Файл: Учёт труда и заработной платы(Экономическая сущность учета труда).pdf

В Бухгалтерском балансе оплата труда ничто иное как величина кредиторской задолженности предприятия перед работниками и находит свое отражение по строке 1520 «Кредиторская задолженность» Задолженность работников перед организацией в свою очередь отражается по строке 1230 «Дебиторская задолженность». При формировании показателя строки используются данные кредитового сальдо счета 70 на начало и конец года.

Кредиторская задолженность, включая депонированные суммы, у которых истек срок исковой давности, в обязательном порядке списывается в прочие доходы организации, если таковая имеется.

Так же оплата труда на основании ПБУ 10/99 «Расходы организации» признается расходами и при формировании Отчета о финансовых результатах входит в состав себестоимости продаж, коммерческих расходов, управленческих расходов и прочих расходов. При составлении Отчета о финансовых результатах. [3]. Сумма оплату труда учитывается в размере, который включен в состав расходов в отчетном периоде.

Таким образом, оплата труда - это ничто иное как система отношений, связанных между работниками и организацией, которая обуславливает обеспечение и установление заработной платы работникам за их труд на основании трудового, бухгалтерского и налогового законодательства, а также внутренними документами, подтверждающими наличие работников. На основании которых и производится учет. Оплата труда каждого сотрудника определяется работодателем в зависимости от занимаемой должности, количества и качества выполняемой работы на предприятии. В самостоятельном порядке предприятием устанавливаются виды, формы и размер оплаты труда сотрудников, а также премии, надбавки и другие виды выплат. Вопросы оплаты труда решаются на основании трудового договора, где определен порядок той или иной системы оплаты. Данные документы, в обязательном порядке утверждаются приказом руководителя в виде Положения об оплате труда.

2. ОРГАНИЗАЦИОННО-ЭКОНОМИЧЕСКАЯ ХАРАКТЕРИСТИКА СПК «ПРАВДА»

2.1 Экономическая характеристика изучаемого предприятия

СПК «Правда» Первомайского района Республики Крым является перспективным сельскохозяйственным кооперативом. Компания занимается производством зерна, зернобобовых культур и семян масличных культур.

СПК «Правда» Первомайского района Республики Крым действует с 26 сентября 2002 г., регистратором которого является Межрайонная инспекция Федеральной налоговой службы №9 по Республике Крым.

Руководитель организации: председатель Хаситошвили Валерий Иванович

Полное наименование организации – Сельскохозяйственный производственный кооператив «Правда». Сокращенное название - СПК «Правда» Первомайского района Республики Крым Компании присвоены ИНН 9106000857, ОГРН 1149102047401, ОКПО 00472972.

Адрес местонахождения: 296310, республика Крым, Первомайский район, село Правда, Советская улица, дом 56.

На основании устава целью создания СПК «Правда» Первомайского района Республики Крым является получение прибыли путем осуществления сельскохозяйственной деятельности на основе привлечения и объединения финансовых, материальных и научно-технических ресурсов, всемирного использования коммерческого и интеллектуального потенциала юридических лиц и граждан для удовлетворения общественных потребностей в различных видах продукции. Основными видами деятельности являются:

-заготовка, производство, переработка, хранение сельскохозяйственной продукции растительного происхождения и ее реализации на внешнем и внутреннем рынке;

-посреднические услуги при купле продаже продукции сельского хозяйства;

-оптовая и розничная торговля в России и за ее пределами;

-организация торговли сельскохозяйственной продукцией, продовольственными товарами через торговую сеть на рынке;

-развитие материально-технической базы переработки, хранения сельскохозяйственного сырья, продажа полуфабрикатов и готовой продукции;

-посреднические услуги при купле продаже товаров народного потребления и др.

СПК «Правда» Первомайского района Республики Крым обладает множеством конкурентных преимуществ, которые позволяют предприятию не только успешно функционировать на рынке, но и динамично развиваться:

1.  Собственная сырьевая база

2.  Собственное производство, включающее несколько цехов

3.  Собственный автопарк рефрижераторных машин и современный логистический центр

4.  Развитая сбытовая сеть

5. Постоянные инвестиции в развитие производства и разработка новых перспективных направлений деятельности 

Компания является поставщиком широкого ассортимента охлажденного мяса, колбасных изделий, мясных деликатесов и консервов оптом, дистрибьюторам и в розничные сети, в том числе федеральные. Ведет активную работу по поставке своей продукции в Государственный резерв РФ и бюджетные организации области.

На предприятии действует система менеджмента безопасности пищевой продукции, основанная на принципах ХАССП, сертифицированная Росстандартом в соответствии с требованиями ГОСТ Р ИСО 22000.

Продукция данного предприятия пользуется повышенным спросом по причине оптимального соотношения цена-качество. Организационная структура управления СПК «Правда» Первомайского района Республики Крым представлена на рисунке 2.1

Председатель

СПК «Правда»

Бухгалтерская служба

Отдел маркетинга

Отдел снабжения

Автопарк

Административно-хозяйственный отдел

Агрономическая служба

Рис. 2.1 - Организационная структура управления СПК «Правда» Первомайского района Республики Крым

Организационная структура СПК «Правда» Первомайского района Республики Крым является линейно-функциональной, где сформирована устойчивая система соподчинения и каждый отдел наделен своими функциональными обязанностями. Широко устойчивый опыт применения линейно-функциональных структур управления доказал, что они являются наиболее эффективными там, где управляющему звену приходится выполнять множество рутинных, которые часто повторяются из одних и тех же операций и процедур при относительной стабильности управленческих функций и задач: при помощи точной системы связей реализуется четкая работа организации и каждой подсистемы в целом.

Во главе управления СПК «Правда» Первомайского района Республики Крым стоит генеральный директор. В его подчинении находятся начальники всех подразделений, где непосредственном подчинении у генерального директора находится коммерческий директор отвечающий за договорную политику и реализацию готовой продукции, технолог, который отвечает за качество продукции, начальник отдела снабжения, инженер и главный бухгалтер.

Анализ основных показателей произведен на основании отчетности СПК «Правда» Первомайского района Республики Крым за 2016-2018 годы (Приложение В, Г, Д, Е) в таблице 2.1.

Таблица 2.1

Анализ основных экономических показателей за 2016-2018 годы

Согласно данным проведенного анализа основных экономических показателей деятельности СПК «Правда» Первомайского района Республики Крым, можно сделать следующие выводы:

- выручка от продаж за период имела динамику к увеличению к 2017 году на 35098 тыс.руб. и резкое ее снижение до 138 321 тыс.руб. к 2018 году, данные были обусловлены наращиванием объема продаж лишь в 2017 году;

-себестоимость имела схожие колебания, что и выручка и увеличилась на конец 2018 года по сравнению с 2016 годом на 704 тыс.руб.;

- прибыль от продаж по сравнению с выручкой и себестоимостью снизилась к 2017 году на 721 тыс.руб. и увеличилась к концу 2018 года по сравнению с 2016 годом на 421 тыс.руб.

-чистая прибыль имеет отрицательные значения на протяжении всех анализируемых периодов что говорит об убыточности деятельности сельскохозяйственной организации, положительным моментом является снижение отрицательного значения в 2016 году с -1728 тыс.руб. до -245 тыс.руб. в 2018 году;

- показатели фондоотдачи и фондовооруженности в 2018 году имеют значение 1,46 % и 58,83 % соответственно;

- среднегодовой фонд оплаты труда в отчетном периоде, по сравнению с 2016 годом увеличился на 170 тыс. руб., количество сотрудников по сравнению с 2016 годом осталось неизменным – 20 чел.;

- материальные затраты увеличились на 25874 тыс. руб. или на 52,40 %;

- показатель рентабельности продаж увеличился по сравнению с 2017 годом на 2,21% и на 0,24 по сравнению с 2016 годом;

-показатель собственного капитала из –за отрицательные значения чистой прибыли оказался нулевым;

-убыточность основной деятельности снизилась с -1,26 % до -0,18 %, что является мало одушевляющим положительным фактором, и говорит о том, что деятельность предприятия не приносит прибыль на протяжении анализируемого периода.

2.2 Первичный учет труда и заработной платы работников в основном производстве

В самостоятельном порядке предприятием устанавливаются виды, формы и размер оплаты труда сотрудников, а также премии, надбавки и другие виды выплат. Вопросы оплаты труда решаются на основании трудового договора, где определен порядок той или иной системы оплаты. Данные документы, в обязательном порядке утверждаются приказом руководителя в виде Положения об оплате труда. (Приложение Ж)

СПК «Правда» Первомайского района Республики Крым имеет огромное количество первичной документации по учету оплаты труда, для ее наглядного состава отразим виды первичных документов в таблице 2.2.

Таблица 2.2

Документационное обеспечение учета оплаты труда