ВУЗ: Не указан
Категория: Не указан
Дисциплина: Не указана
Добавлен: 17.10.2024
Просмотров: 73
Скачиваний: 0
|
|
|
|
Карточка № |
2 |
|
|
|
|
|
Свойства воды |
|
|
|
Вопросы |
|
|
|
Элементы ответов |
|
|
|
|
|
|
1) |
образуется тонкая пленка |
1. Почему в глубоких слоях земной коры |
2) |
в 10 раз |
||||
вода |
находится в |
жидком |
состоянии |
3) |
котла и радиаторов |
|
даже при высоких |
(300° С) |
температу- |
4) |
давления |
||
рах ? |
|
|
|
|
5) температур (а) |
|
|
|
|
|
|
||
2. Почему на больших глубинах Мирового |
6) |
воды |
||||
океана вода не замерзает при отрица- |
7) |
во время |
||||
тельных температурах? |
|
|
8) |
повышается |
||
|
|
|
|
|
9) |
понижается |
3. На чем основан принцип действия водя- |
10) |
резко увеличивается |
||||
ного отопления с естественной циркуля- |
11) |
высокого |
||||
цией воды? |
|
|
|
12) |
парообразования |
|
|
|
|
|
|
13) |
лезвия конька |
|
|
|
|
|
14) |
на изменении |
4. Почему при замерзании вода разрывает |
15) |
служащая смазкой |
||||
трубы, |
бочки, скалы и т. |
п.? |
|
16) |
замерзания |
|
|
|
|
|
|
17) |
объем |
5. Почему |
коньки по |
льду |
скользят, а по |
18) |
разности |
|
стеклу нет? |
|
|
|
19) |
вследствие |
|
|
|
|
|
|
20) |
плотности |
§ 2. Особенности строения молекулы воды. Структура воды
Наличие аномалий у воды указывает на сложность ее внутрен него строения, обусловленного несимметричным расположением атомов и перегруппировками молекул воды при изменении тем пературы.
Молекула воды состоит из трех атомов: одного атома кисло рода (отрицательный ион кислорода) и двух атомов водорода (два положительных иона водорода). Молекула образуется стя жением атомов путем взаимодействия между электронами, нахо дящимися на их внешних орбитах, и является сложной системой,
несущей одновременно положительные и отрицательные |
заряды. |
||||
В молекуле воды ядра атомов |
располагаются |
по вершинам |
|||
равнобедренного треугольника, |
у |
которого |
две стороны |
равны, |
|
а угол при вершине, в котором |
находится |
атомное |
ядро |
кисло |
|
рода, составляет в молекуле водяного пара |
104° 27', |
а в молекуле |
|||
льда 109° ЗСК (рис. 1). |
|
|
|
|
|
14
Атомы окружены электронной оболочкой (электронное об лако), в которой по определенным орбитам вращаются с громад ной скоростью (близкой к скорости света) электроны.
Рис. 1. Строение молекулы воды.
Такое расположение атомов создает наибольшую устойчивость. Электриче ские связи, удерживающие составные части молекулы, очень велики, и необхо дима очень большая энергия, чтобы нарушить связь между атомами. Действи тельно, заметная диссоциация молекулы водяного пара на кислород и водород
начинается только при температуре |
свыше 1000° С, |
но даже |
при |
температуре |
|
2000° С разрушается всего 1,8%, а |
при температуре |
3092° С |
только 13% |
всех |
|
молекул. При нормальной температуре из 10 000 000 |
молекул |
воды |
только |
одна |
|
распадается на ионы. |
|
|
|
|
|
В результате такого строения положительные и отрицательные заряды молекулы воды распределены неравномерно и их электро статические центры не совпадают. Молекула имеет два полюса — положительный и отрицательный, которые создают вокруг силовое поле. Такие молекулы называют полярными или диполями.
Полярность молекулы определяется дипольным моментом:
Р=1е,
где р, — дипольный момент; I — расстояние между электрическими центрами тяжести в см; е — величина заряда в абсолютных элек
тростатических единицах.
Вода обладает довольно высоким, в сравнении с другими жид костями, дипольным моментом— (1,84 =1,86) • 10-18 (табл. 2).
Высокий дипольный момент воды при сравнительно незна чительном молекулярном объеме обусловливает в электрическом поле особенно сильную поляризацию, которая характеризуется большой диэлектрической проницаемостью (8 = 81). Таким обра зом, из всех обычных растворителей (кроме цианистого водо рода) вода обладает наивысшей диэлектрической проницаемо стью, а это и объясняет наличие у воды особых свойств, в част ности способность растворять все вещества.
15
|
|
|
|
Таблица 2 |
Дипольные моменты ц и диэлектрическая проницаемость е |
|
|||
Вещество |
Формула |
t °c |
tl'10-18 |
6 |
Сероуглерод |
c s 2 |
20 |
0 |
2,65 |
Водород сернистый |
H2s |
— |
0,93 |
— |
Водород хлористый |
НС1 |
— |
1,03 |
— |
Аммиак |
NH3 |
25 |
1,46 |
17 |
Сернистый ангидрид |
s o 2 |
18 |
1,61 |
13,8 |
Вода |
н 2о |
20 |
1,84 -1,86 |
81 |
Водород цианистый |
HCN |
25 |
2,9 |
107 |
Ацетон |
CH3COCH3 |
20 |
2,95 |
21,45 |
Еще совсем недавно предполагали, что вода представляет со бой аморфное тело, молекулы которого двигаются в полном бес порядке. Но уже в 1933 г. Бернал и Фаулер предложили структур ную теорию воды, которая впоследствии легла в основу всех совре менных теорий строения воды.
Согласно этим теориям, молекулы воды благодаря высокому дипольному моменту обладают способностью ассоциировать, соз давая кристаллическую решетку в виде тетраэдра из перекрещи вающихся цепочек молекул воды, связанных между собой водо родными связями.
Структура льда характерна правильным расположением мо лекул, где каждая молекула связана с четырьмя соседями водо родными связями и находится на пересечении двух цепочек (рис. 2). С изменением температуры воды происходит перестройка структуры. При повышении температуры от 0 до 4° С часть водо родных связей, объединяющих соседние молекулы, рвется и неко
торые молекулы, приобретая большую |
свободу, размещаются |
в полостях, которыми так богата ажурная |
структура льда. Наи |
большего уплотнения структура достигает при 4° С, и только при дальнейшем нагревании вследствие усиливающегося теплового движения взаимное отталкивание молекул берет верх над уплот нением: разрыв водородных связей увеличивается, вода начинает расширяться.
Согласно двухструктурной теории воды, разработанной совет скими учеными О. Я. Самойловым, В. М. Вдовенко и Ю. В. Сури ковым, вода представляет собой смесь участков двух родов: одни участки являются обломками сравнительно правильной структуры льда, другие — это разрушенная структура льда, в которой боль шинство связей порвано. Наряду с такими высокомолекулярными группами в воде находятся и беспорядочно расположенные моле
кулы вида (НгО)ь (Н20 ) 2 |
и др., количество которых |
зависит |
|
от температуры воды (рис. |
3) |
и определяет изменение плотности. |
|
Ассоциацией молекул |
и |
структурным изменением |
решетки |
можно объяснить не только уменьшение плотности с понижением
16
температуры от 4 до 0°С, но и многие другие аномалии (большая теплоемкость, теплота плавления и испарения), связанные с за тратой энергии на ассоциацию или диссоциацию молекул и пре одоление электрических моментов при перестройке их в соответ ствующую структуру.
Рис. 2. Структура воды.
/ —* тетраидальное расположение молекул воды, 2 — структура льда.
Однако невозможно объяснить все аномалии, не учитывая на личия в воде изотопов кислорода и водорода.
Как и большинство химических элементов, водород и кисло род встречаются в виде изотопов различной атомной массы. Так, имеется изотоп водорода ‘Н с массой 1, 2Н с массой 2 (дейтерий, обозначается D), 3Н с массой 3 (тритий, обозначается Т) и др.
Известны и изотопы кислорода 140, 150,Г|60 , г'ТСГ'и ,др..;"ная ~ '
I н а н о - - |
ь и ч ' с и я я |
J |
|
2 Заказ № 364 |
vH 2 |
Р |
17 |
З К З Г . |
j |
ЧИТАЛЬНОГО 3 / .ЛА |
| |
В настоящее время известны пять изотопов водорода и шесть изотопов кислорода, комбинации которых создают 36 изотопных разновидностей воды, из которых только 9 содержатся в природ ных водах (табл. 3).
Рис. 3. Относительное содержание молекулярных агрегатов воды (по А. Эукену).
Наличие изотопов кислорода и водорода приводит к тому, что природная вода представляет собой смесь всех изотопных соеди нений кислорода и водорода. В противоположность «легкой воде» смесь всех видов воды называют «тяжелой водой», так как она отличается от обычной воды более высоким удельным весом.
На практике под термином «тяжелая вода» подразумевают окись
Молекула воды
!н ' 6о
осо— 1-0
!^ 7о 1н 2н 16о 1н 2н 18о
2н ' 6о
2н ’8о
2н ' 7о
|
|
Таблица 3 |
Компоненты воды (по Г. Дитриху) |
|
|
% общего объема |
% объема тяжелой |
Соответствует концентра |
воды |
воды |
ции в морской воде |
99,73 |
— |
— |
0,20 |
73,5 |
Магния |
0,04 |
14,7 |
Кальция |
0,032 |
11,8 |
Калия |
0,00006 |
0,022 |
Натрия |
0,00001 |
0,003 |
Алюминия |
0,000003 |
0,001 |
Фосфора |
0,000000006 |
0,000002 |
Ртути |
0,000000001 |
0,0000003 |
Золота |
18
дейтерия 2H 160 (D 20 ) . Тяжелая вода в сильной степени отличается от обычной воды.
Основную массу воды (99,73%) составляют молекулы чистой воды 'Нг'Ю. Увеличение количества более тяжелых молекул при дает воде большую плотность. Воды различного происхождения имеют неодинаковый изотопный состав.
Исследования показали, что по сравнению с океанической во дой и водами суши наибольшее уплотнение наблюдается в кри сталлизационной воде и в воде, содержащейся в тканях живот ных и растений (табл. 4).
|
|
Таблица 4 |
Средние величины распределения |
||
изотопов в природе |
|
|
(по О. А. Алекину) |
|
|
|
Величина уплотнения (Д‘ 10~в) |
|
Происхождение воды |
стандарт — |
стандарт — |
|
вода океана |
вода суши |
Снег |
- 3 ,8 |
- 2 ,3 |
Дождь |
- 2 ,5 |
- 1,0 |
Воды суши |
- 1 ,5 |
0 |
Океан |
0 |
+ 1 ,5 |
Животные |
- 0 ,3 |
+ 1,2 |
Растения |
+ 0,2 |
+ 1 ,7 |
Минералы |
+ 0 ,9 |
+ 2 ,4 |
Одной из главных причин, |
создающих такую дифференциацию |
изотопов в природной среде, является процесс испарения. Упру гость паров тяжелой воды несколько ниже обычной воды, а так как процесс испарения является основным фактором в кругово роте, то обогащение природных вод изотопами в местах испаре ния и обеднение ими в местах конденсации может вызвать замет ную разницу в плотности воды.
|
В тяжелой воде замедляются некоторые реакции и биологи |
|||
ческие процессы; она (в частности |
D30 ) |
используется как замед |
||
литель нейтронов, а также в качестве |
исходного вещества для |
|||
получения соединений с меченым водородом. |
||||
|
Вопросы для обучения и самоконтроля |
|||
|
|
Карточка № 3 |
|
|
|
Строение молекулы воды |
|||
|
Вопросы |
|
|
Элементы ответов |
1. |
Из чего состоит молекула |
воды? |
1) |
один |
|
|
|
2) |
неравномерно |
2. |
Каково строение молекулы |
воды? |
3) |
несимметричное |
|
|
2* |
19 |