Файл: Тема Логистика инструмент развития рыночной экономики.doc
ВУЗ: Не указан
Категория: Не указан
Дисциплина: Не указана
Добавлен: 17.03.2024
Просмотров: 50
Скачиваний: 0
ВНИМАНИЕ! Если данный файл нарушает Ваши авторские права, то обязательно сообщите нам.
Тема 2. Материальные и информационные потоки и логистические операции
Материальные потоки образуются в результате транспортировки, складирования и выполнения других материальных операций с сырьем, полуфабрикатами и готовыми изделиями - начиная от первичного источника сырья и заканчивая конечным потребителем.
Материальные потоки могут протекать между различными предприятиями или внутри одного предприятия. По пути движения груза с ним могут осуществляться разнообразные операции: разгрузка, укладка на поддоны, перемещение, распаковка, укладка на хранение и т.д. Все это, так называемые, логистические операции. Объем работ по отдельной операции, рассчитанный на определенный промежуток времени (за месяц, год), представляет собой материальный поток по соответствующей операции. Например, материальный поток по разгрузке вагонов и укладке товаров на поддоны для предприятий оптовой торговли складской площадью 5 тыс. м2 по проекту составляет 4383 т/год. Совокупный материальный поток для всего предприятия оптовой торговли определяется суммированием материальных потоков, протекающих на отдельных участках.
Таким образом, материальным потоком называют грузы, детали, товарно-материальные ценности, рассматриваемые в процессе приложения к ним различных логистических операций и отнесенные к временному интервалу.
Выделение всех операций на пути продвижения грузов, деталей, товарно-материальных ценностей через транспортные, производственные, складские звенья позволяет:
Размерность материального потока представляет собой дробь, в числителе которой указана единица измерения груза (штуки, тонны и т.д.), а в знаменателе - единица измерения времени (сутки, мес., год и т.д.).
При осуществлении некоторых логистических операций материальный поток может рассматриваться для заданного момента времени. Тогда он превращается в материальный запас. Например, операция транспортировки груза ж/д транспортом. В тот момент, когда груз находится в пути, он является материальным запасом, так называемым "запасом в пути".
Виды материальных потоков представлены в таблице 2
Таблица 2
Классификация материальных потоков
Массовые потоки - транспортировка ж/д составом, колонной машин, караваном судов;
крупные потоки - несколько вагонов, автомашин;
мелкие потоки - не позволяют полностью использовать грузоподъемность транспортного средства, требуется совмещение с другими попутными грузами;
средние потоки - один вагон, один автомобиль.
Тяжеловесные потоки - обеспечивают полное использование грузоподъемности транспортных средств, требуют для хранения меньшего складского объема: масса одного места превышает 1 т (при перевозках водным транспортом) и 0,5 т (при перевозках ж/д транспортом). Например, металлы;
легковесные потоки - груз не позволяет полностью использовать грузоподъемность транспорта: 1т груза легковесного потока занимает объем более 2 м2. Например, табачные изделия.
Совместимые и несовместимые потоки. Этот признак учитывается в основном при логистических операциях с продовольственными товарами.
Под информационным потоком понимают совокупность циркулирующих
в логистической системе, а также между этой системой и внешней средой сообщений, сопровождающих материальный поток.
Информация, относящаяся к материальным потокам может быть разделена во времени на три вида: опережающая (предварительная); поступающая одновременно с материальным потоком (например, о количественных и качественных его параметрах); поступающая вслед за материальным потоком (например, различные подтверждения, претензии и т.п.).
При этом информационный поток может быть направлен как в одну сторону с материальным, так и в противоположную.
Кроме того, в логистике выделяют виды информационных потоков в зависимости от следующих классификационных признаков:
Построение информационной системы логистики должно быть индивидуальным в зависимости от количества задач и структуры организации.
При этом под информационной системой понимают систему сбора, хранения, накопления, поиска и передачи данных, применяемых в процессе управления. Рекомендуется всю логистическую систему рассматривать как совокупность функционально ограниченных подсистем, функционирование которых обеспечивается информацией на уровне ее собственных информационных подсистем.
На уровне отдельного предприятия информационные системы подразделяют на три группы:
Выше рассматривались логистические операции, применяемые по отношению к материальным потокам (разгрузка, перемещение, комплектование, хранение, погрузка и т.д.). Но понятие логистической операции не ограничивается действиями лишь с материальными потоками. Прием, обработка и передача информации о материальном потоке также относятся к логистическим операциям.
Таким образом, уместны следующие определения понятия "логистические операции".
Логистические операции - это любые операции совершаемые с вещественными предметами и продуктами труда в сферах производства и обращения, за исключением технологических операций по производству материальных благ.
Логистические операции - это совокупность действий, направленных на преобразование материального и /или информационного потока.
Следует отметить, что издержки на выполнение логистических операций (ЛО) с информационными потоками составляют существенную часть логистических издержек.
Выполнение ЛО с материальным потоком, поступающим в логистическую систему или покидающем ее, отличается от выполнения этих же операций внутри логистической системы. Это объясняется имеющем место переходом права собственности на товар и переходом страховых рисков с одного юридического лица на другое. По этому признаку ЛО разделяют на односторонние и двусторонние. Классификация ЛО приведена на рис. 3.
Логистическая операция
Признак классификации
Переход права собственности на товар
Изменение потребительских свойств
Природа потока
Односторонние (без перехода)
Двусторонние (с переходом)
С добавленной стоимостью
Без добавленной стоимости
С материальным потоком
С информационным потоком
Вид логистической операции
Рис. 3. Классификация логистических операций
ЛО бывают внешние (общение логистической системы с внешним миром) и внутренние (выполняются внутри логистической системы). Неопределенность внешней среды в первую очередь сказывается на характере выполнения внешних ЛО.
Тема 3. Методология и научная база логистики
Логистика ставит и решает задачу проектирования гармоничных, согласованных материалопроводящих (логистических) систем.
Логистическая система - это адаптивная система с обратной связью, выполняющая те или иные логистические функции. Она, как правило, состоит из нескольких подсистем и имеет развитые связи с внешней средой.
Логистическая система строится на принципах системного подхода. Системный подход позволяет увидеть изучаемый объект (материальный поток) как комплекс взаимосвязанных подсистем, объединенных общей целью и взаимодействующих с внешней средой. В отличие от классического (индуктивного, от частного к общему) подхода системный подход предполагает последовательный переход от общего к частному, когда в основе рассмотрения лежит конечная цель, ради которой создается система. Таким образом, логистическая система - это не механическая совокупность элементов материального потока, логистических операций и функций, а целостность, состоящая из взаимосвязанных, взаимозависимых и взаимодействующих с внешней средой составляющих. Этими составляющими являются элементы материального потока, логистические операции и функции.
Границы логистичесой системы определяются циклом обращения средств производства с момента уплаты денег поставщикам до момента получения денег за доставку готовой продукции потребителю (принцип уплаты денег - получения денег). Примеры логистических систем - промышленное предприятие, территориально-производственный комплекс, торговое предприятие и т.д.
Логистическую систему делят на макро- и микрологистику. Макрологистика исследует проблемы, связанные с анализом рынка поставщиков и потребителей, выработкой общей концепции распределения, размещением распределительных центров, выбором наиболее эффективного вида транспорта и т.д. Микрологистика решает проблемы в рамках отдельных звеньев макрологистики (например, внутрипроизводственная логистика). Микрологистика обеспечивает операции по планированию, подготовке, реализации и контролю за процессами перемещения товаров внутри промышленных предприятий.
Выделяют три вида логистических систем (рис. 4):
-
Понятие материального потока. Классификация материальных потоков
Материальные потоки образуются в результате транспортировки, складирования и выполнения других материальных операций с сырьем, полуфабрикатами и готовыми изделиями - начиная от первичного источника сырья и заканчивая конечным потребителем.
Материальные потоки могут протекать между различными предприятиями или внутри одного предприятия. По пути движения груза с ним могут осуществляться разнообразные операции: разгрузка, укладка на поддоны, перемещение, распаковка, укладка на хранение и т.д. Все это, так называемые, логистические операции. Объем работ по отдельной операции, рассчитанный на определенный промежуток времени (за месяц, год), представляет собой материальный поток по соответствующей операции. Например, материальный поток по разгрузке вагонов и укладке товаров на поддоны для предприятий оптовой торговли складской площадью 5 тыс. м2 по проекту составляет 4383 т/год. Совокупный материальный поток для всего предприятия оптовой торговли определяется суммированием материальных потоков, протекающих на отдельных участках.
Таким образом, материальным потоком называют грузы, детали, товарно-материальные ценности, рассматриваемые в процессе приложения к ним различных логистических операций и отнесенные к временному интервалу.
Выделение всех операций на пути продвижения грузов, деталей, товарно-материальных ценностей через транспортные, производственные, складские звенья позволяет:
-
увидеть общий процесс продвижения изменяющегося продукта к конечному потребителю; -
проектировать этот процесс с учетом потребностей рынка.
Размерность материального потока представляет собой дробь, в числителе которой указана единица измерения груза (штуки, тонны и т.д.), а в знаменателе - единица измерения времени (сутки, мес., год и т.д.).
При осуществлении некоторых логистических операций материальный поток может рассматриваться для заданного момента времени. Тогда он превращается в материальный запас. Например, операция транспортировки груза ж/д транспортом. В тот момент, когда груз находится в пути, он является материальным запасом, так называемым "запасом в пути".
Виды материальных потоков представлены в таблице 2
Таблица 2
Классификация материальных потоков
| М А Т Е Р И А Л Ь Н Ы Е П О Т О К И | Признак классификации | Вид потока |
| Отношение к логистической системе | внешние, внутренние входные, выходные | |
| Натурально-вещественный состав | одноассортиментные, многоассортиментные | |
| Количество груза | массовые, крупные, средние, мелкие | |
| Удельный вес | тяжеловесные, легковесные | |
| Степень совместимости | совместимые, несовместимые | |
| Консистенция груза | Насыпные, навалочные, тарно-штучные, наливные |
Массовые потоки - транспортировка ж/д составом, колонной машин, караваном судов;
крупные потоки - несколько вагонов, автомашин;
мелкие потоки - не позволяют полностью использовать грузоподъемность транспортного средства, требуется совмещение с другими попутными грузами;
средние потоки - один вагон, один автомобиль.
Тяжеловесные потоки - обеспечивают полное использование грузоподъемности транспортных средств, требуют для хранения меньшего складского объема: масса одного места превышает 1 т (при перевозках водным транспортом) и 0,5 т (при перевозках ж/д транспортом). Например, металлы;
легковесные потоки - груз не позволяет полностью использовать грузоподъемность транспорта: 1т груза легковесного потока занимает объем более 2 м2. Например, табачные изделия.
Совместимые и несовместимые потоки. Этот признак учитывается в основном при логистических операциях с продовольственными товарами.
-
Информационные потоки и их классификация
Под информационным потоком понимают совокупность циркулирующих
в логистической системе, а также между этой системой и внешней средой сообщений, сопровождающих материальный поток.
Информация, относящаяся к материальным потокам может быть разделена во времени на три вида: опережающая (предварительная); поступающая одновременно с материальным потоком (например, о количественных и качественных его параметрах); поступающая вслед за материальным потоком (например, различные подтверждения, претензии и т.п.).
При этом информационный поток может быть направлен как в одну сторону с материальным, так и в противоположную.
Кроме того, в логистике выделяют виды информационных потоков в зависимости от следующих классификационных признаков:
-
вид связываемых потоком систем (горизонтальный и вертикальный потоки); -
место прохождения (внешний и внутренний); -
направление по отношению к логистической системе (входной и выходной).
Построение информационной системы логистики должно быть индивидуальным в зависимости от количества задач и структуры организации.
При этом под информационной системой понимают систему сбора, хранения, накопления, поиска и передачи данных, применяемых в процессе управления. Рекомендуется всю логистическую систему рассматривать как совокупность функционально ограниченных подсистем, функционирование которых обеспечивается информацией на уровне ее собственных информационных подсистем.
На уровне отдельного предприятия информационные системы подразделяют на три группы:
-
плановые - создаются на административном уровне управления и служат для принятия долгосрочных решений стратегического характера. Возможна адаптация стандартного программного обеспечения; -
диспозитивные (или диспетчерские) - создаются на уровне управления складом или цехом и служат для обеспечения отлаженной работы логистических систем. Сложно приспособить стандартное программное обеспечение из-за индивидуальных особенностей каждого предприятия; -
исполнительные (или оперативные) - работают в режиме реального времени, что позволяет получать необходимую информацию о движении грузов в текущий момент времени и выдавать соответствующие административные и управляющие воздействия на объект управления (материальные потоки, например). Необходимо индивидуальное программное обеспечение.
-
Логистические операции
Выше рассматривались логистические операции, применяемые по отношению к материальным потокам (разгрузка, перемещение, комплектование, хранение, погрузка и т.д.). Но понятие логистической операции не ограничивается действиями лишь с материальными потоками. Прием, обработка и передача информации о материальном потоке также относятся к логистическим операциям.
Таким образом, уместны следующие определения понятия "логистические операции".
Логистические операции - это любые операции совершаемые с вещественными предметами и продуктами труда в сферах производства и обращения, за исключением технологических операций по производству материальных благ.
Логистические операции - это совокупность действий, направленных на преобразование материального и /или информационного потока.
Следует отметить, что издержки на выполнение логистических операций (ЛО) с информационными потоками составляют существенную часть логистических издержек.
Выполнение ЛО с материальным потоком, поступающим в логистическую систему или покидающем ее, отличается от выполнения этих же операций внутри логистической системы. Это объясняется имеющем место переходом права собственности на товар и переходом страховых рисков с одного юридического лица на другое. По этому признаку ЛО разделяют на односторонние и двусторонние. Классификация ЛО приведена на рис. 3.
Логистическая операция
Признак классификации
Переход права собственности на товар
Изменение потребительских свойств
Природа потока
Односторонние (без перехода)
Двусторонние (с переходом)
С добавленной стоимостью
Без добавленной стоимости
С материальным потоком
С информационным потоком
Вид логистической операции
Рис. 3. Классификация логистических операций
ЛО бывают внешние (общение логистической системы с внешним миром) и внутренние (выполняются внутри логистической системы). Неопределенность внешней среды в первую очередь сказывается на характере выполнения внешних ЛО.
Тема 3. Методология и научная база логистики
-
Логистические системы и их классификация.
Логистика ставит и решает задачу проектирования гармоничных, согласованных материалопроводящих (логистических) систем.
Логистическая система - это адаптивная система с обратной связью, выполняющая те или иные логистические функции. Она, как правило, состоит из нескольких подсистем и имеет развитые связи с внешней средой.
Логистическая система строится на принципах системного подхода. Системный подход позволяет увидеть изучаемый объект (материальный поток) как комплекс взаимосвязанных подсистем, объединенных общей целью и взаимодействующих с внешней средой. В отличие от классического (индуктивного, от частного к общему) подхода системный подход предполагает последовательный переход от общего к частному, когда в основе рассмотрения лежит конечная цель, ради которой создается система. Таким образом, логистическая система - это не механическая совокупность элементов материального потока, логистических операций и функций, а целостность, состоящая из взаимосвязанных, взаимозависимых и взаимодействующих с внешней средой составляющих. Этими составляющими являются элементы материального потока, логистические операции и функции.
Границы логистичесой системы определяются циклом обращения средств производства с момента уплаты денег поставщикам до момента получения денег за доставку готовой продукции потребителю (принцип уплаты денег - получения денег). Примеры логистических систем - промышленное предприятие, территориально-производственный комплекс, торговое предприятие и т.д.
Логистическую систему делят на макро- и микрологистику. Макрологистика исследует проблемы, связанные с анализом рынка поставщиков и потребителей, выработкой общей концепции распределения, размещением распределительных центров, выбором наиболее эффективного вида транспорта и т.д. Микрологистика решает проблемы в рамках отдельных звеньев макрологистики (например, внутрипроизводственная логистика). Микрологистика обеспечивает операции по планированию, подготовке, реализации и контролю за процессами перемещения товаров внутри промышленных предприятий.
Выделяют три вида логистических систем (рис. 4):
-
с прямыми связями; -
эшелонированные; -
гибкие