Файл: Методические указания по выполнению заданий по производственной практике по получению профессиональных умений и опыта профессиональной деятельности для студентов всех форм обучения по направлению.docx

ВУЗ: Не указан

Категория: Не указан

Дисциплина: Не указана

Добавлен: 27.04.2024

Просмотров: 25

Скачиваний: 0

ВНИМАНИЕ! Если данный файл нарушает Ваши авторские права, то обязательно сообщите нам.



Задание на производственную практику. Профиль: Логистика


Производственная практика проходится на базе внешней организации логистического профиля, либо в иной организации в подразделении, осуществляющем логистическую деятельность.
Структура отчета

Титульный лист

Содержание

Введение

- цели прохождения производственной практики;

- задачи практики.
1. Характеристика организации и системы управления в организации

1.1 Общие сведения об организации:

- история становления и развития организации,

- основные регистрационные документы организации (устав, лицензии и пр.),

- профиль организации и её подразделений;

- тип производства,

- миссия и цели организации,

- основные результаты деятельности организации в динамике за 2-3 года.

1.2 Внешнее окружение организации: угрозы и возможности внешней среды.

1.3 Внутренняя среда организации: сильные и слабые стороны организации.

1.4 Общая структура управления организацией:

- составить структурную схему управления организацией,

- определить тип организационной структуры,

- указать характерные черты, подтверждающие тип организационной структуры,

- выявить достоинства и недостатки структуры управления, имеющейся в организации
2 Задание по профилю Логистика

Задание 2 и 3 выполняются по одному и тому же подразделению

2.1 Название логистического подразделения. Его значение для организации. Цели и функции (виды выполняемых работ) подразделения

2.2 Составить организационно-управленческую схему логистического подразделения.

2.3 Виды выполняемых работ в подразделении и их распределение между сотрудниками подразделения. Привести должностные обязанности сотрудников изучаемого подразделения.

2.4 Управление персоналом данного подразделения:

- Формирование трудовых ресурсов: планирование потребности в персонале, набор и отбор кадров логистического подразделения.

- Развитие трудовых ресурсов логистического подразделения: оценка и аттестация персонала, адаптация персонала в организации, обучение персонала, подготовка руководящих кадров, трудовая карьера в организации.

- Система оплаты труда и мотивации персонала логистического подразделения


2.5 Провести фотографию рабочего времени одного из сотрудников подразделения по предложенной схеме (Приложение 1)
3. Индивидуальное задание.

Индивидуальное задание представляет собой исследовательскую работу по логистической проблеме, объемом 5-7 страниц. В качестве объекта исследования выбирается то же подразделение, по которому выполнялось задание 2.

Тема индивидуального задания выбирается из списка в соответствии с особенностями логистической деятельности компании (таблица 2). Тема задания записывается в дневник.

В названии темы индивидуального задания обязательно указывается название исследуемой организации. Фраза «указать название организации» в название темы индивидуального задания НЕ ВКЛЮЧАЕТСЯ.

Если студент детально исследует одно подразделение организации, тогда в теме индивидуального задания кроме названия организации должно стоять название изучаемого подразделения.

Объем раздела не менее 5-7 страниц. Исследование должно носить критический характер и выявлять как положительный опыт, так и проблемы изучаемого направления. Изложение материала осуществляется в виде связанного единого текста. Стиль написания исследования – строго научный (без выражения эмоций и без употребления личного местоимения «я»).

Индивидуальное задание является обязательным для выполнения. Исследование должно быть самостоятельным и выдерживать проверку на плагиат.
Заключение.

- краткие выводы о состоянии управления персоналом на предприятии;

- замечания и предложения по повышению эффективности управления человеческими ресурсами организации.
Список использованных источников.
Таблица 2. Список индивидуальных заданий по профилю Логистика

Обучающийся выбирает только ОДНО ЗАДАНИЕ. Задание не привязано к номерам вариантов!!!, поэтому можно выбирать любую тему. Тема индивидуального задания может отличаться от предложенных в списке только по согласованию с руководителем от практики.

(Примечание. Проблемы в работе исследуемого направления деятельности можно указывать сразу по ходу проведения анализа, а не в конце исследования).


N

Задание (не привязано к номерам вариантов!!!)

Примерные вопросы по заданию



1. Провести анализ функционирования системы управления запасами в … (указать название организации).

2. Выявить проблемы в работе системы управления запасами и предложить пути их решения.

  1. Виды имеющихся в организации запасов и цели их создания

  2. Анализ запасов предприятия по методам ABC и XYZ. Вывод по анализу.

  3. Определение характеристик потребления запасов, факторов, влияющих на потребление запасов.

  4. Расчет основных показателей управления запасами. Методы расчета запасов в организации. Оптимизация уровней запасов.

  5. Графическое представление основных показателей состояния и изменения запасов.

  6. Расчет характеристик поставок. Согласование с поставщиком характеристик поставок.

  7. Управление неходовыми запасами

  8. Контроль и анализ деятельности по управлению запасами.

  9. Проблемы, возникающие в процессе управления запасами в исследуемой организации, и возможные пути их решения.



1. Провести анализ функционирования системы снабжения … (указать название организации).

2. Выявить проблемы в работе системы снабжения и предложить пути их решения.


  1. Виды закупаемых ресурсов.

  2. Планирование продаж-производства-закупок, применяемые при этом методы.

  3. Анализ основных стадий процесса закупки (составление заявок, анализ заявок, выбор поставщиков, размещение заказов, контроль за выполнением заказов, завершение процесса приобретения).

  4. Взаимодействие с поставщиками.

  5. Виды договоров, заключаемых с поставщиками.

  6. Определение размеров заказа.

  7. Контроль и анализ деятельности по управлению снабжением.

  8. Проблемы, возникающие в процессе управления снабжением в исследуемой организации, и возможные пути их решения.



1. Провести анализ логистической деятельности … (указать название организации) в сфере распределения готовой продукции.

2. Выявить проблемы в работе распределительной логистики организации и предложить пути их решения

  1. Каналы сбыта, применяемые в организации, их структура.

  2. Дислокация звеньев логистической цепи (базы, склады).

  3. Поддержание стандартов качества логистического сервиса.

  4. Виды посредников, действующих в каналах и особенности их работы.

  5. Экспедирование и транспортировка готовой продукции.

  6. Складирование, хранение и грузопереработка готовой продукции в складской системе.

  7. Управление запасами готовой продукции.

  8. Обеспечение участников или звеньев логистической цепи необходимым количеством товара.

  9. Обеспечение сохранности груза, страхование рисков, таможенное оформление.

  10. Анализ логистических издержек и установление цен на логистические услуги.

  11. Мониторинг товарно-транспортных потоков.

  12. Информационная поддержка логистической дистрибьюции.

  13. Контроль и анализ логистической деятельности в сфере распределения готовой продукции.

  14. Проблемы, возникающие в процессе управления распределительной логистикой в исследуемой организации, и возможные пути их решения.



1. Провести анализ транспортно-логистической деятельности в … (указать название организации)

2. Выявить проблемы транспортной логистики и предложить пути их решения

  1. Используемые виды транспорта. Требования к транспортным средствам и условиям перевозки.

  2. Способы (виды) перевозки.

  3. Перевозка собственными транспортными средствами или сторонними перевозчиками. Сравнение вариантов для исследуемой организации.

  4. Привлечение транспортных, экспедиторских и других логистических компаний. Особенности работы логистических партнеров компании, их достоинства и недостатки.

  5. Выбор маршрута транспортировки, расчет потребности в транспортных средствах.

  6. Логистические расходы на транспорте. Транспортные тарифы.

  7. Внутрипроизводственный транспорт: стационарные транспортные устройства и подвижные транспортные средства.

  8. Информационные потоки, сопровождающие транспортную деятельность.

  9. Автоматизация управления транспортной деятельностью.

  10. Основные показатели управления транспортной логистикой

  11. Контроль и анализ управления транспортной логистикой в организации.

  12. Проблемы, возникающие в процессе управления транспортной логистикой в исследуемой организации, и возможные пути их решения.



1. Провести анализ функционирования склада … (указать название организации).

2. Выявить проблемы в работе склада и предложить пути их решения.


  1. Вид склада, его предназначение и основные параметры (размеры, мощность склада и др.).

  2. Схема склада с указание зон.

  3. Применяемая система складирования.

  4. Анализ выполнения складских процессов на исследуемом складе:

- приемка материалов и контроль качества,

- хранение материалов,

- комплектация и подготовка материалов к отпуску,

- распоряжение невостребованными и некачественными остатками

- утилизация отходов

- дополнительные услуги на складе

  1. Применяемое на складе оборудование

  2. Управление информационными потоками на складе

  3. Взаимодействие с другими подразделениями организации в целях оптимизации управления материальным потоком.

  4. Основные показатели, характеризующие деятельность склада.

  5. Контроль и анализ деятельности склада.

  6. Проблемы, выявленные в работе склада, и возможные пути их решения.



1. Провести анализ деятельности терминального комплекса … (указать название терминального комплекса и организации).

2. Выявить проблемы деятельности терминального комплекса и предложить пути их решения.


  1. Название и вид терминального комплекса. Мощность терминального комплекса. Зона экономических интересов

  2. Виды услуг, оказываемые терминальным комплексом.

  3. Сооружения и оборудование терминального комплекса

  4. Анализ цикла обработки грузов в системе терминального комплекса.

  5. Анализ поддерживающих процессов на складе.

  6. Применение современных информационных технологий и автоматизированных систем.

  7. Основные показатели деятельности терминального комплекса.

  8. Контроль и анализ деятельности терминального комплекса, эффективности его использования.

  9. Проблемы, выявленные в работе терминального комплекса, и возможные пути их решения.



1. Провести анализ управления материальным потоком в производстве в … (указать название организации).

2. Выявить проблемы в управлении материальным потоком в производстве и предложить пути их решения.


  1. Тип производства

  2. Основные положения управления внутрипроизводственными потоковыми процессами в организации.

  3. Выбранная система управления материальными потоками в производстве: тянущая или толкающая. Применяемая логистическая система. Описание применяемой логистической системы, её основные параметры и анализ её работы.

  4. Гибкость производственной логистики.

  5. Информационное сопровождение материальных потоков.

  6. Автоматизация управления материальным потоком в производстве.

  7. Взаимодействие с другими подразделениями организации в целях оптимизации управления материальным потоком.

  8. Основные показатели управления материальным потоком в производстве.

  9. Контроль и анализ управления материальным потоком в производстве.

  10. Проблемы, выявленные в управлении материальным потоком в производстве, и возможные пути их решения.



1. Провести анализ деятельности логистического провайдера … (указать название провайдера /организации).

2. Выявить проблемы в деятельности логистического провайдера

  1. Вид и тип исследуемого логистического провайдера. Комплекс решаемых им задач.

  2. Анализ деятельности логистического провайдера.

  3. Основные показатели деятельности логистического провайдера.

  4. Контроль и анализ деятельности логистического провайдера.

  5. Проблемы, выявленные в работе логистического провайдера, и возможные пути их решения.



1. Провести анализ информационного сопровождения логистической деятельности … (указать название организации).

2. Выявить проблемы в организации информационного сопровождения логистической деятельности

  1. Применяемая логистическая информационная система.

  2. Задачи, решаемые логистической информационной системой.

  3. Применяемая система идентификации товаров.

  4. Применяемые системы связи

  5. Основные показатели работы информационной системы сопровождения логистической деятельности организации.

  6. Контроль и анализ деятельности информационной логистической системы.

  7. Проблемы, выявленные в работе логистической информационной системы, и возможные пути их решения.






1. Провести анализ логистической деятельности интернет-магазина … (указать название магазина /организации).

2. Выявить проблемы в логистической деятельности интернет-магазина

  1. Сущность и виды логистической деятельности интернет-магазина.

  2. Анализ этих видов деятельности в исследуемой организации.

  3. Особенности логистической деятельности интернет-торговли по сравнению с традиционными магазинами и традиционными сетями.

  4. Основные показатели работы логистической деятельности интернет-магазина.

  5. Контроль и анализ логистической деятельности в интернет-магазине.

  6. Проблемы, выявленные в логистической деятельности интернет-магазина, и возможные пути их решения.



1. Провести анализ видов рисков в логистической деятельности в … (указать название организации), анализ системы управления логистическими рисками

2. Выявить проблемы управления логистическими рисками и предложить пути их решения.

  1. Виды логистических рисков, их причины, вероятность возникновения, возможные последствия.

  2. Применяемые методы предотвращения рисков, снижения вероятности возникновения, минимизации их последствий, возмещению потерь. Группы методов: организационные, экономические, правовые.

  3. Проблемы управления рисками на предприятии.

  4. Рекомендации по управлению рисками и решению проблем

  5. Расходы на антирисковые мероприятия и эффект от мероприятий



Анализ методики решения … (указать название конкретной логистической задачи) в … (указать название организации)

  1. Рассказать о логистической проблеме на изучаемом предприятии

  2. Описать суть методики решения данной проблемы.

  3. Привести решение конкретной задачи исследуемого предприятия с помощью данной методики.

  4. Оценить результаты.

  5. Указать достоинства и недостатки методики.





Возможно проведение анализа другого вида логистической деятельности или аспекта логистической деятельности, но по согласованию с руководителем практики от вуза








Задание на производственную практику. Профиль: Маркетинг


Производственная практика проходится на базе внешней организации в маркетинговом подразделении.
Структура отчета

Титульный лист

Содержание

Введение

  • цели прохождения производственной практики;

  • задачи практики.


1. Краткая характеристика организации

  • история становления и развития организации;

  • область деятельности (производимые товары, оказываемые услуги, выполняемые работы);

  • организационная структура;

  • основные результаты деятельности организации в динамике за 2-3 года.


2. Задание по профилю Маркетинг

2.1 Маркетинговая среда организации

  • описание и анализ воздействия на деятельность организации субъектов микросреды предприятия: конкурентов, поставщиков, посредников (по видам), клиентов, контактных аудиторий;

  • описание и анализ воздействия на деятельность организации тенденций развития отдельных факторов макросреды (экономических, политических, социо-культурных, НТП, природно-географических, демографических).


2.2 Организация маркетинговой деятельности в компании.

  • организационная структура отдела (службы) маркетинга (вид структуры, преимущества, недостатки, обоснованность выбора);

  • цели и задачи отдела маркетинга,

  • состав и структура работников отдела маркетинга, их функциональные обязанности (должностные инструкции);

  • взаимоотношения отдела маркетинга с другими подразделениями предприятия (организации).


2.3 Реализация маркетинговых функций в организации.

  • виды работ выполняемых в рамках реализации аналитической функции маркетинга;

  • виды работ выполняемых в рамках реализации товарно - производственной функции маркетинга;

  • виды работ выполняемых в рамках реализации сбытовой функции маркетинга;

  • виды работ выполняемых в рамках реализации организационной функции маркетинга;


2.4 Провести фотографию рабочего времени одного из сотрудников подразделения по предложенной схеме (Приложение 1)