5.3. Кремдер

Жоғарыда көрсетілген қамыр түрлері келесі крем түрлерімен бірге қолданылады:

• 
  Сүзбелі крем
  
• 
  Қант алмастырғыш ұнтағы қосылған крем
  
• 
  Қойытылған сүтті крем
  
• 
  Шоколадты крем
  
• 
  Сүт пен жұмыртқадан жасалған крем
  
• 
  Ақуызды
  
• 
  Қаймақты крем
  

Өнімдерді безендіру

Кондитерлік өнімдерді безендіру үшін келесі жартылай фабрикатты өнімдер қолданылатын болады:

• 
  қантты
  
• 
  шоколадты
  
• 
  сүтті
  
• 
  бисквитті қуырылған ұнтақтар
  
• 
  жемісті салма
  
• 
  
  

7- кесте:Өнімнің өзіндік құны

Атауы	Күн	Бағаы	Айына
Сүзбе	2кг	900т	1800
Қант алмастырғыш	300г	1500т	1500
Қойытылған сүтті клегей	500г	2500т	7500
Какао	100г	500т	500
Сүт	1л	150т	450
Қаймақ	1л	900т	2700
Жеміс-жидек	1кг	800т	30000
Сәбіз	1кг	200т	600
Жұмыртқа	10	500т	7500
Кептірілген жемістер	1кг	1000т	3000
Барлығы

6. Сату жоспары

Сату бағдарламасы жобаның ең төменгі экономикалық тиімділік көрсеткіші бойынша есептелді.

8-кесте: Жоба бойынша сату бағдарламасы, кг

---

Атауы	Ай сайынғы тапсырыстың орташа мөлшері	Тапсырыстың орташа құны	Айлық кіріс	1-айлық нәтиже
Торт «Жидекты тосынсый»	30	4000	7000	210000
Торт «Қызыл барқыт»	30	3800	7000	210000
Торт биквит	30	3500	6000	180000
Торт«Балды»	180	250	500	90000
Барлығы				690000

Сату жоспарын жасаған кездегі есептеулерде ақшаның құнсыздануы есепке алынған жоқ, себебі ақша құнсызданған кезде өндіріс шикізатының бағасы жоғарылайды, соған сәйкес шығарылатын өнімнің де бағасы жоғарылайды
6.1. Қорлар қоймасы

Өнімдерді сақтау үшін қоймада стеллаждар орналастырылады. Өнімдерді өлшеу үшін таразылар мен өлшегіштер қолданылады. Тез бұзылатын заттарды сақтау үшін кәдімгі тоңазытқыш пайдаланылады.
6.2. Жарнама

Жарнамаға жұмсалатын шығыс кондитерлік цехты ұйымдастыру кезінде өндіріске дейінгі шығыстарда есепке алынған. Кондитерлік цех қалалық жерде ашылады деп жоспарланғандықтан, жаңа кәсіпорынның ашылғандығын халыққа таргетинг, контекстный жарнама аркалы жарыйаланады.
9- кесте: Жарнама кестесі

Жарнама туры	Қолданылатын кун саны	Кунде жоспарланган кететын акша	Ай сайын кететін шығын
Таргетинг	15	1000	15000
Контексті	8	2500	20000
парақшалар	20	2000	40000
Барлығы				75000

---

7.Маркетингтік жоспар
7.1 Өнімнің сауда сипаттамасы (қызмет)

Алматы қаласында 2,5млн адам тұрады. Демек 1млн нан астам жанұя бар. Әр жанұя 2 аптада 1 тәтті торт жейтін болса, күніне 2500тәтті торт қажет етіледі. Қант диабеті дегеніміз не?

«Қант диабеті» термині инсулин секрециясының және / немесе инсулиннің әсер етуі нәтижесінде көмірсулар, майлар мен белоктардың метаболикалық бұзылуымен созылмалы гипергликемиямен сипатталатын бірнеше этиологиялардың метаболикалық бұзылуын білдіреді.

Балалардағы қант диабеті

Соңғы уақытта 2 типті қант диабеті балалар мен жасөспірімдер арасында жиі кездеседі. Әлемнің кейбір бөліктерінде 2 типті қант диабеті балалар арасындағы қант диабетінің негізгі түріне айналды. Мұнда шешуші рөл балалардағы семіздік пен физикалық белсенділіктің ғаламдық өсуі ойнайды деп айтуға толық негіз бар. Бүгінгі таңда әлемде 422 миллион адам қант диабетімен ауырады.

422 млн. Қазақстанда қант диабетімен ауыратын науқастардың тұрақты өсуі байқалады. Статистика бойынша бұл көрсеткіш 320 мыңнан асты, оның 3000-ға жуығы балалар.


7.2. Жалақы төлемдері

Қызметі	саны	жалақысы	Жалпы есептелген жалақы	ОСМС	Зейнетақы аударымдары	Табыс салығы	Әлеуметтік аударымдар	Әлеуметтік салық	Шығару
Кондитер (мен өзім)	1	45,5	45,5	0,685	4,55	-0,155	2,0475	1,84275	41,105

7.3. ҚАРЖЫЛЫҚ ЖОСПАР

10.1Кесте: Жоба бойынша жалпы инвестициялық шығындар мыналарды қамтиды

Шығыстар, мың теңге	2 019
Инвестицияға шығын	505 000
Негізгі капиталға инвестициялар	0
Барлығы	505000

---

7.4.Тікелей шығындар

10.2- кесте:Тікелей шығындар

№		Наименование									стоимость за единицу										Сумма Всего, тенге
1		мука										250										6250
2		маргарин										150										2250
3		яйца										600										30000
4		сливки										1200										12000
5		шоколад										2000										20000
6		мед										800										2400
7		сметана										900										10800
8		сахарная пудра									500										2000
10		соль										200										200
11		сахар										150										1800
12		творожный сыр									80										960

---

7.8.Жалпы шығындар

Атауы	11.2019	12.2019	2020
Коммуналдык толемдер	27000	27 000	27000
Шаруашылык заттар	5000	5000	5 000
Кондитер (мен өзім)	80000	80000	80000
Барлығы	112000	112000	112000

8. Әлеуметтік-экономикалық және экологиялық әсері

Осы жобаның жүзеге асуы ауылдық аймақта жаңа өндірістің құрылуына мүмкіндік береді, сонымен қатар сырттан әкелінетін тауарды аймақта өндірілген тауармен ауыстыруға мүмкіндік береді.

• 
  Жобаны жүзеге асыруда төмендегі мақсаттарды шешу көзделіп отыр:
  
• 
  Жаңа жұмыс орындардың ашылуы;
  
• 
  Табиғи денсаулыққа пайдалы тағамдар жасау қызметін ұсынатын жаңа цехтің ашылуы;
  
• 
  Мемлекетке салықтар мен міндетті төлемдердің түсуі.
  

Әлеуметтік маңыздылығының бастысы – Жобаның қала тұрғындарының сапалы және әртүрлі тағамдарға деген сұранысын қанағаттандырады деген мүмкіндігін атап айту керек.

9. Қоршаған ортаға әсері

Жобаны жүзеге асыру идеясы қоршаған ортаға аса маңызды әсер етпейдіі.
Уақытылы және әрдайым қатты және сұйық қалдықтарды шығарып отыру қоршаған ортаның ластануын азайтады.

---

Смотрите также файлы

• Задание Используя учебные материалы и материалы электронной библиотеки, выявить закономерности формирования лексикограмматической системы в процессе речевого онтогенеза.docx

• Тема Творческие способности человека одаренность и креативность.pdf

• Решение Абсолютная погрешность определяется по формуле, (1) где х измеренное значение физической величины.doc

• Задание Подберите диагностическую методику психологопедагогического изучения детей младшего дошкольного возраста с речевыми расстройствами, указав цель ее применения. Методика 1 Покажи картинку.docx

• Тесты Лексикология Актуальную версию этого файла Вы всегда можете найти на странице httpsoltest rules 121 23 августа 2018 г.pdf