Файл: Система и методы калькулирования затрат.docx

ВУЗ: Не указан

Категория: Курсовая работа

Дисциплина: Не указана

Добавлен: 18.03.2024

Просмотров: 62

Скачиваний: 0

ВНИМАНИЕ! Если данный файл нарушает Ваши авторские права, то обязательно сообщите нам.

СОДЕРЖАНИЕ

ВВЕДЕНИЕ

ГЛАВА 1. ТЕОРЕТИЧЕСКИЕ ОСНОВЫ КАЛЬКУЛИРОВАНИЯ ЗАТРАТ

1.1. Сущность, понятие, содержание затрат на производство

1.2. Нормативно-правовое регулирование затрат

1.3. Классификация затрат на производство

ГЛАВА 2. СИСТЕМЫ И МЕТОДЫ КАЛЬКУЛИРОВАНИЯ ЗАТРАТ

2.1. Уровни системы калькулирования затрат на предприятии

2.2. Методы калькулирования затрат на предприятии

ГЛАВА 3. ПРАКТИЧЕСКАЯ ЧАСТЬ

БИБЛИОГРАФИЧЕСКИЙ СПИСОК Налоговый кодекс Российской Федерации. [Электронный ресурс] // Режим доступа: http://www.consultant.ru/document/cons_doc_LAW_19671/ (дата обращения: 01.12.2020). О бухгалтерском учете: Федеральный закон от 06.12.2011 № 402-ФЗ // КонсультантПлюс: сайт справочной системы - Режим доступа: http://www.consultant.ru/document/cons_doc_LAW_ 122855/ (дата обращения: 01.12.2020). Приказ Минфина РФ «Об утверждении Методологических указаний по бухгалтерскому учету материально-производственных запасов» от 28.12.2001г. № 119н. [Электронный ресурс] // Режим доступа: http://www.consultant.ru/document/cons_doc_LAW_35543/(дата обращения: 01.12.2020). Приказ Минфина РФ и МНС РФ «Об утверждении положения о порядке проведения инвентаризации имущества налогоплательщиков при налоговой проверке» от 10.03.1999г. №20н, N ГБ-3-04/39. [Электронный ресурс] // Режим доступа: http://www.consultant.ru/document/cons_doc_LAW_19287/ (дата обращения: 01.12.2020). Анализ и диагностика финансово-хозяйственной деятельности строительного предприятия: экономический и экологический аспекты: учеб. пособие [Текст] / И.П. Нужина [и др.]; под ред. И.П. Нужина. – Томск: Изд-во Том. гос. архит.-стоит. ун-та, 2013. – 400 с. Большой бухгалтерский словарь [Текст] / под ред. А.Н. Азрилияна. - М.: Институт новой экономики, 2012. – 574с. Большой экономический словарь [Текст] / под ред. А.Н. Азрилияна. – 5-е изд. доп. и перераб. – М.: Институт новой экономики, 2014. – 469 с. Ерошевский, С.А. Формирование системы управления затратами на машиностроительных предприятиях [Текст] / С.А. Ерошевский // Проблемы совершенствования организации производства и управления промышленными предприятиями: межвузовский сборник научных трудов. – Самара: Самарский государственный экономический университет, 2015. - №2. – С. 79 – 85. Кучерова Е.В., Овчинникова Д.С. К вопросу об использовании в бухгалтерском учете понятий «расходы, «затраты», «издержки» [Текст] / Е.В. Кучерова, Д.С. Овчинникова // Вестник Кузбасского государственного технического университета. – 2013. - №3(97). – С. 160 – 162. Магера, И.В. Управление затратами на предприятии в сфере малого бизнеса [Текст] / И.В. Магера // Современная экономика: проблемы, тенденции, перспективы. – 2014. - №5. – С. 23 – 33. Никитина, А.Р. Содержание понятий «затраты», «расходы», «издержки», «себестоимость» и их различия [Текст] / А.Р. Никитина // Мир современной науки. – 2014. - №6 (28). – С. 70 – 74. Редченко, К.О. Японский след в стратегическом управлении затратами: таргет-костинг [Текст] / К.О. Редченко // Управление производством. – 2012. - №2. – С. 84 – 95. Руденко, И.В. Управление затратами на предприятии [Текст] / И.В. Руденко // Вестник Омского государственного университета. Серия «Экономика». – 2012. - №3. – С. 145–148. Современный экономический словарь-справочник [Текст] / М.М. Гацалов [и др.]. - Ухта: УГТУ, 2012. – 371 с. Сысо, Т.Н. Оптимизация управления затратами предприятия [Текст] / Т.Н. Сысо // Вестник Омского государственного университета. Серия «Экономика». – 2015. - №4. – С. 135 – 143. Толковый словарь русского языка [Текст] / С.И. Ожегов, Н.Ю. Шведова. – М.: Атберг 98, 2013 г. – 874 с. Филько, С.В. Формирование процессно-ориентированной системы управления затратами на судоремонтных предприятиях [Текст] / С.В. Филько // Вестник Красноярского государственного аграрного университета. – 2015. - №3. – С. 345 – 354. Фоузи, А.Х. Сущность затрат как экономической и учетноаналитической категории [Текст] / А.Х. Фоузи // Весник Киевского государственного университета им. Тараса Шевченко. Серия «Экономика». – 2015. - №10(175). – С. 55 – 60. Экономический словарь для предпринимателей [Текст] / В.Л. Кураков, А.В. Якушкин. - Чебоксары: ЧГУ им. И.Н. Ульянова, 2012. – 277 с. 26 положений по бухгалтерскому учету [Текст]. – М.: Проспект, 2015. – 240 с. Бенчмаркинг. [Электронный ресурс] // Режим доступа: http://www.kpms.ru/General_info/Benchmarking.htm (дата обращения: 16.10.2020). Бенчмаркинг: примеры, 2013. [Электронный ресурс] // Режим доступа: http://delonovosti.ru/business/1441-benchmarking-primery.html (дата обращения: 16.10.2020). ЕСН - Единый социальный налог – Справочник [Электронный ресурс] // Режим доступа: http://esn-info.ru/ (дата обращения: 16.10.2020). Как провести бенчмаркинг: пошаговая инструкция [Электронный ресурс] // Режим доступа: http://fastsalttimes.com/sections/solution/391.html (дата обращения: 16.10.2020). Коэффициент автономии. [Электронный ресурс] // Режим доступа: https://www.auditit.ru/finanaliz/terms/solvency/coefficient_of_autonomy.html (дата обращения: 16.10.2020). Общий толковый словарь русского языка. [Электронный ресурс] // Режим доступа: http://tolkslovar.ru/r5047.html (дата обращения: 16.10.2020). Сущность и функции управления затратами, Т.Л. Константинова, 2013г. [Электронный ресурс] // Режим доступа: http://research- journal.org/economical/sushhnost-i-funkcii-upravleniya-zatratami/ (дата обращения: 16.10.2020). Территориальный орган Федеральной службы государственной статистики по Кемеровской области. [Электронный ресурс] // Режим доступа: http://www.kemerovostat.ru/bgd/EJEGOD/issWWW.exe/Stg/2015/6%D0%B5 _%D1%83%D1%80%D0%BE%D0%B2%D0%B5%D0%BD%D1%8C%20% D0%B6%D0%B8%D0%B7%D0%BD%D0%B8.html (дата обращения: 16.10.2020). Толковый словарь живого великорусского языка: В 4 т. - Спб., В.И. Даль, 1863-1866г. [Электронный ресурс] // Режим доступа: http://slovari.yandex.ru/


Министерство образования и науки Российской Федерации

Федеральное государственное бюджетное образовательное учреждение

высшего профессионального образования

«Камчатский государственный университет имени Витуса Беринга»
2020-2021 учебный год

Кафедра экономики и сервиса
КурсовАя работа
по дисциплине «УПРАВЛЕНИЕ ЗАТРАТАМИ»

Тема: СИСТЕМА И МЕТОДЫ КАЛЬКУЛИРОВАНИЯ ЗАТРАТ
Выполнила студентка

социально-экономического факультета

направления подготовки

«Экономика» (профиль –

экономика предприятий и организаций)»

очной формы обучения

3 курса, группы Эб-18

Ковалева Полина Вячеславовна
Научный руководитель:

доцент кафедры экономики и сервиса, Мищенко Наталья Геннадьевна

Петропавловск – Камчатский

2020

СОДЕРЖАНИЕ



ВВЕДЕНИЕ 13

ГЛАВА 1. ТЕОРЕТИЧЕСКИЕ ОСНОВЫ КАЛЬКУЛИРОВАНИЯ ЗАТРАТ 16

1.1. Сущность, понятие, содержание затрат на производство 16

1.2. Нормативно-правовое регулирование затрат 21

1.3. Классификация затрат на производство 22

Рис. 1. Процесс принятия решений с учетом будущих расходов и доходов 29

ГЛАВА 2. СИСТЕМЫ И МЕТОДЫ КАЛЬКУЛИРОВАНИЯ ЗАТРАТ 31

2.1. Уровни системы калькулирования затрат на предприятии 31

2.2. Методы калькулирования затрат на предприятии 32

ГЛАВА 3. ПРАКТИЧЕСКАЯ ЧАСТЬ 46

п/п 49

Статья затрат 49

План (тыс.р.) 49

Отчет (тыс.р.) 49

1 49

Сырье и материалы 49

25445 49

24811 49

2 49

Возвратные отходы 49

3200 49

654 49

3 49

Покупные, комплектующие изделия, полуфабрикаты и услуги кооперированных предприятий 49

1560 49

895 49

4 49

Топливо и электроэнергия на технологические цели 49

6321 49

6100 49

5 49

Основная заработная плата производственных рабочих 49

16470 49

17052 49

6 49

Дополнительная заработная плата производственных рабочих 49

1647 49

1698 49

7 49

Отчисления на социальные нужды и страхование 49

6450 49

6675 49

8 49

Проектирование и освоение новых видов изделий 49

5600 49

4320 49

9 49

Разработка вновь осваиваемого технологического процесса 49

3410 49

3564 49

10 49

Текущий уход и ремонт оборудования 49

12684 49

12230 49

11 49

Энергетические затраты на оборудование 49

4509 49

5210 49

12 49

Расходы на внутризаводские перевозки материалов, полуфабрикатов и готовой продукции 49

3640 49

2951 49

13 49

Заработная плата и отчисления на социальные нужды рабочих, обслуживающих оборудование 49

6976 49

7121 49

14 49

Расходы по производственному управлению (в цехах) 49

3560 49

3145 49

15 49

Содержание аппарата управления производственными подразделениями 49

4023 49

4123 49

16 49

Затраты на профориентацию и подготовку кадров производственных подразделений 49

1413 49

1587 49

17 49

Затраты на обеспечение нормальных условий работы в цехах 49

595 49

177 49

18 49

Административно-управленческие расходы 49

1500 49

1320 49

19 49

Расходы по управлению снабженческо-заготовительной деятельностью 49

540 49

315 49

20 49

Расходы на управление финансово-сбытовой деятельностью 49

1694 49

1116 49

21 50

Содержание и ремонт зданий, сооружений, инвентаря общехозяйственного назначения 50

1204 50

1030 50

22 50

Расходы по содержанию служебных легковых автомобилей и дежурных автомашин 50

523 50

397 50

23 50

Обязательные сборы, налоги, платежи и отчисления 50

1024 50

1106 50

24 50

Расходы на исправление брака 50

423 50

856 50

25 50

Себестоимость окончательно забракованной продукции 50

1361 50

790 50

26 50

Сумма брака по цене реализации 50

226 50

310 50

27 50

Сумма средств, поступившая с лиц-виновников брака 50

258 50

242 50

28 50

Услуги тарных цехов 50

123 50

150 50

29 50

Содержание складов готовой продукции 50

2600 50

2354 50

30 50

Транспортные расходы по доставке продукции 50

987 50

990 50

31 50

Посреднические услуги 50

98 50

126 50

32 50

Маркетинговые исследования 50

6500 50

6200 50

33 50

Расходы на рекламу 50

4223 50

4630 50

БИБЛИОГРАФИЧЕСКИЙ СПИСОК 68




ВВЕДЕНИЕ



В условиях современной экономики, где нестабильность экономического поведения субъектов рынка довольно высока, особенно актуальным становится рационализация системы управления затратами. Поскольку лидерство по издержкам является общепризнанным способом победы предприятия в конкурентной борьбе. Следовательно, уменьшение затрат и оптимизация их структуры позволит ему снизить стоимость своей продукции, повысить ее конкурентоспособность, расширить сбыт, завоевать дополнительные сегменты рынка, и в конечном итоге все это приведет к увеличению доходов предприятия.

Необходимость управления затратами вытекает непосредственно из той роли, которую они играют в экономике предприятия, а именно из их прямого участия в формировании прибыли организации. Именно прибыль в конечном итоге, выступает основным условием конкурентоспособности предприятия, позволяет ему осуществлять расширенное воспроизводство и реализовывать свою социальную функцию. Поэтому потенциал прибыльности, определенный в большой мере способностью предприятия контролировать свои затраты, характеризует ценность организации и эффективность ее оперативного управления.

Исходя из этого, можно заметить, что в современных условиях наиболее результативно управлять прибылью и повышать конкурентоспособность предприятия можно через эффективное управление затратами. Следовательно, главной целью управления затратами является максимизация и оптимизация прибыльности организации.

Многие эксперты в этой области отмечают, что в связи с ухудшением финансово-экономического положения на предприятиях, обострившегося в связи с проявлением воздействий негативных тенденций мирового финансового кризиса, перешедшего уже в разряд экономического кризиса, многие организации начинают стремительно и необдуманно урезать свои расходы. В снижении расходов руководство компаний видит способ выживания в период кризиса. Поэтому, акцентируя свое внимание лишь на экономии, возникла тенденция урезания целых статей затрат. Однако необдуманное уменьшение расходов может привести к негативным стратегическим последствиям и тактическим потерям. При принятии поспешных решений по уменьшению объема затрат часто упускаются из виду категории важнейших расходов, приносящих компании огромный мультипликационный экономический эффект.


Поэтому снижение себестоимости хоть и признается важной задачей, но не является основной целью управления затратами, так как оно может сопровождаться снижением качества продукции, отказом от производства затратоемких видов продукции, сменой приоритетов стратегического развития. Вследствие этого, критерием эффективности управления затратами можно считать оптимизацию суммы затрат или их структуры, которая будет обеспечивать высокие темпы развития организации, а управление затратами можно определить, как умение экономить ресурсы и максимизировать отдачу от них.

Целью курсовой работы является исследование систем и методов калькулирования затрат и выявление проблем на современном этапе.

Для достижения поставленной цели необходимо решить следующие задачи:

- изучить понятия «расходы», «затраты» и «издержки»;

- рассмотреть классификацию затрат;

- определить сущность системы управления затратами;

- проанализировать методы и систему управления затратами.

Объект исследования: система управления затратами.

Предмет исследования: системы и методы калькулирования затрат.

Курсовая работа состоит из введения, трех глав, заключения, библиографического списка и приложения.

Тема изучена в трудах отечественных ученых экономистов таких как В. Андрианов, А.А. Атамазова, А.И. Бексултанова, Ю.К. Бушенева Ю.К., А.Г. Войтов, Д.Н. Даньшина, И.К. Ларионов, М.О. Репина, В.А. Уткина В. А., И.П. Николаева, В.И. Дерен и др.

При написании работы использованы такие методы научного исследования как описание, сравнение, анализ и синтез. Методы анализа используемые в работе: экономический, статистический, анализ абсолютных и относительных показателей.

Структура курсовой работы обусловлена поставленными целями и задачами и включает в себя: введение, три главы, заключение, библиографический список и приложения.

ГЛАВА 1. ТЕОРЕТИЧЕСКИЕ ОСНОВЫ КАЛЬКУЛИРОВАНИЯ ЗАТРАТ


1.1. Сущность, понятие, содержание затрат на производство



Затраты являются экономической категорией, которые в стоимостном выражении характеризуют объем и вид потребленных ресурсов. С помощью классификации затрат предприятие правильно рассчитывает себестоимость продукции, анализирует эффективность использования ресурсов по каждому направлению деятельности компании. Кроме того, на основе группировки и анализа затрат руководство организации принимает верные управленческие решения. Из этого можно заключить, что затраты – это центральный показатель эффективности и результативности функционирования предприятия за определенный период времени [29].


Исследование и оценка эффективности управления затратами является важной функцией управления производством, так как снижение затрат приводит к увеличению прибыли от реализации выпускаемой продукции. Поэтому изучение и анализ затрат для их оптимизации являются основным фактором роста прибыли.

Термины «расходы», «затраты» и «издержки», хотя и одинаковы в общепринятом смысле, несколько разнятся при употреблении в зависимости от сферы применения. Как правило, понятие «расходы» чаще применяется в бухгалтерском и налоговом учете. Понятие «затраты» больше относится к финансовой сфере, планированию и оценке эффективности деятельности предприятия, т.е. более применимо к управленческому учету. Понятие «издержки» используется в экономической теории и в экономическом анализе. Однако фактически понятия «затраты», «расходы» и «издержки» не имеют четко выраженных различий и перекликаются друг с другом.

Существуют авторы, которые считают данные понятия синонимами и не делают различий между ними. Но некоторые ученые указывают на существенную разницу между представленными терминами и утверждают, что неправильное оперирование ими может привести к существенным ошибкам в анализе экономической деятельности предприятия, в планировании и управлении производственными процессами [7, С. 70].

В настоящее время современные экономические словари включают определения всех трех понятий: затрат, издержек и расходов. Поэтому можно говорить о том, что рассматриваемые категории не являются эквивалентными. В качестве примера был проведен анализ нескольких экономических словарей.

По определениям, представленным в словарях, важно отметить, что большинство современных российских экономистов указывают на различия между изучаемыми понятиями, однако точную формулировку этой разницы никто не дает. В большей части рассмотренных словарей и термины «издержки», и «расходы» определены через понятие «затраты». Вместе с этим под затратами понимается себестоимость продукции, либо издержки (расходы) в денежной форме [14, C. 115,120, 278; 18, C. 83, 86, 189].

Наряду с этим, в «Современном экономическом словаре» приводится уточнение, что «издержки» скорее относятся к экономическому анализу, в рамках которого они изучаются, являясь экономической категорией, и характеризуются их поведением на разных этапах жизненного цикла организации. Данное понятие рассматривается в условиях ограниченных ресурсов при неограниченных потребностях. В тоже время «затраты» являются категорией,