Файл: A-V-Kuzmickij-Mashiny-i-oborudovanie-dlya-ochistki-i-sortirovaniya-zernovyh-i-zernobobovyh-kultur.pdf

ВУЗ: Не указан

Категория: Не указан

Дисциплина: Не указана

Добавлен: 19.03.2024

Просмотров: 75

Скачиваний: 1

ВНИМАНИЕ! Если данный файл нарушает Ваши авторские права, то обязательно сообщите нам.

Сортирование зерна – это разделение очищенного от примесей зерна на фракции, различающиеся хлебопекарными (продовольственное) или посевными (семенное) качествами.

Калибрование – это разделение очищенных семян на фракции по их размерам. Калиброванием семена подготавливаются к высеву сеялками точного высева или к переработке в муку и крупу.

 

Агротехнические требования. При предварительной очистке потери

зерна в отходах должны быть не более 0,05 %, дробление – 0,1 %, а полнота

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

У

выделения сорной примеси – не ниже 50 %. При первичной очистке потери

полноценного зерна должны быть не более 1,5 % в фуражных отходах и

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

Т

0,05 % в примесях, дробление – не более 1 %, полнота выделения сорных

примесей – не ниже 60 %. При вторичной очистке потери семян основной

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

А

 

культуры в отходах должны быть не более 7 %, дробление – не более 0,8 %.

Вторичная очистка должна обеспечить подготовку семянГII и I классов

 

 

 

 

 

 

 

 

 

й

 

 

посевного стандарта, при которых чистота семян составляет соответственно

98 и 99 %, а всхожесть – 90 и 95 %.

и

Б

 

 

 

 

 

 

 

 

 

р

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

о

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

т

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

и

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

з

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

о

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

п

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

е

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

Р

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

6


2. СПОСОБЫ ОЧИСТКИ И СОРТИРОВАНИЯ

Очистка и сортирование зерна основаны на различии размеров, аэродинамических свойств, плотности, формы, состояния поверхности, электропроводности, цвета и других физических свойств компонентов зернового вороха. С учетом большого разнообразия свойств существует много способов очистки.

 

Разделение семян по размерам. Любое семя имеет форму эллипсоида,

геометрические параметры которого определяются тремя размерами (рис. 2.1,

 

 

 

 

 

 

 

 

 

У

а): толщиной δ, шириной b и длиной l. Если размеры зерна существенно от-

личаются от размеров частиц примесей, то разделение по этому признаку

возможно.

 

 

 

 

Т

 

 

 

 

 

 

 

По толщине и ширине зерна разделяют на плоских (рис. 2.1, б, в) или

 

 

 

 

 

 

 

 

А

 

цилиндрических (рис. 2.1, г, д, е) решетах с отверстиями одинакового размера

(продолговатыми или круглыми), на их же отделяют от зернаГкрупные и мел-

кие примеси.

 

 

 

 

 

 

 

Решета являются одним из основных рабочихБорганов зерноочисти-

тельных машин.

 

 

 

 

 

 

Плоское решето помещают в решетный стан, который подвешивают к

 

 

 

 

 

 

 

 

й

 

раме горизонтально или наклонно на п уж нных или шарнирных подвесках и

приводят в колебательное движение от эксцентрика, кривошипа или коленча-

 

 

 

 

 

 

 

и

 

того вала. Горизонтальн е и накл нное цилиндрические решета устанавли-

 

 

 

 

 

 

р

 

 

вают на подшипниках и прив дят вращательное движение, а вертикальное

– во вращательное колеба ельн е.

 

 

 

 

 

 

 

 

 

во

 

 

 

 

Зерновой ворох подаютна начало решета тонким слоем. Частицы начи-

нают двигаться по его поверхности и много раз перемещаются над отвер-

стиями. Если ра меры зерен или частиц примесей меньше размеров отвер-

стий, то

 

 

и

 

 

 

 

ни пр х дят сквозь отверстия и образуют массу, называемую про-

 

 

 

з

 

 

 

 

ход Пр, а если их размеры больше, то они сходят с поверхности решета и об-

разуют

 

Сх

. Зерна, размер которых близок к размеру отверстия, могут за-

 

 

сход

 

 

 

 

 

стр вать в них и нарушать разделение. Чтобы исключить такие случаи, реше-

тапснабжают щеточным или шариковым очистителями. Воздействуя на ниж-

нюю поверхность решета, щетки выталкивают, а эластичные шарики ударами

е

 

 

 

 

 

 

 

 

выбивают застрявшие семена.

 

 

 

Р

Качество очистки зерна на плоских решетах зависит от угла их наклона,

 

 

 

 

 

 

 

 

 

частоты и амплитуды колебаний, а на цилиндрических – от частоты вращения и угла наклона. При больших значениях этих параметров зерновая смесь

7


движется по решету быстро, часть зерна не успевает пройти сквозь отверстия, из-за чего качество разделения снижается.

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

У

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

Т

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

А

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

Г

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

Б

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

й

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

и

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

р

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

8

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

о

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

т

9

 

 

 

 

 

 

 

 

 

и

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

з

 

 

 

 

 

 

 

 

 

е

о

 

 

Рис. 2.1. Схемы разделения семян:

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

Р

а – основные размеры семян; б, в – на плоских решетах; г, д, е – на цилиндрических

пр ш тах; ж – гравитационный сепаратор; 1, 2, 3 – семя проходит сквозь отверстия;

 

4 – с мя не проходит сквозь отверстия; 5, 6 – плоские решета; 7 – цилиндрические решета; 8 – пальцевые гребенки; 9 – отсекатель

По толщине семена делят на решетах с продолговатыми отверстиями. Сквозь продолговатое отверстие (рис. 2.1, б) может пройти только такое зерно, толщина δ которого меньше ширины отверстия. Длина зерна не имеет значения, она всегда меньше длины продолговатого отверстия. Так как ширина зерна всегда больше толщины, то зерно, которое не проходит сквозь

8


продолговатое отверстие по толщине, тем более не пройдет по ширине. Размеры отверстий указаны на полях решета.

По ширине семена делят на решетах с круглыми отверстиями. Сквозь круглое отверстие (рис. 2.1, в) зерно может пройти только в том случае, если

 

 

У

его ширина меньше диаметра отверстия. Длина и толщина зерна не препятст-

вуют его проходу сквозь круглое отверстие.

Т

Все, что проходит сквозь отверстия, называют проходом (Пр), а что

идет поверх решет – сходом (Сх).

А

 

Разделение по ширине на решетах с круглыми отверстиями будет эф-

фективным в том случае, если частицы расположатся продольной осью пер-

пендикулярно к поверхности решета. Для этого решету необходимо сообщить

вертикальные колебания. В тех случаях, когда длина частиц не превышает

ширину более чем в два раза, разделение происходит хорошо и на решетах с

горизонтальными колебаниями.

 

 

Г

 

 

Наряду с колебательным движением решет применяют гравитационные

сепараторы, в которых зерно перемещается под де Бствием собственной силы

тяжести по неподвижным пальцевым гребенкам 8 (рис. 2.1, ж). Мелкие зерна

и примеси проходят между пальцами отсекателем 9, выводятся из машины,

 

 

 

 

 

 

 

 

й

а крупные – поступают в последующ е зоны разделения.

 

 

По длине семена делят в дисковых

цилиндрических триерах. Цилин-

 

 

 

 

 

 

 

или

дрический триер – это вращающийся стальной цилиндр 1 (рис. 2.2) с ячейками

 

 

 

 

 

 

р

установленным внутри цилиндра по

на внутренней поверхнос и и жел б м 2,

всей его длине. В желобе вращается шнек 3. Зерновой ворох подают на внут-

 

 

 

 

 

о

 

 

реннюю поверхность ц л ндра. Частицы начинают скользить по поверхности

 

 

 

 

 

т

 

 

 

цилиндра и в а модействуют с ячейками. Мелкие и короткие семена полно-

стью

 

 

в

, длинные – частично. При повороте цилиндра на

 

 

 

ячейки

 

 

 

небольш й уг л (менее 90°) из ячеек выпадают длинные зерна, а при дальней-

шем

 

з

 

 

 

 

в р те цилиндра – короткие зерна, которые падают в желоб 2.

 

 

Принцип разделения зерен по длине заключается в том, что длинные

з рна

погружаются

 

 

 

 

 

ри овороте цилиндра выпадают из ячеек раньше, чем короткие.

 

 

Для одновременного выделения из зернового вороха длинных и корот-

 

п

 

 

 

 

 

 

ких примесей применяют два цилиндра. Триер для выделения коротких при-

месей (кукольный) снабжен мелкими ячейками (рис. 2.2, а), для выделения

длинных примесей (овсюжный) – крупными (рис. 2.2, б). В ячейки овсюжного

Р

 

 

 

 

 

 

 

 

триера западают семена основной культуры, в ячейки кукольного – короткие примеси.

9


 

 

 

 

 

 

 

 

У

 

 

 

 

 

 

 

Т

 

 

 

 

 

 

А

 

 

 

 

 

 

Г

 

 

 

 

 

 

 

Б

 

 

 

 

 

 

 

примесей

 

 

 

Рис. 2.2. Схема технологического процесса цилиндрического триера:

 

 

а, б – выделение соответственно коротких и длинных

; 1 – цилиндр с ячейками;

 

 

 

 

и

 

 

 

 

 

 

 

2 – желоб; 3 – шнек

 

 

 

 

При вращении кукольного цил ндра мелк

примеси поднимаются вы-

ше края неподвижного желоба 2 и выпадают

з ячеек в желоб, из которого

удаляются шнеком

 

о

 

 

 

 

 

3. Семена основной культуры перемещаются по дну ци-

линдра к выходу. Овсюжный цилиндр заб асывает семена основной культуры

в желоб, а длинные примеси сх рдят по дну цилиндра. Чтобы отрегулировать

полноту выделения примесей, п в рачивают желоб, устанавливая его верх-

 

ли

 

 

 

 

 

 

нюю кромку выше

н же.

 

 

 

 

 

Частота вращентря ерного цилиндра должна быть такой, чтобы все

зерна выпадали

 

ячеек. Если частота вращения цилиндра выше критиче-

о

 

 

 

 

 

 

 

 

ской, то центр бежная сила удержит часть семян в ячейках и точность разде-

п

 

 

 

 

 

 

 

 

ления зерназна фракции снизится. Обычно частота вращения триерного ци-

линдра нах дится в пределах 35...50 мин-1.

 

 

 

 

Триерные цилиндры устанавливают в сложных зерноочистительных

машинах, на агрегатах и комплексах для послеуборочной обработки зерна.

Р

 

 

 

 

 

 

 

 

Промышленность выпускает триерные цилиндры с ячейками диаметром 6,3;

е8,5 и 11,2 мм для сортирования зерновых культур и диаметром 1,8; 2,8 и 3,5

мм для выделения мелких семян.

Разделение семян по аэродинамическим свойствам. Перемещаясь в воздушной среде, любое тело преодолевает сопротивление воздуха, зависящее от его размеров, формы, массы и расположения в воздушном потоке. Чем больше сопротивление воздуха, тем медленнее движется свободно падающее

10