Файл: Рачинский, В. В. Курс основ атомной техники в сельском хозяйстве учебное пособие.pdf

ВУЗ: Не указан

Категория: Не указан

Дисциплина: Не указана

Добавлен: 15.10.2024

Просмотров: 220

Скачиваний: 0

ВНИМАНИЕ! Если данный файл нарушает Ваши авторские права, то обязательно сообщите нам.

элемента в ячейке может быть сложной. Сложной может быть и кинетика меченого и немеченого элементов в каждой ячейке. Но общая тенденция увеличения относительного содержания меченого элемента и уменьшения относительного содержания немеченого элемента при фронтальном способе введения должна сохраняться.

Иначе говоря, происходит обновление химического элемента в продуктах метаболизма — немеченый элемент постепенно за­ мещается меченым.

Кинетика абсолютных количеств немеченого и меченого эле­ ментов в каждой ячейке зависит от того, преобладают в мета­

болизме процессы синтеза или процессы распада. В

молодом

организме

преобладают процессы

 

синтеза — масса

продуктов

в ячейках увеличивается. В старом

организме преобладают про­

цессы распада.

 

 

 

 

 

может на­

Взрослый организм в течение некоторого времени

ходиться в так

называемом

квазистационарном состоянии,

ко­

гда процессы

синтеза

и распада

взаимно скомпенсированы и

масса всех

продуктов

метаболизма

остается постоянной

или

приблизительно

постоянной.

 

 

 

 

 

Метаболизм

веществ в квазистационарном состоянии можно

изучать только с помощью

метода изотопных индикаторов,

так

как другими

методами невозможно

обнаружить процессы

син­

теза и распада

веществ при условии постоянства

их массы.

В квазистационарном состоянии обновление химических эле­ ментов каждого продукта сбалансировано, т. е. происходит эквивалентный изотопный обмен -— немеченый элемент в экви­ валентном количестве замещается меченым элементом.

В общем виде переплетающиеся цепи превращений немече­ ных и меченых элементов в процессе метаболизма описываются сложной системой дифференциальных уравнений кинетики хи­ мических реакций.

Метод изотопных индикаторов позволяет получать необходи­ мую исходную экспериментальную информацию для математи­ ческого моделирования процессов метаболизма веществ, т. е. для получения соответствующих систем дифференциальных уравне­ ний кинетики метаболизма. Решение этих систем уравнений позволяет получить количественную картину динамики распре­ деления контролируемого меченого элемента между продуктами метаболизма во времени. Теоретические предсказания, вытекаю­ щие из принятой математической модели, в свою очередь можно проверить экспериментально методом изотопных индикаторов. Экспериментальные данные могут стать основой для проверки и уточнения математической модели процесса. Таковы в общих чертах взаимосвязи теоретической и экспериментальной изотоп­ ной биохимии.

В кратком курсе нет возможности рассматривать вопросы теоретической изотопной биохимии. Это сложные и сугубо спе­

248


циальные вопросы, изложение которых требует привлечения сложного математического аппарата. Остановимся лишь на не­ которых сравнительно простых методических вопросах исследо­ вания кинетики изотопного обмена в биологических системах.

Процессы изотопного обмена в биологических системах мож­ но изучать на уровне целого организма, отдельных тканей, кле­ ток, клеточных структур, фракций соединений и индивидуальных соединений.

Экспериментальное исследование количественных закономер­ ностей кинетики изотопного обмена сводится к получению кине­ тических кривых изменения содержания в данном объекте (орга­

низме, органе,

ткани, клетке, химическом соединении) меченого

и немеченого

элементов.

Процессы

изотопного обмена химических элементов в биоло­

гических системах в зависимости от условий, в которых происхо­ дит изотопный обмен, могут происходить до конца и не до кон­ ца. Это значит, что в одних случаях может произойти полная замена меченого элемента немеченым, а в других такая замена вследствие ряда причин (медленной кинетики изотопного обме­ на, медленного выделения немеченого элемента и др.) невоз­ можна.

Если в данном компоненте системы произойдет полная за­ мена немеченого элемента меченым, то время полного обновле­

ния элемента

в данном компоненте

можно

принять

за меру

интенсивности

изотопного обмена.

 

 

 

 

Может случиться, что кривая накопления меченого элемента

в данном компоненте системы

имеет экспоненциальный вид:

 

A i; = A C

( l - e

- r<),

 

 

(8.4)

где М * — количество меченого

элемента

в состоянии

насыще-

ния данного компонента данным меченым

элементом;

г — кон­

станта кинетики изотопного обмена.

В этом

случае константа

кинетики изотопного обмена может служить также количествен­

ной характеристикой кинетики изотопного обмена.

полуобмена

Зная дту константу, можно

рассчитать период

(или полуобновления):

 

 

7\/, =

0,693/г.

(8.5)

Если изучаемый компонент гетерогенен, т. е. состоит из не­ скольких разнородных по обменной скорости компонентов, то результирующая кривая накопления меченого элемента в этом сложном компоненте-объекте будет сложной.

В отдельных случаях ее можно разложить на экспоненциаль­ ные составляющие:

м;= 2лс,,а-е-^),

(8-6)

1=1

 

249



каждая из которых характеризуется своей изотопнообменной: емкостью (фондом) M a>im и своей константой изотопного обме­

на Гг. При этом сумма всех фондов

равна общему изотоп-

нообменному фонду данного химического элемента:

Л С = 2 А С , < .

(8.7)

;= 1

 

Если изотопный обмен заданного компонента-объекта проте­ кает без полного обновления элемента, изотопнообменная спо­ собность объекта характеризуется временем установления изо­

топнообменного

равновесия — временем установления постоян­

ства отношения

меченого и немеченого веществ. В замкнутой,,

изолированной

системе меченый и немеченый элементы вслед­

ствие реакций изотопного обмена должны распределяться между всеми компонентами системы в одинаковой пропорции, т. е. от­ ношение масс меченого и немеченого элементов для всех компо­ нентов системы должно быть постоянным. Это и есть состояние изотопнообменного равновесия.

Время достижения изотопнообменного равновесия служит также количественной характеристикой интенсивности изотоп­ ного обмена в данной биологической системе. Ход кинетики на­ копления меченого элемента в рассмотренном случае может оказаться экспоненциальным, т. е. подчиняющимся уравнению (8.4) или для сложных объектов — уравнению (8.6). В таких случаях кинетика изотопного обмена количественно характери­ зуется константой кинетики изотопного обмена г или периодом полуобмена Т\/2 согласно (8.5).

Однако не всегда кинетика изотопного обмена описывается экспоненциальной закономерностью. Надо подобрать или дру­ гие эмпирические уравнения кинетики или соответствующие ма­ тематические модели кинетики изотопного обмена, которые бы давали решения, удовлетворяющие экспериментальным данным.

Кинетика обновления химических элементов в составе раз­

личных компонентов

живых организмов

характеризует общую

и частную динамику

обмена веществ,

лабильность отдельных

компонентов. Все это дает в совокупности

более глубокие зна­

ния

интенсивности тех

процессов, которые

происходят в глуби­

нах живой материи.

 

 

 

 

 

 

Р а д и о и н д и к а то р н ы е

м е т о д ы

и ссл е д о в а н и я

и сточ н и к ов

п и та ­

ния

ж и в ы х о р га н и зм о в .

Задача

исследования

источников

пита­

ния живых организмов довольно распространена в биологии и сельском хозяйстве. Выявление источников пищи, форм пита­

тельных элементов в ней и степени

их усвоения —

все это важ­

но при изучении биологии каждого

вида живых

организмов,

условий их существования. Такие исследования имеют прямое практическое значение для разработки, например, методов борь­ бы с сельскохозяйственными вредителями.

250


При разработке рационов питания сельскохозяйственных жи­ вотных с помощью метода изотопных индикаторов можно выяс­ нить степень усвояемости питательных элементов из различных ■форм пищи. При таких исследованиях меченый элемент вводят в источник питания и затем прослеживают его ассимиляцию.

Вагрохимии при изучении различных приемов внесения удобрений возникает задача раздельного учета питательного элемента, усвоенного растениями из почвы и удобрения. Такая задача может быть решена только методом изотопных индика­ торов.

Виспытуемое удобрение вводят меченый элемент, и удобре­ ние вносят в почву, на которой выращивают растения.

Пусть в почву внесена масса меченого элемента т J актив­

ностью А0. Тогда удельная активность меченого элемента соста­ вит а0= А 0/т *.

Растения убирают и определяют общую

активность расти­

тельного материала (или отдельных его органов и частей).

Зная общую активность растительного материала Лраст, мож­

но рассчитать массу усвоенного растением

меченого питатель­

ного элемента из удобрения

 

™;аст - = h i S L =

(8.8)

а0 А

Определив общее содержание исследуемого питательного эле­ мента в растительном материале /По, раст, рассчитывают массу усвоенного растением немеченого питательного элемента из почвы:

 

 

 

 

wpacT =

то.раст — ^

аст.

 

 

 

 

(8.9)

Так

как известен

вынос

питательного

элемента

из

удобрения

шраст

и из П0ЧВЬ1

т юэст,

можно

определить

еше

два

важных

.агрохимических показателя — коэффициент

использования пи­

тательного элемента из удобрения и почвы.

 

 

 

 

 

Запишем

коэффициент использования

питательного элемен­

та

из удобрения:

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

раст

™раст

 

 

 

 

( 8. 10)

 

 

 

 

 

 

 

А

 

 

 

 

 

 

 

Для коэффициента использования питательного элемента из

почвы

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

т раст

 

 

 

 

 

(8. 11)

 

 

 

 

 

ь почв

т0

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

где

/н0 — масса питательного элемента в

почве

до

внесения

удобрения.

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

И с с л е д о в а н и е

п еред ачи

и н ф о р м а ц и и

в

ж и в ы х о р г а н и з м а х

с

п о м о щ ь ю

м е т о д а и з о то п н ы х

и н д и к а то р о в . Д л я

всех

живых

251