Файл: 9. Инструментальнолабораторный.docx

a.

Погружение консервной банки без этикетки в холодную воду

b.

Термостатная проба

c.

Вдавливание пальцами донышек банки

d.

Погружение вымытой консервной банки без этикетки в воду с температурой 80-85П===

e.

Бактериологический анализ консервов

При осмотре консервов установлено вздутие банок. Каким способом можно дифференцировать истинный и ложный бомбаж?

Выберите один ответ:

a.

Пробой на содержание свинца в полуде

b.

Путем погружения банок в горячую воду

c.

Путем погружения в холодную воду

d.

Вакуумной пробой

e.

Термостатной пробой=

При проведении экспертизы ржаных сухарей установлено, что сухари темно-коричневого цвета с неприятным запахом и горьковатым привкусом. При разжевывании ощущается хруст на зубах.

Кислотность 25° Т., намокаемость - 10 мин. Оцените качество сухарей. Выберите один ответ:

a.

Сухари доброкачественные, все показатели в пределах нормы

b.

Органолептические показатели в пределах нормы

c.

Намокаемость ниже нормы

d.

Сухари недоброкачественные, все показатели не соответствуют требованиям=

e.

Кислотность ниже нормы

Продукты войскового ассортимента упакованы в ящики из плотного картона, герметично закрыты. Оцените защитные свойства тары от загрязнения капельножидкими ОВ, парами ОВ и БС. Выберите один ответ:

a.

Уменьшает загрязнение парами ОВ.

b.

Уменьшат загрязнение от БС.

c.

Предохраняет от проникновения капельножидких ОВ.

d.

Надежно защищает продукты от капельножидких ОВ, паров ОВ и БС

e.

Уменьшает загрязнение капельножидкими ОВ и предохраняет от загрязнения ОВ и БС.= Продукты полевого ассортимента герметично упакованы в пищевую фольгу. Оцените защитные свойства упаковки:

Выберите один ответ:

a.

Уменьшает заражение продуктов БС

b.

Уменьшает загрязнение парами ОВ

c.

Полностью обеспечивает защиту от БС, ОВ, радиоактивной пыли, а также капельно-жидкими ОВ=

d.

Уменьшает загрязнение капельно-жидкими ОВ

e.

Снижает степень загрязнения радиоактивной пылью

С гигиенической точки зрения питание военнослужащих в полевых условиях имеет ряд особенностей. Выберете пункт нехарактерный для полевого питания: Выберите один ответ:

a.

Децентрализованное питание

b.

Низкое содержание в пище витаминов

c.

Наличие на полевых кухнях достаточного количества столовой посуды

d.

Возможность загрязнения продуктов ОВ, РВ и БСНЕТ

e.

Повышенная возможность пищевых отравлений

Среди личного состава подразделения МЧС, участвующего в ликвидации последствий стихийного бедствия, участились случаи гиповитаминоза. Что из нижеперечисленного не может служить причиной гиповитаминозов в полевых условиях:

Выберите один ответ:

a.

Применение концентрированных продуктов питания

b.

Снабжение питанием по установленным нормам==

c.

Продолжительное воздействие высокой температуры на продукты питания во время доставки

d.

Применение консервированных продуктов питания

e.

Повышенная потребность организма в витаминах при интенсивной работе

С гигиенической точки зрения питание военнослужащих в полевых условиях имеет ряд особенностей. Выберете пункт нехарактерный для полевого питания: Выберите один ответ:

a.

Возможность загрязнения продуктов ОВ, РВ и БС

b.

Повышенная возможность пищевых отравлений

c.

Децентрализованное питание

d.

Наличие на полевых кухнях достаточного количества столовой посуды======

e.

Низкое содержание в пище витаминов

Тесты для проверки уровня усвоения целей по

модулю 1 «Общие вопросы гиигены и экологии»

Содержательный модуль «Введение в гигиену и экологию» Задание 1.

В лечебном учреждении участились случаи внутрибольничных инфекций. Возникла необходимость в проведении исследований по установлению причин и разработке мероприятий по улучшению условий пребывания больных. Выберите метод гигиенических исследований.

Санитарно-статистический.
Физиологический.
Натурного эксперимента.
*Инструментально-лабораторный.
Гигиенического эксперимента.

Задание 2.

В помещении детского сада для оценки микроклимата необходимо измерить скорость движения воздуха.

Выберите прибор для определения скорости движения воздуха.

*Кататермометр.
Чашечный анемометр.
Крыльчатый анемометр.
Люксметр.
Актинометр.

Задание 3.

Рабочие цеха по производству химических реактивов обратились к врачу с жалобами на слабость, раздражительность, головную боль, расстройство сна.

Выберите метод исследования для оценки реакции организма на воздействие химического фактора.

*Медицинского обследования с применением клинико-биохимических исследований.
Микробиологический.
Санитарного обследования.
Санитарного описания.
Санитарно-статистический.

Задание 4.

В городе А. выявлен рост инфекционной заболеваемости. Укажите метод изучения инфекционной заболеваемости.

*Эпидемиологический.
Гигиенического эксперимента.
Санитарной экспертизы.
Инструментальный.
Санитарного описания.

Задание 5.

Для оценки микроклимата в палате кардиологического отделения измеряли влажность и температуру воздуха.

Выберите прибор для определения влажности воздуха.

Влагомер.
*Психрометр.
Актинометр.
Барограф.
Термограф.

Задание 6.

В поселке А. участились случаи аварий на химическом комбинате с выбросами токсических веществ в высоких концентрациях. Среди населения возросла частота случаев заболеваний острыми бронхитами.

Определите основания для необходимости изучения факторов окружающей среды.

Наличие в поселке химического комбината.
Частые аварии на химическом комбинате.
Выброс токсических веществ в атмосферный воздух.
Высокая концентрация токсических веществ.
*Увеличение частоты случаев заболеваний.

Задание 7.

Выбирите ведущий фактор, влияющий на здоровье населения (по данным ВОЗ)

Обаз жизни
Генетический фактор
Факторы окружающей среды
*Уровень медицинского обслуживания
Психологические факторы

Задание 8.

Дайте наиболее полное определение гигиены. Гигиена – это наука -

*- о сохранении и укреплении общественного и индивидуального здоровья путем осуществления профилактических мероприятий;
- об окружающей среде и ее факторах, действующих на человека;
- о заболеваемости населения – инфекционной и неинфекционной;
- о профилактике – первичной, вторичной и третичной;
- о преморбидных и патологических состояниях, патологическом процессе;

Задание 9.

Выберите метод для оценки состояния атмосферного воздуха:

1. эпидемиологический; 2. санитарного эксперимента; 3. санитарного описания;

4. *инструментальный; 5. физиологический.

Задание 10.

Объектом изучения гигиены является:

1. больной человек; 2. *человек, популяция; 3. экология;

4. болезнь; 5. профилактика.

Задание 11.

Какой метод исследований не является специфичным для гигиены:

1. эпидемиологический; 2. гигиенический эксперимент;

3. санитарное обследование; 4. санитарная экспертиза; 5.

*статистический.

Задание 12.

Какой метод не используется для исследования влияния факторов окружающей среды на организм:

1. эксперимент на животных; 2. натурный эксперимент; 3. камеральный эксперимент; 4. медицинское обследование;

5. *санитарная экспертиза.

Задание 13.

Какой метод не используется для исследования факторов окружающей среды:

1. санитарное обследование; 2. санитарное описание; 3. инструментально-лабораторный; 4. санитарно-статистический;

5. *санитарное просвещение.

Задание 14.

Укажите прибор для определения абсолютной влажности воздуха:

1. *психрометр Ассмана; 2. актинометр ЛИОТ; 3. анемометр; 4. аспиратор; 5. кататермометр.

Задание 15.

Для определения скорости движения воздуха в жилых помещениях используется:

1. гигрометр; 2. актинометр; 3. анемометр; 4. *кататермометр; 5.

психрометр.

Задание 16.

Для измерения интенсивности лучистой энергии используется:

1. кататермометр; 2. анемометр; 3. психрометр; 4. гигрометр; 5.

*актинометр.

Задание 17.

Дайте определение первичной профилактики. Первичная профилактика – это:

1. *устранение воздействия вредных факторов; 2. проведение медосмотров;

3 иммунизация рабочих; 4. лечение рабочих;

5. соблюдение режима труда и отдыха.

Задание 18.

Выберите метод исползуемый для оценки реакций организма человека при воздействии факторов окружающей среды:

1. психрометрия; 2. *санитарного эксперимента; 3. гравиометрия; 4. анемометрия; 5. микробиологический.

Задание 19.

Какой из методов исследования используется в гигиене для изучения показателей рождаемости, заболеваемости и смертности:

1. физиологический; 2. психологический; 3. эпидемиологический;

4. *санитарно-статистический; 5. клинический.

Задание 19.

Выберите метод для оценки эпидемиологической безопасности воды:

1. физический; 2. физико-химический; 3. физиологический; 4. микробиологический; 5. биохимический.

Задание 20.

Укажите метод изучения инфекционной заболеваемости населения: 1. санитарной экспертизы; 2. инструментальный; 3. *эпидемиологический; 4. токсикологический; 5. химический.

Задание 21.

Дайте определение санитарии. Санитария – это:

то же, что и гигиена;
наука о профилактике – первичной, вторичной и третичной;
наука о заболеваемости населения – инфекционной и неинфекционной;
наука о сохранении и укреплении общественного и индивидуального здоровья путем осуществления профилактических мероприятий;
*практическое использование гигиенических нормативов, санитарных правил и рекомендаций

Содержательный модуль «Гигиеническое значение окружающей среды и методы его исследования» Задание 1.

Укажите фактор, участвующий в формировании микроклимата помещений: