Файл: 5 Содержание и кормление крупного рогатого скота 1 Значение разведения крупного рогатого скота.doc
ВУЗ: Не указан
Категория: Не указан
Дисциплина: Не указана
Добавлен: 28.03.2024
Просмотров: 86
Скачиваний: 1
ВНИМАНИЕ! Если данный файл нарушает Ваши авторские права, то обязательно сообщите нам.
3 год выращивания ненамного повышает потребность в корме. Больше поедается травяного силоса и сна. Если силос на предприятии хороший, то его доля может быть уменьшена, а доля сена повышена, чтобы избежать ожирения.
При выпасе в течение всего года или при кормлении травой нет необходимости в дополнительных кормах. Нужно только давать минеральные корма.
Таб. 102 содержит примеры рациона для различных весовых фаз животного
Таб. 102 Примерный рацион (в кг) для района лугопастбищных угодий (ежедневная прибавка веса 600-700г)
| Травяной силос Луговое сено Концентрированный корм Минеральный корм | | | |
Кормовые регионы – В них наряду с травяным силосом есть также кукурузный силос. Напримере показано, как остатки корма от дойных коров могут быть использованы далее (таб. 103).
На 1 году выращиванияч вводятся 3 кг кукурузного силоса и остальное составляет травяной сиолос, а также сено.
необходимаый дополнительный концентрированный корм в зависимости от интенсивности выращивания составялет 1.3-1,5 кг.
на втором году выращивания в примере показано увеличение объеа грубых кормов. На этой фазе дополнительн исползуется отстатки корма от дойных коров, состоящие из кукурузного или травяного силоса.
Необходимо давать дпополнительно минеральные корма из-за отсутствия в питании концентрированных кормов.
Если на предприятии остается много излишков корма, то остаток рациона должен состоять из сена или соломы. Объем сена должен составлять около 3 кг, остатки корма около 14 кг.
на 3 году выращивания в примере показан полный отказ от кукурузного силоса. Кормовой рацион состоит из остатков корма, травяного силоса и сена.
При ленем срдержании в коровнике большую часть травяного продукта может составлять луговая трава или консервы из нее. Со 2 года выращивания основной рацион состоит из травы и остатков корма от дойных коров.
Чтобы избежать ожирения, очень важно наблюдать за животными.
с. 269
Таб. 103 Примерный рацион (в кг) для кормовых регионов (жедневный прирост веса 600-700 г)
| корм | Вес |
| травяной силос | |
| кукурузный силос | |
| сено | |
| остатки корма от дойных коров (кукурузный, травяной силос) | |
| концентрированный корм | |
| минеральный корм | |
Полеводческие регионы – В этих регионах часто есть большие объемы кукурузного силоса для откорма. Составление рациона должно проходить так. что вводился дополнительно необхлодимый сырой протеин и не была превыщена энергетическая составляющая.
В примерной рациона на 1 году откорма дается до 5 кг кукурузного силоса. 2 кг сена из люцерны и 1 кг боагтого протеином концентрировнного корма.
На втором году объем кукурузного силоса удваивается. наряду с сеном из люцерны дается также солома. Обеспечение протеинами в этом случае гарантировано только тогда, когда объем сена из люцерны не очень маленький (таб. 104).
На 3 году объем кукурзуного силоса остается прежним. Повышенный объхем сена из люцерны и солома «разжижают» рацион, чтобы предотварить перенасыщение.
Неоьходимо обращать внимание на дополнительное питание минеральными кормами, т.к. содержание минеральных веществ в кукурузном силосе и соломе оченьнизкое.
Таб. 104 Примерный рацион (в кг) для полеводческих регионов (ежедневный пророст веса 300-700 г)
В примерном рационе показано, что неободимо на 3 году давать минеральный корм, который содержит ß-каротин. Потребность в ß-каротине не покрывается.ю т.юк. во всех грубых кормах его содрежится очень мало.
Иакже как и у коров, при выращивании молодняка необходимо, чтобы все переходы на другое питание проходили гладко. Особенно летом, когда животные должны быть подготовлены к выходу на пастбище.
5.3.5. Ошибки кормления
Телки страдают ожирением при избыточном кормлении прежде всего в области влагалища и родовой мускулатуры. Кроме того, жир откладывается в матке.
Трудности при отеле (разрывы), слабость родовых схваток и проблемы после отела программируются при ожирении животных. Каждыйц отел вызывает опасность инфекции гениталий и часто ведет к наршению плодовитости.
Чрезмерное отложение жира в матке может ухудшить производительность животных.
Дополнительное кормление витаминизированными минеральными кормами и кормовой солью часто недооценивается. Недостаток натрия может привести к нарушениям при образовании гормонов. Они влияют на нерегулярные циклы течки.
После отела ожиревшие молодые коровы мало едят и часто заболевают тяжело протекающей ацетонемией. Слишком много жира расщепляется.
с. 270
Возникающие при этом кетоновые тела нагружают печень и здоровье в целом.
У недокормленных животных яичники развиваются недостаточно. Такие животные телятся позже с трудом или вообще не телятся.
особенно на предприятиях с интенсивным откормом с небольшими кормовыми площадями встречаются случаи, когда у коров период течки наступает, но не прекращается. причиной этого может быть нарушение овуляции или слабо выраженная течка, которая приводит к образованию кист.Причиной этого моет стать недостаток натрия и ß-каротинаиз-за слишком высокого содрежания нитратов в корме.
Помощь, проыилактика: кормовая соль и ß-каротин нужнр дать дополнительно, корм должен содержать мало нитратов и быть «спелым».
5.3.6. Подготовительное кормление
В конце беременнтси питание должно измениться. С попомщью подготовительного питания животные приучаются к кормлению после отела. Эта фаза длится 4-6 недель.
Эта форма кормления необходима и действенна. В последние недели перед отелом теленок сильно прибавляет в весе. Потребность матери-коровы в питательных и минеральных веществах увеличиваетя. Кроме того, она уже не может еть много грубых кормов, т.к. пищеварительный тракт сдавлен растущим теленком.
Поэтому животных необходимо своевременно готовить к этому.
Объем ежедневного концентрированного корма зависит от каества грубых кормов и состояния телки. Ожиревшие животные ненуждаются в большом объеме концентрированного корма, недокормленные – нуждаются.
Долженвводится тот тип концетрированного корма, которым животное будет кормиться после отела. Это может быть корм длядоных коров, или смесь кормов.
Неоьходимо следующее кормление:
-4 недели до отела: 1 кг концентрированного корма,
- перед отелом: увеличение объема концентрироанного корма на 2 кг.
С помощью введения концетрированного корма не только удовлетворяетс потребность в питательных веществах. но и достигается привыкание к кишечным микробам. Микробы развиваются в такиз условиях для последующей лактации коровы.
Минерализация и обеспечение нужными вещетвами осущемтвляется за счет дополнительного 60-80 г питания витаминищированным инеральным кормом. Тип корма завист от состава основного рациона.
Все это создает хорошие предпосылки для беспроблемного кормления после отела.
5.3.7. «План» выращивания
-Рост и развитие в 1 год выращивания стимулируется с помощью целенаправленного дополнительного комрления 1,3-1,5 кг концентрированного корма в деь.
-переволд на пастбищен иееет смысл только возрасте 6 месяцев. Без дополнительных кормов развитие может бвть нарушено (опасность расстройства желудкаЯ!)
-на 2 году выращивания потребности в корме снижаются. хороший концентрированный корм комбинируется с хорошим грубым кормом. При неогбходимости это вызвается компенсационный рост. Регулярное обеспечение минеральным кормом также важно, как и обеспечение кормовой солью.
-перевод на пастюище на 2 году выращивания является идеальным «кормлоением». Но животные не должны слишком быстро переводится на богатую белком луговую траву, иначе могут появитсяь потери веса. На пастбище должен быть подготовлен грубый корм и травяной силос.
-введение смешанного рациона хорошо себя зарекомендовло. Неоьходимо только следить за неоьходимой концентрацией питательных веществ, она заваист от возраста животных и неоьходимой интенсивности выращивания.
-подготовительное питание, за 4-6 недель до отела, может хорошо скзаться на молочной производительности, независимо от генетичекой предрасположенности. Ожиревшие животные все равно получают концентрированный корм по 1 кг в день только 30 ней до отела.
-Кормление молодняка должно выстраиваться медленно.
с.271
6. Откорм телят
Специализированных предприятий по откорму телят в Германии не очень много. В то врея как бычки пород двойного использоания и мясных пород преимущественно откармливаются вместе с быками, бычки и телки молочных пород открмливаются вместе. Небольшие прибавки в весе компенсируются более дешевыми кормами.
Откорм телят отличается от выращивания телят способом кормления. Телята на откорме получают обычно богатые энергией заменители молока. С их помощью достигает быстрый пророст веса. откорм телят – это одна из независимых отраслей производства, имеющая региональное значение (напр., в Вестминстере).
6.1. Требования
откорм телят дает возможность получить нежное, легко усваимое и нежирное мясо очень молодых животных. Он часто используетч в диетических целях.
Рынок требует откорма животныз в предубойный период. при откорме с помощью заментелей молка конечный вес теленка составляет около 200-250 кг.
При ежедневной прибавке веса более 1200 г откорм осуществляется за 4 месяца. из-за мелаого объема концентрации питательных веществ при откорме с помощью цельного молока окончательный вес составляет около 150- 170 кг живого веса.