учётом технологических процессов, используемых на предприятии.

14




8.1

Разработка и выполнение постижерных дополнений и украшений.




8.2

Фотографирование выполненных работ, составление их экспозиции.




8.3

Оформление профессионального портфолио.




9

Внедрение новых технологий и тенденций моды.

4




10

Оформление дневника, презентации и отчёта по практике.

в течение практики




11

Конференция по итогам практики.

2







Итого, по практике

72 часа





*В первый день практики руководителем практики от предприятия, совместно со студентом определяются календарные сроки выполнения работ с учётом режима работы предприятия и установленного в календарно-тематическом плане количества часов.





МИНИСТЕРСТВО ОБРАЗОВАНИЯ КРАСНОЯРСКОГО КРАЯ



краевое государственное автономное профессиональное образовательное учреждение

«Красноярский колледж сферы услуг и предпринимательства»


Д Н Е В Н И К

производственной практики студента


Курс, группа ТПИ 20-09б Шифр специальности ____43.02.13________
Фамилия, И.О. студента ­__________________________________________
Вид практики __производственная по профилю специальности_________
Продолжительность практики с по .

Место практики _________________________________________________


(Наименование организации)
_______________________________________________________________

(Юридический адрес организации, телефон)

Основание: Приказ № 238 от 10.10.2022.
Руководитель практики от организации ________________________________

(Должность, Ф.И.О.)
Руководитель практики от колледжа преподаватель АлександринаЮ.В.

(Должность, Ф.И.О.)

М.п.

УЧЁТ РАБОТЫ СТУДЕНТА


Дата (месяц и число)


Содержание выполняемой работы, наблюдения, выводы, предложения

Замечания, указанные руководит. практики


















































































































































































































Проверил

руководитель практики от организации __________________________________

(Оценка, личная подпись)





МИНИСТЕРСТВО ОБРАЗОВАНИЯ КРАСНОЯРСКОГО КРАЯ



краевое государственное автономное профессиональное образовательное учреждение

«Красноярский колледж сферы услуг и предпринимательства»


ХАРАКТЕРИСТИКА – ОТЗЫВ О КАЧЕСТВЕ ПОДГОТОВКИ
на практиканта III курса, ТПИ 20-09б группы, специальности 43.02.13 .
________________________________________________________________________________(Фамилия, имя, отчество)

1. Где проходил практику ________________________________________________________

2. Когда проходил практику (с какого и по какое время) с 24.10 по 05.11.2022 .

3. Под чьим руководством проходил практику (Ф.И.О., специальность и должность общего и непосредственного руководителя практики на местах) _________________________________

________________________________________________________________________________

  1. Отношение практиканта к работе (интерес к работе, инициатива, честность, аккуратность, исполнительность, дисциплинированность, понимание сущности и социальной значимости своей будущей профессии) ________________________________________________________

________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________

________________________________________________________________________________

5. Какой объем работы выполнен практикантом за время практики (количество и виды изготовленных изделий, выполненных работ) ________________________________________

________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________

  1. Качество выполненной практикантом работы, степень проявленной самостоятельности в работе, как усвоил программный материал практики, как овладел практическими умениями и навыками по специальности _______________________________________________________

________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________

7. Недостатки в теоретической подготовке практиканта, выявившиеся во время практики (какие ошибки были допущены и как они исправлялись) _______________________________

________________________________________________________________________________

8. Какую конкретную помощь оказал практикант организации, в которой проходил практику
________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________

9. Готовность к профессиональной деятельности, способность самостоятельно и эффективно решать проблемы в области профессиональной деятельности (на какой самостоятельной работе может быть использован практикант после окончания колледжа) __________________

________________________________________________________________________________

________________________________________________________________________________

10. Возможность последующего трудоустройства практиканта в данной организации после окончания колледжа (какая вакантная должность предложена практиканту) _______________

________________________________________________________________________________
Дата, месяц, год (когда составлена характеристика) ___________________________________
Руководитель организации

_____________________________________________

М.п Руководитель практики, осуществляющий

непосредственное руководство

____________________________________

Аттестационный лист по практике

Студент ________________________________________________________________,

(Фамилия, имя, отчество)

обучающийся на III курсе по специальности 43.02.13 «Технология парикмахерского искусства» прошёл производственную практику по профилю специальности

в объёме 72 часов с 24.10 по 05.11.22г.

в организации ___________________________________________________________

(наименование организации, юридический адрес)

________________________________________________________________________

Результаты аттестации

Профессиональные компетенции

(код и наименование)

Показатели качества выполнения работ

компетенция освоена или не освоена

Оценка

ПК 1.1. Проводить санитарно-эпидемиологическую обработку контактной зоны при выполнении парикмахерских услуг.







ПК 1.2. Анализировать состояние кожи головы и волос потребителя, определять способы и средства выполнения парикмахерских услуг.







ПК 1.3. Определять и согласовывать выбор парикмахерских услуг.







ПК 1.4. Выполнять и контролировать все этапы технологических процессов парикмахерских услуг.







ПК 1.5. Консультировать потребителей по домашнему профилактическому уходу.







ПК 3.1. Внедрять новые технологии и тенденции моды.







ПК 3.2. Планировать и проводить технологические семинары, участвовать в конкурсах и семинарах профессионального мастерства различного уровня.







ПК 3.3. Самостоятельно осуществлять взаимодействие со специалистами и организациями с целью продвижения своих услуг.







ПК 4.1. Создавать образное единство облика модели, разрабатывать и выполнять художественные образы для подиума, журнала.







ОК 1. Понимать сущность и социальную значимость своей будущей профессии, проявлять к ней устойчивый интерес.







ОК 2. Организовывать собственную деятельность, определять методы и способы выполнения профессиональных задач, оценивать их эффективность и качество.







ОК 3. Решать проблемы, оценивать риски и принимать решения в нестандартных ситуациях.







ОК 4. Осуществлять поиск, анализ и оценку информации, необходимой для постановки и решения профессиональных задач, профессионального и личностного развития.







ОК 5. Использовать информационно-коммуникационные технологии для совершенствования профессиональной деятельности.







ОК 6. Работать в коллективе и команде, обеспечивать её сплочение, эффективно общаться с коллегами, руководством, потребителями.







ОК 7. Ставить цели, мотивировать деятельность подчинённых, организовывать и контролировать их работу с принятием на себя ответственности за результат выполнения заданий.







ОК 8. Самостоятельно определять задачи профессионального и личностного развития, заниматься самообразованием, осознанно планировать повышение квалификации.







ОК 9. Быть готовым к смене технологий в профессиональной деятельности.








Заключение: аттестуемый продемонстрировал владение профессиональными компетенциями.

Дата «___» ___________2022_г.

Подпись руководителя практики от организации:

Место печати

__________________________________

(должность)

____________________________________________________________

(подпись, Ф.И.О.)

Характеристика предприятия
Салон «Парикмахерская» был открыт в 2018 году. Директором салона является Вервейн Елена Петровна. Салон расположен по адресу: г. Красноярск , ул. Ястынская 17А, на первом этаже 9-ти этажного дома.

В салоне работают: 3 парикмахера, 1 мастер ногтевого сервиса.

Схема структурных подразделений салона:



Схема расположения салона
Режим работы: 10:00-20:00 (без перерыва и выходных).


Перечень оказываемых услуг


Поз

Наименование работ

Стоимость руб.

1

Мужские стрижки

От 250 руб.

2

Стрижка наголо

200 руб.

3

Мытье головы

50 руб.

4

Стрижка пенсионерам

200 руб.

5

Стрижка бровей

20 руб.

6

Покраска бровей

300 руб.

7

Стрижка усов

50 руб.

8

Женская стрижка (короткий комплекс)

400 руб.

9

Женская стрижка (длинный комплекс)

800 руб.

10

Детская стрижка

От 350 руб.

11

Стрижка чёлки

150 руб.

12

Стрижка концов

200 руб.

13

Укладка феном (короткий комплекс)

300 руб.

14

Укладка феном (длинный комплекс)

500 руб.

15

Локоны

800 руб.

16

Плетение кос

От 400 руб.

17

Окрашивание волос

1500 руб.

18

Окрашивание волос красителем клиента

900 руб.

19

Тонирование волос

1000 руб.

20

Химическая завивка

От 1200 руб.