Файл: Роль мотивации в поведении организации (Теоретические основы системы мотивации персонала на предприятии).pdf

1. Управляющий директор - 35 000 рублей;

2. Директор по управлению персоналом - 30 000 рублей;

3. Старший бухгалтер - 28 000 рублей;

4. Менеджер по управлению персоналом - 20 000 рублей;

5. Администратор - 18 000 рублей;

6. Официант - 13000 рублей;

Таким образом, один час управляющего директора стоит 198,8 руб./ч, у директора по управлению персоналом - 170, 4 руб./ч, у старшего бухгалтера - 159 руб./ч, у менеджера по управлению персоналом - 113,6 руб./ч, у администратора - 100 руб./ч, у официанта - 72 руб./ч.

Так же необходимо учитывать НДФЛ, 44.3%, который состоит из:

1. 22 % - обязательное пенсионное страхование;

2. 5,1 % - медицинское страхование;

3. 2,9 % - фонд социального страхования;

4. 1,3 % - страхование от несчастных случаев;

5. 13 % - НДФЛ.

Опираясь на вышеизложенные мероприятия, составим сметы проекта и рассчитаем бюджет.

Таблица 5

Смета инвестиционных затрат на мероприятия по комплексной мо­тивации персонала

Ранее мы рассматривали стоимость обучения барменов и официантов в г. Екатеринбурге, но так же стоит учитывать стоимость проживания и оплату трансфера для персонала. Оплата пребывания бармена на курсах в г. Екатерин­бурге будет стоставлять 2 100 руб., а так же оплата трансфера в обе стороны - 1 200 руб.

Оплата пребывания официанта на курсах в г. Екатеринбурге, будет стоить 6 600 руб., в данную стоимость входит оплата места проживания, а так же оплата трансфера составляет 1200 руб.

Таблица 6

Смета эксплуатационных затрат на мероприятия по комплексной мотивации

Составим бюджет эксплуатационных затрат в таблицу по месяцам (таблица 7).

Сумма эксплуатационных затрат составляет 90 120 руб. Эксплуатационные затраты начинаются с октября 2017 г. В ноябре эксплуатационные затраты пре­вышают затраты в других месяцах.

Рассмотрев все затраты на реализацию данного проекта, хочется отметить, что общая сумма затрат на реализацию проекта составляет 160 350 рублей с уче­том НДФЛ. Наиболее затратными мероприятиями является обучения официантов и барменов. Все затраты данного проекта в основном составляют заработные пла­ты и премии сотрудников, на реализацию и закрытия проекта.

Для наглядности приведем бюджет расходов проекта в таблицу по месяцам реализации мероприятий (таблица 8).

Таблица 8

Бюджет расходов проекта по месяцам

Из выше представленных данных мы видим, что на протяжении всего про­екта эксплуатационные затраты превышают инвестиционные. Самые большие за­траты приходятся на ноябрь месяц.

Далее наглядно представим общий бюджет данного проекта (рисунок 5).

Рисунок 5. Бюджет расходов проекта по месяцам

Рассмотрев бюджет реализации проекта по комплексной мотивации со­трудников, можно отметить, что основные затраты выпадают на ноябрь 2017 г. Так как в этом месяце мы осуществляем обучение официантов в г. Екатеринбурге .

Вывод по разделу В данном параграфе мы провели расчеты всех наме­ченных мероприятий. На реализацию всего проекта понадобиться 160 350 рублей. Основные затраты будут на оплату обучения сотрудников и выплаты заработной платы сотрудникам. Распределили все затраты по месяцам. Рассчитали длитель­ность всего проекта, что составило с 20 июня 2017 года по 10 декабря 2017 года.

Вывод по 3 главе: в данной главе мы ознакомились с действующей систе­мой мотивации в ООО «УралТоргсервис», кофейне «Wall Street». Отметили недо­статки данной системы, а так же разработали мероприятия по усовершенствова­нию мотивации персонала в организации.

Составили мероприятия по мотивации основного состава работников, а так же составили бюджет затрат на данный проект.

Данный проект рассчитан на 7 месяца с 20 июня 2017 по 10 декабря 2017 года. Разработанные нами мероприятия помогут компании не только сохранить основной состав сотрудников, а так же с помощью повышения квалификации по­высить эффективность труда работников.

Заключение

В рамках данной работы была выстроена полноценная система мотивации основного состава работников с це­лью повышения эффективности работы сотрудников и снижения текучести кад­ров.

Данная система поможет предприятию в реализации её стратегической це­ли по повышению рентабельности на 35 %. С помощью мероприятий разработан­ных в курсовой, организация повысит уровень квалификации работников и снизит текучесть кадров. Таким образом, в ООО «УралТоргсервис», кофейне «Wall Street», повысится эффективность труда и краткосрочные цели бу­дут выполнены в указанные сроки.

Анализ внешней и внутренней среды ООО «УралТоргсервис», кофейни «Wall Street», помог выявить, что предприятие существует в конкурентной среде, но занимает достаточно твердую позицию, но для завоевания первых позиций рынка, стоит формировать наиболее позитивный имидж компании.

Организационно-кадровый аудит, обнаружил, что фактический состав ра­ботников значительно ниже от предполагаемой нормы. Основным составом ра­ботников являются студенты, что приводит к текучести кадров.

Была проанализирована существующая система мотивации и были разра­ботаны комплексные методы по её улучшению. Внедрение новых комплексных методов мотивации поможет улучшить данную систему. Так же в рамках курсовой работы был рассчитан бюджет разработанных мероприятий.

Таким образом, можно сделать вывод, что цель данной курсовой была достигнута.

Список используемой литературы

1. Батыршина А.Р., Имамова М. Мотивация деятельности работников сервисной организации//Вестник торгово-технологического института. 2016. № 10. С. 64-69.
2. Богачев, О. Внутрифирменное обучение / О.Богачев // Служба кадров и персонал. - 2014. - № 4. - С. 55-58
3. Бутахина В.О. Роль и факторы мотивации персонала ресторана//В сборнике: Современные проблемы математического моделирования и информационных технологий в науке, образовании и бизнесе Всероссийская научно-практическая конференция c международным участием. 2017. С. 30-36.
4. Грачев М.В. Суперкадры: Управление персоналом в международной корпорации. - М.: Дело Лтд, 2014 г.128 с.
5. Дейнека А. В. Управление персоналом организации: Учебник для бакалавров / А. В. Дейнека. - М.: Издательско6торговая корпорация «Дашков и К», 2015. - 288 с.
6. Дмитриева Е.Л., Аль Бандар М.Х.Н., Альнаши В.К.А. Методы управления персоналом//В сборнике: Человек и общество XXI века: проблемы и тенденции развития (современный взгляд в контексте Российских революций 1917 года) Сборник публикаций по итогам международной научно-практической конференции. Сер. "Научный поиск" Под общей редакцией В.Д. Серякова. 2017. С. 9-14.
7. Егорова Е.М. Методы управления персоналом//Бюллетень медицинских интернет-конференций. 2016. Т. 6. № 5. С. 844.
8. Егоршин А.П. Мотивация трудовой деятельности: Учебное пособие. - Н. Новгород: НИМБ, 2015. - 320 с.
9. Захарова Т.И. Мотивация трудовой деятельности / Т.И. Захарова. - М.: ЕАОИ, 2015. - 216 с.
10. Ильин Е. П. Мотивация и мотивы: Учеб. пособие для вузов. - СПб. и др.: Питер, 2014 - 508 с.
11. Кардашов В. Мотивация персонала: теория и практика: Об управлении персоналом Человек и труд 2015 - № 10. - С. 80-83.
12. Касьяненко О.А., Мельникова М.Н., Потемкин В.К., Спивак В.А. Слободской А.Л. Мотивация трудовой деятельности: Учебное пособие / Под ред. д-ра экономических наук, проф., чл-кор. РАЕН В.К.Потемкина. - СПб. : Изд-во СПб УЭФ, 2013, с. 92-99.
13. Кириллов Л. Как заставить сотрудников «гореть» на работе Управление персоналом - 2015 - № 6. - С. 26-31.
14. Кондратенко К.А. Оценка компетентности с помощью модели комплексной оценки персонала на примере предприятия непроизводственной сферы//Экономика и социум. 2018. № 1 (44). С. 1182-1187.
15. Коробова Е.Г. Единство административного и экономического методов управления//В сборнике: Актуальные проблемы защиты прав и свобод личности: теория, история, практика материалы Всероссийской научно-практической конференции. Под редакцией Н.В. Малиновской. 2017. С. 33-38.
16. Крамаренко Р.Р. Проблемы совершенствования мотивационного механизма трудового коллектива//Наука и образование: хозяйство и экономика; предпринимательство; право и управление. 2016. № 7 (74). С. 31-35.
17. Лузгина О.А., Кузьмина М.Г., Курмаев М.Ф. Методы оценки экономической эффективности деятельности персонала в свете стратегий управления предприятием//Проблемы современной экономики. 2016. № 4 (60). С. 92-95.
18. Лунин В.А. Поощрение и наказание: инструкция по созданию системы мотивации персонала В. Лунин Управление компанией. - 2016. - № 3. - С. 33-35
19. Маслоу А. Мотивация и Личность. СПб: Издательство «Евразия»,2014 г.
20. Матхонова В.М. Анализ системы оплаты труда и мотивации персонала//В сборнике: СОВРЕМЕННЫЕ ТЕХНОЛОГИИ: АКТУАЛЬНЫЕ ВОПРОСЫ, ДОСТИЖЕНИЯ И ИННОВАЦИИ сборник статей победителей IV Международной научно-практической конференции. 2016. С. 207-209.
21. Минченко К.Е. Стимулирование труда персонала в современном мире//В сборнике: СОВРЕМЕННЫЕ ПРОБЛЕМЫ ЭКОНОМИЧЕСКОГО РАЗВИТИЯ Материалы Всероссийской научной студенческой конференции. 2017. С. 79-81.
22. Романчук Р.С. совершенствование системы мотивации персонала в ресторанном бизнесе//В сборнике: Инновационная стратегия развития фундаментальных и прикладных научных исследований: опыт прошлого - взгляд в будущее сборник научных статей по итогам Международной научно-практической конференции. 2016. С. 187-188.
23. Симикян Н.А., Перерва О.Л. Оценка эффективности управления персоналом//Азимут научных исследований: экономика и управление. 2016. Т. 5. № 4 (17). С. 336-338.
24. Солдатенко Е.С. Экономические методы управления персоналом организации//В сборнике: Экономика и управление: актуальные вопросы теории и практики Материалы VI международной научно-практической конференции. 2017. С. 214-218.
25. Сон А.Р. Тайм - менеджмент как инновационный способ мотивации персонала ресторана//Новая наука: От идеи к результату. 2016. № 10-1. С. 174-177.
26. Сорокина М.В. Менеджмент торгового предприятия. СПб: Питер, 2014 - 326 с.
27. Удовиченко А.А. Проблемы совершенствования системы мотивации персонала в ресторане//Science Time. 2016. № 5 (29). С. 665-669.
28. Управление персоналом организации: Учебник Под ред. А.Я. Кибанова. - М.: ИНФРА-М, 2014 - 512 с.