Файл: База по биохимии.docx

Тест 465. Гетероциклические основания, входящие в состав нуклеиновых кислот, являются производными пурина и пиримидина. Укажите соединения. относящиеся к основаниям группы пурина:

Гипоксантин, тимин;
Гуанин, цитозин;
Ксантин, урацил;
*Аденин, гуанин;
Урацил, гуанин.

Тест 466. Амид никотиновой кислоты известен в медицинской практике как витамин РР. Укажите производным какого гетероцикла является данное соединение:

Пиразола;
Пиразина;
Пиррола;
*Пиридина;
Пиримидина.

Тест 467. В состав нуклеиновых кислот входят гетероциклические основания пиримидинового и пуринового рядов. Укажите такие соединения, относящиеся к пиримидиновому ряду:

Аденин, урацил, тимин;
*Урацил, тимин, цитозин;
Гуанин, цитозин, ксантин;
Аденин, гуанин, урацил;
Цитозин,гуанин, тимин.

Тест 468. Производные порфина – порфирины, в комплексе с металлами входят в состав важных природных соединений. Укажите металл, входящий в состав хлорофилла в комплексе с порфирином:

Железо;
Цинк;
Медь;
Кобальт;
*Магний.

Тест 469. Гистамин – биогенный амин, обладающий широким спектром биологического действия, может быть получен из гистидина. Укажите название реакции, лежащей в основе получения данного биогенного амина:

Этерификация;
*Декарбоксилирование;
Аминирование;
Гидроксилирование;
Восстановление.

Тест 470. При подагре соли мочевой кислоты откладываются в суставах. Укажите название этих солей:

Оксалаты;
Лактаты;
*Ураты;
Пируваты;
Тартраты.

Тест 471. Глюкоза - важнейший источник энергии в организме. Укажите тип углеводов, к которым она относится.

Пентоза;
*Альдоза;
Кетоза;
Дисахарид;
Полисахарид.

Тест 472. В состав некоторых моносахаридов может входить кетонная группа. Определите такой моносахарид.

Глюкоза;
Мальтоза;
Лактоза;
Рибоза;
*Фруктоза.

Тест 473. При добавлении к раствору глюкозы некоторого реактива в щелочной среде произошло образование зеркального налёта на стенках пробирки. Определите формулу реагента, который был добавлен.

*Аg₂O/NH₃;
Cu(OH)₂;
HNO₃(разб);
Br₂/ H₂O;
СН₃СООН.

Тест 474. Сорбит используется как заменитель сахара для больных сахарным диабетом. Укажите углевод, из которого можно получить данный шестиатомный спирт.

*Глюкоза;
Лактоза;
Рибоза;

Сахароза;
Дезоксирибоза.

Тест 475. В организме человека протекает ферментативный процесс мягкого окисления глюкозы. Укажите продукт, который образуется в данном процессе.

Глюконовая кислота;
Глюкаровая кислота;
*Глюкуроновая кислота;
Многоатомный спирт;
Ангидрид.

Тест 476. Галактоза - один из углеводов, участвующих в обменных процессах организма. Укажите тип данного углевода.

*Гексоза;
Гомополисахарид;
Кетоза;
Дисахарид;
Пентоза.

Тест 477. Гликозиды входят в состав препаратов, применяемых в кардиологии. Укажите реагент, который может быть использован при синтезе данных препаратов.

А. Азотная кислота;

В. Бромная вода;

С. Оксид серебра;

D. *Этиловый спирт;

E. Водород.

Тест 478. Рибоза, входящая в структуру РНК, способна вступать в реакцию мягкого окисления. Укажите функциональную группу, благодаря присутствию которой возможна данная реакция.

Сложноэфирная группа;
*Альдегидная группа;
Кетонная группа;

Карбоксильная группа;
Спиртовые гидроксилы.

Тест 479. Дезоксирибоза входит в состав одной из нуклеиновых кислот - ДНК. Укажите класс углеводов, к которому она относится.

*Пентоза;
Гексоза;
Кетоза;
Гомополисахарид;
Дисахарид.

Тест 480. Крахмал – резервный углевод растительного происхождения. Укажите составные компоненты данного полисахарида.

Глюкоза и галактоза;
Глюкоза и фруктоза;
*Амилоза и амилопектин;
Глюкоза и гликоген;
Галактоза и фруктоза.

Тест 481. При расщеплении сложного углевода образуется β-D-фруктоза. Укажите данный сложный углевод.

Клетчатка;
Амилоза;
*Сахароза;
Гликоген;
Амилопектин.

Тест 482. При заборе крови в качестве антикоагулянта применяется раствор полисахарида. Определите название данного полисахарида.

Крахмал;
Гликоген;
Гиалуроновая кислота;
*Гепарин;
Хондроитинсульфаты.

Тест 483. При ферментативном гидролизе крахмала происходит образование дисахарида. Укажите название данного дисахарида.

Лактоза;
*Мальтоза;
Сахароза;
Амилоза;
Гликоген.

Тест 484. Сложный углевод содержит в своем составе β,1-4-гликозидные связи и не расщепляется в кишечнике человека. Укажите данный углевод.

Амилоза;
Гликоген;
Сахароза;
*Клетчатка;
Амилопектин.

Тест 485. Гиалуроновая кислота - важнейший компонент соединительной ткани. К какому типу углеводов она относится?

Альдоза.
Дисахарид.
Гомополисахарид.
Гексоза.
*Гетерополисахарид.

Тест 486. При энергетическом «голоде» клетки происходит гидролиз гранул гликогена, содержащихся в цитоплазме. Укажите название продукта, который образуется в результате данного гидролиза.

*α, D- глюкопираноза;
β, D - глюкопираноза;
α, D- галактопираноза;
β, D - галактопираноза;
α, D- фруктофураноза

Тест 487. Омыляемые липиды являются важным источником энергии в живых организмах. Укажите соединение, которое относится к этим липидам

Витамин А;
Бутанол;
Витамин В;
*Тристеарин;
Пальмитиновая кислота.

Тест 488. В организме человека нейтральные жиры играют роль структурного компонента клеток или запасного вещества. Укажите, какая кислота образуется при кислотном гидролизе тристеарина

*С₁₇Н₃₅СООН;
С₁₅Н₃₁СООН;
С₁₇Н₃₃СООН;
С₁₇Н₃₁СООН;
С₁₉Н₃₁СООН.

Тест 489. В пищевой промышленности жидкие жиры превращаются в твердые. Укажите, при взаимодействии, с каким веществом жидкие жиры превращаются в твердые:

Водой;
*Водородом;
Щелочью;
Фосфорной кислотой;
Спиртом.

Тест 490. Фосфолипиды – структурные компоненты клеточных мембран. При гидролизе соединения данного типа было получено глицерин; две молекулы высших жирных кислот и Н₃РО₄. Укажите соединение, которое подвергли гидролизу:

Фосфатидилэтаноламин;
Фосфатидилхолин;
Фосфатидилсерин;
*Фосфатидная кислота;
Фосфатидилинозит.

Тест 491. Холестерин содержится в животных тканях, пыльце, масле семян растений, принимает участие в образовании желчных кислот, витамина D. Укажите, какое соединение является ядром холестерина:

Циклопропан;
Жирная карбоновая кислота;
Изопрен;
*Стеран;
Бутан.

Тест 492. Ментол оказывает антисептическое, успокоительное и болеутоляющее действие. Укажите, к каким неомыляемым липидам он относится.

Алканы;
*Терпеноиды;
Стероиды;
Стерины;
Желчные кислоты.

Тест 493.Реакция щелочного омыления используется в промышленности. Укажите, какой продукт при этом получается.

*Мыло
Жир
Маргарин
Масло
Кислота

Тест 494. В пище человека содержатся твердые животные жиры, которые являются источником энергии. Укажите кислоту, которая входит в состав такого жира.

Олеиновая;
*Стеариновая;
Малеиновая;
Фумаровая;
Линолевая.

Тест 495. Аминокислота аланин, входящая в состав белков, имеет определенное значение рН среды в водном растворе. Укажите это значение рН:

Тест 496. Белки состоят из аминокислотных фрагментов и обладают различными уровнями структурной организации. Укажите определение, описывающее первичную структуру белка:

*А. Полипептидная цепь;

В. Полинуклеотидная цепь;

С. Полисахаридная цепь;

D. Смесь аминокислот;

Е. Полипептидная цепь и небелковый компонент.

Тест 497. Аминокислоты в пептидах соединяются при помощи пептидной связи. Укажите, с помощью какой реакции можно определить эту связь.

*А. Биуретовая;

В. Ксантопротеиновая;

С. Нингидриновая;

D.Формольного титрования;

Е. Метод Ван-Слайка.

Тест 498. Незаменимые аминокислоты являються необходимыми для организма, но при этом в организме не синтезируются. Укажите кислоту, которая относится к данным кислотам: