Файл: ОП. Охрана труда рабочая тетрадь.docx

5. 
   Ответьте на вопросы теста
   

1. 
   обучение персонала противопожарным правилам, издание инструкций и плакатов;
   
2. 
   ограничение или запрещение применения в пожароопасных местах открытого огня и курения;
   
3. 
   правильное содержание территорий, зданий и эксплуатация электроустановок;
   
4. 
   соблюдение противопожарных норм при сооружении зданий, систем отопления, молниезащиты.
   

1. 
   обучение персонала противопожарным правилам, издание инструкций и плакатов;
   
2. 
   ограничение или запрещение применения в пожароопасных местах открытого огня и курения;
   
3. 
   правильные содержание территорий, зданий и эксплуатация электроустановок;
   
4. 
   соблюдение противопожарных норм при сооружении зданий, систем отопления, молниезащиты.
   

1. 
   обучение персонала противопожарным правилам, издание инструкций и плакатов;
   
2. 
   ограничение или запрещение применения в пожароопасных местах открытого огня и курения;
   
3. 
   правильные содержание территорий, зданий и эксплуатация электроустановок;
   
4. 
   соблюдение противопожарных норм при сооружении зданий, систем отопления, молниезащиты.
   

1. 
   обучение персонала противопожарным правилам, издание инструкций и плакатов;
   
2. 
   ограничение или запрещение применения в пожароопасных местах открытого огня и курения;
   
3. 
   правильные содержание территорий, зданий и эксплуатация электроустановок;
   
4. 
   соблюдение противопожарных норм при сооружении зданий, систем отопления, молниезащиты.
   

1. 
   внутрь;
   
2. 
   наружу;
   
3. 
   быть раздвижными.
   

1. 
   процесс окисления (химической реакции окислителя с веществом), сопровождающийся выделением тепла и пламени;
   
2. 
   неконтролируемое горение, наносящее вред жизни и здоровью человеку, интересам государства, сопровождающееся огнем, искрами, токсическими продуктами горения, дымом, повышенной температурой;
   
3. 
   мгновенное горение с разложением горючего вещества.
   

1. 
   процесс окисления (химической реакции окислителя с веществом), сопровождающийся выделением тепла и пламени;
   
2. 
   неконтролируемое горение, наносящее вред жизни и здоровью человеку, интересам государства, сопровождающееся огнем, искрами, токсическими продуктами горения, дымом, повышенной температурой;
   
3. 
   мгновенное горение с разложением горючего вещества.
   

1. 
   процесс окисления (химической реакции окислителя с веществом), сопровождающийся выделением тепла и пламени;
   
2. 
   неконтролируемое горение, наносящее вред жизни и здоровью человеку, интересам государства, сопровождающееся огнем, искрами, токсическими продуктами горения, дымом, повышенной температурой;
   
3. 
   мгновенное горение с разложением горючего вещества.
   

1. 
   прекращение (уменьшение) доступа окислителя, уменьшение температуры в очаге, торможение скорости реакции и т.п.;
   
2. 
   пожарные спасательные устройства, средства пожарной и пожарно-охранной сигнализации и др.;
   
3. 
   вода, пена, инертные и негорючие газы и т.д.
   

1. 
   прекращение (уменьшение) доступа окислителя, уменьшение температуры в очаге, торможение скорости реакции и т.п.;
   
2. 
   пожарные спасательные устройства, средства пожарной и пожарно-охранной сигнализации и др.;
   
3. 
   вода, пена, инертные и негорючие газы и т.д.
   

1. 
   прекращение (уменьшение) доступа окислителя, уменьшение температуры в очаге, торможение скорости реакции и т.п.;
   
2. 
   пожарные спасательные устройства, средства пожарной и пожарно-охранной сигнализации и др.;
   
3. 
   вода, пена, инертные и негорючие газы и т.д.
   

1. 
   воду;
   
2. 
   огнетушитель химически-пенный;
   
3. 
   огнетушитель углекислотный.
   

1. 
   вещества, выделяющие в контакте с ней горючие реагенты;
   
2. 
   легковоспламеняющие жидкости;
   
3. 
   электроустановки под напряжением без специальных мер защиты человека от поражения электрическим током;
   
4. 
   электроустановки под напряжением, открытых для обзора ствольщика с применением специальных мер защиты человека от поражения электрическим током.
   

1. 
   нагреванию;
   
2. 
   нагреванию и пламени;
   
3. 
   пламени;
   
4. 
   дыму.
   

1. 
   нагреванию;
   
2. 
   нагреванию и пламени;
   
3. 
   пламени;
   
4. 
   дыму.
   

1. 
   нагреванию;
   
2. 
   нагреванию и пламени;
   
3. 
   пламени;
   
4. 
   дыму.
   

1. 
   нагреванию;
   
2. 
   нагреванию и пламени;
   
3. 
   пламени;
   
4. 
   дыму.
   

1. 
   биметаллическая пластинка;
   
2. 
   ионизационная камера;
   
3. 
   счетчик фотонов;
   
4. 
   термопары;
   
5. 
   термосопротивление.
   

1. 
   биметаллическая пластинка;
   
2. 
   ионизационная камера;
   
3. 
   счетчик фотонов;
   
4. 
   термопары;
   
5. 
   термосопротивление.
   

1. 
   биметаллическая пластинка;
   
2. 
   ионизационная камера;
   
3. 
   счетчик фотонов;
   
4. 
   термопары;
   
5. 
   термосопротивление.
   

1. 
   надзором;
   
2. 
   ревизией;
   
3. 
   инспекцией;
   
4. 
   комиссией.
   

1. 
   горючего вещества;
   
2. 
   источника возгорания;
   
3. 
   окислителя;
   
4. 
   поджигателя.
   

1. 
   03
   
2. 
   02;
   
3. 
   93;
   
4. 
   01;
   

Основные источники:

1. 
   Бурашников, М.Ю. Охрана труда в пищевой промышленности, общественном питании и торговле. Учебник для нач. проф. образования. - 5-е изд., стер. / М. Ю.Бурашников, А.С. Максимов. – М.: ИРПО; «Академия», 2013. – 320 с.
   

2. 
   Федеральный закон О техническом регулировании [Электронный ресурс] : федер. закон от 09ноября 2011 г. № 323-ФЗ: с изм. и доп. ред. от 23.07.2013г. − Режим доступа: КонсультантПлюс.
   
3. 
   Федеральный закон Об основах охраны здоровья граждан в Российской Федерации [Электронный ресурс] : федер. закон от 27 декабря 2002 г. № 184-ФЗ: с изм. и доп. 2005, 2007,2012 г. − Режим доступа: КонсультантПлюс.
   
4. 
   Федеральный закон Об обязательном страховании от несчастных случаев на производстве и профессиональных заболеваниях [Электронный ресурс] : федер. закон от09июля 1995г. № 125 -ФЗ: с изм. и доп. (с изменениями от 17 июля 1999 г., 2 января 2000 г., 25 октября, 30 декабря 2001 г., 11 февраля, 26 ноября 2002 г., 8 февраля, 22 апреля, 7 июля, 23 октября, 8, 23 декабря 2003 г., 22 августа, 1, 29 декабря 2004 г., 22 декабря 2005 г., 29 декабря 2006 г., 21 июля 2007 г., 23 июля 2008 г. 24 июля, 28 ноября 2009 г., 19 мая 2010 г.) − Режим доступа: КонсультантПлюс.
   
5. 
   Положение О расследовании и учете несчастных случаев на производстве. [Электронный ресурс] : положение от 11марта 1999г.№ 279 − Режим доступа: КонсультантПлюс.
   
6. 
   Белехов, А.Н. Охрана труда в торговле в общественном питании, пищевых производствах в малом бизнесе и быту: Учебное пособие для нач. и сред. проф. образования. 5-е изд.,стер./А.Н. Белехов, Д.Ф. Фатыхов– М.: ИРПО; «Академия», 2006. – 224 с.
   
7. 
   Золин, В. П. Технологическое оборудование предприятий общественного питания: Учебное пособие./ В.П. Золин. – М.: ПрофОбрИздат, 2008. – 248 с.
   
8. 
   Калинина В.М. Техническое оснащение и охрана труда в общественном питании: Учеб. для сред, и нач. проф. образования/В.М. Калигина.-3-е изд., стер.-М.: Academia, 2004.-429с.
   
9. 
   Межотраслевые правила по охране труда в общественном питании ПОТ РМ – 011 – 2009г