Файл: Краевое государственное автономное профессиональное образовательное учреждение.doc
ВУЗ: Не указан
Категория: Не указан
Дисциплина: Не указана
Добавлен: 03.02.2024
Просмотров: 15
Скачиваний: 0
ВНИМАНИЕ! Если данный файл нарушает Ваши авторские права, то обязательно сообщите нам.
| МИНИСТЕРСТВО ОБРАЗОВАНИЯ КРАСНОЯРСКОГО КРАЯ |
| краевое государственное автономное профессиональное образовательное учреждение «Красноярский колледж сферы услуг и предпринимательства» |
Группа ТПИ 20-09б Специальность 43.02.13 | Отчёт защитил с оценкой _____________________ “ _____ “ _____________ |
ОТЧЁТ
по производственной практике
Место прохождения практики: ИП Вервейн Е.П. Парикмахерская
660131 г. Красноярск, ул.Ястынская, 17А.
ПП 22 43.02.13 156-20/1
Выполнил | Ковалева Е.Д. |
Руководитель практики от организации | Вервейн Е.П. |
Руководитель практики от колледжа | Александрина Ю.В. |
Оценка руководителя практики от организации | М.п. |
2022
Тематический план производственной практики по профилю специальности
студентов III курса очной формы обучения
специальности 43.02.13 Технология парикмахерского искусства
в период с 24.10.2022 по 05.11.2022г.
№ п/п | Виды работ | Объем времени, час | Сроки проведе ния* |
1 | Собрание в колледже по организации практики. | 2 | |
2 | Ознакомление с предприятием. Общая характеристика предприятия. | 3 | |
2.1 | Составление структурной схемы предприятия. | | |
2.2 | Описание рабочего места для выполнения парикмахерских работ. | | |
3 | Инструктаж по технике безопасности. | 5 | |
3.1 | Анализ соблюдения техники безопасности и правил личной гигиены сотрудниками предприятия. | | |
3.2 | Проведение санитарно-эпидемиологической обработки контактной зоны при выполнении парикмахерских услуг. | | |
4 | Обследование и анализ состояния кожи головы и волос, определение наличия дерматологических проблем кожи головы и волос. Заполнение диагностической карточки потребителя. | 6 | |
5 | Изучение ассортимента оказываемых услуг. | 2 | |
6 | Подбор комплекса парикмахерских услуг потребителю. | 24 | |
6.1 | Подбор материалов: шампуни, средства для оформления и закрепления причёски, лосьоны, маски, красители, средства профилактического ухода, средства для завивки. | | |
6.2 | Беседа с потребителем о целесообразности рекомендуемого комплекса услуг, с учётом характеристики кожи головы и волос потребителей, прогноз результата. | | |
6.3 | Заполнение рабочей карточки технолога. | | |
6.4 | Выполнение классических и современных видов стрижек, окрасок, завивок. | | |
6.5 | Рекомендации потребителю по домашнему профилактическому уходу. | | |
7 | Участие в конкурсах, семинарах, мастер-классах, показах. | 10 | |
8 | Создание художественного образа для конкурсной и подиумной работы. Разработка художественного оформления причёски, стрижки с учётом технологических процессов, используемых на предприятии. | 14 | |
8.1 | Разработка и выполнение постижерных дополнений и украшений. | | |
8.2 | Фотографирование выполненных работ, составление их экспозиции. | | |
8.3 | Оформление профессионального портфолио. | | |
9 | Внедрение новых технологий и тенденций моды. | 4 | |
10 | Оформление дневника, презентации и отчёта по практике. | в течение практики | |
11 | Конференция по итогам практики. | 2 | |
| Итого, по практике | 72 часа | |
*В первый день практики руководителем практики от предприятия, совместно со студентом определяются календарные сроки выполнения работ с учётом режима работы предприятия и установленного в календарно-тематическом плане количества часов.
| МИНИСТЕРСТВО ОБРАЗОВАНИЯ КРАСНОЯРСКОГО КРАЯ |
| краевое государственное автономное профессиональное образовательное учреждение «Красноярский колледж сферы услуг и предпринимательства» |
Д Н Е В Н И К
производственной практики студента
Курс, группа ТПИ 20-09б Шифр специальности ____43.02.13________
Фамилия, И.О. студента __________________________________________
Вид практики __производственная по профилю специальности_________
Продолжительность практики с по .
Место практики _________________________________________________
(Наименование организации)
_______________________________________________________________
(Юридический адрес организации, телефон)
Основание: Приказ № 238 от 10.10.2022.
Руководитель практики от организации ________________________________
(Должность, Ф.И.О.)
Руководитель практики от колледжа преподаватель АлександринаЮ.В.
(Должность, Ф.И.О.)
М.п.
УЧЁТ РАБОТЫ СТУДЕНТА
Дата (месяц и число) | Содержание выполняемой работы, наблюдения, выводы, предложения | Замечания, указанные руководит. практики |
| | |
| | |
| | |
| | |
| | |
| | |
| | |
| | |
| | |
| | |
| | |
| | |
| | |
| | |
| | |
| | |
| | |
| | |
| | |
| | |
| | |
| | |
| | |
Проверил
руководитель практики от организации __________________________________
(Оценка, личная подпись)
| МИНИСТЕРСТВО ОБРАЗОВАНИЯ КРАСНОЯРСКОГО КРАЯ |
| краевое государственное автономное профессиональное образовательное учреждение «Красноярский колледж сферы услуг и предпринимательства» |
ХАРАКТЕРИСТИКА – ОТЗЫВ О КАЧЕСТВЕ ПОДГОТОВКИ
на практиканта III курса, ТПИ 20-09б группы, специальности 43.02.13 .
________________________________________________________________________________(Фамилия, имя, отчество)
1. Где проходил практику ________________________________________________________
2. Когда проходил практику (с какого и по какое время) с 24.10 по 05.11.2022 .
3. Под чьим руководством проходил практику (Ф.И.О., специальность и должность общего и непосредственного руководителя практики на местах) _________________________________
________________________________________________________________________________
-
Отношение практиканта к работе (интерес к работе, инициатива, честность, аккуратность, исполнительность, дисциплинированность, понимание сущности и социальной значимости своей будущей профессии) ________________________________________________________
________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________
________________________________________________________________________________
5. Какой объем работы выполнен практикантом за время практики (количество и виды изготовленных изделий, выполненных работ) ________________________________________
________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________
-
Качество выполненной практикантом работы, степень проявленной самостоятельности в работе, как усвоил программный материал практики, как овладел практическими умениями и навыками по специальности _______________________________________________________
________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________
7. Недостатки в теоретической подготовке практиканта, выявившиеся во время практики (какие ошибки были допущены и как они исправлялись) _______________________________
________________________________________________________________________________
8. Какую конкретную помощь оказал практикант организации, в которой проходил практику
________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________
9. Готовность к профессиональной деятельности, способность самостоятельно и эффективно решать проблемы в области профессиональной деятельности (на какой самостоятельной работе может быть использован практикант после окончания колледжа) __________________
________________________________________________________________________________
________________________________________________________________________________
10. Возможность последующего трудоустройства практиканта в данной организации после окончания колледжа (какая вакантная должность предложена практиканту) _______________
________________________________________________________________________________
Дата, месяц, год (когда составлена характеристика) ___________________________________
Руководитель организации
_____________________________________________
М.п Руководитель практики, осуществляющий
непосредственное руководство
____________________________________
Аттестационный лист по практике
Студент ________________________________________________________________,
(Фамилия, имя, отчество)
обучающийся на III курсе по специальности 43.02.13 «Технология парикмахерского искусства» прошёл производственную практику по профилю специальности
в объёме 72 часов с 24.10 по 05.11.22г.
в организации ___________________________________________________________
(наименование организации, юридический адрес)
________________________________________________________________________
Результаты аттестации
Профессиональные компетенции (код и наименование) | Показатели качества выполнения работ | |
компетенция освоена или не освоена | Оценка | |
ПК 1.1. Проводить санитарно-эпидемиологическую обработку контактной зоны при выполнении парикмахерских услуг. | | |
ПК 1.2. Анализировать состояние кожи головы и волос потребителя, определять способы и средства выполнения парикмахерских услуг. | | |
ПК 1.3. Определять и согласовывать выбор парикмахерских услуг. | | |
ПК 1.4. Выполнять и контролировать все этапы технологических процессов парикмахерских услуг. | | |
ПК 1.5. Консультировать потребителей по домашнему профилактическому уходу. | | |
ПК 3.1. Внедрять новые технологии и тенденции моды. | | |
ПК 3.2. Планировать и проводить технологические семинары, участвовать в конкурсах и семинарах профессионального мастерства различного уровня. | | |
ПК 3.3. Самостоятельно осуществлять взаимодействие со специалистами и организациями с целью продвижения своих услуг. | | |
ПК 4.1. Создавать образное единство облика модели, разрабатывать и выполнять художественные образы для подиума, журнала. | | |
ОК 1. Понимать сущность и социальную значимость своей будущей профессии, проявлять к ней устойчивый интерес. | | |
ОК 2. Организовывать собственную деятельность, определять методы и способы выполнения профессиональных задач, оценивать их эффективность и качество. | | |
ОК 3. Решать проблемы, оценивать риски и принимать решения в нестандартных ситуациях. | | |
ОК 4. Осуществлять поиск, анализ и оценку информации, необходимой для постановки и решения профессиональных задач, профессионального и личностного развития. | | |
ОК 5. Использовать информационно-коммуникационные технологии для совершенствования профессиональной деятельности. | | |
ОК 6. Работать в коллективе и команде, обеспечивать её сплочение, эффективно общаться с коллегами, руководством, потребителями. | | |
ОК 7. Ставить цели, мотивировать деятельность подчинённых, организовывать и контролировать их работу с принятием на себя ответственности за результат выполнения заданий. | | |
ОК 8. Самостоятельно определять задачи профессионального и личностного развития, заниматься самообразованием, осознанно планировать повышение квалификации. | | |
ОК 9. Быть готовым к смене технологий в профессиональной деятельности. | | |
Заключение: аттестуемый продемонстрировал владение профессиональными компетенциями.
Дата «___» ___________2022_г.
Подпись руководителя практики от организации: Место печати | __________________________________ (должность) ____________________________________________________________ (подпись, Ф.И.О.) |
Характеристика предприятия
Салон «Парикмахерская» был открыт в 2018 году. Директором салона является Вервейн Елена Петровна. Салон расположен по адресу: г. Красноярск , ул. Ястынская 17А, на первом этаже 9-ти этажного дома.
В салоне работают: 3 парикмахера, 1 мастер ногтевого сервиса.
Схема структурных подразделений салона:
Схема расположения салона
Режим работы: 10:00-20:00 (без перерыва и выходных).
Перечень оказываемых услуг
Поз | Наименование работ | Стоимость руб. |
1 | Мужские стрижки | От 250 руб. |
2 | Стрижка наголо | 200 руб. |
3 | Мытье головы | 50 руб. |
4 | Стрижка пенсионерам | 200 руб. |
5 | Стрижка бровей | 20 руб. |
6 | Покраска бровей | 300 руб. |
7 | Стрижка усов | 50 руб. |
8 | Женская стрижка (короткий комплекс) | 400 руб. |
9 | Женская стрижка (длинный комплекс) | 800 руб. |
10 | Детская стрижка | От 350 руб. |
11 | Стрижка чёлки | 150 руб. |
12 | Стрижка концов | 200 руб. |
13 | Укладка феном (короткий комплекс) | 300 руб. |
14 | Укладка феном (длинный комплекс) | 500 руб. |
15 | Локоны | 800 руб. |
16 | Плетение кос | От 400 руб. |
17 | Окрашивание волос | 1500 руб. |
18 | Окрашивание волос красителем клиента | 900 руб. |
19 | Тонирование волос | 1000 руб. |
20 | Химическая завивка | От 1200 руб. |