Файл: Дифференциация продукта на отраслевом рынке (ООО «Устюженский Агропромышленный комбинат»).pdf

Рисунок 3. Матрица БКГ^[42]

Распределение продуктов по категориям представлено в таблице 7.

Таблица 7

Распределение продуктов по категориям^[43]

Распределение продаж представлено на рисунке 4.

Рисунок 4. Распределение продаж^[44]

Интерпретация матрицы предоставлена в таблице 8.

Таблица 8

Интерпретация матрицы

По матрице БКГ наблюдается, что наибольшие количество товаров на предприятии ООО «Устюженский Агропромышленный комбинат» товары – «Звезды», к ним относится творог. Перспективные продукты, обеспечивающие будущее компании, лидеры на растущем рынке. Так же на предприятии имеются «Дойные коровы». К ним относятся – масло, молоко и сметана. Источник стабильных доходов, не имеющий, однако, больших перспектив.

Анализ деятельности конкурентов с помощью системы семантических дифференциалов представлен в таблице 9.

Таблица 9

Анализ деятельности конкурентов с помощью системы

семантических дифференциалов^[45]

Далее необходимо построить лепестковую диаграмму (рисунок 5). По диаграмме видно, что наибольшее количество высоких баллов по критериям занимает конкурент – «Молоко», самые высокие баллы по рекламе, новому продукту, по маркетинговому исследованию и качеству баллы предприятие имеет одинаковый балл, равный 8. «Заря» имеет высокие баллы по цене и финансовому положению, равные 9, самый низкий балл по сбыту и новой продукции – по 5. На исследуемом предприятии ООО «Устюженский Агропромышленный» комбинат» самый высокий балл – качество, имидж, цена и сбыт имеют одинаковый балл – 7. Самый маленький балл, это реклама и новый продукт, он равен всего 5.

Рисунок 5. Анализ деятельности конкурентов с помощью лепестковой диаграммы^[46]

Выводы

Проведенный анализ показал, что доля ООО «Устюженский Агропромышленный комбинат» на рынке в целом с каждым годом возрастает, так в 2016 г. она составила 15,76%, в 2017 г. она возросла на 1,82% и составила 17,58, а в 2018 г. она доля достигла 17,71%. Увеличение доли по молоку и творогу, произошло за счет снижения производства данной продукции по всей области.

По матрице БКГ наблюдается, что наибольшие количество товаров на предприятии ООО «Устюженский Агропромышленный комбинат» товары – «Звезды», к ним относится творог. Перспективные продукты, обеспечивающие будущее компании, лидеры на растущем рынке. Так же на предприятии имеются «Дойные коровы». К ним относятся – масло, молоко и сметана. Источник стабильных доходов, не имеющий, однако, больших перспектив.

Слабой стороной предприятия ООО «Устюженский Агропромышленный комбинат» является развитие новых продуктов. В связи с этим предлагается диверсификация деятельности - производство детских молочных продуктов: молоко, сметана, кефир, творог.

Глава 3. Рекомендации по дифференциации продукции ООО «Устюженский Агропромышленный комбинат»

Так как по лепестковой диаграмме было выявлено, что слабой стороной предприятия ООО «Устюженский Агропромышленный комбинат» является цена и развитие нового продукта, то первое предлагаемое мероприятие по увеличению прибыли – производство линии детских молочных продуктов: молоко, сметана, кефир, творог.

Для того чтобы предприятие могло увеличить прибыль предлагается ввести в производство линию детских молочных продуктов: молоко, кефир, сметана, творог. Для этого необходимо приобрести линию по производству детского молочного питания. Оборудование для производства детского питания включает: загрузочную емкость (ВДП); роторно-вакуумная установка (РВУ); гомогенизатор; насос винтовой; накопительная емкость; дозатор-полуавтомат. Состав и стоимость линии по производству детского молочного питания представлена в таблице 10.

Таблица 10

Состав и стоимость линии по производству детского молочного питания^[47]

Линии по производству продуктов комплектуются оборудованием, позволяющим строго выполнить технологию их приготовления.

Приобретение линии по производству детского молочного питания обойдется предприятию в 3 480 тыс. руб. Мощность линии – 20 тонн в сутки.

Организация построит линию за счет чистой прибыли.

Также предприятие будет нести расходы, связанные с приобретением оборудования по приготовлению детской продукции – 12 840 тыс. руб., найму и оплате труда пятнадцати человек, которые будут работать на этой линии, на покупку сырья. Затраты предприятия, которые связаны с производством детского молочного питания представлены в таблице 11.

Таблица 11

Годовые затраты предприятия, связанные с производством детского молочного питания^[48]

Годовые затраты предприятия в связи с производством детской молочной продукции составят 12 840 тыс. руб.

Предполагаемый ассортимент продукции представлен в таблице 12.

Таблица 12

Предполагаемый ассортимент продукции и цены^[49]

Предполагается, что новая продукция будет пользоваться большим спросом в связи с повышением рождаемости в районе. Данная продукция поступала бы на реализацию во все торговые точки Устюжны, а также близлежащие деревни, города, торгующие продукцией комбината, что было бы удобно для покупателей. Кроме того, это мероприятие нашло бы поддержку городских и областных властей. Предположительно в первый год работы молочный комбинат произведет следующее количество продукции:

– Детский творог – 47 289 кг по цене 210 руб./кг (1 упаковка 200 гр. – 42  руб.);

– Детский кефир – 51 001,20 л по цене 115 руб./л (1 упаковка 200 гр. – 23 руб.);

– Детская сметана – 24 686,40 л по цене 130 руб./л (1 упаковка 200 гр. – 26 руб.);

– Детское молоко – 14 767,20 л по цене 120 руб./л (1 упаковка 300 гр. – 36 руб.);

Ожидаемые доходы от производства новой продукции представлены в таблице 13.

Таблица 13

Ожидаемые годовые доходы от производства новой продукции^[50]

Из таблицы следует, что выручка молокозавода от производства детский линии молочных продуктов составит 20 777,45 тыс. руб.

Прогнозный отчет о финансовых результатах представлен в таблице 14.

Таблица 14

Прогнозный отчет о финансовых результатах предприятия,

тыс. руб. ^[51]