Файл: 5 Содержание и кормление крупного рогатого скота 1 Значение разведения крупного рогатого скота.doc
ВУЗ: Не указан
Категория: Не указан
Дисциплина: Не указана
Добавлен: 28.03.2024
Просмотров: 74
Скачиваний: 1
ВНИМАНИЕ! Если данный файл нарушает Ваши авторские права, то обязательно сообщите нам.
По обеим длинным сторонам долно быть достаточное проветривание (напр., люки, раздвижные ворота, занавес, сетки). Подвижные стены могут приспасабливаться к погоде и времени года.
Навесы должны оставлять открытым не менее 50 % площади, навесы от погодных условий должны открываться на 100 %. Только так зимой возможно попадание солнечного света, а летом максимальное проветривание.
Если все это учитывается, то удается минимизировать инфекции и содеражние вредных газов. Мухи в проветриваемых помещениях также разводятся меньше, чем в закрытых помещениях.
Требования к площади помещения для правильного содержания животных могут выше, чем показывает рис. 73.
Лежачие боксы – лежачие боксы с решетчатым полом требуют меньших затрат рабочей силы и более выгодны с точки зрения нераспространения инфекций, по сравнению с подстилочным методом содержания.
Такой метод уборки навоза у молодняка как гарантию на зимнее время года предусматривает каналы от 1,50 м (средняя длина канал).
С точки зрения возрастных групп в помещении для молодняка мобильная уборка навоза также необходима и желательна.
Подкладное судно является алтернативой решетчатому полу. Зимой могут возникунть проьлемы с оттоком навозной жижи, поскольку замерзшие фекалии передвигаются по каналу с помощью задвижки. Постоянное движение задвижки, в комбинации с возможностью промывания (через кольцевой провод к навозной яме) может решть эту проблему.
При сожеражении в лежачих боксах животные привыкают к дальнейшему содежанию в стоячих боксах. Лежачий бок должен соответвовать размерам животного. Для этого предусмотрено деление на три группы.
Деление животных по размеру внутри возрастных групп прежде всего применяется на небольших предприятиях
С. 212
При содержании в больших глубоких коровниках это могло бы привести к сильному загрязнению. Уход за боксами при содержании молодняка, обусловленном делением на группы, также более выгоден.
В качестве лежачих боксов больше подходят высокие боксы (около 20 см высотой), чем глубокие боксы. Сегодня используются мягкие маты, чтобы приучить животных уже с юного возраста к комфортной лежке.
Как правила навес над местом кормления молодняка ограничивается барьером. Только в экстремальных случаях рекомендуется полное закрытие места кормления.
Расположение лежачих боксов: при расположении лежачих боксов в один ряд у животных больше места для кормления. Не рекомендуется использовать слишком большое количество боксов. Доступ к изголовью облегчает ежедневный уход за боксами зимой.
При двухрядном расположении боксов, для которого достаточно ширины помещения 10 м, каждому животному доступно только 1место для кормления.
Преимущества в случае, когда боксы расположены «хвост к хвосту»:
-молодняк находится ближе к внешним стенам и получает больше свежего воздуха,
-за боксами легче ухаживать,
- при решетчатом поле каналы остаются более чистыми,
-место лежки легче защитить от фронтальных ветров.
Преимущества, когда животные находятся «голова к голове»:
-животные при открытых стенах защищены от дождя и солнца.
-боксы могут быть короче, т.к. противоположный бокс позволяет двигать головой.
Иногда используется расположение боксов в три ряда. В этом случае не всем животным достаточно места для кормления.
Для фиксации животных в каждой группе используется фиксатор на месте кормления.
Стойла с глубокой подстилкой – К ним относятся боксы, состоящие из двух частей и люки для навоза, снабженные педалью.
Боксы из двух частей: имеющиеся помещения могут быть легко переоборудованы в помещения для молодняка с помощью подстилок.
Стойла до 7 м глубиной, дополнительный свободный загон уменьшает при сухом содержании (около 700 мм осадков в год) работы по уборке навоза (около 7 кг постилки в день на животное). Полное покрытие местакорлмения не требуется.
При большом количестве осадков рекомендуется поднятое на 20 см, укрпелнное место кормления, находящееся под крышей.
Для очистки и дезинфекции необходима сточная яма 5-10 м².
Наклонный пол для стекания навоза: животные, которые содержатся в боксах с педальными отверстиями для навоза, должны иметь массу тела не мнее 250 кг. Расход соломы при этом уменьшается на 5 кг соломуы на животное в день. Ежедневно должна меняться подстилка и проивзодится выъемка навоза.
Рядом с коровником должны быть навозные ямы и хранилища соломы. Необходимо учитывать все возможные расходы при планировании навозных ям (солома, работа, электричество), это выгоднее, чем потом бороться с инфекциями.
Водоснабжение – водопроводы должны быть защищены от замерзания. Зимой требуется подогрев воды для поения животных, что не влечет за собой больших расходов.
Таб. 76 Необходимая площадь для содержания племенного и откормочного крупного рогатого скота согласно европейским экологическим нормам.
С. 213
Рис. 146 план и разрез коровника для молодняка
Рекомендуется использовать наклонные поилки, которые легко чистятся и могут быть морозоустойчивыми независимо от электричества.
Привязное содержание – При привязном содержании молодняка длина стойла должна соответствовать росту животных.
Вреда здоровью конечностей животных можно не бояться тогда, когда учитывается тащтельно размер стойла и животное несмотря на привязь может спокойно вставать и ложиться. Стойла не должны мешать обычным типичным движениям животного.
При содержании в боксах должно быть достаточно места.
Содержание на пастбище – Содержание молодняка на пастбище менее затратно с точки зрения рабочей силы и расходов, но требует соблюдения основных требований ( напр. защита от погодных явлений, водоснабжение, водопойные пункты).
Таких животных нужно защищать от паразитов (напр. печеночная двуустка, желудочные и кишечные черви, легочные черви, оводы).
Предупредительными мерами являются:
- телята для пастбищного содержания должны быть не младше 5 мемсяцев,
- они не должны содержаться вместе со старыми животными (отдельное содержание),
-профилактика заражения паразитами в начале пастбищного сезона,
-лечение паразитов перед постановкой в стойло осенью (не допускать зимовки паразитов в животном).
3.3. Телятник для откорма телят
В Германии не очень много специализированных предприятий по откорму телят.
С. 214
На откорм телят обычно покупаются животные женского пола.
Хотя они не достигают такой прибавки веса как особи мужского пола, зато они больше ценятся. Откорм телят является независимой отраслью производства регионального значения (напр. в Вестминстере).
Из-за высоких рисков для здоровья телятники для откорма как правило организуются не в закрытых помещениях. Рекомендуется гребнеобразное деление телятника на части.
После каждого периода откорма телятник должен быть очищен от навоза, вымыт и продезинфицирован, он должен постоять пустым хотя бы 1 неделю.
При соедражнии на подстилке используется накопительно-собирательный метод, т.к. при нем возможна чистка навозной ямы после каждого откорма.
Телята на которме имеют интенсивный обмен веществ и легко потеют. Поэтому очень высока опасность простудных заболеваний из-за сквозняков.
Поэтому специальные предприятии имеют дополнительное отопление, чтобы предотвратить повышение влажности воздуха и одновременно повысить температуру. Телятники без электричества при начале откорма должны иметь температуры 20-23 ºС. В течение периода откорма температура может быть снижена до 16ºС.
3.4. Телятник для откорма
Под откормом понимают выращивание на предприятиях телят мужского пола, которые в возрасте 5-7 недель весят 70-90 кг и позднее, отлученные от маетри и с удаленными рогами продаются на откорм при весес180-230 кг.
На юге Германии предприятия с недостаточной площадью специализируются именно на откорме таких животных, т.к. у них слишком мало места для продолжительного откорма быков.
При содержании животных на откорме используется только групповой метод содержания (предписание по содержанию телят).
Есть два варианта содержания:
-стойло с полностью решетчатым полом, с подогревом,
- загон с выделенным местом кормления, на улице.
3.4.1. Теплый телятник:
Пример телятник с полом, с подогревом
Рекомендациями для теплого телятника с полностью решетчатым полом (Западная и Цнетральна Европа) являются:
- 9-10 м ³ воздуха на животное,
-полностью решетчатый пол, при этом место лежки с резиновым матом для обеспечения комфортной лежки и уменьшенря оттока теплаЮ
-подпольное проветривание,
- пористое покрытие (везде),
-отопление (газовое или паровое): уменьшение влажности воздуха, одновременно уменьшение содержания вредных газов,
- кормушки 0,45 м на животное, стойла не менее 4,10 м,
-водосточные желобы 4 м,
- кормушки 1,8 м
- отдельное сухое хранилище и отдельное хранилище для жидких коромв,
-метод уличного выгуливания,
-температура в коровнике 20 º С,
- в группе не более 30 животных.
Чтобы улучшить кофорт лежки животных, не менее 50 % коровника должно быть застелено эластичной подстилкой.
Большое значение в закрытх коровниках имеет отопление и вентиляция.
3.4.2. Уличные телятники:
Пример двойное помещение, с подстилкой
Наибольшее здоровье и ежедневная прибавка в весе у телят достигается оптимальными условиями содержания, а также содержание в теплом помещении и хорошие климатические условия при содержании на улице.
Основные рекомендации по содержанию телят на улице:
-не менее 12 м² на теленка,
-коромовой стол не менее 3,80 м,
-стойло телят приподнято на 35 см, около 1,50 м длиной с 5% площади для стекания навоза,
- место лежки с подстилкой не менее 4м,
-ширина корморвого стола 0,45 м на животное,
-высота сточных желобов не менее 3,50 м,
-фронтон крыши закрыт или открыт на несколько сантиметров,
с. 215
-3 стороны телятника закрываются (для зимнего периода),
-на всех стенах возможность хорошего обмена воздуха (для летнего периода),
-четвертая сторона (юго-восток) открыта или может быть открыта (напр., развдижные ворота, занавес).
Стресс привыкания к уличному содержанию в первые 3 неделт (напрю, к большим колебаниями температуры днем и ночью) преодолевается с помощью вязанок соломы и своевременным сменой постилки. («микроклимат»).
Высокая потребность в корме (подтребность в питании) в зимние месяцы при содержании на улице можно не принимать во внимание при высокой отдаче.
С точки зрения рабочей нагрузки у телого коровника есть небольшие преимущества (отсутствие твердогг навоза), с точки зрения потребностей животных при содержании на улице.
Большая часть животных на откорме сейчас содержитя в утепленных коровниках. В зависимости от времени года можно переводить жвотных с открытого содержания в закрытое.
Как и при откорме телят откорм молодняка с точки зрения здоровья может содержаться разными способами. Пауза между двумя потоками животных должна составлять не менее 1 недели.
Перед переводом в коровник животные должны пройти специальные гигиенические программы. Они включают в себя например, прививки против лихорадки крупного рогатого скота, бивентрикулярной гипертрофии, болезней слизистых оболочек, а также введение витаминных препаратов и в особых случаях лекарственных кормов.
3.5. Помещение для откорма быков
Стандартным решением для содержания быков на откорме является коровник с полностью решетчатым полом. Он не требует больших затрат рабочей силы, облегчает уход за животными и экономит площади.
Рекомедации таковы:
-не менее 16 м³ воздуха на животное,
- не менее 2,3 -2,5 м² на животное в начале откорма и не менее 2,8 м² в конце откорма,
-глубина стойла не менее 4 м,
-ширина кормового стола не менее 4 м,-
-проходы не менее 80 см,
- высокая ограда (40 см),
-отсутствие кормушек. Вместо них жерди на уровне холки для отграничения кормового стола ( в день перевода в коровник жерди повесить ниже или на один день привязать вторую жердь ниже).