Файл: Логистический подход к управлению запасами.pdf

Содержание:

ВВЕДЕНИЕ

В настоящее время использование концепции логистики в управлении запасами рассматривается предприятиями в качестве одного из резервов по достижению конкурентного преимущества.

Состояние запасов оказывает определяющее влияние на конкурентоспособность предприятия, его финансовое состояние и финансовые результаты. Это объясняется усилением конкурентной борьбы, как между товаропроизводителями, так и между посредниками, усложнением технологий производства и распределения продукции, появлением большого количества новых видов продукции и их модификаций, которые предназначены для разнообразных и зачастую весьма специфических требований потребителя.

Соответственно увеличивается количество не только готовых изделий, но и материальных ресурсов, требуемых для их изготовления. Поэтому выбранная тема дипломного исследования является актуальной и социально значимой.

Многие результирующие показатели хозяйственной деятельности предприятия в значительной степени зависят от того, как решаются проблемы, связанные с хранением товарно-материальных запасов и поддержанием определенного их уровня, оптимизация которого может быть осуществлена за счет использования логистики.

Возникновение запасов обусловлено естественными природными и экономико-технологическими условиями. Необходимость образования запасов связана также с разделением труда, условиями производства и потребления товаров, которые разобщены как во времени, так и в пространстве.

Предприятие может снизить затраты на хранение, установив очень низкий уровень товарно-материальных запасов. Однако слишком низкий уровень материальных запасов и их частая нехватка также могут дорого обойтись фирме. В ситуации, когда появляется покупатель товара, а товар отсутствует на складе, говорят о дефиците запаса, который часто ведет к потере клиентов.

Дефицит возникает как из-за недостаточного запаса, так и из-за ненадежного источника снабжения. Решение данной проблемы состоит в нахождении компромисса между затратами на создание материальных запасов и затратами на их хранение. Все вышеизложенное определяет актуальность темы данного исследования.

Объект исследования – управление запасами.

Предмет исследования – логистический подход к управлению запасами.

---

Цель работы – анализ логистического подхода к управлению запасами в ООО «Промт» и разработка предложений по его совершенствованию.

Поставленная цель работы обусловила решение следующих задач:

– рассмотреть теоретические аспекты логистического подхода к управлению запасами;

– провести логистического подхода к управлению запасами в ООО «Промт»;

– разработать пути совершенствования логистического подхода к управлению запасами в ООО «Промт».

В процессе исследования были изучены научные труды как отечественных, так и зарубежных авторов, таких как: О.Г. Баринов, А.М. Гаджинский, М.Н. Григорьев, С.А. Уваров, В.В. Щербакова, В.С. Лукинский, В.П. Мельников, А.К. Антонюк, О.Д. Проценко, В.И. Степанов и др., а также документы предприятия.

1 Теоретические аспекты логистического подхода к управлению запасами

1.1 Понятие и виды запасов в логистической системе предприятия

Логистика запасов занимает ключевое место в логистической системе, как отдельной организации, так и экономики в целом. Обеспечение единого и непрерывного процесса снабжения всех стадий производственного процесса необходимыми запасами в оптимальном количестве и заданного качества – важнейшая гарантия эффективного функционирования организаций и экономики регионов [8, c. 56].

На уровне фирм запасы относятся к числу объектов, требующих больших капиталовложений, и поэтому представляют собой один из факторов, определяющих политику предприятия и воздействующих на уровень логистического обслуживания в целом.

Запасы представляют собой разные виды материальных ресурсов, которые предназначены для производственного потребления.

В качестве причин образования запасов выступают следующие:

– несоответствие размера разового потребления размеру поставки;

– наличие разрыва во времени между поступлением материалов и их использованием;

– особенности климатических условий местности;

– уменьшение транспортных затрат;

---

– стоимость дефицита запасов [4, c. 212].

Логистика запасов предполагает организацию и управление запасами в складском хозяйстве, а также контроль складских расходов.

Можно выделить следующие виды товарно-материальных запасов:

– сырье и комплектующие изделия (включая топливо);

– товары, которые находятся на этапе производства;

– готовая продукция [17, c. 93].

Выделяют следующие категории запасов в зависимости от их целевого назначения:

– переходные запасы, которые движутся из одной части логистической системы в другую, и технологические запасы;

– запасы размером с одну партию товаров, которые включают циклические и текущие запасы, изготавливаемые на протяжении одного производственного периода, а также запасы размером с одну партию товаров;

– «буферные» (резервные) и товарно-материальные запасы, к которым можно отнести, в том числе спекулятивные запасы, создающиеся в случае прогнозируемый изменений предложения или спроса на те или иные товары, к примеру, в результате трудовых конфликтов, увеличения цен или отложенного спроса [14, c. 316].

1.2 Модели логистического управления запасами

В целях оптимизации управления запасами применяют разные модели. Основной из них является модель управления запасами EOQ Уилсона.

Данную модель применяют на предприятии в целях оптимизации:

– производственных запасов;

– запасов готовой продукции [19, c. 158].

В качестве основной задачи данной модели выступает определение того объема запасов, который предприятию необходимо приобретать за один заказ.

Оптимальный объем заказа – число поставок, способное обеспечить нужное число запасов предприятия. При этом осуществляется минимизация совокупных затрат по приобретению и хранению запасов на складе предприятия [9, c. 65].

Данная модель управления запасами предполагает разделение расходов на две группы:

– расходы, не зависящие от заказа партии запасов (при этом в стоимость поставки включатся транспортные затраты), эти расходы не зависят от объема поставляемой партии товаров;

– расходы, которые нужны в целях хранения запасов на складе предприятия на протяжении определенного времени, они находятся в зависимости от объема поставляемой партии [5, c. 436].

Существуют две основные системы управления запасами, на которых базируются множество остальных систем (производных от основных систем):

---

1. Система с фиксированным размером заказа. Размер заказа здесь строго зафиксирован и не меняется в течение установленного промежутка времени или сезона. Поэтому определение величины заказа является основной задачей, которая решается при работе с данной системой.

2. Система с фиксированным интервалом времени между заказами. В данной системе заказы осуществляются в строго определенные моменты времени, которые отстоят друг от друга на равные интервалы. Причем в данной системе размер заказа – величина переменная [2, c. 14].

В заключение главы можно сделать следующие выводы:

В качестве причин образования запасов выступают следующие: несоответствие размера разового потребления размеру поставки; наличие разрыва во времени между поступлением материалов и их использованием; особенности климатических условий местности; уменьшение транспортных затрат; стоимость дефицита запасов. Логистика запасов предполагает организацию и управление запасами в складском хозяйстве, а также контроль складских расходов.

На предприятиях различных сфер экономики главной задачей выступает осуществление контроля за сырьем, а на других предприятиях – осуществление контроля за готовой продукцией. На предприятиях, которые осуществляют деятельность в области производства инвестиционных товаров, значительная доля организационных усилий сосредотачивается на осуществлении контроля за незавершенным производством.

Управление запасами представляет собой довольно важный элемент политики управления краткосрочными активами предприятия. За счет эффективного управления запасами обеспечивается непрерывный производственный и сбытовой процесс при минимальных расходах.

2 Анализ логистического подхода к управлению запасами в ООО «Промт»

2.1 Организационно-экономическая характеристика предприятия

ООО «Промт» было создано в 2001 году. Основным видом деятельности ООО «Промт» является производство спецодежды.

1. Ассортимент продукции предприятия представлен следующими наименованиями:
2. 1) летняя спецодежда;
3. 2) медицинская одежда;
4. 3) спецодежда для охоты, рыбалки, туризма;
5. 4) защитная спецодежда;
6. 5) зимняя спецодежда [1].
7. Цель ООО «Промт» – это выпуск современной, удобной и качественной спецодежды. Высокотехнологичное оборудование, квалифицированный штат сотрудников позволяют выпускать изделия, максимально удовлетворяющие требованиям заказчиков.
8. ООО «Промт» сотрудничает с различными предприятиями по изготовлению тканей и швейных материалов. Учитывая этот факт, рабочая одежда, выпускаемая предприятием, имеет более низкие цены по сравнению с предложенной спецодеждой на рынке.
9. Пошив рабочей одежды выполняется из натуральных тканей, таких как шерсть, лен, хлопок, смесовая и синтетические ткани. Все материалы, конструктивные и технологические особенности в спецодежде строго определены в зависимости от ее назначения и сферы деятельности.
10. ООО «Промт» предлагает швейные услуги по производству рабочей одежды любой сложности. Свое частное швейное производство дает возможность более гибко подойти к каждому заказу и предоставить покупателю спецодежду, учитывая большое количество скидок в зависимости от сделанных заказов. На предприятии постоянно происходит работа над изменением и пополнением коллекции швейных изделий, выполняется работа по улучшению качество выпускаемых изделий.

---

ООО «Промт» возглавляет директор. Общая управленческая структура представлена на рисунке 2.1. Она является линейно-функциональной.

Директор

Зам. ген. директора по координации СУ

Первый заместитель ген. директора

Отдел доставки

Зам. ген. директора по коммерческим вопросам

Отдел складского хозяйства

Зам. ген. директора по логистике

Отдел доку-ментационного обеспечения

Бухгалтерия

Группа материально-технического обеспечения (МТО)

Отдел информационных технологий

Отдел маркетинга

Отдел по работе с клиентами

Планово-экономический отдел

Зам. ген. директора по экономическим вопросам

Контрольно-ревизионный отдел

Эксплуатационно-технический отдел

Отдел кадров

Рисунок 2.1 – Общая управленческая структура ООО «Промт»

Рисунок составлен по: [20]

Линейно-функциональная структура органов управления состоит из:

– линейных подразделений, осуществляющих в организации основную работу (основные подразделения);

– специализированных обслуживающих функциональных подразделений (функциональные подразделения).

1. Основные показатели финансово-экономической деятельности ООО «Промт» представлены в таблице 2.1.
2. Таблица 2.1 – Показатели деятельности ООО «Промт»

Показатели	2016 г.	2017 г.	2018 г.	Отклонение 2018/2016, +/-	Темп роста 2018/2016, %
Выручка, тыс. руб.	22666	27422	28614	5948	126,2
Себестоимость продаж, тыс. руб.	21611	26146	26941	5330	124,7
Прибыль (убыток) от продаж, тыс. руб.	226	273	325	99	143,8
Прибыль (убыток) до налогообложения, тыс. руб.	233	304	360	127	154,5
Чистая прибыль (убыток), тыс. руб.	191	249	295	104	154,5

1. Таблица составлена по: [18]
2. Из данных таблицы видно, что в 2018 г. по сравнению с 2016 г. выручка ООО «Промт» увеличилась на 5948 тыс. руб. Прибыль от продаж увеличилась в 2018 г. по сравнению с 2016 г. на 99 тыс. руб., или на 43,8%. Прибыль до налогообложения ООО «Промт» увеличилась на 54,5%. Общая рентабельность ООО «Промт» увеличилась на 0,19 п.п.

---