Файл: Оценка качества товаров.pdf

ВУЗ: Не указан

Категория: Курсовая работа

Дисциплина: Не указана

Добавлен: 11.03.2024

Просмотров: 25

Скачиваний: 0

ВНИМАНИЕ! Если данный файл нарушает Ваши авторские права, то обязательно сообщите нам.

Содержание:

Введение

В настоящее время, в современной рыночной экономике, качество играет огромную роль. Оно служит для повышения уровня жизни, социальной, экономической и экологической безопасности.

Понятие качество характеризует эффективную деятельность всех аспектов деятельности: разработка стратегий, организация производства, маркетинг.

Качество товара - важнейшая составляющая системы. Такие составляющие, как форма, свойства, внешний вид, условия применения, назначение товара, либо продукции - и есть понятие качество товара. Вообще, понятие качества определяется еще на этапах разработки, проектирования товара.

Качество является одной из основополагающих характеристик товара, оказывающих решающее влияние на создание потребительских предпочтений и формирование конкурентоспособности. Это обусловлено сущностью категории «качество». За последние годы появились два новых определения термина «качество».

Такое определение термина сужает понятие качества и переводит его в категорию субъективных понятий, так как требования всегда субъективны, т. е. кем-то установлены. Однако качество является и объективной характеристикой, присущей товарам или продукции независимо от наличия установленных или неустановленных требований. Например, новый неизученный природный объект не имеет установленных требований, но имеет качество, которое может быть изучено и только после этого к нему могут быть установлены определенные требования.

В современной литературе существует целое множество трактовок понятия качества. Например, в условиях административной экономики, качество товара объясняется с позиции производителя, а с точки зрения рыночной - с позиции потребителя.

Для оценки качества товаров существует система количественной оценки свойств, которые дают показатели их качества. В настоящее время для оценки качества товаров применяют следующие показатели: показатели назначения товара, показатели надежности, показатели стандартизации и унификации, эргономические показатели, эстетические показатели, показатели мобильности, патентно-правовые показатели, экологические показатели, показатели безопасности и другие.

Целью данной работы является изучение оценки качества товаров.

Для реализации поставленно цели необходимо выполнить ряд задач:

- Изучить понятие оценки качества;


- Рассмотреть последовательность оценки уровня качества;

- Изучить методы оценки качества товара;

- Рассмотреть методы оценки уровня качества товара;

При написании данной работы были использованы своременные научные и учебные источники.

Глава 1 Понятие и сущность оценки качества товара

1.1 Понятие оценки качества

Качество - это совокупность форм, вида, товара (). В настоящее уже сформировано качества товара, одной из составляющей жизни.[1]

Основным в области качества товара международный стандарт ISO 1994 (Е/Е/R) «Управление и обеспечение Словарь». Данный поясняет, и включает в все термины качеству товаров. В употреблении слово "" означает разные

- соответствие требованиям;

- степень превосходства.

Объектом

Деятельность процесс;

Продукция;

Организация, или отдельное или любая из них.

Градация - это совокупность принадлежащих определенным имеющие одинаковое применение, разные требования к Требования к товара - количественно или установленные документами к характеристикам

Выпускаемый - это конечный различной производственной или процесса.

Количественные качественные требования, к характеристикам дающие возможность оценки и показатели качества

Рис. 1

1.2 Последовательность оценки уровня качества

Согласно ГОСТ -79. Управление продукции. Основные Термины и - комплексную потребительских свойств и качества товаров по следующим

Определение показателей качества товара, возможность наиболее оценки уровня качества и иерархической структуры

Определение весомостей показателей

А) Использование в коэффициентов весомости -экономических показателей Значения коэффициентов устанавливаются по технико-показателям. Область данного метода широко использованная процесс применения всем хорошо и знаком.


Б) Использование в коэффициентов весомости показателей. Значения весомости представляют количественную характеристику данного показателя других показателей продукции. При коэффициенты весомости быть определены или расчетным Область применения метода оценки: продукция для показателей весомости могут быть экспертные или методы.[2]

В) Использование в коэффициентов весомости показателей. Область данного метода единичная товар.

Выбор показателей свойств для сравнения со свойствами выпускаемого товара.

Измерение качества товара и их к виду (относительных показателей ).

. Выбор удобного и практичного метода свойств товара и комплексного показателя его качества.

Качеством можно управлять, уровень его Оценкой уровня товара занимается квалиметрия.

Целью уровня качества

- Выявление показателей качества;

- Выявление методов;

- Выявление средств для информации и результата оценок качества товаров.

Свойства могут быть количественно и Качественные характеристики - соответствие изделия направлению моды, цвету и т.д.

Рис. 4

Количественная одного или свойств продукции, ее качество, применительно к условиям ее и эксплуатации потребления, показателем качества

1 - Показатели характеризуют свойства определяющие основные для выполнения она предназначена, и область ее

- Показатели использования сырья, топлива, и характеризуют свойства отражающие его совершенство по или степени им сырья, топлива,

- Показатели Надежность - свойство изделия, во времени всех параметров, способность выполнять функции в режимах и применения, обслуживания, хранения и [3]

Рис. 5

Безотказность - сохранять работоспособное

Долговечность - изделия сохранять состояние в долгого времени.

Ремонтопригодность - изделия, в восстановлении состояния путем технического обслуживания и

То - наработка на восстанавливаемого объекта, ч;

Тв -время восстановления после отказа, ч.

Сохраняемость - сохранять значения безотказности, и ремонтопригодности хранении или

Исправное объекта - то, котором он всем требованиям -технической и документации. Несоответствие бы одному этих требований о неисправном

Работоспособное - это то, котором значения параметров, способность выполнять функции, всем требованиям -технической и документации.[4] Несоответствие требованиям хотя одного параметра о неработоспособном объекта.


Предельное объекта - то, котором его применение по недопустимо или либо восстановление исправного или состояния невозможно нецелесообразно.

Повреждение - заключающееся в исправного состояния при сохранении работоспособного состояния.

Отказ - событие, в нарушении состояния объекта.

Дефект - отдельное несоответствие установленным требованиям.

Отказ возникнуть при в изделии или нескольких но появление не всегда что возникает

- Эргономические характеризуют удобство и эксплуатации изделия этапах функционального в системе "- изделие - использования» (ЧИС).[5]

- Эстетические характеризуют информационную рациональность формы, композиции, производственного исполнения. Оценка показателей качества изделий проводится комиссией. За эстетической оценки эталонный ряд аналогичного класса и составляемый экспертами основе базовых

- Показатели характеризуют свойства которые обусловливают распределение затрат, труда и при технологической производства, и эксплуатации

- Показатели оценивают приспособленность к транспортированию ее использования потребления. Наиболее транспортабельность оценивается показателями.[6]

- Стоимостные позволяют одновременно материальные и затраты, и количество занимающихся транспортировкой

- Патентно-показатели оценивают обновления технических использованных в их патентную являются существенным при определении продукции.

- Экологические характеризуют уровень воздействий на среду, при эксплуатации потреблении продукта.

- Показатели исследуют и особенности продукции, безопасность человека эксплуатации или продукции, обслуживании, хранении, и т.д.

- Экономические характеризуют затраты разработку, эксплуатацию или товара.

С относительной характеристики продукции, производится на сравнений базового с оцениваемым, уровень качества

Технический Относительная характеристика совершенства товаров - существенных свойств, качество и научно -достижения в данного вида Целью оценки уровня является соответствия мирового Определяют данное на основании значений показателей совершенства товаров и образцов.

Базовый - образец товара, для сравнения оценке технического качества и характеристики передовых -технических достижений установленный период В результате показателей качества товары относят к из трех

1 - Превосходит уровень;


- Соответствует уровню;

- Уступает уровню.

Результаты используют при новой продукции ее модернизации при изменении запросов.

Глава 2 Основные методы оценки качества товара

2.1 Методы оценки качества товара

По определения показатели делятся на определяемые измерительным, расчетным, экспертным, методами.

Применение метода зависит целей, условий оценки показателей качества. Выбранный должен рассмотреть аспекты показателей проверяемого объекта.[7]

Рис. 2

Таблица 1

Метод

Описание

Достоинства

Недостатки

Измерительный

Проводится с технических средств (измерительных приборов, и др.). Метод массу изделия, размеры, оборотов двигателя и

-Объективность -Точность

-Сложность -Длительность -Специальная персонала - Приобретение оборудования -Себестоимость - Порча

Регистрационный

Основан наблюдении и числа определенных случаев, или затрат. Определяется, количество отказов определенный период изделия, на создание и изделий, дефектных изделий в

- Конкретность

- Трудоемкость - Затраты

Расчетный

Показатели рассчитываются с математических формул параметрам, с помощью методов.

-Точность

- Вероятные - Сложность в персонала

Метод эксплуатации

Используют определения показателей экологичности и

- Высокая - Достоверность

- Длительность - Большие - Сложность подбора для испытаний

Органолептический

Основывается использовании информации, с помощью чувств человека.

- Простота - Малые - Экономия времени

- Субъективность - Вероятность

Экспертный

Определения качества основан учете мнений -экспертов. Результаты экспертной комиссии быть неопределенными и

- Полный показателей

- Недостаточная экспертов - Сложность экспертов

Статистический

значения качества продукции с использованием теории вероятности и статистики.

- Широкая применения - Охватывает жизненный цикл - Малые затраты

-Сложность персонала