Файл: Организация производства зерна в сельскохозяйственном предприятии на примере.rtf
ВУЗ: Не указан
Категория: Не указан
Дисциплина: Не указана
Добавлен: 05.02.2024
Просмотров: 38
Скачиваний: 0
ВНИМАНИЕ! Если данный файл нарушает Ваши авторские права, то обязательно сообщите нам.
, что в 2012г. наибольший удельный вес занимает продуктивный скот, который составил 63,3 %, а наименьшую долю занимает поголовье рабочего скота 2,1 %.Также из таблицы видно, что произошел резкий спад рабочего скота в 2012г. по сравнению с 2011г. почти в 10 раз. Происходит снижение стоимости транспортных средств, машин и оборудования, что связано с их списанием и продажей. Так, если стоимость транспортных средств в 2010г. составлял 195 тыс. руб, то уже в 2012г. уменьшилась на 47 тыс. руб.
Для анализа основных фондов рассмотрим уровень обеспеченности ими и эффективность использования их
Таблица 4.Показатели уровня обеспеченности и эффективности использования основных средств
Из таблицы 4 следует, что стоимость основных фондов изменяется незначительно. В 2012г. произошло увеличение показателя фондоотдачи, так как темпы роста производительности труда опережают темпы роста фондовооруженности. Показатель фондообеспеченности в 2012г. увеличился в 5 раз по сравнению с 2011г., за счет увеличения стоимости основных фондов.
Так как состав и структура оборотных средств изменяется в зависимости от специализации предприятия, мы сначала рассмотрим товарную продукцию для определения специализации, а после уже состав и структуру оборотных средств.
Сельскохозяйственная продукция, реализуемая за пределы хозяйства, называется товарной продукцией. В товарную продукцию сельского хозяйства включают продукцию, которую хозяйство продает государству, населению и другим предприятиям. Более объективной считается структура, исчисленная на основе товарной продукции, поскольку именно эта продукция отражает общественную значимость сельскохозяйственного производства. Уровень специализации характеризуется долей главной (основной) отрасли в структуре товарной продукции, которую мы рассмотрим в таблице 5.
Таблица 5.Состав и структура товарной продукции
С помощью данной формулы мы сможем найти коэффициент специализации:
Кс=100/ (Σ(Удi(2n-1))),
где Удi - удельный вес i-го вида товарной продукции в общем объеме;порядковый номер отдельных видов продукции по их удельному весу в ранжированном ряду.
Если коэффициент специализации меньше 0,2, уровень ее низкий, 0,2 до 0,4 - средний, от 0,4 до 0,6 - высокий, выше 0,6 - очень высокий (углубленная специализация). Найдем коэффициент специализации ОАО "Михайловское" в среднем за 3 года:
Кс=100/(45,3*(2*1-1)+24,8*(2*2-1)+12,0*(2*3-1)+9,7*(2*4-1)+
+4,9*(2*5-1)+3,1*(2*6-1)+0,2*(2*7-1))= 100/328,4=0,3
Коэффициент специализации ОАО "Михайловкое" равняется 0,3, т.е. это означает, что уровень специализации предприятия средний.
Узнав коэффициент специализации, можно рассмотреть оборотные средства.
Таблица 6.Состав и структура оборотных средств
Исходя из данных таблицы 6, можно увидеть, что последние три года наибольший удельный вес в структуре оборотных средств занимают запасы, так в 2010г. - 69,7%, в 2011г. - 95,1%, а в 2012г. - 71,1%, в связи с тем, что в структуре доля денежных средств увеличилась.
В системе мер, направленных на повышение эффективности работы предприятия и укрепление его финансового состояния, важное место занимают вопросы рационального использования оборотных средств. В условиях рыночных отношений стала еще более актуальной проблема улучшения использования оборотных средств. Интересы предприятия требуют полной ответственности за результаты производственно- хозяйственной деятельности. Поскольку финансовое положение предприятия находится в прямой зависимости от состояния оборотных средств и предполагает соизмерение затрат с результатами хозяйственной деятельности и возмещение затрат собственными средствами, где предприятие заинтересовано в рациональной организации оборотных средств - организации их движения с минимально возможной суммой для получения наибольшей экономической эффективности.
Следствием рациональной деятельности предприятия, правильной постановки системы производства, реализации, управления является положительный финансовый результат. Он определяется как разница между выручкой от реализации продукции и полной себестоимостью реализованной продукции. Финансовый результат отражает изменение собственного капитала за определенный период времени в результате хозяйственной деятельности предприятия.
земельный урожайность валовой сельскохозяйственный
Таблица 7.Финансовый результат деятельности ОАО "Михайловское" (тыс. руб.)
За 2012г. доходы по обычным видам деятельности предприятия составили 4706 тыс. руб., что по сравнению с 2010г. объем дохода увеличился на 2142 тыс. руб. В 2010г. себестоимость проданных товаров, продукции, работ, услуг составила - 2577 тыс. руб., что на 13 тыс. руб. больше выручки от продажи, отсюда следует убыток от продаж. В 2011г. доходы от деятельности предприятия составили 8068 тыс. руб., а себестоимость проданных товаров и услуг - 6610 тыс. руб., соответственно прибыль полученная предприятием составила 1458 тыс.руб. Последние два года наблюдается прибыльность деятельности хозяйства. Так, если в 2011г. рентабельность составляла 22,06 %, то в 2012г. на увеличилась на 15,62 %. В динамике по годам четкой тенденции в изменении прибыли предприятия проследить, возможно, так как рост отрицательных показателей в 2010г. сменился в последующие годы положительными.
Итогом деятельности предприятия является финансовый результат от реализации продукции. В таблице 7 приведены данные, характеризующие финансовые результаты хозяйственной деятельности предприятия за 2010,2011 и 2012 года.
Обобщающим результатом экономической эффективности сельскохозяйственного производства является рентабельность.
Уровень рентабельности (Р) рассчитываем по формуле:
Р=П/ПС*100%,
где П - прибыль, ПС - полная себестоимость.
Если производство продукции убыточно (нерентабельно), то вместо уровня рентабельности с отрицательным знаком ( уровня убыточности) более целесообразно использовать другой - уровень окупаемости затрат (Оз), представляющий собой отношение денежной выручки (В) к полной себестоимости (ПС), выраженное в процентах:
Оз = В/ПС*100%.
Этот показатель характеризует размер денежной выручки в расчете на единицу затрат. Производство рентабельно лишь в том случае, если величина Оз превышает 100%.
Так для более детального анализа финансово-хозяйственной деятельности рассмотрим отдельной главой состояние и развитие отраслей производства.
2.3 Основные экономические показатели деятельности сельскохозяйственного предприятия ОАО "Михайловское"
Для анализа основных фондов рассмотрим уровень обеспеченности ими и эффективность использования их
Таблица 4.Показатели уровня обеспеченности и эффективности использования основных средств
| Показатели | 2010г. | 2011г. | 2012г. | 2010г. в % к | |
| | | | | 2010г. | 2011г. |
| Стоимость валовой продукции, тыс. руб. | 1035 | 8443 | 4817 | в 4,7 раз | 57,1 |
| Среднегодовая численность работников, чел. | 25 | 26 | 24 | 96,0 | 92,3 |
| Площадь сельхозугодий, га | 2004 | 2346 | 2346 | 117,1 | 100,0 |
| Стоимость основных средств, тыс. руб. | 2081,5 | 2257 | 2493 | 119,8 | 110,5 |
| Фондоотдача, руб. | 0,5 | 3,7 | 2,1 | в 4,2 раз | 56,8 |
| Фондоемкость, руб. | 2,0 | 0,3 | 0,5 | 25,0 | в 1,7 раз |
| Фондообеспеченность, тыс.руб.на 1 га | 1,0 | 0,1 | 0,5 | 50,0 | в 5 раз |
| Фондовооруженность, тыс.руб.на 1 чел. | 83,3 | 86,8 | 103,9 | 124,7 | 119,7 |
Из таблицы 4 следует, что стоимость основных фондов изменяется незначительно. В 2012г. произошло увеличение показателя фондоотдачи, так как темпы роста производительности труда опережают темпы роста фондовооруженности. Показатель фондообеспеченности в 2012г. увеличился в 5 раз по сравнению с 2011г., за счет увеличения стоимости основных фондов.
Так как состав и структура оборотных средств изменяется в зависимости от специализации предприятия, мы сначала рассмотрим товарную продукцию для определения специализации, а после уже состав и структуру оборотных средств.
Сельскохозяйственная продукция, реализуемая за пределы хозяйства, называется товарной продукцией. В товарную продукцию сельского хозяйства включают продукцию, которую хозяйство продает государству, населению и другим предприятиям. Более объективной считается структура, исчисленная на основе товарной продукции, поскольку именно эта продукция отражает общественную значимость сельскохозяйственного производства. Уровень специализации характеризуется долей главной (основной) отрасли в структуре товарной продукции, которую мы рассмотрим в таблице 5.
Таблица 5.Состав и структура товарной продукции
| Продукция | 2010г. | 2011г. | 2012г. | В среднем за 3 года | |||||||
| | Сумма, тыс. руб. | Уд. вес, % | Сумма, тыс. руб. | Уд. вес, % | Сумма, тыс. руб. | Уд. вес, % | Сумма, тыс. руб. | Уд. вес, % | |||
| Зерно-всего | 2086 | 100,0 | 6197 | 81,6 | 3385 | 74,7 | 3889,3 | 82,1 | |||
| В том числе: Пшеница | 661 | 31,7 | 4464 | 58,7 | 1320 | 29,1 | 2148,3 | 45,3 | |||
| Ячмень | 543 | 26,0 | 1055 | 13,9 | 102 | 2,3 | 566,7 | 12,0 | |||
| Овес | 882 | 42,3 | 678 | 8,9 | 1963 | 43,3 | 1174,3 | 24,8 | |||
| Итого Продукция растениеводство | 2086 | 100,0 | 6197 | 81,6 | 3385 | 74,7 | 3889,3 | 82,1 | |||
| Скот и птица в живой массе | - | - | 1372 | 18,1 | 1147 | 25,3 | 839,7 | 17,7 | |||
| в том числе КРС | - | - | 1372 | 18,1 | - | - | 457,3 | 9,7 | |||
| овцы | - | - | - | - | 446 | 9,8 | 148,7 | 3,1 | |||
| лошади | - | - | - | - | 701 | 15,5 | 233,7 | 4,9 | |||
| Шерсть всякая | - | - | 28 | 0,4 | - | - | 9,3 | 0,2 | |||
| Итого продукция Живот-ва | - | - | 1400 | 18,5 | 1147 | 25,3 | 849 | 17,9 | |||
| Всего по организации | 2086 | 100,0 | 7597 | 100,0 | 4532 | 100,0 | 4738,3 | 100,0 | |||
С помощью данной формулы мы сможем найти коэффициент специализации:
Кс=100/ (Σ(Удi(2n-1))),
где Удi - удельный вес i-го вида товарной продукции в общем объеме;порядковый номер отдельных видов продукции по их удельному весу в ранжированном ряду.
Если коэффициент специализации меньше 0,2, уровень ее низкий, 0,2 до 0,4 - средний, от 0,4 до 0,6 - высокий, выше 0,6 - очень высокий (углубленная специализация). Найдем коэффициент специализации ОАО "Михайловское" в среднем за 3 года:
Кс=100/(45,3*(2*1-1)+24,8*(2*2-1)+12,0*(2*3-1)+9,7*(2*4-1)+
+4,9*(2*5-1)+3,1*(2*6-1)+0,2*(2*7-1))= 100/328,4=0,3
Коэффициент специализации ОАО "Михайловкое" равняется 0,3, т.е. это означает, что уровень специализации предприятия средний.
Узнав коэффициент специализации, можно рассмотреть оборотные средства.
Таблица 6.Состав и структура оборотных средств
| Наименование элемента оборотных средств | 2010г. | 2011г. | 2012г. | ||||
| | тыс. руб. | % | тыс. руб. | % | тыс. руб. | % | |
| Запасы | 2481 | 69,7 | 2875 | 95,1 | 3218 | 71,1 | |
| в том числе: сырье, материалы и другие аналогичные ценности | 2014 | 56,6 | 2318 | 76,7 | 2179 | 48,1 | |
| животные на выращивании и откорме | 301 | 8,5 | 529 | 17,5 | 849 | 18,7 | |
| затраты на незавершенном производстве | 151 | 4,2 | - | - | - | - | |
| готовая продукция и товары для перепродажи | 15 | 0,4 | 28 | 0,9 | - | - | |
| расходы будущих периодов | - | - | - | - | 190 | 4,2 | |
| Дебиторская задолженность (более чем через 12 мес.) | - | - | - | - | 469 | 10,4 | |
| в том числе покупатели и заказчики | - | - | - | - | 455 | 10,1 | |
| Дебиторская задолженность (в теч.12 мес.) | 1035 | 29,1 | 125 | 4,1 | - | - | |
| в том числе покупатели и заказчики | 1029 | 28,9 | 116 | 3,8 | - | - | |
| Денежные средства | 45 | 1,3 | 23 | 0,8 | 842 | 18,6 | |
| Итого | 3561 | 100,0 | 3023 | 100,0 | 4529 | 100,0 | |
Исходя из данных таблицы 6, можно увидеть, что последние три года наибольший удельный вес в структуре оборотных средств занимают запасы, так в 2010г. - 69,7%, в 2011г. - 95,1%, а в 2012г. - 71,1%, в связи с тем, что в структуре доля денежных средств увеличилась.
В системе мер, направленных на повышение эффективности работы предприятия и укрепление его финансового состояния, важное место занимают вопросы рационального использования оборотных средств. В условиях рыночных отношений стала еще более актуальной проблема улучшения использования оборотных средств. Интересы предприятия требуют полной ответственности за результаты производственно- хозяйственной деятельности. Поскольку финансовое положение предприятия находится в прямой зависимости от состояния оборотных средств и предполагает соизмерение затрат с результатами хозяйственной деятельности и возмещение затрат собственными средствами, где предприятие заинтересовано в рациональной организации оборотных средств - организации их движения с минимально возможной суммой для получения наибольшей экономической эффективности.
Следствием рациональной деятельности предприятия, правильной постановки системы производства, реализации, управления является положительный финансовый результат. Он определяется как разница между выручкой от реализации продукции и полной себестоимостью реализованной продукции. Финансовый результат отражает изменение собственного капитала за определенный период времени в результате хозяйственной деятельности предприятия.
земельный урожайность валовой сельскохозяйственный
Таблица 7.Финансовый результат деятельности ОАО "Михайловское" (тыс. руб.)
| Показатели | 2010г. | 2011г. | 2012г. | 2012г. в % к | |
| | | | | 2010г. | 2011г. |
| Выручено от реализации продукции, тыс. руб. | 2564 | 8068 | 4706 | в 1,8 раз | 58,3 |
| Полная себестоимость продукции, тыс. руб. | 2577 | 6610 | 3418 | 132,6 | 51,7 |
| Прибыль (+), убыток (-) от реализации, тыс. руб. | -13 | +1458 | +1288 | 103,85 | 88,3 |
| Уровень рентабельности,% | - | 22,1 | 37,7 | - | в 1,7 раз |
| Уровень окупаемости затрат,% | 99,50 | - | - | - | - |
За 2012г. доходы по обычным видам деятельности предприятия составили 4706 тыс. руб., что по сравнению с 2010г. объем дохода увеличился на 2142 тыс. руб. В 2010г. себестоимость проданных товаров, продукции, работ, услуг составила - 2577 тыс. руб., что на 13 тыс. руб. больше выручки от продажи, отсюда следует убыток от продаж. В 2011г. доходы от деятельности предприятия составили 8068 тыс. руб., а себестоимость проданных товаров и услуг - 6610 тыс. руб., соответственно прибыль полученная предприятием составила 1458 тыс.руб. Последние два года наблюдается прибыльность деятельности хозяйства. Так, если в 2011г. рентабельность составляла 22,06 %, то в 2012г. на увеличилась на 15,62 %. В динамике по годам четкой тенденции в изменении прибыли предприятия проследить, возможно, так как рост отрицательных показателей в 2010г. сменился в последующие годы положительными.
Итогом деятельности предприятия является финансовый результат от реализации продукции. В таблице 7 приведены данные, характеризующие финансовые результаты хозяйственной деятельности предприятия за 2010,2011 и 2012 года.
Обобщающим результатом экономической эффективности сельскохозяйственного производства является рентабельность.
Уровень рентабельности (Р) рассчитываем по формуле:
Р=П/ПС*100%,
где П - прибыль, ПС - полная себестоимость.
Если производство продукции убыточно (нерентабельно), то вместо уровня рентабельности с отрицательным знаком ( уровня убыточности) более целесообразно использовать другой - уровень окупаемости затрат (Оз), представляющий собой отношение денежной выручки (В) к полной себестоимости (ПС), выраженное в процентах:
Оз = В/ПС*100%.
Этот показатель характеризует размер денежной выручки в расчете на единицу затрат. Производство рентабельно лишь в том случае, если величина Оз превышает 100%.
Так для более детального анализа финансово-хозяйственной деятельности рассмотрим отдельной главой состояние и развитие отраслей производства.
2.3 Основные экономические показатели деятельности сельскохозяйственного предприятия ОАО "Михайловское"
