Файл: Попов С.А. Организация заготовок и хранения масличных культур.pdf

Скачать файл
Заказать решение

ВУЗ: Не указан

Категория: Не указан

Дисциплина: Не указана

Добавлен: 27.06.2024

Просмотров: 86

Скачиваний: 0

ВНИМАНИЕ! Если данный файл нарушает Ваши авторские права, то обязательно сообщите нам.

Семена, хранящиеся насыпью,

в зависимости

от т е м ­

пературы п влажности проверяют по слоям

на з а р а ж е н ­

ность их амбарными

вредителями

и в

случае

обнару­

ж е н и я зараженности

принимают

срочные

меры

к обез­

з а р а ж и в а н и ю . Особое

внимание

н у ж н о

о б р а щ а т ь

на за­

пах и внешний

вид семян. Партии

семян,

подвергшиеся

самосогреванию,

после их оздоровления

необходимо

проверять на всхожесть. Всхожесть всех хранящихся се­

мян проверяют

в лаборатории пункта не реже одного

раза в 2 месяца.

Независимо от этого семема подвергают

полному анализу

в лаборатории Государственной семен­

ной инспекции, которая по результатам выдает удосто­ верение о кондиционности семяи.

Учет исходных данных о качестве к а к товарных, так и сортовых семян и всех поступающих изменений, обна­ руженных при проверках, имеет большое значение. Со­ поставляя получаемые в результате наблюдения данные с предшествующими, можно установить, как ведет себя семенная масса, какие в ней происходят изменения. Поэтому вопросу оформления результатов наблюдения

следует придавать

большое

значение. П о к а з а т е л и тем­

пературы, зараженности, з а п а х а и цвета

семян

заносят

в хронологическом порядке по секциям

и

отдельно по

слоям в ж у р н а л

наблюдений

по установленной

форме.

Н а основании

данных ж у р н а л а « а к а ж д у ю

однородную

партию семян

л а б о р а т о р и я

выписывает

по

установлен­

ной форме штабельные ярлыки

и сдает

их

заведующим

складами, которые вывешивают ярлыки около храня ­

щейся партии.

 

 

 

 

П о к а з а т е л и

температуры

семян заведующие склада­

ми записывают

в

штабельные

ярлыки с указанием

низ­

шей

и высшей

температуры . Все остальные показатели

качества семяи

 

(влажность,

зараженность, цвет и за­

пах)

записывают

в штабельные ярлыки работники

лабо ­

ратории с обязательным указанием д а т ы проверки и номера аиализной карточки .

 

ОТПУСК

СЕМЯН МАСЛИЧНЫХ

КУЛЬТУР

Семена масличных культур

в

основном

используют

в маслобойной

промышленности,

а т а к ж е в

небольших

количествах — в

медицинской

промышленности. Кроме

того,

система Министерства

заготовок С С С Р

д л я прове­

дения

сортообновления и

сортосмены,

осуществления

164

обмена

семян

в

хозяйствах,

а т а к ж е

д л я

образования

государственного

страхового

фонда

сортовых

масличных

культур

заготавливает сортовые семена.

 

 

-Сортовые

масличные

культуры

в

государственные

ресурсы

заготавливают

специализированные

хлебопри­

емные предприятия у семеноводческих хозяйств.

Государственные

ресурсы

семян

масличных

культур,

независимо от того,

где

они

находятся

(на

хлебоприем­

ных пунктах, мелькомбинатах и других предприятиях), являются собственностью государства, и расходоваться они могут в строго установленном порядке. П р и к а з ы на отпуск и наряды на отгрузку семян масличных куль­

тур выписывают в двух э к з е м п л я р а х

(на одну .культуру

или один сорт), независимо от числа

пунктов назначения

и

получателей. П р и к а з ы и н а р я д ы без подписей, печати,

а

т а к ж е с неоговоренными исправлениями не принима­

ются. Высылают их почтой; в отдельных случаях допу­ скается передача телеграфом с обязательным указани ­ ем номера приказа, культуры, количества и получателя. Одновременно почтой высылают заверенную копию те­ леграммы . Выдача приказов потребителям на руки за­ прещена. П р и к а з ы и н а р я д ы действуют только в течение срока, на который они выданы .

Сортовые семена масличных культур государствен­ ных ресурсов предназначаются для отпуска колхозам,

совхозам и другим

государственным

хозяйствам

д л я

по­

сева в соответствии

с лимитами, установленными Мини­

стерством заготовок

С С С Р .

 

 

 

 

Элитные семена

и семена I репродукции

масличных

культур колхозы и

совхозы получают на посев от на­

учно-исследовательских

учреждений

и от учебно-опыт­

ных хозяйств

сельскохозяйственных

вузов,

в ы р а щ и в а ю ­

щих эти семена.

 

 

 

 

 

 

Хлебоприемные пункты отпускают сортовые семена

колхозам, совхозам

и другим государственным

хозяйст­

вам в порядке обмена, продажи и, как особое

исключе­

ние, в порядке

семенной

ссуды.

 

 

 

 

Основную

массу

семян масличных, поступающих

от

колхозов

и совхозов на хлебоприемные пункты, отправ­

ляют

(за

исключением

сортовых семян, предназначенных

д л я

посевных щелей)

на государственные маслозаводы

д л я переработки .

165

Отпуск семян и расчеты за семена, поставляемые масложнровой промышленности

 

О тг рузка

семян

производственными

управлениями

хлебопродуктов

 

маслозаводам

проводится в

соответствии

с

планами,

установленными

правительством .

П р и к а з ы

на

отпуск и наряды

на отгрузку семян

госмаслозаводам

республиканские

министерства

могут в ы д а в а т ь

только

на

основании

распоряжения

 

Министерства

заготовок

С С С Р .

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

О т г р у ж а ю т

семена м а с л о з а в о д а м равномерно

на

про­

тяжении месяца

с расчетом

выполнения

в

течение

к а ж ­

дой д е к а д ы

7з месячного плана. Изменение

этого

поряд ­

ка отгрузки может быть допущено только в случаях,

•предусмотренных Уставом ж е л е з н ы х

дорог,

а т а к ж е по

особым у к а з а н и я м Министерства

заготовок С С С Р — при

межреспубликанских

перевозках

и

министерств

загото­

вок союзных

республик — при

внутриреспублпканских

перевозках.

 

 

 

 

 

 

Отгрузка

масличных семян,

з а п л а н и р о в а н н а я

тран ­

зитом в адрес маслозаводов, д о л ж н а быть

обеспечена

в порядке и

сроки,

обусловленные

соответствующими

Основными условиями поставки семян маслобойной про­ мышленности.

 

Семена масличных

культур,

поставляемые маслобой ­

ной

промышленности,

д о л ж н ы быть

по качеству не ху­

ж е

ограничительных

кондиций,

без

плеонево-затхлого

или затхлого

з а п а х а .

 

 

 

 

Отгрузка

семян с

отклонениями

по качеству против

требований, указанных в нарядах или распоряжениях, может быть разрешена при внутрпреопублнканских пе­ ревозках соответствующим министерством, а при меж ­

республиканских

перевозках — только Министерством

заготовок С С С Р . Отгрузка с отклонением

от

качества

может быть допущена только при наличии

письменного

согласия получателя.

 

 

В случаях отгрузки семян с отклонениями от конди­

ций, указанных

в н а р я д е или распоряжении,

в удосто­

верении о качестве делается отметка, по чьему распоря ­

жению проводится т а к а я

отгрузка, с указанием

номера

и д а т ы разрешения . При

таких отгрузках семян

получа­

тель имеет право на скидку с цены за ухудшение

качест­

ва

семян против обусловленного стандартом, по

ш т р а ф

за

пониженное качество не взимается .

 

166

 

П р и

сушке и поставке

семян подсолнечника

хлебо­

приемными предприятиями

маслобойной

промышленно ­

сти влажностью

7—8%

за

к а ж д ы й

процент

влажности

ниже базисных

кондиций

м а с л о з а в о д ы выплачивают

надбавку

в р а з м е р е 1,2%

к

отпускной цене. При

постав­

к е

семян

подсолнечника

влажностью

выше 8%

н а д б а в к а

к

отпускной цене сохраняется в размере

1% за

к а ж д ы й

процент 'Снижения влажности против базисной. При по­ ставке семян подсолнечника влажностью н и ж е 7% над­ бавку к отпускной цене предприятия маслобойной про­

мышленности не выплачивают . З а такие семена

подсол­

нечника

надбавку выплачивают м а с л о з а в о д ы

в

р а з м е р е

1,2% за

к а ж д ы й процент

снижения

влажности

только

до 7%

включительно. При

поставке

семян

подсолнеч­

ника влажностью выше базисных кондиций хлебопри­

емные предприятия

проводят скидки с отпускной

цены

в р а з м е р е

1% за к а ж д ы й

процент превышения

в дей­

ствующем

порядке.

 

 

 

Н е менее важно,

чтобы

о т г р у ж а е м ы е семена

сопро­

вождались документами об их качестве, в ы д а в а е м ы м и

грузоотправителями или

сертификатами

Государствен­

ной хлебной инспекции.

Когда имеются

р а с х о ж д е н и я

м е ж д у фактическим качеством полученных семян и ка­

чеством,

указанным в документах

отправителей,

превы­

ш а ю щ и е допустимые нормы отклонений, эти

р а с х о ж д е н и я

д о л ж н ы

быть

подтверждены Государственной

 

хлеб­

ной инспекцией

в установленном

порядке.

В этих

слу­

чаях отправитель обязан провести перерасчет с полу­

чателем на

основании акта - рекламации, высылаемого

грузополучателем грузоотправителю.

 

Недостачи

семян

масличных

культур,

выявленные

при перевозках на

станциях и

пристанях

получения,

сверх норм естественной убыли относят на грузоотпра­ вителя, если груз прибыл в исправных вагонах и судах при исправных пломбах отправителя и без следов хи­ щения в пути. Грузоотправители возмещают грузополу­ чателям стоимость недостающих семян по отпускным ценам.

Все претензии по недостаче предъявляются не позд­ нее десяти дней со дня получения груза. В этот ж е дрок грузополучатели возмещают грузоотправителям стои­ мость излишков семян, выявленных на станциях и при­

станях

получения. Тариф при перевозках семян относят

на счет

пункта получателя,

.167

Семена подсолнечника отпускают маслобойной про­ мышленности по следующим ценам:

 

Стоимость,

Пояс

руб . з а ! т

I

265

II

248

III

215

Поясное деление к отпускным ценам па семена под­ солнечника д л я маслобойной промышленности:

Пояс

 

Республика,

область, кран,

рапой

 

I

Краснодарский

край,

Ростовская,

Воро­

 

нежская,

Волгоградская,

Винницкая,

Харь­

 

ковская,

Днепропетровская,

Запорожская,

 

Луганская, Полтавская,

Донецкая,

Кирово­

 

градская, Черниговская области н Молдав­

 

ская

ССР

 

 

 

 

 

 

II

Все

республики,

края и области, не отне­

 

сенные к I или III поясам

 

 

 

 

III

Алтайский край, Мордовская

АССР, Ма­

 

рийская

АССР, Куйбышевская,

Оренбург­

 

ская,

Орловская,

Николаевская,

Саратов­

 

ская,

Челябинская

области,

Казахская ССР

и Грузинская ССР

Семена к л е щ е в и н ы предприятиям маслобойной про­ мышленности и семена сои всем потребителям д л я пере­ работки отпускаются по следующим ценам:

 

Стоимость,

Культура

р у б , з а х т

Соя

100

Клещевина

7;10

Требования, предъявляемые к качеству клещевины,

 

поставляемой

маслозаводам

 

Семена

клещевины, поставляемые

м а с л о з а в о д а м

для

промышленной переработки,

д о л ж н ы

соответствовать

требованиям Г О С Т

14944—69 «Семена

клещевины

(про­

мышленное

с ы р ь е )

. Требования при

поставках».

Стан­

д а р т распространяется на обмолоченные семена клеще ­ вины, под которыми понимают продукт, с о д е р ж а щ и й клещевину в коробочках и третниках не более 10% массы всех семян клещевины в навеске (без сорной примеси).

168'

Смотрите также файлы