Файл: диплом вешенка.docx

Вывод: для производства качественной продукции необходимо осуществлять непрерывный контроль производства, включающий в себя: проверку на соответствие нормам исходного сырья, контроль соблюдения технологических режимов переработки, контроль качества готовой продукции.

3. Безопасность жизнедеятельности

Техническая конструкция народного хозяйства, механизация, автоматизация, компьютеризация, проявление новых видов энергии, широкое применение электроэнергии и химизация сельскохозяйственного производства призваны сыграть основную роль в качественном изменении труда.

Руководящие работники и специалисты всех вышестоящих органов хозяйства обязаны при выезде на места, наряду с основным заданием, проверять соблюдение правил техники безопасности и в установленном порядке принимать меры по устранению выявленных недостатков, а результаты проделанной работы отражать в отчетах.

В хозяйстве ООО Агрофирма «Биокор-С» Мокшанского района работа осуществляется в соответствии с системой стандартов безопасности на производстве. В организации проводятся инструктажи согласно ГОСТ 120.004-2015 «Система стандартов безопасности труда. Организация обучения безопасности труда. Общие положения».: вводный, первичный, повторный, внеплановый, целевой.

Безопасность производственных процессов в сельском хозяйстве должна обеспечиваться профессиональным отбором и обучением работающих, применением передовых технологий производства, качеством обслуживания производственного оборудования, рациональной организацией рабочих, применением средств защиты работающих и контролем за выполнением требований безопасности.

На механизированных работах необходимо неукоснительно соблюдать все правила по технике безопасности. При этом следует руководствоваться «Правилами техники безопасности при работе на тракторах, сельскохозяйственных и специализированных машинах». Руководствуясь этими правилами, администрация предприятий, организаций и учреждений должна разрабатывать и утверждать производственные инструкции по технике безопасности. При гранулировании предъявляются следующие общие требования техники безопасности:

- безопасность процесса гранулирования обеспечивает выполнение мероприятий, разработанных согласно ГОСТ 12.03.002-2014 «Система стандартов безопасности труда. Общие требования безопасности.»;

- машина должна быть технически исправна;

- нарушения действующей нормативно-технической документации при выполнении технологического процесса гранулирования обуславливается возможность возникновения в производственной среде вредных и опасных производственных факторов;

- к механизированным работам гранулирования, не связанной с применением пестицидов, следует допускать лиц не младше 17 лет, имеющих удостоверение и прошедших медицинское освидетельствование;

- в качестве подсобных рабочих должны работать лица не моложе 17 лет;

- не допускаются лица к работе, не знакомые с правилами техники безопасности и другими нормами, и правилами, изложенными в стандартах, технических описаниях и инструкциях по эксплуатации машин;

- не допускается на участие проведения работы лиц, не связанных с выполнением технологического процесса.

Персонал должен знать:

- устройство обслуживаемой машины;

- назначение ограждений и предохранительных приспособлений, обеспечивающих безопасность работы;

- способы оказания первой медицинской помощи пострадавшему при несчастных случаях;

- правила пользования средствами индивидуальной защиты [20].

3.1 Требования к технологическим процессам

Технологические процессы гранулирования в хозяйствах должны соответствовать типовым операционным технологиям;

- режим технологических процессов должен обеспечивать:

а) согласованность работы машин, исключающих опасных и вредных производственных факторов;

б) загрузки машин соответственно их производительности.

Требования к производственным помещениям (площадкам), размещению оборудования и организация рабочих мест

Гранулирование необходимо производить в производственных помещениях (на производственных площадках), соответствующих нормам технологического проектирования предприятий;

- все движущие части, расположенных на высоте 2,5 м от пола или поверхности рабочей площадки и находящихся в зоне обслуживания должны иметь ограждения;

- токопроводящие провода к установкам на рабочих площадках и в производственных помещениях по гранулированию должны быть защищены от механических повреждений, изолированы и не должны мешать работе;

- в случае обнаружения при осмотрах перед работой механических повреждений кабеля, проводов, пусковой аппаратуры, рукояток управления и сети запрещается до устранения неполадок с последующей проверкой;

- необходимо проверить ежесменные осмотры всей электротехнической аппаратуры;

- передвижение электрифицированных машин на другое место следует проводить под руководством лица, ответственного за данный участок работы. Проводить перемещения стандартных машин, не обеспечив их, запрещается;

- машины с электроприводом должны быть заземлены;

- по окончании работы машины следует отключить от питающей среды [20].

3.2 Расчет заземления

Надежной мерой защиты людей от поражения электрическим током является заземление. Защитное заземление – это преднамеренное электрическое соединение с землей или ее эквивалентом металлических нетоковедущих частей, которые могут оказаться под напряжением. Оно может быть:

- защищенным - обеспечивающим безопасность людей при нарушении изоляции токоведущих частей, которые могут оказаться под напряжением;

- защитным - обеспечивающим безопасность людей при нарушении изоляции токоведущих частей;

- рабочим - для обеспечения нормального режима работы электроустановок, для защиты от атмосферного электричества.

Сопротивление заземлителей определяют расчетным путем или непосредственно измерением на месте.

Принимаем количество заземлений равное 3.

В качестве искусственного заземления примем угловую сталь длиной 3м и толщиной стенок 3,5мм. Вертикальные заземлители соединим в контур полосой из стали сечением 4*12 с помощью сварки. В качестве естественных заземлителей можно использовать проложенные в земле водопроводные трубы.

Ом (4.1)

где – удельное сопротивление;

l и d - соответственно длина и диаметр заземления;

h – глубина заземления.

Определим необходимое число заземлений:

шт, (4.2)

где К_с– коэффициент сезонности;

R_н - нормальное сопротивление заземления;

- коэффициент использования заземления (экранирования).

3.3 Экологическая безопасность

Природа - сложная система, единое целое, часть которой составляет человеческое общество, способное существовать только в постоянном взаимодействии с ней. Все необходимое человек получает из природной среды: воду, воздух, сырье для промышленности. Причины, он не только пользуется природой, но и влияет на неё.

В природно-ресурсной базе сельского хозяйства тревожное положение. Промышленность, транспорт, коммунальное хозяйство резко увеличили загрязнения окружающей среды. Примитивное земледелие и животноводство, ошибки и неудачи в мелиорации, обработке почвы, чрезмерное стравливание пастбищ привели к нарушению стабильности экосистем. Причем, эти изменения столь глубоки, что могут стать необратимыми, В некоторых районах потенциал земли в значительной степени подорван или полностью исчерпан. При этом цивилизация, используя огромное количество технологий, разрушающих экосистемы, не предложила по сути ничего, что могло бы заменить регулирующие механизмы биосферы. Но ведь богатство природы, её способность поддерживать, развитие общества и возможности самовосстановления не безграничны [20].

Возникла реальная угроза жизненно важным будущих поколений человечества. Значительная часть основных производственных фондов России не отвечает современным экологическим требованиям, а 16% её территории, где проживает более половины населения, характеризуются как экологически неблагополучные. Вместе с тем в России сохранился крупный массив естественных экосистем, который служит резервом устойчивости биосферы. Поэтому, важное значение приобретает мониторинг окружающей среды.