Файл: Управление товарооборотом и товарными запасами на предприятии с целью повышения эффективности коммерческой деятельности (Понятие и сущность управления товарооборотом и товарными запасами на предприятии).pdf

Основные меры, направленные на увеличение оборота в СООО «Либретик», можете посоветовать:

• увеличить и изменить структуру торговли за счет еврооппалаисеста;
• регулирование и планирование, инвентаризация.

3. Направления совершенствования управления товарооборотом в СООО «Либретик»

Помимо объема торговли на момент обращения товаров значительное влияние оказывает и его структура. Следует отметить, что товарооборот в СООО «Либретик» можно разделить на 2 группы: продовольственные и непродовольственные товары.

В 2016 году продовольственные товары, доля которых в общем обороте СООО «Либретик» составила 84,2%, имели товарооборот 29 дней и не 77 дней. В 2017 году по сравнению с прошлым годом доля товарооборота продовольственных товаров снизилась на 1,8%, товарооборот составил 34 дня, непродовольственных - 84 дня. В 2018 г. по сравнению с 2017 г. структура товарооборота изменилась в сторону увеличения на 1,7% по группе продуктов питания доля оборота составила 84,2%. Оборот по этой группе товаров составил 20 дней, а по непродовольственным - 84 дня. В процессе анализа мы выявим степень влияния изменений в структуре товарооборота на замедление оборота в 2017 году и его ускорение в 2018 году. Анализ проводится методом процентных чисел. Для этого составьте таблицу 3.1, где мы рассчитаем процентные числа.

Таблица 3.1 – Влияние изменения структуры товарооборота на время обращения за 2016-2018 гг в разрезе товарных групп

Примечание. Источник: собственная разработка

Процентные числа рассчитываются как произведение граф 4 и 6, если находим влияние изменения структуры товарооборота в 2017 году, и граф 5 и 7, если в 2018 году.

Влияние изменения структуры товарооборота в 2017 году оказало отрицательное влияние и привело к замедлению товарооборачиваемости на 0,86 дней (+86,4 : 100). Этому способствовало уменьшение удельного веса товарооборота по продовольственным товарам и увеличения его соответственно по непродовольственным товарам. В 2018 году изменение структуры товарооборота повлияло положительно, товарооборачиваемость ускорилась на 0,85 дня (+85,0 : 100). За счет каких товарных групп произошли такие изменения можно определить, изучив ассортимент реализуемых товаров магазина «Соседи», выявив наиболее рентабельные товарные группы и убыточные.

СООО «Либретик» в 2018 году предлагало на рынок ассортимент товаров из 71 товарных групп, тогда как в 2016 году ассортиментный перечень составлял 87 разновидностей товаров. Сокращение товарных групп произошло за счет прекращения продажи нерентабельных товаров, из которых большая доля непродовольственных товаров. Основную долю в общей продаже продолжают занимать продовольственные товары, удельный вес которых в 2018 году составил 84,5%. Основным источником товарных ресурсов продовольственных товаров является закупаемые у поставщиков товары, доля которых в 2016 году составила 55,5%. Продовольственные товары имеют ускоренную оборачиваемость и составляют, как отмечалось ранее 20 дней. Ускоренная товарооборачиваемость способствует наиболее быстрому восстановлению оборотного капитала и пополнению товарной массы.

С наибольшим объемом товарооборота и лучшими показателями товарооборачиваемости можно выделить несколько товарных групп, среди которых имеют место и непродовольственные товары. Рассмотрим товарные запасы, объем однодневного товарооборота и товарооборачиваемость рентабельных товарных групп СООО «Либретик» за 2018 год. Сравним товарооборачиваемость этих товаров с товарооборачиваемостью за 2017 год и сделаем выводы. Данные указаны в таблице 3.2.

Таблица 3.2 – Рентабельные товарные группы СООО «Либретик» в 2018 г.

Примечание. Источник: собственная разработка.

Так, среди продовольственных товаров наиболее прибыльными являются следующие товарные группы: «хлеб и хлебобулочные изделия», оборот которых в 2018 году составляет 10 601,0 тыс. рублей, а оборот 2,3 дня; колбасные изделия «оборот однодневных» составляет 10 045,0 тыс. руб., оборот 3 дня и «кондитерских изделий», объем однодневного оборота составляет 7 563,0 тыс. руб., а оборот 23 дня, тогда как в 2003 году он составлял 27 дней.

Для группы непродовольственных товаров из вышеперечисленных наиболее прибыльными являются «посуда», объем товарооборота за один день в 2018 году составляет 1 785,0 тыс. руб., оборот увеличился на 29 дней по сравнению с 2017 годом и составил до 37 дней и «табачные изделия», объем продаж которых составляет 1 462,0 тыс. рублей в сутки, а оборот 44 дня, что на 35 дней меньше, чем в прошлом году.

Поэтому этим группам товаров следует уделять особое внимание при составлении плана закупок, поскольку они пользуются наибольшим спросом, их ассортимент можно либо расширять, либо приобретать больше, не превышая нормы.

Но есть в деятельности СООО "Либретик" и отрицательные стороны. Такие товарные группы, как «сезонные товары», оборот которых составляет 109 дней, «чулки и носки» - 145 дней, «фарфоровая посуда» - 157 дней, «цветочные горшки» - 180 дней, «игрушечные наборы» - 217 дней и другие настолько устарели, что с трудом реализуются и иногда теряют товарный вид из-за длительного хранения, что приводит к их изъятию из обращения. Чтобы избежать потерь, лучше либо исключить их из продажи, либо сократить запасы до минимума.

Для группы продуктов питания также необходимо пересмотреть ассортиментный перечень, так как многие товары уже не пользуются спросом. Это такие товарные группы, как «джем, джем, джем и мед», оборот которых по данным 2018 года составил 150 дней, «овощи» - 97 дней, «алкогольные напитки» - 98 дней.

Таким образом, после анализа влияния на состояние товарооборота изменений в структуре торговли можно сделать вывод, что его изменение не оказывает существенного влияния на продолжительность товарооборота СООО «Либретик».

На этом этапе анализа сумма средств, освобожденных или привлеченных от оборота, рассчитывается на основе изменения оборота. Если оборот замедлился, что наблюдалось в СООО «Либретик» в 2017 году, то необходимо привлечь к обороту дополнительную сумму средств, вложенных в товарно-материальные запасы. Если товарооборот ускорился, в нашем примере это произошло в 2018 году, то компания должна получить выпуск определенной суммы денег, вложенной в запасы.

Высвобожденные средства в конечном итоге приведут к дополнительной прибыли, если потребуется дополнительное привлечение средств, предприятие может потерять прибыль.

Рассчитаем эти показатели, учитывая данные предыдущего анализа, и составим таблицу 3.3

Таблица 3.3 - Совокупное влияние факторов на время обращения товаров (в днях) и на финансовые результаты деятельности

Примечание. Источник: собственная разработка.

Проведенный анализ позволил выявить, что изменение товарооборота в 2017 году потребовало дополнительное вовлечение денежных средств, вложенных в товарные запасы, на сумму 502,1 тыс.руб. В том числе за счет изменения структуры товарооборота потребовалось привлечение дополнительных средств, вложенных в товарные запасы, на сумму 54,0 тыс.руб., а за счет изменения объема товарооборота (сокращение) - на сумму 448,1 тыс.руб.

Изменение величины товарных запасов в 2017 году (увеличение) также отрицательно сказалось на ситуации и привело к дополнительному привлечению средств в размере 200,8 тыс.руб.

Совокупное же влияние факторов потребовало еще большее привлечение средств, вложенных в товарные запасы, а именно на сумму 702,9 тыс.руб.

В 2018 году выявлено, что изменение товарооборота оказало положительное влияние и привело к высвобождению денежных средств на сумму 1 072,3 тыс.руб., что в свою очередь привело к дополнительной прибыли в размере 3,650 тыс.руб. В том числе за счет изменения его структуры высвободилось средств на сумму 65,1 тыс.руб., прибыль получена в размере 0,002 тыс.руб., а за счет изменения объема (увеличение) - на сумму 1 007,2 тыс.руб., что привело к получению прибыли в размере 3,648 тыс.руб.

Изменение величины товарных запасов (сокращение) также положительно повлияло на ситуацию в целом, что привело к высвобождению средств на сумму 474,9 тыс.руб.

Совокупное же влияние факторов в 2018 году дало высвобождение оборотных средств, вложенных в товарные запасы, на сумму 1 547,2 тыс.руб. Это отразилось и на получении дополнительной прибыли в размере 3,656 тыс.руб.

Этот анализ также показал, что на изменение товарооборачиваемости в первую очередь влияет изменение объема товарооборота, во вторую - изменение размера товарных запасов и в третью - изменение структуры товарооборота, так как структура товарооборота СООО «Либретик» остается практически постоянной.

Таким образом, сравнивая общую картину изменения состояния товарных запасов за период с 2016 по 2018 годы, то можно отметить следующее. Положение СООО «Либретик» по состоянию товарных запасов в 2018 году было наилучшим среди годов этого периода. Наихудший результат от деятельности СООО «Либретик» показывают результаты деятельности магазина в 2017 году.

Произведем расчет норматива товарного запаса, используя экономико-статистический метод с помощью скользящей средней. Но для начала необходимо рассчитать плановую сумму товарооборота на 2019 год. Будем пользоваться этим же методом. Составим таблицу 3,4 для расчета.

Таблица 3.4 – Расчет плановой суммы товарооборота, тыс.руб.

Примечание. Источник: собственная разработка.

Найдем Кпл и РТОпл.

К1ср = (42,4 + 13,6) / 2 = 28,0

К2ср = (13,6 - 19,5) / 2 = -2,95

К3ср = (-19,5 + 21,0) / 2 = 0,75

Д = (0,75 - 28,0) / (3 - 1) = -13,63%

Кпл = 21,0 + (-13,63) = +7,37%

РТОпл = 30 301,0 * (7,37 + 100) / 100 = 32 534,2 тыс.руб.

Таким образом, плановый объем товарооборота СООО «Либретик» на 2015 год составил 32 534,2 тыс.руб. Рассчитаем норматив товарных запасов на 2015 год, для этого составим таблицу 3.5.

Таблица 3.5 – Расчет норматива товарного запаса на 2019 год экономико-статистическим методом