ВУЗ: Не указан

Категория: Не указан

Дисциплина: Не указана

Добавлен: 18.10.2024

Просмотров: 14

Скачиваний: 0

ВНИМАНИЕ! Если данный файл нарушает Ваши авторские права, то обязательно сообщите нам.

К масляным экстрактам не относится экстракт

1) алтея

+

2) Мякоти плодов шиповника

3) Семян шиповника

4) облепихи

Насадочные колонны относятся к следующему типу экстракционного оборудования

1) Гравитационные экстракторы с подводом внешней энергии

2) Оборудованию для циркуляционной экстракции

3) Периодическим системам экстрагирования

4) Гравитационные экстракторы без подвода внешней энергии

+

Перколятор загружают

1) увлажнённым экстрагентом лекарственным растительным сырьём

+

2) увлажнённым (не экстрагентом) лекарственным растительным сырьём

3) сухой порошкообразной субстанцией

4) сухим лекарственным растительным сырьём

Способы получения жидких экстрактов:

1) рекуперация

2) нагревание

3) перколяция

+

4) мацерация

К методам интенсивной экстракции относится

1) Гравитационная экстракция

2) Газо-жидкостная экстракция

3) Ультразвуковая экстракция

+

4) Циркуляционная экстракция


Центрифуги по фактору разделения бывают

1) Нормальными

+

2) Фильтрующими

3) Отстойными

4) Разделяющими

Для характеристики растворов верно следующее утверждение

1) Склонны к образованию взвеси

2) Имеют поверхность раздела фаз

3) Термодинамически устойчивы

+

4) Гетерогенны

При экстрагировании растительного сырья происходит:

1) диализ, кристаллизация, упаривание, растворение

2) набухание, десорбция, растворение, диализ

+

3) растворение, фильтрование, диализ, выщелачивание

4) десорбция, высушивание, подкисление, набухание

К масляным экстрактам относится экстракт

1) семян шиповника

+

2) персиковых косточек

3) мякоти плодов шиповника

+

4) миндаля

При получении экстрактов сырьё

1) Всегда замачивают для набухания водой

2) Используют неизмельчённым

3) Никогда не замачивают для набухания

4) Всегда замачивают для набухания экстрагентом

+


Шнековый экстрактор относится к аппаратам

1) Перколяторам непрернывного действия

2) Погружного типа

+

3) Пульсационным колоннам

4) Перколяторам периодического действия

Метод мацерации относится к

1) Противоточным методам

2) Непрерывным методам

3) Периодическим методам

+

4) Циркуляционным методам

Экстракция идёт быстрее при

1) максимальной толщине диффузионного слоя

2) перемешивании

+

3) повышении температуры

+

4) охлаждении

Оборудование для растворения

1) Центрифуга фильтрующая

2) трубопровод

+

3) реактор с мешалкой

+

4) Барабанный смеситель

Жидкие экстракты

1) Не могут содержать летучие вещества

2) неудобны в транспортировке

+

3) Возможно получение без выпаривания

+

4) хранятся в условиях 15-20 градусов

+

Число молей растворенного вещества на 1000 г растворителя - это


1) Титр

2) Массовая доля

3) Моляльность

+

4) Молярность

Экстрагентом может быть

1) чистый глицерин

2) спирт этиловый 70%

+

3) вода

+

4) персиковое масло

+

5) вазелин

6) эфир диэтиловый

+

Жидкие экстракты

1) применяются для получения густых экстрактов

+

2) Не могут содержать летучие вещества

3) хранятся в условиях 15-20 градусов

+

4) содержат не более 5% влаги

С помощью экстракции в системе твёрдая фаза/жидкость получают

1) жидкие экстракты

+

2) очищенные алкалоиды

3) настойки

+

4) настои

+

5) отвары

+

К масляным экстрактам относится экстракт

1) алтея

2) семян шиповника

+

3) семян подсолнечника

4) облепихи

+


Измельчение лекарственного растительного сырья

1) ускоряет процесс экстракции

+

2) не влияет на процесс экстракции

3) при проведении экстрактивных процессов не применяется

4) замедляет процесс экстракции

Метод мацерации относится к

1) Непрерывным методам

2) Циркуляционным методам

3) Статическим методам

+

4) Противоточным методам

Увеличить разность концентраций при экстрагировании можно

1) замена чистого экстрагента извлечением

2) перемешиванием

+

3) циркуляцией экстрагента

+

4) замены извлечения чистым экстрагентом

+

Неполярные экстрагенты применяют для извлечения

1) эфирных масел

+

2) алкалоидов

+

3) кумаринов

+

4) спиртов

Готовую продукцию при производстве жидких экстрактов методом реперколяции в батарее из 5 перколяторов начинают получать:

1) с 3-го дня

2) с 6-го дня

+

3) с 1-го дня

4) с 5-го дня