Файл: Оценка качества товаров (на примере фирменного магазина меховой фабрики «Дионис»).pdf

Упругость волосяного покрова влияет на его сминаемость, свойлачиваемость и теплозащитные свойства. Чем выше упругость волосяного покрова, тем меньше его свойлачиваемость и сминаемость и выше теплозащитные свойства.

Окраска (цвет) волосяного покрова зависит от содержания в стержнях волос черного или желто-рыжего пигментов. Окраска волосяного покрова может быть однотонной по всей площади шкурки (выдра, норка), а также оригинальной и сложной расцветки (леопард, тигр, бурундук, хомяк).

Характер, интенсивность природной окраски волосяного покрова учитывается при оценке качества меховой шкурки.

Цветоустойчивость - показатель, который определяется только у окрашенных шкурок. Определение проводят на приборе - федометре - облучением образцов ультрафиолетовыми лучами [6, с. 83].

Показатель цветоустойчивости выражают дробью, где в числителе указывают балл оценки, а в знаменателе - количество часов облучения.

Блеск волосяного покрова - способность волосяного покрова отражать световые лучи без рассеивания, т. е. зеркально. Блеск зависит от строения волоса и ровноты расположения кроющих волос (направляющих и остевых).

Волосяной покров может быть блестящий, слабо блестящий и матовый. Шкурки, имеющие хороший блеск, ценятся выше, чем слабо блестящие и матовые. Определяют блеск органолептически.

Свойства кожевой ткани. Толщина выделанных шкурок колеблется от 0,2 (суслик) до 1,6 мм (выдра, морской котик). Она различна как у разных видов полуфабриката, так и на топографических участках одной шкурки.

По толщине кожевой ткани шкурки можно подразделить на шкурки с тонкой (белка, крот), средней (каракуль, лисица) и толстой (выдра, овчина) кожевой тканью.

Разрывная прочность кожевой ткани характеризует механические свойства кожевой ткани шкурки, которые выражаются разрывной нагрузкой или разрывным напряжением при растяжении (Н/м² или кгс/мм²).

Способность к деформации при растяжении для меховых шкурок имеет важное значение, особенно при скорняжной правке, что обеспечивает сохранение приданной ей формы. В меховой промышленности способность шкурки под действием небольшой внешней силы растягиваться и сохранять приданную ей форму называется «потяжкой». «Потяжка» зависит от способа выделки и отделки шкурки. Пикелевание увеличивает, а дубление и крашение снижают «потяжку».

Свойства шкурки в целом. Меховые шкурки нашли широкое применение для одежды, благодаря высоким теплозащитным свойствам. Теплозащитные свойства у разных видов меховых шкурок различны и обусловливаются высотой, густотой, количественным соотношением различных категорий волос, упругостью волосяного покрова, формой и строением самого волоса. Шкурки с высоким, густым волосяным покровом (лисица, песец, выдра) обладают высокими теплозащитными свойствами.

Износостойкость меха характеризуется стойкостью к износу волосяного покрова и кожевой ткани в процессе эксплуатации меховых изделий.

Износостойкость волосяного покрова зависит от механической прочности волоса, стойкости его к изгибу и прочности связи с кожевой тканью, а износостойкость кожевой ткани - от толщины и разрывной прочности.В настоящее время для определения износостойкости меховых шкурок создан ряд приборов, на которых определяют износостойкость шкурок по сопротивлению волосяного покрова к истиранию [7, с. 72].

Все меха условно, на основании лабораторных данных и практических наблюдений, могут быть расположены по степени носкости в ряд (таблица проф. П. П. Петрова), где носкость меха выдры принята за 100%. Самую низкую носкость имеют шкурки мелких грызунов: суслика, бурундука и др.

Вес шкурки зависит от густоты, высоты волосяного покрова, а также толщины и плотности кожевой ткани и колеблется в больших пределах. По весу меховые шкурки можно подразделить на особо тяжелые (рысь, собака, волк), тяжелые (выдра, бобр речной, овчина, морской котик), средние (колонок, кролик, нутрия), легкие (крыса амбарная и водяная, крот, суслик).

При прочих равных условиях выше ценятся шкурки, имеющие меньший вес. От веса шкурки зависит вес мехового изделия [15, с. 62].

Размер шкурок в зависимости от вида полуфабриката колеблется в значительных пределах. По размерам шкурки делят на особо крупные, крупные, средние и мелкие. Выражается размер шкурки площадью в квадратных дециметрах или квадратных сантиметрах. Размер учитывается в скорняжном производстве при подборе партии шкурок на конкретное изделие.

Устойчивость меха к хранению- важное свойство меха. Меховая шкурка и изделия из меха при длительном хранении могут изменять свои свойства и разрушаться.В процессе хранения и носки наибольшим изменениям подвергается волосяной покров шкурки: понижается прочность волос, его связь с кожевой тканью, под действием света волосяной покров обесцвечивается (буреет), белый мех желтеет.

1.3. Пушно-меховые изделия

К меховым изделиям относятся: верхняя меховая одежда, головные уборы, предметы галантереи, меховые украшения, меховая часть для одежды из тканей (воротники, манжеты и др.).

Изготовление меховых изделий состоит из моделирования и конструирования изделий, скорняжного и пошивочного производства.

Весь разнообразный ассортимент меховых изделий подразделяют на следующие группы: по целевому назначению - на меховую одежду, меховая часть одежды, головные уборы, меховые женские уборы, меховую галантерею и прочие изделия; по половозрастному назначению - на мужские, женские, детские изделия; по видам - на пальто, жакеты, пиджаки, жилеты, воротники, палантины, пелерины, муфты и др. [12, с. 72]

Каждый вид изделия можно подразделять по фасонам, размерам и ростам. Размер и рост меховых изделий определяют так же, как в швейных.

Меховая одежда включает женскую, мужскую и детскую одежду.

Меховая одежда для взрослых выпускается с 44 по 60 размер и в зависимости от вида изделий - от трех до пяти ростов. Детская меховая одежда в зависимости от возраста детей выпускается с 32 по 42 размер двух ростов для детей школьного возраста и с 24 по 30 размер одного роста для детей дошкольного возраста.

Женская меховая одежда включает пальто, полупальто и жакеты. Эти изделия различаются длиной, которую определяют от линии пришива воротника до края подола. Длина пальто 112-120 см, полупальто - 80-100 см и жакета - 65-67 см.

По фасонам пальто, полупальто и жакеты делятся на однобортные и двубортные, прямые, полуприлегающие и прилегающие в талии, с поясом и без пояса. Разнообразие фасонов увеличивается за счет изменения формы рукава и воротника.

Разнообразие ассортимента достигается также использованием для одного изделия полуфабриката двух видов, например, пальто изготовляют из каракуля, а воротник и манжеты - из норки.

Женскую меховую одежду шьют из следующих основных видов полуфабриката: меховой овчины, каракуля, мерлушки, смушки, козлика, кролика различных имитаций, норки, ондатры, колонка, белки, крота, нутрии, суслика и др.

При характеристике меховой одежды следует учитывать ее пес, который может быть различным в зависимости от применяемого полуфабриката.

Вес женской одежды почти в 2 раза легче, чем мужской.

К мужской меховой одежде относятся пиджаки и жилеты.

Меховые пиджаки по своему фасону стабильны. Их, как правило, шьют двубортными, с четырьмя пуговицами и петлями на правом и левом бортах, сзади пришивают хлястик, который состоит из двух половинок, соединенных одной или двумя пуговицами. Рукав двухшовный, воротник прямой отложной и часто из другого меха. Пиджаки могут иметь меховую и текстильную подкладку. На изготовление их используют овчину крашеную и стриженую, жеребок, опоек, шкуры собак.

Жилеты чаще изготовляют с текстильным верхом на меховой подкладке. Нагольные жилеты шьют в основном из овчины. Чаще всего жилеты вырабатывают из частей шкурок, скорняжного лоскута и значительно реже из целых шкур.

В ассортименте детской меховой одежды первое место занимает пальто; значительно меньше выпускают пиджаков для мальчиков.

На изготовление детской одежды используют овчину меховую, козлик, мерлушку и другие, преимущественно дешевые виды полуфабриката.

Меховая часть одежды - это воротник, манжеты, меховая подкладка. Наибольший удельный вес среди этих изделий занимают воротники.

Воротники подразделяют на мужские, женские и детские. Мужские и женские воротники выпускают с 44 по 60 размер, а детские с 20 по 44. Размер определяют длиной воротника по линии пришива.

Наиболее установившиеся фасоны воротников - прямой, шалевой и коломбино. Более разнообразен ассортимент женских и детских воротников. Мужские воротники чаще выпускают прямого фасона и реже - шалевого.

В зависимости от способа обработки полуфабриката воротники делят на натуральные - Н, крашеные - К, щипаные или эпилированные - Щ, стриженые - С, с особой обработкой волосяного покрова - О.

Для женских и детских воротников используют более широкий ассортимент полуфабрикатов, чем для мужских воротников.

Манжеты изготовляют из тех же видов полуфабриката, что и воротник. Продают их вместе с воротником.Меховую подкладку шьют из шкурок хоря, козлика, душек лисицы и др. Меховая подкладка используется на зимние пальто из тканей.Меховые головные уборы по половозрастному назначению подразделяют на мужские размеры от 54 до 63, женские - от 54 до 61, подростковые от 54 до 58 и детские от 51 до 56. Размер определяется длиной окружности по внутренней стороне нижнего борта шапки в сантиметрах.

По материалу верха шапки бывают цельномеховые и комбинированные, по фасонам - гоголь, ушанка «Молодежная», «Ленинградская», «Спортивная», «Московская» и др. (рис. 1.1). Фасон определяется формой колпака шапки и особенностями конструкции. Фасоны мужских и детских шапок более стабильны, чем женских.

Рис. 1.1. Фасоны головных уборов: 1 - ушанка с кожаным верхом; 2 - цельномеховая ушанка, 3 - «Олимпийская»; 4 - цельномеховая шапка (гоголь); 5 - «Московская»; 6 - боярка; 7 - «Спортивная».[10, с. 43]

На мужские шапки используют шкурки кролика, выдры, ондатры, нутрии, каракуля, смушки, мерлушки, меховой овчины, сурка, пыжика и др., на женские - средневолосые и длинноволосые меха белки, лисицы, песца, соболя, куницы и др. Детские в основном сейчас шьют из овчины меховой и кролика.

К меховым женским уборам относятся пелерины, полупелерины, палантины, горжеты. Только трубчатые горжеты изготовляют без подкладки, все остальные изделия имеют подкладку. Для этих изделий используют наиболее ценные шкурки (соболь, норку, серебристо-черную лисицу).

Пелерины представляют собой накидки без рукавов. При их изготовлении применяют сложные методы раскроя; они могут быть различных фасонов - длинные, короткие, широкие, узкие, шьют их только из ценных видов полуфабриката, на подкладке.

Полупелерины по форме напоминают шалевый воротник на подкладке.

Палантины - меховая полоса типа шарфа длиной до 2,5 м и шириной до 50 см. На концы палантина для украшения пришивают хвостики шкурок. Палантины изготовляют из шкурок соболя, куницы, норки, горностая.

Горжеты используют вместо меховых воротников. Они имеют вид целых шкурок с головками, хвостами и лапками. Вырабатывают горжеты круглые (из неразрезанных шкурок с головками) или плоскими на шелковой подкладке.

Меховая галантерея включает рукавицы и перчатки. Рукавицы изготовляют из овчины, лямки, мерлушки; верх рукавиц покрывают хлопчатобумажной тканью или кожей.

Перчатки вырабатывают из того же меха, что и рукавицы; на верх используют только кожу.

Все меховые изделия должны соответствовать нормативам стандартов по размерам. Шкурки и их части должны быть однородны по виду, кряжу, сорту, цвету, группе дефектности, а также по высоте, густоте, блеску, оттенку, мягкости волосяного покрова, толщине, плотности, мягкости, прочности кожевой ткани.

Изделия должны быть красивыми, соответствовать моде, правильно сидеть. Дефекты на шкурках удаляют; вставки и подставки должны строго соответствовать качеству основных шкурок и не выделяться на общем фоне. Требуется, чтобы детали изделий были расположены симметрично, соединены прочно, швы выполнены нитками под цвет шкурок, без захвата волоса, цвет подкладки - гармонировать с цветом волосяного покрова.

Сорт всех меховых изделий определяют так же, как и сорт полуфабрикатов по состоянию волосяного покрова. Производственные дефекты пошива при определении сорта не допускаются. В зависимости от наличия заметной шитости на шкурках изделия внутри сорта делят на группы: нормальные, А, Б, В.

2. Анализ современного ассортимента пушно-меховых изделий (на примере фирменного магазина меховой фабрики «Дионис»)