Файл: Ответы на госы 121 Способы прерывания глубокого покоя семян.docx
ВУЗ: Не указан
Категория: Не указан
Дисциплина: Не указана
Добавлен: 08.02.2024
Просмотров: 58
Скачиваний: 0
ВНИМАНИЕ! Если данный файл нарушает Ваши авторские права, то обязательно сообщите нам.
125.Основные показатели качества семян и способы их определения.
На основании анализа средней пробы на лесосеменных станциях устанавливают кондиционность семян древесных и кустарниковых пород. При этом определяют чистоту семян, всхожесть (жизнеспособность или доброкачественность), энергию прорастания, массу 1000 семян, влажность, заражённость фито- и энто- мовредителями. Все анализы выполняют в соответствии с действующими государственными стандартами.
Чистота семян. Чистота семян является одним из важных показателей качества семенного материала. Чистота определяется с целью установления в средней пробе, а следовательно, и в партии, которую она представляет, содержания нормально развитых семян, отходов и примесей. Примеси и отходы особенно резко снижают качество семян при хранении. Поэтому, если чистота семян не соответствует нормам стандартов на посевные качества, то детально анализируют состав отходов и примесей, разделяя их на фракции. Чистоту семян определяют отношением массы чистых семян к массе навески, взятой для анализа, и выражают в процентах.
Всхожесть семян. Всхожесть - важное биологическое свойство семян, имеющее большое практическое значение. По всхожести определяют пригодность семян к посеву и устанавливают норму высева семян.
Всхожесть — это способность семян образовывать нормально развитые за определённый срок и при определённых условиях проращивания проростки. Всхожесть определяют для семян с вынужденным покоем методом проращивания. Одновременно со всхожестью определяют энергию прорастания семян. Под энергией прорастания понимают способность быстро и дружно прорастать.
Для прорастания семян необходимы вода, тепло и кислород. Вода активизирует ферментативные процессы, ускоряющие переход нерастворимых питательных веществ в доступную для питания зародыша форму. Для каждой породы существует своя оптимальная температура, при которой происходит наиболее энергичное прорастание семян, выше или ниже которой процесс прорастания замедляется. Оптимальная температура, как постоянная, так и переменная, способствует усилению деятельности ферментов. Большинство семян древесных и кустарниковых пород (ель европейская, лиственница сибирская, берёза повислая и др.) проращивают при переменной температуре (20^30°С), так как она оказывает на семена более благотворное влияние, чем постоянная, ускоряя их прорастание. Также необходим для прорастания семян кислород воздуха. В результате усиленного дыхания семян идёт быстрое окисление углерода и водорода, содержащихся в семенах. В связи с делением клеток и образованием новых тканей при прорастании семян усиливается процесс выделения углекислоты. Таким образом, для определения лабораторной всхожести необходимо создать оптимальные условия прорастания семян.
Для проращивания мелких и средних семян на свету применяют копенгагенский аппарат, прибор Огиевского и аппарат Ли- бенберга. Крупные семена (каштан конский, орех грецкий, дуб черешчатый) проращивают в деревянных ящиках или металлических оцинкованных сосудах. При этом семена перемешивают с влажными опилками, торфом или кварцевым песком. Семена шелковиц белой и чёрной проращивают в чашках Петри, помещенных в термостат (в темноте).
В лабораторных условиях определяют техническую и абсолютную всхожести. Техническая всхожесть определяется как процентное отношение числа проросших к числу семян, заложенных на проращивание. Абсолютная всхожесть — это процентное отношение проросших семян к числу проращиваемых полнозернистых семян. Показатель технической всхожести используется для установления класса качества семян, абсолютной всхожести — в научных исследованиях.
Энергию прорастания определяют как процентное отношение числа проросших за установленный в стандарте для энергии прорастания срок к общему числу семян, взятых для проращивания.
Сравнение грунтовой всхожести семян, имеющих одинаковую лабораторную всхожесть, но различную энергию прорастания, показало, что грунтовая всхожесть больше у тех семян, которые имеют и наибольшую энергию прорастания (Е.П. Заборовский, 1949).
Жизнеспособность. Семена многих древесных и кустарниковых пород после предоставления им оптимальных условий (тепло, влага, кислород) не прорастают. Эти семена имеют длительный семенной покой. Для оценки качества таких семян определяют не всхожесть, а жизнеспособность. Жизнеспособность определяют также у семян с вынужденным покоем для получения быстрой информации об их качестве, а также поступивших на предварительный анализ и в случае срочного высева или отправки семян. Под жизнеспособностью следует понимать их потенциальную способность прорастать. Жизнеспособность и всхожесть физиологически зрелых семян совпадает. Наиболее распространённым методом определения жизнеспособности для лесных семян является метод окрашивания зародышей растворами индигокармина, тетразола и йодистым раствором.
Метод определения жизнеспособности семян с применением индигокармина основан на способности живых клеток оставаться непроницаемыми для данного раствора, тогда как мёртвые клетки легко пропускают его и окрашиваются в синий (голубой) цвет.
Метод определения жизнеспособности семян с применением тетразола основан на способности живых клеток зародыша восстанавливать бесцветный раствор хлористого тетразола в фармазон. В результате живые клетки зародышей приобретают красный или малиновый цвет, мёртвые остаются неокрашенными.
Метод определения жизнеспособности семян йодистым раствором разработан для семян с вынужденным покоем (сосны, ели, лиственницы) и основан на окрашивании крахмала живых зародышей йодом в тёмный цвет различной интенсивности (от серого до чёрного). Жизнеспособность семян определяют в процентах, как отношение количества жизнеспособных семян к общему числу семян, взятых для анализа.
В настоящее время широкое распространение получил рентгенографический метод определения жизнеспособности лесных семян. Впервые этот метод исследования качества лесных семян был разработан в Швеции Шимаком и Густафссоном (Simak,
Gustafsson, 1953). Авторами были определены «критические дозы облучения», которые оказывают угнетающее действие на семена (300-500 Р), и оптимальные дозы. Например, для семян сосны обыкновенной оптимальной дозой является 10-15 Р.
Доброкачественность определяют у семян деревьев и кустарников с длительным периодом прорастания, для которых методы определения всхожести и жизнеспособности не установлены. Исключением являются семена ореха грецкого, каштана конского и жёлуди дуба. Доброкачественность устанавливают путём взрезы- вания семян вдоль зародыша в соответствии с техническими условиями. Определяют доброкачественность, как отношение количества полнозернистых здоровых семян с характерной для данного вида окраской зародыша и эндосперма к общему числу семян, взятых для анализа, и выражают в процентах.
Масса 1000 семян. Важным показателем качества семян является масса их 1000 штук. Семена более крупные и тяжёлые содержат больше питательных веществ, чем семена мелкие. С увеличением размера семян увеличивается их всхожесть и энергия прорастания (Н.П. Кобранов, А.Н. Соболев). Сеянцы из крупных семян обладают более высокой энергией роста по высоте и диаметру корневой шейки. Масса 1000 семян зависит от породы и колеблется в значительных пределах (от 0,2 г для семян берёзы повислой до 14000 г у ореха чёрного). Для одной и той же породы этот показатель тоже не постоянный и зависит от многих факторов (географического происхождения семян, высоты над уровнем моря
, лесорастительных условий, возраста насаждений, погодных условий и др.). Массу 1000 семян определяют у кондиционных семян, используя для анализа чистые семена.
Влажность семян - один из важных показателей их качества, который имеет большое значение при хранении. Повышенная влажность семян вызывает усиление их дыхания и повышение деятельности микроорганизмов, что приводит к снижению жизнедеятельности семян. Для семян ряда древесных пород установлена оптимальная влажность, которую необходимо поддерживать при их хранении (см. гл. 4.).
Основной способ определения влажности - воздушно-тепловой, основан на определении потери влаги семенами при их высушивании в сушильном шкафу при определённой температуре и установленном времени высушивания.
126.Особенности выбора земли под лесной питомник.
При выборе участка для закладки питомника следует руководствоваться возможностью создания оптимальных условий для выращивания посадочного материала. При ошибочном выборе участка увеличатся затраты на получение стандартного посадочного материала, потребуются единовременные или ежегодные капитальные вложения для устранения неблагоприятных факторов. Поэтому к выбору участка нужно подходить очень внимательно и проводить все необходимые наблюдения тщательно.
Выявлено, что при быстром прорастании семян и интенсивном росте сеянцы сосны и ели более устойчивы к неблагоприятным факторам. Быстрота роста зависит не только от наследственных факторов, но и от почвенно-климатических условий, в большей мере — от физических свойств почвы, ее плодородия и влажности[1]. Так как в регионе невозможно изменить климатические факторы, то основополагающим моментом в выборе участка для питомника будет выявление благоприятных почвенных условий.
Следует учесть, что почва питомника должна сохранять плодородие и физические свойства на протяжении всего периода выращивания посадочного материала.
При выборе участка для закладки питомника следует руководствоваться следующими положениями:
• выбранный участок не должен быть меньше расчетной площади питомника;
• почвенный покров должен способствовать выращиванию стандартного посадочного материала;
• грунтовые воды должны залегать на глубине не менее 1 м и участок не должен затопляться;
• рельеф должен быть ровным;
• к выбранному участку должна быть подведена подъездная дорога или имелась возможность ее строительства;
• почва не должна быть заселена вредителями и болезнями.
Попадая в суровые условия на лесокультурных площадях, где другой
микроклимат, состав и тип почвы, отсутствуют поливы, посадочный материал, выращенный в «идеальных» условиях переживает в большой мере послепосадочный стресс. Растения долго приживаются, болеют, погибают. Данный фактор также нужно учитывать при выборе участка под питомник.
Рельеф участка должен быть ровным, допускается равномерный уклон до 2°, в горных условиях — до 5°, особенно в посевном отделении. Если общий уклон превышает указанные 2°, то на участке нельзя располагать питомник из-за возможного процесса водной эрозии и смывания верхнего гумусированного слоя почвы. При необходимости при отклонении от указанной приемлемой величины уклона проводится планировка площади.
Лучше всего располагать питомник на северо-западных, северо- восточных и западных склонах. Особенности роста молодых растений на склонах различной экспозиции проявляется особенно четко в южных или южно-восточных районах, поэтому при выборе размещения питомника следует учитывать зональные условия. На южных склонах происходит пересыхание верхнего слоя почвы из-за солнечной инсоляции, растения могут получить ожог корневой шейки. На восточных склонах сеянцы погибают от физиологического иссушения, так как весной снег сходит рано и сеянцы пробуждаются от зимнего покоя. При этом корни находятся в мерзлой земле и затруднена всасываемость почвенной влаги из-за ее недоступности. Происходит нарушение равновесия между всасыванием влаги и транспирацией. На северных склонах почва оттаивает позднее, чем на других экспозициях, что влияет на продолжительность вегетационного периода.
Следует учитывать и направление господствующих ветров. Наиболее опасными для транспирации растений считаются юго-восточные и южные ветры, вызывающие иссушение почвы и гибель сеянцев. Также опасны холодные северные и северо-восточные ветры, вызывающие снижение температуры воздуха летом и зимой. Чтобы снизить негативное влияние господствующих ветров, создают защитные лесные полосы.
Участок под питомник должен располагаться на открытом возвышенном месте. Это продиктовано тем, что на низких местах холодный ночной воздух не перемешивается с теплым воздухом открытых мест и влияние данного фактора может отразиться на росте сеянцев. Кроме того, в низких котловинах или на открытых сопках снег будет либо чрезмерно накапливаться, либо выдуваться. В первом случае посадочный материал может быть сломан в результате навала снега или вымокнуть весной, во втором — сеянцы будут выжаты морозом из почвы, при этом корневая шейка оголится и растение может погибнуть.
